맛있새우 3편, 밥도둑 새우장 [Shrimp with Soy Sauce] | 정호영의 오늘도 요리
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
새우 요리 3편, 이것만 있으면
밥 한 그릇 뚝딱! 새우장
같은 방법으로 연어장도 가능해요
#정호영 #새우장 #새우요리
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새우장
(재료)
새우
양파 반 개
마늘 3알
청양고추 3개
새우장 소스 -
물 200cc (종이컵 1컵),
진간장 150cc
설탕 50g
청주 50cc
맛술 50cc
Пікірлер: 406
늘 정겹게 맛있는 음식 만들수 있게 도와 주셔서 감사합니다. 혼자 생활하는 남자인데 보고 늘 따라 합니다. 실패없이 성공하고 있어서 늘 고맙습니다. 늘 건강 하시고 한국에 가게 되면 식당에 들려서 맛있는 음식을 먹고 싶습니다. 건강하세요!!
쉐프님 아주편하고쉽게 잘아려주시네요 항상봐도 진정성있으시고 인상도너무 좋으셔서 팬입니다 고멉고 사랑합니다
간단하면서도 고급지고 따라하기 쉬워서 해 볼만하네요 수고 하셨어요
우리 호중별님 덕분에 보게됐네요 ~ 잘 배우고 있어요
다섯번은 만들어먹은거 같애요. 간단한데 제대로인 레서피. 깔끔하고 맛깔납니다. 최고 👍
너무 맛있어요 쉐프님! 좋은 레시피 감사합니다😊
티비 프로 나올때 너무 순박하고 착하게 보여 팬입니다 새우장 간단해서 좋아요 추석에 해야겠습니다
간단하게 할수있어서 좋아요. 감사합니다!.
동영상보고 따라서 만들었는데요, 너무 맛있어요, 제일중요한게 만드는 방법이 쉬웠어요. 감사합니다.
진짜 다른레시피보다 너무 간단해서 의심했는데 진심 존맛탱 사서먹는거보다 맛있음
다른유튜브에서는 간장만들때 이것저것 많이들어가서어려웠는데 간단해서 정말좋네요!~~~♡
대박맛나요. 새우가튼실하니 더맛나요. 간이쏙베이니 더맛나요. 간단하게 맛난레시피 감사합니다.
따라하고 제일 맛나게 먹은 레시피에요 감사합니당~~
쌤꺼 따라했더니 애들이 맛나다고 넘잘먹어요 감사드려요^^ 복많이받으세요^^
정 셰프님 새우 간장 너무 맛있게 보이네요 한번 먹으로 꼭 가겠습니다 화이팅 화이팅 입니다
와 진짜 간단한데 사먹는거보다 맛있어요 너무 신기해요☺️ 꼭꼭꼭꼭 만들어보세요 :)
정호영셰프님 새우장 아주 쉽게 잘 설명해 주셔서 잘 배웠어요
제일 존경하는 쉐프님임. 간단하지만 너무 맛있음. 이렇게 간단한 레시피가 나오게 보이지 않는 수많은 연구가 있을것이라고 확신함. 가르쳐 주신 장으로 연어랑 계란장 했는데... 느무 녹진하고.. 신세계임. 꼭 따라해 보시면 됩니다.. 감사합니다.
@user-ln1sj5xx5z
Жыл бұрын
새우양이 얼마나 해야되나요?
@user-gu2fi2oy9e
Жыл бұрын
@@user-ln1sj5xx5z새우가 통에 다 잠길 수 있는 양이면 될꺼같은데요?
@user-ey4hc9xz7q
10 ай бұрын
저는 저 레시피로 2배합해서 새우1킬로(35마리?) 만들었어요 레몬슬라이스도 몇개 올려줬어요^^
쉐프님 덕분에 요리가 좋아졌어요 감사합니당^.*
진짜 담백하고 맛있어요. 두번째 해먹네요. 강력 추천합니다^^^
잘설명해주셔서그대로담갔더니맛이좋아요감사합니다
너무 맛잇어요. 쉬웃레시피 짱.
요즘새우가 많이나오더라고요 맛있게 담아봐야겠네요 ^~^감사합니다 👍
연어장도 알려주신 방법으로 해보아야겠어요~밥도둑이겠어요. 감사히 잘 보았습니다.
감사합니다 정호영 셰프님 ♡
쉽게 쉽게 이해가 빨리되게 설명 해 주셔서 감사합니다
너무 좋은정보 감사합니다. 더욱 흥하세요^^
복잡하지 않고 간단히 가르쳐주시니 할수있을것 같아 좋아요 ❤
[재료] - 새우, 양파 반 개, 마늘 3알, 청양고추 3개 [새우장 소스] - 물 200cc (종이컵 1컵), 진간장 150cc, 설탕 50g, 청주 50cc, 맛술 50cc 1. 새우의 수염과 내장을 제거해 주세요. (내장 제거 안 하면 씁쓸한 맛이 나요) 2. 볼에 손질한 새우, 소금 2큰술 정도 넣어 흔들흔들 섞고 찬물로 헹구어주세요. 3. 새우를 채에 밭쳐 물기를 빼고 용기에 넣어주세요. 4. 냄비에 새우장 소스를 넣고 한 번 확 끓여 주세요.(물200ml, 간장150ml, 설탕50ml, 청주50ml, 맛술50ml) 5. 소스를 얼음 물에 식히고 미지근해졌을 때 마늘 3알(슬라이스 3등분), 양파 1/2개, 청양고추 3개를 넣어주세요. 6. 용기에 새우장 소스를 붓고 뚜껑을 닫아주세요. (추운 날씨인 경우에는 베란다에서 6시간 또는 냉장보관 후 드셔주세요) 저도 만들어 먹어 보겠습니다. 감사합니다. ㅎㅎㅎ
@jason-lw9ic
4 жыл бұрын
위 재료는 새우 몇그램 기준인가요?
@COOKKKUK
4 жыл бұрын
시중에 파는 일반 대하 크기 기준으로 했습니다. 😌
@user-dd6yu3zk5l
3 жыл бұрын
새우는 얼 마나되는지요 선생님
@COOKKKUK
3 жыл бұрын
@@user-dd6yu3zk5l 종류를 말씀하시는 건가요?
@user-dd6yu3zk5l
3 жыл бұрын
새우가 몇 마리. 아니면 몇그램인지궁금해서요
밥도둑 새우장 너무 잘 보고가겠습니다 셰프님~~
이 레시피가 찐이네요. 도전하겠습니다 :) 감사합니당 ㅎㅎ
정말 잘해먹고있습니다. 강추입니다
새우장 만들어보았습니다 ~개인적으로 레시피 데로 짜서 저는 물1리터 더넣었습니다 진짜 존맛탱입니다! 황금레시피 감사합니다
멋지고 포근한 쉬프님 최고간단 하네요 베뤼굿뜨 입니다
덕분에 두번째 해먹습니다. 초간단 재료에 이렇게 맛있는 세우장이라니~^^ 정말 감사해용~^^
간단하면서도 섬세하시네요.
오늘이 한 4째 만들어본거 같은데 넘 맛있었어요👍 이번에 또만들거라 무한반복모드👀
감사해요^^
맛있새우 시리즈 좋아요
딱 !!! 이 새우장 한가지면 한그릇은 뚝딱~~ 하겠어요~
진심으로 쉐프님 방법대로 3년째 새우장 담궈먹습니다. 먹을때마다 놀라운 맛입니다!! 진심으로 감사합니다. 방금도 만들었어용~~^_^
맛있겠어요호영씨요리너무맛나네요
만들기 쉽게 해줘서 좋아용~
그렇잖아도 추석때 새우장 담그려했는데 감사합니다👍👍👍
간장게장만 담아먹었는데 새우장은 처음이예요 단순해서 좋고 이미 맛있겠다 생각에 침이 입안가득 고이네요 도전!
집에 다 있는 재료들이라 너무 간편하고 또 맛도 다른거 많이 들어가는 거랑 별다를것 없이 너무 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ새우장도 해먹고 반숙계란장도 해먹었어요!
맛나게 해서 먹어야 겠어요
선생님~ 저도 레시피 따라해봤는데요 정말 심플하고 맛있네요ㅎㅎ 감사드려요😊
지난 번에 간단히 해 먹고 넘 맛나서 레시피 보러 또 왔네요. 이제 정호영 쉐프님 새우장으로 정착! 넘 맛있어용👍🏻
펴갈께요 좋은정보감사해요
진짜 맛있음
오늘 딱. 새우가 들어왔네요. 레시피 감사합니다
대하의 계절이 돌아왔네요~ 그동안 해 왔던 방법에 비해 너무 간단하고 쉽게 알려주셨네요~ 이번 주말에 꼭 만들어 봐야겠습니다~💜 새우손질법도 새롭게 배웠습니다~💜 너무 감사합니다~💜 카덴 모든 메뉴 너무 맛납니다~💜 거의 매주 먹은데도 먹을때마다 감동입니다~특히 감태후토마끼👍👍👍
정말 간단하네요.
해먹었더니 너무 맛있네용 양념새우 레시피도 올려주세용
새우장 만들어볼라고 생새우 주문하고 만드는방법 유튭으로 보러댕기다가 간단하고 좋아보여서 구독 & 좋아요 누르고 가요~
꼬옥 따라해봐야겠어요!!
진짜 이대로 똑같이 만들었는데 진짜 이렇게 맛있는 반찬은 처음 만들어봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와....... 정말.... 너무 고맙습니다..
감사해요~^&^
수고하셨어요잘 배우고 갑니다ㆍ저도 만들어 먹어 보렵니자
너무 간단해서 편하게 만들었어요^^ 전 청주가 없어서 다른술 넣고 레몬청이랑 굴소스 첨가했더니 더 맛있어졌어요 감사합니다
감사합니다 가족이 다 맛잇대요🤗🤗
우리 별님 덕분에 뵙게됐네요~ 잘 배우고있답니다 ~
다른 레시피는 너무 재료가 많이 들어가 부담스러웠는데 쉐프님 레시피는 간단한데다 맛도 넘 좋아요~~~ 요 레시피로 게장도 담궈보려고요. 괜찮겠죠?
호영쉐프님은 츤데렐레같아요 마지막 썩소는 정말귀엽고요~~~ㅋ 새우장 잘배우고갑니다 삼겹살숙주 볶음요리도 잘배워서 해먹었어요
간단해보여서 해먹어봤어요 저희집은 맛술이 없어서 사케를 넣고 했고, 간장물 그런데 끓일때 청양고추, 양파, 마늘, 파, 마늘후레이크, 칠리후레이크 넣고 끓였어요. 한김 식히고 손질된 새우 넣고 냉장고에 며칠 두었다 먹으니 딱 짜지도 않고 맛있었어요 ㅎㅎㅎ 남편이 게장맛 난다고 좋아해줘서 오늘 또 했어요 ㅎㅎ 감사합니다!
만드는방법 너무쉽게가르쳐 주셔서 처음만들었는데 정말맛있어요‥ 아들 동생들도 맛있다고 장사해도 되겠다고합니다ㆍ 감사합니다!!
쉽고간단하네요 역대급
연어장도 새우장도 쉐프님 레시피가 젤맛있어요^^ 해외에서 잘따라해먹고있습니다❤
간단해서 담었는데 안달고 맛있어요 ~~^
어머나 호호 형제 오셨네요 펜입니다 우리 별님 과 함께 승승장구 하세요 응원 합니다
오늘 만들어봤어요 스무마리 한배더해서 만들었는데 장 찍어먹어보니 맛있어요 간장게장도 부탁드려요
ㅎㅎ정복어 솊 요리 도 따라 하기쉽게 하시네요~~★★★
이거 진짜 진짜 맛있어요~~
2년째 쉐프님 레시피로 새우장 만들어요. 최고에요❤ 짱맛 간장새우 최고의 레시피❤
바로만들어봐야겠네요
새우장 안해봤는데 세프님 너무 간편하게 가르켜 주시니 함해봐야겠네요 감사합니다.👍♥️
와 이게 될까 싶었는데 진짜 됨ㄷㄷ 개맛있게 먹고있습니다
제가 있는 곳은 태국이라 새우가 널려있는데... 새우장 담궈봐야겠네요~호중님 대신 봬니 반갑고 배태랑 장면장면이 떠오르네요~맛난요리 해볼게요...
셰프님 안녕하세요 호영님 새우장 ~~~~먹고싶어라 꼭 해볼께요 어렵지않네요 감사합니다
요즘 코로나때문에 삼시세끼 집밥 중이라 매끼니 뭐먹을지 고민인데....올려주신 영상들로 끼니해결중 ㅋㅋㅋ 따라하기쉽고 맛있고~~~ 감사합니다~^^
만들어서🎉맛있게먹어볼게요감사합니다🎉🎉🎉🎉
이거보고 만들었는데 와이프랑 아이가 너무 맛있다고합니다 바로 구독 좋아요 누름 백종원보다 쉽게 설명해줘서 좋아요
대하구이 먹고남는걸로 만들었어요. 제가 이렇게 요리잘하는줄몰랏네요 넘 맛잇엇어요 ㅜ감사합니댜!
호호 추석때 먹으러 새우증담그려했는데 마침잘됬네요 잘봐읍니다
맛있게 만들어 먹었어요~ 달지 않고 딱 좋은 간이내요 진짜 맛있어요~~ 혹시 간장게장도 담가도 되나요?
저는 벌써 두번째 입니다. 간단하지만 너무 맛나요 감사해요 셰프님😊
이렇게 간단하게한다고?하면서 따라해봤는데 진짜맛있어오 ㅎㅎ 인정❤
요즘 한식조리기능사 배우다 보니 요리 관련 영상이 많이 떠서 들어와 보니 정호영 쉐프님이네요. 잘 보고 따라해 보겠습니다.
우오 도전해봐야겠다 가즈아!!!!!!!
네 잘보고 낯익은 분이라 반갑네요 쉽게 갈켜줘서 해볼께요
울 호영님 감사합니다
간단해서 좋아요 한번 해봐야겠네요 요즘 새우철인데 감사합니다
새해복많이받으세요
감사합니다 꾸벅
잘 배웠습니다
음식재료는 기본만 충실한게 맞지요. 요새, 야릇한 나만의 비법 하는데 제 고생인거죠 정쉐프처럼 ~~😊
정말감사합니다
정세프님 고맙습니다우리호중님을많이아겨주셔서 오늘새우장도 정세프처럼 담가봐야겼서요♡♡♡
네‥잘하겟습니다ㆍ🤞