C'était un tel plaisir de recevoir Xavier en cuisine, j'espère que la vidéo vous plaira, pensez à mettre la cloche et vérifier les mercredis que vous avez vu passer les nouvelles vidéos ! N'oubliez pas de me dire en commentaires quel.le chef.fe vous voudriez voir dans MANGER!

@corentinqueffelec1526

Жыл бұрын

incroyable et le duo est magique effectivement une masterclass !!

@user-lm5ok3sm3r

7 ай бұрын

J’ai vu la position des doigts sur la coupe des herbe, j’ai senti le drame arrivé 🤣🤣

Super recette et super duo ! Mais j'aurais bien aimé voir la dégustation à la fin :)

C'était vraiment une dinguerie à regarder ! Merci d'avoir mis la rediff sur KZread, je ne pouvais pas être présent en live. C'est clairement un plat que j'ai envie de refaire pour le partager avec des proches. Merci beaucoup !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci à toi pour ce chaleureux message !

Une merveille ce duo. J'ai commencé à suivre Xavier depuis cette vidéo sa chaine chef de restau/lifestyle c'est super original

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Trop bien à suivre. Ca fait presque regretté que Xavier ne fasse pas plus de format en live (s'il le fait, autant pour moi). C'est trop intéressant de le voir en réflexion constante. Bravo Thibaud

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Xavier est magique et le duo est juste extraordinaire ... merci les gars pour ce bon moment 👍🤩

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Avec plaisir 😁

Cette émission était un bonheur en version longue, et super idée d'avoir une version condensé pour la voir et la revoir encore !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci msieur !

Toujours un kiff de voir le Xav à l'oeuvre, foncez sur sa chaîne c'est le feu

J'ai découvert la chaîne de xavier par hasard et j'adore! Il explique bien et on voit qu'il est bon et cerise sur le gâteau il est humble. Très beau duo tout les 2, très belle vidéo de partage

Xavier est vraiment très doué en explications ça a l’air vraiment simple à l’écouter, tu t’es vraiment bien débrouiller surtout sur le dressage bravo

Super de retrouver cette émission en condensé sur KZread ! Au top comme d'habitude ^^

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci bcp ! Ça sera tous les mercredis maintenant !

Une absolue dinguerie cette émission !

xavier merci d’avoir touché de trois mot sur la porcelaine de limoges héhé magnifique assiette 🍽️

Ce chef est tellement passionnant et très pédagogue. Quel duo !

@villepinte8647

6 ай бұрын

merci pour ton commentaire

Très bon live où on découvre une très bonne personne. J'ai bien aimé votre duo

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Bravo à vous deux. Xavier t'es un Dieu

C'était cool! tu as l'air de bien connaitre les bases pour cuisiner.

Super cette vidéo avec Xavier Pincemin !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci 😀

Magnifique 🤩🐠🌶️

Salut, super vidéo ! Pourrait on avoir le lien de l'aiguiseur car j'ai aussi mon cimetière à couteaux

trop cool !!! les video vlog de xavier sont mega cool aussi !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci c'est cool!

Xavier tu as gagné Top Chef j'en reviens en plus en 2016. Je ne le savait pas vu du tout. Félicitation Xavier.

@boruskii

Жыл бұрын

le com le plus corporyght

Émission géniale !! Merci 🙏

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Jifu en live, mais quel plaisir de revoir cette émission de folie ici !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

ah ah avec plaisir !

c'est trop cool a regarder et c'est plutôt marrant de te voir apprendre des choses et non apprendre a d'autre ! j'espère qu'on pourra voir d'autre chef avec toi dans l'émission !!

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Moi aussi ! Merci bcp !

super duo, à refaire

Hyper intéressant à regarder !!

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci beaucoup !

les ingredient et un resumé de la recette ça aurait été fou pour le refaire a la maison !! mais super video ça donne envie bravo

J'ai découvert le piment végétarien en Martinique, et j'en trouve à Paris store (Marseille plombière) c'est une dinguerie pour se faire des pâtes de piment et doser la puisssncetselon les goûts.

je viens de découvrir ta chaîne grâce à cet invité, le frérot, le Xav ahah, j'adore la vidéo et ta chaîne, c'est vraiment ! Super idée, et + 1 sub ahah

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci bcp ! Bienvenue !

bonjour que du bonheur de vous voir superbe recette merci vous deux a bientot

Vidéo géniale comme d'habitude Merci beaucoup

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci Oscar !

@oscarpeposc7104

Жыл бұрын

​@@GASTRONOGEEK de.rien

Hello, top vidéo comme toujours ! on peut avoir les ref de tes ustensiles japonais (bbq, casserole, etc...) ? Merci

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Dans la description !

Cette rencontre était exceptionnelle ! ❤

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci bcp !

Trop bien de voir Xavier sur le twitch game maintenant

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

C'était un plaisir de le recevoir !

CA AURAIT ETE MIEUX SI ON VOUS AVEZ VU MANGER LE PLAT ET VOS AVIS DESSUS MAIS SINON INCROYABLE LA VIDEO

44:30 Un James Gunn barbu dans le cadre :)

Vraiment impressionnant !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Bon l'intro ma donné faim déjà 🤤

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ah ah ! J’espère que le reste aussi !

@Chef.Jean-Nours

Жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK Absolument, j'ai pas eu le temps de commenter pendant la vidéo car, je bossais en même temps, mais j'ai beaucoup aimais votre complicité, le savoir faire, et le partage de connaissance. Xavier mène la danse comme un chef d'orchestre et chez toi je sens beaucoup d'admiration et de respect, ce qui en soit, est compréhensible vue les connaissances du chef 😃 (On dirait une méduse avec la fumée c'était jolie et le plat super gourmand)

bonjour pourrais je avoir le nom du type de couteau de chef que tu utilise la taille et la dimension de lame et épaisseur si possible

exactement

Oh ça fait plaisir de vous voir cuisiner

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

Génial j ai kiffer

On l'attendait le cross over légendaire !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

C'était tellement cool de le recevoir, j'espère que vous le ressentirez !

Trooop bien! Dites-moi, l'aiguisoir dont vous parlez à 8:34, où peut-on l'acquérir ? J'ai moi-même un "cimetière à couteau" donc ça m'intéresse fortement :D

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ce sont les aiguiseurs HORL

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci en tout cas !

Ah bah ça fait plaisir !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

La notif surprise qui fait ultra plaisir 😊

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ah ah ! Note que ce sera tous les mercredis maintenant !

@bzhastro

Жыл бұрын

​@@GASTRONOGEEK noté Chef ^^

Cette destruction pendant cette tentative de lever de filet, j'ai mal a ma bar. pauvre poisson

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Faut bien apprendre hein ^^

@Malsaint

Жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK L'explication du chef n'était vraiment pas ouf il faut le dire, Derrière les ouïs il y a un cartilage en forme de C, il suffit de poser son couteau derrière et de glisser la lame vers l'avant de la tête de chaque côté en formant un V. pour le reste expliqué c'est compliqué.

Possible d'avoir le replay en entier ?

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Dans les vidéos de la chaine twitch

Waaaaaaaah C'est une Masterclass (Littéralement) !!

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ah ah !

Cette émission m'a plu. j'ai kiffé.

magnifique duo !!!

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

44:16 la vache il a vieilli d'un coup Thibeau

Jmets le pouce bleu maintenant, il est tard et jpeux sombrer a tout moment ! Mais je suis sûr que ça va être fantastique !

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ah ah merci !

Quel plaisir ❤❤❤❤❤❤❤❤

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

super video c'est quoi le couteau de Xavier Pincemin?

Tellement pédagogue Xavier ...

Halala quel plaisir ! Merci ! Je souffre en regardant le matos 🤩 J'ai voulu acheter le couteau d'office mais il est en rupture 😬 J'ai aussi cherché un wok qui serait de la même marque et même matériaux mais pas trouvé 🤷🏻 Beau travail, ceci dit !

@Jijanet

6 ай бұрын

Et quelle est la marque du couteau ??

On peut retrouver le goût du piment végétarien dans tout les piments de la famille 'Capsicum chinense"

J'ai kiffé fort

trop top le combo excellante la video dla balle zer

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci 🤙

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci 🤙

Quelqu'un sait de quelle marque est le couteau de Xavier ?

Il faut faire quelque chose pour les bruits de respiration c’est insoutenable mais sinon très bonne vidéo

Superbe vidéo, ça donne trop envie, par contre carton rouge pour Xavier qui n'applique pas son propre conseil et coupe le citron avec ton couteau japonais 😡, et merci pour la découverte du pistolet smoker 👍

Super !

J'imagine que la question a déjà été posée plusieurs fois mais c'est quoi la marque de sa planche à découper s'il vous plait ?

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Hésite pas à regarder ou à suivre le lien shop dans la description la planche y est

Est-ce que quelqu’un sait ce que je dis chercher sur le net pour avoir le « mini barbecue de table » utilisé dans cette recette ?

@GASTRONOGEEK

11 ай бұрын

« Barbecue japonais »

@lboutu

11 ай бұрын

@@GASTRONOGEEKmerci beaucoup !

J’adore Xavier

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Moi aussi !

Il a couper le citron avec le beau couteau 😂😂😂😂

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Oui.

Le retour 😎

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Ya et ce sera tous les mercredis !

LE couteauuuuuuu!!!!!

pourquoi ne pas vider le poissons avant de le lever ?

le casque de din ! ou on peut l' avoir ??????? Sinon super vidéo

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci ! Chez hasbro ^^

Spielberg serait 😂😂😂content

l'huile d'olive se degrade à 220 degrès

une ptite coupure mon chef (le katana a fait une victime )

Qu'est-ce qui c'est passer avec son doigt? il c'est coupé en faisant quoi?

obligé d'appeler chef ... pas nécessairement, chez les Bras il n'y a pas de chef et cela fonctionne à merveille

nan mais go nous montrez quand vous goutez lol !! Quelle arnaque mdrrr

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci !

Cool mais quel horreur le sel fin... Regardes la composition ! Le sel façon guérande rien de mieux !

🍽️

Pincemin, je rêve... Comment ça, elle a déjà été faite, celle-là ?

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

ah ah

je suis revenu d'irlande il y a peu, chef de partie chez Marco pierre white, si ta besoin de petits trucs/Astuces ou même un jour de faire des recettes et découvrir de nouvelles choses je suis dispo !! sinon très bonne émission tu t'améliore de jour en jour !! beau travail :)