#МАРИНОВАННОЕ
Ассорти - это ведь просто находка для хозяек!! Это очень удобно, открыл одну баночку и на столе в ассортименте любимые ваши овощи.
Можете положить туда любые приправы и овощи по вашему вкусу или те что у вас есть на данный момент.
РЕЦЕПТ МАРИНАДА:
- 1 л воды
- 2 ст л соли с небольшой горкой ( 50 гр)
- 4 ст л сахара ( 100гр)
- 1 дес л 70% эссенции или 80 мл 9% уксуса
**************************************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!
Ссылка на огурцы с бархатцами
• Маринованные огурцы с ...
Ссылка на маринованную капусту от Татьяны
• Маринованная капуста о...
Ссылка на маринованную краснокочанную капусту от Татьяны
• КРАСНОКОЧАННАЯ МАРИНОВ...
#ассорти #маринованныеовощи
Пікірлер: 226
Татьяна, вы кладезь замечательных рецептов! Большая благодарность Вам!!! Как здорово, что нашли Вас на просторах интернета!
@user-otTatyanawithlove72
18 сағат бұрын
Благодарю ❤️
Татьяна с вами приятно работать и смотреть ваши передачи.Дай бог вам здоровья и всех благ.
@user-otTatyanawithlove72
2 ай бұрын
Благодарю вас 💞 ❤️
Море позитива и ценной информации! Спасибо!
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю ❤️
Просто обалдеть от Вашего мастерства !
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
Вы просто сводите с ума своим мастерством и подачей, Танечка живи долго💞💞💞💞💞💞
@user-otTatyanawithlove72
11 ай бұрын
Спасибо большое вам за добрые слова ❤️ 💞 ❤️
Аж слюнки потекли. Будем делать. Спасибо.
@user-otTatyanawithlove72
11 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Какой чудесный и добрый канал и хозяйка очень приятная. Спасибо за рецепт, пойду делать.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘
Спасибо большое за идеальное изложение приготовления заготовки на зиму. Хорошего вам урожая и главное, здоровья вам и вашим близким! 😊👍❤️
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо Татьяна за видео и рецепт! 👍👍👍👍👍👍👍
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
Нет слов, какая Вы молодец. А вот бархатцы в рассоле я не пробовала ,будем пробовать, спасибо за рецепт 😊👍👍👍
@user-otTatyanawithlove72
11 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо вам за прекрасный рецепт. Удачи и процветания.💐
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Красота! спасибо за рецепт мы тоже тебя любим !
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Сказочно вкусно! Молодец! Умница!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
Сделала по вашему рецепту ассорти, понравилось очень, теперь только так буду делать,благодарна Вам очень за рецепт!
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Рада, что вам понравилось 👌💞
Рецепт просто пушка, попробовал сделал, всем понравилось!!! Советую
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
Спасибочки большое за рецепт процветания вам и вашим родным
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
СПАСИБО ! " Выкладка" замечательная - чётко, быстро, без затраты времени ! Рецепты ваши - СУПЕР !!!❤❤❤
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
И красота и вкуснота 😋
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо 🤗 ❤️
Танюш ❤️ сделала по этому рецепту ассорти, попробовала через три дня… это просто бомба 💣 и лук нереально вкусный, сколько мариную лук никогда такого не получалось. Короче, вывод такой: буду делать только так и никак иначе! Спасибо 💯 раз ❤️❤️❤️
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
🤗❤️
@user-kz1gh3qm1b
7 ай бұрын
Нет ответа
Неужели так можно было :)) Это очень красиво!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Спасибо ❤️
Большое спасибо Татьяна. За прекрасный рецепт. Обязательно приготовим.❤️❤️❤️❤️❤️
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо дорогая😊
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
Привет Танюша, спасибо за рецепт.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Добрый вечер)) Спасибо большое 🥰
Благодарю!!👍👍👍😊
@user-otTatyanawithlove72
11 ай бұрын
Спасибо ❤️
Спасибо Татьяна за ваши вкусные рецепты!
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю вас 😘
Подписка за такой интересный рецепт😊👍💐
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо большое за видео ❤️❤️❤️
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
❤️🤗
@user-rj3xe6sy3p
10 ай бұрын
Спасибо, завтра же буду катать
Благодапю за рецепт попробую удачи благополучия
@user-otTatyanawithlove72
4 ай бұрын
Спасибо большое ❤️ 💞
Красивые руки очень чистоплотной хозяйки.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Спасибо ❤️
Спасибо! Красота! Все ясно понятно, сделаю такое ассорти, ! С куркумой! Подписалась, лайк!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
Прям с неба упало....ну надо же, а...класс...спасибо..спасибо...спасибо...здоровья вам и вашим близким...❤❤❤❤❤❤
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
@user-iw8tg5to5m
10 ай бұрын
@@user-otTatyanawithlove72 😍
@user-iw8tg5to5m
10 ай бұрын
😍 😍 8
Танечка очень хороший рецепт. Я ещё кладу морковку
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Морковка тут очень кстати, всё что вы хотите))) Спасибо 🤗
Спасибо большое за рецепт этот рецепт. Искали очень долго думали потерянный уже на века такое оссарти делала мая мамачка в нашем детстве. Мамули нету уже 30 лет но я помню этот рецепт и вкус.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Мне приятно, что вам напомнила о нём. Спасибо большое ❤️ 💞
Обязательно сделаю в этом сезоне! Я осенью делала квашеное ассорти! Очень понравилось! Только хранить надо в холодном месте! У нас погреб!
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю ❤️
Танюша.я очень люблю бархатцы и базилик-куда только не кладу и в торты.и цукаты...но вот в маринады из цветущих только настурцию клала.из всех блогеров вы самая шустрая и приятная.Удобно и уютно нам от вас.Спасибо вам
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас от души за добрые слова ❤️ 💞 Раз вам нравится вкус бархатцев и базилика, значит и маринад понравится)
@user-rg8mi6bp5s
10 ай бұрын
@@user-otTatyanawithlove72ч❤
Спасибо
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
❤️💞
Заливаю три раза и ещё вместо свеклы добавляю ягоды черной смородины 1 стакан в ассорти и к огурцам. Спасибо за ваш рецепт. Вам здоровья добра и благополучия.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Спасибо большое ❤️ 💞
Вчера искала рецепт, закатала 7 баночек, сейчас сверимся, где вы вчера были. ? Точно, и мы закатывали так лет 30 назад, и все искала этот рецепт,. Спастбо!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю вас ❤️
Хозяюшка, умница 🥰😘 Люблю❤😘 Вас 👍👍🇷🇺🍒
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Благодарю вас от души 🥰 🥰 🥰
Одна банка немного лопнула, пришлось поставить в холодильник. Потом мы все попробовали ваш этот рецепт, это просто очень вкусно! Спасибо большое! ❤️
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
*Привет! Вы молодец. так стараетесь!) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо 🤗
Особенно вкусно получается капуста, я её побольше ложила.
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
Здравствуйте! У нас такая заготовка называется огород в банке.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Добрый день)) Не плохо 👍👍
Всегда делала Туршу, но не знала, что можно лук ложить.В Туршу кладу сливы, помидоры,дольки яблок, спаржевую фасоль, капусту кубиками, кабачки...В общем всё, что под рукой.Сахара клала раньше чайную ложку- вкусно, потом столовую-вкусно, две столовые-вкусно.Теперь Вы предлагаете 4. Попробую.Вседа ставила в холод и квасила,Хранится долго в холоде.Вы предложили добавить уксус и закатать .Попробую.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Спасибо большое ❤️ 💞
Танюша собираюсь заготовить такое ассорти сегодня вечером😊,вопрос возник, можно яблоко без сердцевины в него добавить или перебор будет 😊?
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Я думаю можно, тут маринад универсальный, если любите, то и добавьте)
Стерелизую только салаты. В остальных случаях использую тройную заливку. Не одна банка с огурцами не взлетела, не говоря уже про ассорти. А вам, Танюша, спасибо за рецепт. Всегда приятно смотреть ваши ролики. 😊
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Понравился рецепт❤!Я тоже раньше в трехлитровых заготовки делала.И ,конечно,для такого объема банки достаточно одной заливки кипятком.Только я держала минут тридцать первый раз.А сейчас в 700,570,900 граммовых готовлю.Потому,что полностью перешла на винтовые крышки.Тут по-любому двукратная заливка.Ну,или стерилизация❤
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Благодарю ❤️
💯💯💯💌
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Спасибо большое 😘
Б Л А Г О Д А Р Ю !!!
@user-otTatyanawithlove72
11 ай бұрын
Спасибо большое ❤️ 💞
🥰👍👍👍❤❤❤
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
💞❤️
Татьяна добрый день. Заместо петрушки можно листья хрена? У нас начались дожди, сначало жарило а теперь льет дождь как не нормальный. Надеюсь что кабачки не сгниют, они у меня на улице. Кстати кабачки тоже можно положить? С бархатцами к сожалению проблема, улитки их жрут с прибольшим удовольствием и поэтому их сохранить у себя на даче не удается, хотя можно и купить гаршочек в магазине и ради интереса попробовать. Спасибо!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Здравствуйте. Можно любые овощи туда положить Спасибо ❤️
@user-pg1xq4pb5z
10 ай бұрын
ОорриИщ
Один нормальный рецепт и точный и без всяких тоблеток
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Спасибо ❤️
Танюша спасибо за рецептик,попробую обязательно. А разве цветную капусту не нужно ли чуток бланшировать?
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Зачем? Мы тут её и так сбланшируем, в банке)
@user-sv8bw9po3j
Жыл бұрын
Вот! И . Наталья спросила, что не все овощи пропарятся. Все таки ,кто в сомнении залейте 2 раза. А 1 литровую сделайте на пробу. Эксперементную взорвет или нет???
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
@@user-sv8bw9po3j делайте как считаете нужным тем более я даже в видео говорю , кто будет хранить дома сделайте двойную заливку
Танюша,а из груши у Вас есть рецепт 🙂,где можно посмотреть?Ассорти закатала😊
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Спасибо большое ❤️ 💞 Здесь нет, есть в ВК статья, не помню что делала, по моему варенье, очень вкусное. Ссылка на страницу в ВК в описании канала
Татьяна, а вместо петрушки можно положить сельдерей? В соления я его кладу, а вот в маринады не пробовала, если вы уже с ним мариновали поделитесь опытом, не хотелось бы испортить продукты. 😊
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Мариновала с сельдерем, учтите что у него очень сильный аромат, он может перебить все остальные приправы, так что имеете это ввиду
@user-bb1vq1sn5n
10 ай бұрын
@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо!
@kseniapol
10 ай бұрын
Консервировала арбузы, в маринад добавляла сельдерей. Он придал пикантный вкус, очень понравилось. Главное, не переборщить, класть веточку, не больше!
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
@@kseniapol спасибо большое 💞❤️
Еще я кладу виноград Виктория, кистями.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Ну у нас такой вкусноты нет, было бы не плохо)
@user-sk7tm7kd9t
10 ай бұрын
Я ещё сливы кладу,а виноград крупный зелёный
С бархатцами консервация это конечно.....они дают свой специфический вкус.ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ.
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Любая консервация на любителя
Таня, как называется цветная капуста? У меня не выходит, одна ботва
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Ой, я не помню уже)))
Татьяна а если в банку положить капусту,огурцы,помидоры, сколько нада сахара,соли и уксуса. Спасибо большое за ответ.
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Тоже самое
Я в ассорти ещё кладу яблоко
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Отлично 👌 👍
Татьяна а можно поэтому маринаду закрыть лук
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Можно
Делала раньше ещё в Советском Союзе. Сейчас не делаю, некому есть🙄🍜
@user-otTatyanawithlove72
9 ай бұрын
Спасибо ❤️
А помидоры можно?
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Да, конечно
Супер, но я делаю огурцы капусту помидоры пер болг, морковь лук, и все супер, 2ст л соли и6 стл сахара выпивается все на , на 3хл банку
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Отлично 👌
@Galina_1963
10 ай бұрын
А уксуса сколько не написали
@user-nn3jy2qj7u
10 ай бұрын
@@Galina_1963 1 ст л 70%
@user-eu7wp6dz1n
9 ай бұрын
@@Galina_196380 мл.уксуса на 3 л.банку !
Скажите пж бархатцы доя чего что они делают
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Они служат как приправа, причём очень вкусная приправа, попробуйте и вы поймёте
@toms8448
Жыл бұрын
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо большое 😇
Я 1 раз заливаю добавляю ацетилку
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Ну и хорошо
Меня берет сомнение. Заливали 1 раз??? Не взорвутся??? Они же даже не пропарились. Всё-таки Я залью 2 раза боюсь... Некоторые заливают, и ещё стерелизую 15 или 20 мин. Но на это нужны большие тары. Легче залить 2 раза.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Так я вам и говорю в видео, кто хранит дома, сделайте двойную заливку
@tamarapumpur7822
Жыл бұрын
Всегда заливаю 2 раза и храню в квартире нечего не взрывается. Просто всё очень хорошо промываю.
@user-jd7wf4qd4f
10 ай бұрын
Так Татьяна залила 2 раза. Первый раз просто кипятком, второй раз маринадом . Все так и делают и я так всю жизнь делаю , ничего не взрывается никогда. Но у меня вкуснее маринад. Я тоже ассорти делаю. 1 ст.л. Соли и 5 ст.л сахара , 1 ч.л. лимонки на 3-х литровую банку, не на литр вод, а прямо в банку насыпаю и заливаю кипятком . Получается 2 раза заливаются овощи кипятком. Вкуснятина невозможная , рассол весь выпивается
@nataliabordan9094
10 ай бұрын
@@user-jd7wf4qd4fс сахаром перебор у вас уж извените. Всегда по ст.л. соли и сахара не больше и лимонки много но учитывая сколько сахара кладете то нормально
@user-bk8lz1uk2e
10 ай бұрын
@@user-jd7wf4qd4fскажите пожалуйста, Вы лимонку и уксус ложите или только лимонку? Вроде как лимонка уксус заменяет, но лучше уточнить, чтоб продукты не испортить
Я после слития воды в кастрюлю для следующего закипания , кладу сразу в банку 2 соли , 3сахара и 1 ст лож эссенц. Закипела вода и заливаю и ничего не взрывает и стоят в квартире россол выпиваем даже
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Это другой рецепт
@user-sk7tm7kd9t
10 ай бұрын
Я тоже такое ассорти делаю 2 соли,4(6)сахара и 1 ст л эссенции.И добавляю перед второй заливкой в банку.Никогда ничего не взрывается,храню в квартире
Бархатцы конечно красиво но запах при срезе непереносимый.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Не замечала
Я делала овощные ассорти. Всё получается очень красиво но, к сожалению, не все овощи вкусные. В таких закрутках очень важно сочетание овощей, их вкусовые качества.
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Вы всегда ориентируйтесь на свой вкус, любите перец кладите его, не любите капусту , не кладите, тогда, когда вы откроете баночку, вам всегда будет вкусно и приятно Благодарю ❤️
@Galina_1963
10 ай бұрын
А какие овощи невкусные?
А где, свёкла, картошка, редиска, арбуз, дыня, виноград и коньяк? 😂😂
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
В рифму ответить?
@user-iw8tg5to5m
10 ай бұрын
@@user-otTatyanawithlove72 конечно, жду ответа! 😍
@user-nb9py3qf1p
10 ай бұрын
В магазине коньяк и все остальные закуски
Скажите, пожалуйста, кто-то пробовал с брокколи???
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Предварительно её сбланшировать
@kseniapol
10 ай бұрын
Татьяна, спасибо Вам большое за быстрый ответ) В огороде растет брокколи, а цветную уже съели))). Давно искала рецепт овощного ассорти. Из множества рецептов Ютуба, выбрала Ваш, ссылаясь на количество положительных отзывов.На Вашем канале сегодня впервые. Мне понравилось, подписалась). Отдельное спасибо за быструю связь с подписчиками, приятно удивлена)
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
@@kseniapol спасибо за поддержку и внимание 💞❤️
Это называется огород. !!!
@user-otTatyanawithlove72
4 ай бұрын
Ассорти))
🤔😳😱
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
????
ни фига сколько уксуса 70%.........не много????
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Нет
Соли много для 1 литра.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Нет
Банки на стол ставить?? Странная сервировка.?..
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
А куда надо , на пол??? Идиотизм!!!!!
Цветная капуста будет жеская.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Хрустящая
Сахар как на компот😂
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Смеётся тот кто смеётся последним 🤣
Лучше простерилизовать.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Зачем?
Пить маринад с уксусом это надо иметь железное здоровье.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Уксус чистит кровь, убирает холестерин, так что на здоровье не жалуюсь)))
@user-hd9ds1ll3t
10 ай бұрын
Господи, не пейте маринад, кто вас заставляет?! Я человек со стажем по закруткам, соленьям вареньям. И пришла к такому выводу, что подобную ахинею пишут те, кто ничего не делал и не пробовал. С магазина небось всё из баночек высасываете?! Татьянин *Ассорти* я делаю уже лет 45, рецепт был в журнале "Работница", а может "Крестьянка". Так что всем крепкого здоровья, и будет вам счастье.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
@@user-hd9ds1ll3t спасибо большое 💞❤️
Господи……… к вам на канал страшно заходить…… подпрыгиваю до потолка!!! На вид вы интересная интеллигентная женщина…… но как можно такую музыку использовать!!! Эта музыка как из дурдома, вам она факт не подходит, лучше бы какую русскую песню включили,
@user-otTatyanawithlove72
Жыл бұрын
Так не заходите
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
@@user-ef5ig2pj1h всего хорошего
@user-in9bn6du7x
10 ай бұрын
😊
@stasiarhipova4476
10 ай бұрын
Справедливое замечание. Тоже вздрогнула.
@stasiarhipova4476
10 ай бұрын
За рецепт спасибо.
Музыка ваша не фонтан
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Ну и пусть
Хочу Вам сказать, что 2 ст.л соли не 50 гр., а 60гр, не вводите людей в заблуждение!.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Нет, 50гр , у вас ложки другие или берёте с большой горкой
Умница! Спасибо за ваш труд . Я у вас учусь хоть мне 73 года. Привет от меня вашим кошкам и барбосику _ новоселу. С уважением Комарова Наталья Сергеевна Г. Павлодар Казахстан.
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 🌺 ❤️
В общем компотик удался. Попробуем сварить
@user-otTatyanawithlove72
10 ай бұрын
Отлично 👌 👍