Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке
Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Пікірлер: 474
Подписывайтесь на мою страничку в ВК 👉 vk.com/chefvasiliyemelyanenko
@antonlesnoy4460
2 жыл бұрын
Василий здрасти, я вижу в мясных лавках продают свиные "лица", я не знаю, что с ними делать, запилите как-нибудь видос, как их готовить, уверен многим будет интересно.
@user-wx2ow8xf5e
2 жыл бұрын
вы кайфуете - только когда воюете!!! Вы же явный переселенец украинец
@antonlesnoy4460
2 жыл бұрын
@@user-wx2ow8xf5e Скудоумная, ты каналы попутала. Что кушать нечего, пришла на еду посмотреть.
@user-qb5hf6cg4b
2 жыл бұрын
@@user-wx2ow8xf5e Что? Жареным запахло?
@user-ig1tp1bl4j
2 жыл бұрын
@@antonlesnoy4460 с них зельц готовят😋
Сразу чувствуется, что повар опытный, а не блогер, которых развелось как мангальщиков на трассе, респект Василию.
@user-pu7ft1oz3z
2 жыл бұрын
Серьезно? А Вы вообще биографию повара изучали? Он не блогер, это профессионал, у него вообще-то практика во многих странах мира.
@user-dv1wb1nd5u
2 жыл бұрын
@@user-pu7ft1oz3z Там нет сарказма. Прочти еще раз, а лучше 2 раза, может дойдет. Защитница, блин.
@cxytaii24sss55
2 жыл бұрын
@@user-dv1wb1nd5uЭто из той же оперы.Смотришь в книгу- видишь фигу.Это я о мадам выше. 🙂
Народный шеф-повар! Пора вводить звание! Реально, забота о правильном, полезном и недорогом питании облегчает жизнь народа! Василий мы за тебя!
Спасибо за такие вкусные и простые грибы. Сегодня их сделала и не могу остановится, всё пробую и пробую. А ещё я вам очень благодарна за ваши секретики, всегда во всех ваших рецептах они есть, очень простые и доступные. Василий оставайтесь таким добрым и честным, а Бог вас наградит подписчиками
Василий мое почтение. Вас не тревожит что ютуб не платит Как снимали так и снимаете Благодарю Вас за это.Начал сначала добавлять ингридиенты потом бульен. Довольно вкусно
@IINS0MNIIA2023
2 жыл бұрын
Конечно а чего тревожить артиста этого, если он в ресторане работает, у него ничего почти считай и не изменилось, только дополнительного дохода нету. А то скажешь тоже, не тревожит, чепуха
Доброго времени суток! За окном дождь, на Ютубе Василий! А мы с внуками в магаз, за грибами. Зелень вчера приволокли с дачи. Рецепт зачёт 🤗👍👍👍
@sparrowcat1004
2 жыл бұрын
"На улице идет дождь, а у нас идет концерт!" (с)
Смотрю не для того,чтобы что то приготовить,а чтобы быстрее заснуть.Василий как снотворное,но только полезное.Успокаивает и убаюкивает своим голосом и своими действиями.
@user-zx4ki4sv7y
2 жыл бұрын
Странно… я встаю и иду готовить и кушать-кушать-кушать! Но рецепты у Василия ОГОНЬ! Спасибо 🙏
@svetlana.0104
2 жыл бұрын
Ну, уж, сказанули!😂 К ночи только есть и начинают многие!😂🤣😂
@user-zx4ki4sv7y
2 жыл бұрын
@@svetlana.0104 так я об этом и сказанула! 😜🥐🌭
@user-zx4ki4sv7y
2 жыл бұрын
@@user-ll7hb2jw8c ну да, только бабушка. Моему сыночку 44, а внучок в этом месяце оканчивает институт, и ему недавно исполнилось 22. Но всё равно приятно, когда так ласково обращаются. Спасибо вам, дорогой Сергей Петрович! И здоровья вам крепкого!
@user-ol2oi8gv2g
2 жыл бұрын
Согласна,слушаю как песню,иногда готовлю,ничего пока не испортила!Спасибо Василий,что Вы есть!!!
Это крутейший рецепт!! Спасибо до неба, Шеф!
@user-hv2db2np8b
Жыл бұрын
Это так и делаю, что то остаётся и потом можно использывать
После таких шикарных рецептов ещё больше хочется наконец-то купить себе самогонный аппарат…..))
@user-jt6je9qv5p
2 жыл бұрын
Малиновка дестиллерс. Лучший выбор, есть на всех маркетплейсах
@user-nm4gg8bo4o
2 жыл бұрын
если не старыи .. конечно покупаи выгода охуен-ая .. знаешь из какого -авна сделана .. для себя
@user-qe4ic4vf9n
2 жыл бұрын
Моё глубокое убеждение состоит в том, что аппарат для изготовления спиртного с целью самостоятельного употребления и угощения близких - это такая же кухонная утварь, посуда , как и сковорода, кастрюля, чайник и т.п. Тут лишь вопрос личного предпочтения: дистиллятором или ректификационной колонной обзаводиться :)))
@ogorodovv
2 жыл бұрын
@@user-qe4ic4vf9n давно прорабатываю этот вопрос и склоняюсь к колоне….))
@user-qe4ic4vf9n
2 жыл бұрын
@@ogorodovv , бери сразу 2" или даже 3" :) Более производительный аппарат сэкономит время в дальнейшем. Опять же говорю это опираясь на свой опыт. Со временем будет " на одного с сошкой - семеро с ложкой" :)))
Грибочки - отпад!!! Емельяненко респект! Всё, что повторяю, получается вкусно. Спасибо.
@user-ei7jt7wc7d
5 ай бұрын
Веганские или нет, полуфабрикаты не слишком полезны для здоровья.
Да, аппетитно выглядит! Надо будет приготовить. Спасибо, за рецепт!
Василий, спасибо за то, что Вы делаете! Готовим многое из Вашего меню. Но и просто всей семьёй смотрим Ваши ролики как сериал.
Не надо прощаться, шеф ! Мы всегда с Вами ! 😉 Есть три вещи на которые можно смотреть бесконечно: текущую воду в реке, огонь в ночном им костре и Ваши восхитительные рецепты и юмор. Кайфанул ! (с)
Человек добрейший. Посмотрел на одном дыхании. Успехов!!! Лучший!
Огромное спасибо! Восхитительный вкус, причем заправка в скорости поедания опередила грибы ☺️ Только сегодня приготовила, почти все слопала, сама себе улыбаюсь, настолько приятный полуночный зажор!
Доброе утро! Бомбический рецепт! Обожаю шампиньоны. Пойду покупать. Спасибо! Эстония👍😊
Спасибо Василий! Слюньки потекли, завтра попробую на синюках)
Я хочу по благодарить шефа за рецепт Обязательно сегодня приготовлю такие грибочки🤩
Спасибо, земляк! Смотрю не только из за рецептов, а за интересные методы приготовления. Ваши методы открывают огромные возможности для кулинарного волшебства! Спасибо еше раз за контент!
Здравствуйте Василий. Если бы вы ещё писали граммовки под вашими рецептами было бы вообще прекрасно.:))
Классный рецепт Забираю .На костре тоже шикарно 🔥🔥🔥👍
Приготовила по этому рецепту. Грибы просто огонь, огнище! Теперь только так готовить буду
Спасибо за😋 вкусный рецепт! Будем готовить!
Великолепно 👏😀👍 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, люблю грибы.
Как Вы вкусно объясняете Ммммм! Спасибо!
Большое спасибо за рецептик😊
Благодарю, благодарю! Какие теплые и вкусные видео!
а мы тулуп не убираем. Привет из Сибири Красноярск.🌲🌲🌲🌲🌲😉
спасибо спасибо! в следующий раз обязательно подобное приготовлю!
Спасибо за очередной вкусный рецепт)) Пожелание, можно в описании под роликом писать ингредиенты, которые входят в блюдо😊🙏 А то я так однажды пошла в магазин за продуктами и забыла купить перо из жопы совы((( обидно вроде все есть, а рецепт не повторить
Здорово, обязательно попробую, спасибо!!!!
Спасибо за рецепт! Будем готовить!!!!😍
Бомбически вкусно. Спасибо!!!!!
Спасибо большое за вкусный рецепт, сделала, всем понравилось, просят теперь всё время на семейные торжества делать. Всего Вам хорошего, будьте здоровы и счастливы!
Я искала вкусные маринованные шампиньоны (в прошлый раз сделала по какому-то рецепту на ютубе, мне не понравился рецепт), а в этот раз попала случайно на ваш канал и мариновала грибочки вместе с вами по вашему рецепту... Получилось очень вкусно, аромат сумасшедший, моим всем понравились грибочки и затребовали сделать такие же на Новый год. Спасибо за рецепт: всё очень просто, но очень вкусно!!!!!! С наступающим Новым годом поздравляю вас и вашу семью, будьте здоровы и счастливы!!!!!!!😂👍😋👏🌹💐
Очень аппетитно! Готовлю шампиньоны в духовке (у Василия они были на открытом огне приготовлены на даче)- любимый рецепт, потому что он ещë и простой и быстрый, а теперь обязательно и такие приготовлю.
Верю! Вкусно! Но у тебя всегда и всё хрустит! Спасибо! Попробую рецепт !
❤ ооочень вкусно получилось! Спасибо!
Те первые маринованные шампиньоны был первый ролик, после которого я начал смотреть Васю ! Супер рецепт.
@AMakhaev
2 жыл бұрын
Я тоже! )))
@ludovinka
2 жыл бұрын
@@AMakhaev И я тоже!
Спасибо за хороший рецепт.
😋😋😋классссс!! Спасибо за вкуснятину и позитив)😘
Василий . От такая Вам благодарность . За душевность и за мастер уроки .
Добрый день!!!!🌞😄 Обязательно попробуем👍👍
Вот под свое производство идеальная закуска! Обязательно повторю!👍
Василий, хочу Вас поблагодарить за ваш труд. Рецепты смотрю регулярно, но не всё повторяю, очень много всего, ни когда не писал комментарии но тут не сдержался, грибочки чудо!!! Я о них мечтал полтора месяца, дело в том что сломал челюсть, но увидя этот рецепт, подумал первым делом сделаю, сижу сейчас на веранде на даче и закусываю грибочками под водочку)))
Василий, спасибо! Очень люблю маринованные шампиньоны. Но такого рецепта не видел. Надо будет попробовать.
Это очень вкусно будет, уверена. Спасибо, сделаю обязательно, грибочки любим!
@juliyadik8151
2 жыл бұрын
Я уже чуть слюной не захлебнулась)))
Салют!!! Урра! У нас тоже шубка есть))), для жарких летних денечков! Рецепт-класс!!!
@user-bi3fg5tu8k
2 жыл бұрын
У моей подруги летний пуховичок )))
@sparrowcat1004
2 жыл бұрын
Как говорится, "в солнечный летний денечек многие пошли на пляж. Некоторые смельчаки даже сняли шапки!"
Да, Василий, смотреть ваши видио, а тем более сейчас 22.13,это просто печалька. Завтра с утра за грибами. Хорошо, что холодильник на замок, как магазин, не закрыаается. Спасибо Вам огромное за этот рецепт. 👍
Спасибо за рецепт! Ваши шампиньоны по-корейски зашли на ура и в семье и друзьям. Теперь, когда идём в гости, всегда несу баночку грибочков. И этот рецепт обязательно попробую.
Просто огонь, спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Василий, твои рецепты невероятно вкусные!👍👍👍Приготовил, честно говоря бомба! Вопрос, как долго их можно хранить в банке в холодильнике? Хочется сделать по больше)
Примерно так и делаю, только обычно без острой составляющей и базилика. Вместо него укроп. Попробую с базлом и добавлю ка пожалуй чутка чили перца И да, это офигенная закуска под различные крепкие наливки и горилку
Какой умница!Обоятельнейший, артист,но главное: шеф-повар люкс класса. Придется покупать газовую горелку.Спасибо,Василий
Классный руцепт уже попробовала ВКУСНЯТИНА 👍👍👍
Ну выглядит очень аппетитно, попробую 😍
Василий,вы как всегда,если по 5 бальной шкале,то на 6,выше всяких похвал! Рецепт изумительный!❤
Затея интересная, обязательно приготовлю!
@nataliya9849
2 жыл бұрын
Я, часто сама мариную шампиньоны... А теперь, сделаю по рецепту Василия.... Это оч. ВКУСНО!!!!
Сегодня собираюсь делать грибной суп , надо ехать за продуктами . Посмотрела видео, куплю больше продуктов, замариную и грибы. Работа у меня такая и на работе готовлю и дома. Все хвалят когда готовлю , обожают когда рыбу готовлю , особенно форель в рукаве и в духовке, из море продуктов салат, разные соусы к макаронам. Обожаю готовить.
@user-zo1sq6mg1h
2 жыл бұрын
Как готовить форель в духовке и рукаве- напишите пжл
@user-dk2iv1sy1d
11 ай бұрын
Избежать фосфора в мясных продуктах просто - достаточно не покупать продукт, в составе которого указан "фосфат" в любых сочетаниях, включая пирофосфат и трифосфат натрия‹‹87››. С мясом сложнее, так как производители не обязаны указывать, какие добавки они в него кололи. Добавленный фосфат может быть назван "вкусоароматической добавкой", или "бульоном", или совсем не упомянут‹‹88››. Мясо уже содержит фосфаты, которые хорошо всасываются; если добавить ещё, это может привести к повреждению почек. Куриное мясо, по-видимому, хуже всего: исследование продукции в супермаркетах нашло пищевые фосфаты в 90% куриного мяса‹‹89››.
@svetlanaskatkova3787
11 ай бұрын
@@user-zo1sq6mg1h хорошо, завтра я вам напишу рецепт.
Спасибо, Василий ...мм наверно очень вкусно..надо готовить ..обожаю вообще грибы
Интересный рецепт, беру на заметку! 👍👍👍
Ого интересно...как раз купила грибы ..буду пробовать..спасибо!!!! Я тут подумала идея суперская и думаю что не только шампиньоны можно так делать но и лесные грибы,только лесные надо термообрабатывать подольше что б не траванутся хотя наличие уксуса по сути это маринад..Да идея интересная!!!!Вот нравятся мне такие рецепты с идеями!!!!!
Мне всегда тепло от его рецептов 👍👍👍
Только что приготовила! Жду пока замаринуются😍уже слюнки бегут
Ништяк☺️Надо приготовить😋
Спасибо за рецепт. Пришлось два раза делать. После первой готовки грибы остыть не успели, домашние всё "повыпробывали".
Спасибо огромное за видео
А с другими грибами пройдет такая затея, есть вешанки замороженные)
Василий,спасибо!😊👍👍👍
Сегодня увидела рецепт и понеслась в магазин . Часа 4-5 назад сделала, уде доедаем! Очень вкусно! Спасибо за рецепт !
@user-ei7jt7wc7d
5 ай бұрын
Хорошо есть, когда поработал и проголодался. А грех есть, когда не работал и не голоден.
Супер рецепт! И такая ламповая кухня, прямо как дома! Лучше в 100 раз чем всякие студии.
Спасибо за рецепт. В прочем, как и всегда, это элементарно простой кулинарный шедевр. Просьба, по возможности в видео в самом начале делать заставку (картинку) готового блюда, рецепт которого будете делать. А то иногда смотришь-смотришь и только в самом конце понимаешь,что в итоге должно получиться
Василий, добрые день☀ рецепт обалденный! Настроение после просмотров Вашей готовки супер! Тольятти.
В Красноярске тоже холодильник!
ВАСИЛИЙ ПРИГОТОВИЛА ЭТО ЧТО-ТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЕ ПРОСЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ СПАСИБО
какая вкуснотища! спасибо!
Василий Вы художник и имеете право изменять краски рисуя картины. 👍👍👍🤗🤗
Так все аппетитно, слюнки текут, нет сил до конца посмотреть .
Василий, я Вас обожаю, а уважаю и ценю Ваши видео потому, что Вы знаете Похлебкина
большой рахмат за рецепт, Василий! сделала - очень вкусно.
@user-ic9nv9lb1d
Жыл бұрын
Лук добавил? Как у Василия
Самые вкусные маринованные шампиньоны, которые я пробовала! Спасибо большое за рецепт! И вообще, вы кулинарный шедевр на Ютубе, всегда просто, быстро и ооочень вкусно!
@user-vu4xv9tm7e
Жыл бұрын
А шампиньоны бывают *вкусные?* Надо попробовать этот рецепт:))
Спасибо большое!
Я посмотрел. Грибочки уже зашли на ура! Коммент оставляю с удовольствием!
Только что приготовила) остыть им не дадут) Спасибо!
А вы же на днях были в Сочи, надо было там и оставаться,там тепло 🥰
Я правда с регулировала на свой вкус соль уксус и специи...и без горелки обжарила быстро.. Вкусно получилось. Делаю теперь так. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Василий! Так давно хотела знать как мариновать грибы! Нужно купить обжигалку для полного шика! Шиии! Шиии!Just like this! it is so simple and looks very tasty!
@user-zs3xr7nx8k
Жыл бұрын
С такой горелкой очень легко стать инвалидом , пожар в доме устроить ( Его канал и дети смотрят , а он упорно рекламирует такой способ обжарки ( Настоящие повара обязательно предупреждают , что нельзя ими дома пользоваться .
Василий, я, ведь, купила грибы для другой цели. Видимо, поменяю меню на сегодня. 🤔
@user-gj9vm9gu7h
2 жыл бұрын
Да я уже раза 3 так попадаю. Только про кости вспомнишь в морозилке - вот тебе рамён, то рис захотел - вот тебе с овощами в желтке.
@user-zq5ip4pu9l
2 жыл бұрын
я тоже.
Василий, вы как всегда на высоте! Спасибо за рецепт. Вы когда-нибудь готовили говяжьи почки? В сериале "кухня", Сеня когда косячил, готовил их жене всегда, и она его прощала. Хотелось бы увидеть подобное блюдо от проффесионала
Василий, не удержалась от комментария, закуска супер, такое я люблю, не нужно откладывать нужно приготовить. Все доступно но как грибочки красиво смотрятся в мисочке, ммммм, аппетитно. Спасибо, успехов.
Буду пробовать обязательно, но только после зп, а то не дотянем! Спасибо, Василий за свежий рецепт! ✌️💪👍👏
Спасибо за рецепт! Ушли на «ура!»
Василий, и про маринад поясните, пожалуйста. Разве соль-перец-приправы и растительное масло для мяса (или там чего ещё) не являются маринадом? Просто спросила!
👍 Будем пробовать !!!
Я про горелку узнал от борща, его я раньше смотреть начал) Но я так и не пришел к тому, чтобы ее купить. Хотя давно пора Спасибо за интересный рецепт! Подскажите, можно ли чем-то заменить или не использовать зернистую горчицу? я ее терпеть не могу.
Спасибо 👍👍👍👍👍 надо приготовить
Класс, спасибо!)
На высоте!!!!🙏
Грибы суперские! Делала в декабре на свой день рождения и вот сейчас решила повторить ибо понравились очень! Жаль, что нет описания рецепта, а с телефона на яндексе ну оооочень неудобно искать увы.