Маринад для стейков. Стейк под маринадом
Самый лучший маринад для стейков. А лучший он потому, что собран он интуитивно и вкус мяса абсолютно не перебивает, лишь подчеркивает. Обязательно попробуйте стейки под маринадом и оцените сами!
Спасибо за Ваш просмотр и подписку на канал! Для меня это действительно очень важно!))
Подписаться на канал - / @dadcooking
Кто желает помочь каналу, ниже прикреплены реквизиты(за это огромное спасибо и огромный + в карму):
Донаты тут - www.donationalerts.ru/r/tikka_net
Kiwi кошелек +380999251534
Кошельки webmoney:
▣доллар Z329246878624;
▣евро E606569519784;
▣гривна U993080738996;
▣рубль R319293347617.
Карта Visa Приватбанк 4149 4390 0682 4654
Пікірлер: 249
Очень очень вкусно и сочно получилось!!! спасибо большое за обалденный рецепт!!!успехов Вам!!!
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Ляйсан Вильданова Спасибо и Вам) и приятного аппетита!))
Спасибо. Очень вкусно получилось. Вся семья съела с большим удовольствием.
@DadCooking
3 жыл бұрын
Рад, что Вам понравилось! Приятного аппетита 😉
Интересно! Сегодня, буду пробовать приготовить по этому рецепту!😉
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Tamara Vladimirova приятного аппетита! Обязательно поделитесь своими эмоциями по этому поводу!
Видео очень понравилось и судя по отзывам подписчиков-классные стейки и по вкусу! С меня ЛАЙК и подписка, с вас-новые видеорецепты! Процветание вашему каналу! Успехов!
@DadCooking
6 жыл бұрын
Спасибо за пожелания и подписку! Обязательно буду снимать ещё видое. Очень лестно читать такие замечательные комментарии! А Вам приятного аппетита!
Это, действительно, лучший маринад для стейков)) буквально вчера готовила, вся семья в восторге)) лайк
@DadCooking
6 жыл бұрын
Рад, что Вам понравилось!)) Приятного аппетита Вам и Вашей семье))
@larikaraven186
6 жыл бұрын
Батя На Кухне, а Вам спасибо за рецепт)
@DadCooking
6 жыл бұрын
Всегда пожалуйста))
@vilfirman3986
Жыл бұрын
Я твою семью ебал
Спасибо, брат! Попробую так сделать!
@DadCooking
Жыл бұрын
Будь ласка! Смачного)
Я чуть не захлебнулся слюной обязательно сделаю сегодня спасибо
@DadCooking
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста 😉 и приятного аппетита!
Срасибо за рецепт. Лайк.
@DadCooking
6 жыл бұрын
Приятного аппетита! Спасибо за положительный отзыв))
Спасибо автору за действительно замечательный маринад, который реально работает. Я добавил сок половины лимона вместо целого, вылил остатки соуса барбекю из бутылочки тупо ради того, чтоб избавиться от неё, и добавил по полветочки розмарина и тимьяна и молотых семян кориандра и тмина. Продержал телятину около 16ти часов в данном маринаде и жарил на электрическом гриле- бутерброднице , с узором и прочими прелестями,-признаться получилось кажется вкуснее, мягче, сочне и равномерно прожаристее с обоих сторон, чем на угольной барбекюшнице. Автор- молоток!!! Маринад суперический
@DadCooking
5 жыл бұрын
Спасибо и Вам за комментарий! Рад, когда зрителю нравится))
Стек получился очень сочный и вкусный спасибо за рецепт.
@DadCooking
4 жыл бұрын
Приятного аппетита и пожалуйста!))
Вкуснотень, спасибо вам :)
@DadCooking
3 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита)
Маринад очень классный, стейки вышли обалденные. 👍
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Com Fy спасибо большое за положительный отзыв!)) Делитесь этим видео с друзьями в соцсетях, пусть и они оценят!
ДАЙ БОГ ТОБІ ЗДОРОВ'Я!!!! Це просто супер!!! Діти їли аж за ушами тріщало))) Все просто супер!!! Рекомендую. Лайк і підписка. Чекаєм нових смаколиків.
@DadCooking
4 жыл бұрын
Огромное спасибо за такой теплый комментарий! И Вашей семье здоровья и вкусных угощений! Надеюсь, что не разочарую Вас)
@rsan8417
4 жыл бұрын
@@DadCooking Дякую. За такий рецепт,думаю ви більшої подяки варті.
@DadCooking
4 жыл бұрын
Благодарю! Очень приятно)
Попробовал, правда базилик не добавлял, приправы для гриля не было, использовал хмели-сунели, получилось хорошо и вкусно, спасибо за рецепт
@DadCooking
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Рад, что Вам понравилось 😉
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно.
@DadCooking
3 жыл бұрын
Приятного аппетита!😉
@lydiasutton9107
3 жыл бұрын
@@DadCooking Спасибо
Отличный маринад,спасибо
@DadCooking
3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Приятного аппетита 😉
однозначно лайк, для себя понял, что для маринада достаточно смешать все специи какие есть и залить маслом
@DadCooking
3 жыл бұрын
Те, которые не нравятся, лучше не смешивать) За лайк спасибо!
@user-tb2vv9rv5n
2 жыл бұрын
Те специи, которые не нравятся их не хранят дома, не покупают.
@DadCooking
2 жыл бұрын
Иногда покупают, пробуют и оказывается, что не зашло)
Молодец😊
@DadCooking
5 жыл бұрын
Старался))
Ну напишите вы ингредиенты под видео, неужели так сложно
@user-se1zu3wf5t
2 жыл бұрын
Тогда смотреть не будут полностью
@yuriice3946
2 жыл бұрын
Главное, кошельки написали
@AAa-wz5ew
2 жыл бұрын
Пиздюки они)Я тоже вот ищу рецепт)
Бро да ты красавчик
@DadCooking
2 жыл бұрын
Спасибо!
Делали стейки с почти мраморной говядины с такой заправкой.только жарили на газовом барбекю.получилось супер.заправка была часа три
@DadCooking
Жыл бұрын
Рад, что вам понравилось! Приятного аппетита 😉
Здравствуйте!!! Сейчас готовила стейк по этому рецепту маринада, получилось вкусно, отличный маринад, я готовила из корейки свиной, поэтому не очень сочное получилось, но мясо мясу рознь, тем более покупное в магазине, не домашнее. Уверена, что из настоящего домашнего, оно будет посочнее, и , тем не менее, нам понравилось!!! Лайк вам и класс за рецепт!!!!! А злопыхателей не слушайте, кому не нравится-пусть идут лесом, энергетических вампиров у нас в жизни полно-лишь бы в душу людям нагадить, сами на себя пусть смотрят Редисы недоделанные!!! А вам процветания и успехов!!!!
@DadCooking
5 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за добрый комментарий! Очень радуюсь, когда людям нравится то, что я делаю. Всего хорошего Вам и приятного аппетита!
Я согласна со второй половиной людей что маринад нужен для говядины, не все могут купить мраморную говядину чтобы Ее только посолить и поперчить ( да мраморная говядина будет мягкой) , а вот другой кусок говядины будет жестким, если не сделать маринад,
Все очень хорошо ,самое главное из своего опыта именно с базиликом не стоит щедрить он очень выраженный арамат имеет и перебивает сабой все остальные вкусы ,поэтому я стал добовлять базилик осторожно несколько щепоток и не в коем случае не бУхаю его от души,да и масло создает пленку и недает компонентам маринада нормально пропитаться ,лучше его добовлять когда уже маринад настоялся и вконце на оставшееся время можно долить п. масла.Важно с приправами лучше соблюдать норму ,это я так делаю ,а вы делайте как считаете нужным.А время маринада я считаю часа два нужно тогда оно как бы заберет весь вкус маринада пропитается основательно ,пол часа для меня мало. А мясо ,если я обжариваю по 2минуты с каждой стороны получается жестким ,а если по 5-6минут и с закрытой крышкой то тогда нормально
@user-st7rx9jr9x
2 жыл бұрын
Это вообще стейк ? Может я не туда зашла ??
@DadCooking
2 жыл бұрын
Скорее всего не туда
@user-st7rx9jr9x
2 жыл бұрын
@@DadCooking вы не стейк готовите ??
@DadCooking
2 жыл бұрын
Я готовил стейк, но людям сейчас не угодишь, поэтому проще согласиться)
Молодец
@DadCooking
3 жыл бұрын
Спасибо)
Стейк из мраморной говядины жарят и он будет сочным потому, что жир плавится и даёт сок. По этому например баранина сама по себе сухая даже при жарки, сок редко даст, поэтому её маринуют, что бы хотя бы ароматами и вкусом напиталось и тогда сочным будет :)
Отлично получилось в маринаде оставила на ночь Лимон не добовляла
@DadCooking
3 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉
Маринад классный, только видео испортила грязная эмалированная кастрюля. Совет: наполни кастрюлю до верху кипятком и влей туда 100 гр. белизны. Оставь на час минимум, можно больше. И будет кастрюля как из магазина. Ждём новых видео с чистой посудой.
Тарелочку надо белую,ато все сливается.😎
Много лишней болтовни, давит.
@michellemollard9584
4 жыл бұрын
Я слушаю на скорости 1.5 и то болтовни много
@user-wm1lz8ud3s
4 жыл бұрын
Душит
примитивненько камера плохая но ты начинающий блогер видно стараешься молодец лайки подписка
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Сергей Олейник спасибо!)) Будем стараться)
Красава
@DadCooking
3 жыл бұрын
Спасибо!
Красного вина не хватат!А вообщем молодец,супер!
@DadCooking
2 жыл бұрын
Красного вина хватило!)) Спасибо за ваш отзыв!😉
@user-ov7bo6mg5v
2 жыл бұрын
@@DadCooking 👍👍👍😃
В маринад ещё бы паприки и чутка муската и будет Вам счастье.
ОЧЕНЬ мешает музыка:(((
@DadCooking
4 жыл бұрын
Учтем!
Кладём!
@DadCooking
2 жыл бұрын
Именно так, кладём)
Здравствуйте, а для электрогриля можно использовать такой маринад?
@DadCooking
5 жыл бұрын
Конечно, сути это не меняет)
Масло лучше добавлять не посредственно перед жаркой, масло не дает маринаду пропитаться...
Музыка всегда отвлекает слушателя.
Здраствуйте! Соль не надо да добавить. Хотелось попробовать. Спасибо!
@DadCooking
5 жыл бұрын
Соль даст соевый соус. Но если вам недостаточно соли из соуса, то добавьте по вкусу. Или же стейки можно досолить перед употреблением. Приятного аппетита!
Уберите музыку!
Блін і навіщо я вас подивився!!! 20.00 А я в магазин за м'ясом.
@DadCooking
4 жыл бұрын
Будет вкусно! Приятного аппетита!))
@rsan8417
4 жыл бұрын
@@DadCooking Вже в процесі. Маринується. Відпишусь, обов'язково при завершені процедури!
Дорогой друг такие стейки как у тебя просто нужно подсолить немного перчика и на огонь.
@DadCooking
2 жыл бұрын
Как скажешь, дорогой друг 😉
Здравствуйте а на огонь можно также с таким рецептом
@DadCooking
2 жыл бұрын
Конечно, будет даже лучше
Из плюсов: объяснил что, зачем, почему, сколько минут, маринад работает факт. Из минусов: много "воды", странное расположение камеры в некоторых эпизодах, и самое важное нужно пробовать блюдо, чтоб описать и тд, но нельзя есть продолжать и говорить с набитым ртом, во первых это показывает отношение к зрителю, во вторых в детстве не просто так учат не разговаривать с набитым ртом и тем более, с открытым есть. За ролик спасибо.
@DadCooking
4 жыл бұрын
Спасибо! Все по делу сказали)
Купи мельницу для перца рублей 300, а перец свежемолотый в разы лучше чем из пакета
@DadCooking
5 жыл бұрын
Сделано)) kzread.info/dash/bejne/ppN9o7Cwoqmdd7g.html Спасибо за совет))
Маринад хорош! Но стейк еще лучше получается! Однозначно лайк.
@DadCooking
Жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита 😉
Можно ли готовить в духовке, а не на гриле?
@arayganikyzy2168
5 жыл бұрын
Алия Хабиева можно, только сначала пожарьте в сковородке
@user-ni3sz1eb2r
4 жыл бұрын
В духовке запекают , а не жарят. Нет конечно !!!
@user-st7rx9jr9x
2 жыл бұрын
Думаю что все , что происходит в кадре надо скорее печь . Это уже не стейк .
Привет холестерину! )
@DadCooking
2 жыл бұрын
Так точно, это блюдо не на каждый день)
Музыка классная, как называется стиль?
@DadCooking
3 жыл бұрын
Jazz
Все отлично ! Рассказываете хорошо ,доступно! Но музыка,это кошмар ,заглушает все.Голова разболелась даже.Извините
@DadCooking
2 жыл бұрын
Понял, все учту!
Приправа для гриля... там еще и усилитель вкуса есть.. в чем исскуство заключается ?
@DadCooking
Жыл бұрын
У нас тут не канал искусства, тут простые и вкусные рецепты)
Предъисторию не надо!
Зачем стараться перекричать музыку, лучше убавить звук!
Лимон лучше не надо она сделает твердым мясо
@DadCooking
4 жыл бұрын
Я поэтому и говорю, что мариновать нужно не более получаса
Можно ли замариновать впрок,и хранить в ?морозильной камере
@xyryxxyryxov8155
5 жыл бұрын
Алия Хабиева нет
@skeptickk
5 жыл бұрын
@@xyryxxyryxov8155 Опыт показал- можно. На югах, в жарУ.... А потом утром из морозилки в низ холодильника. А вечером на решетку...
@xyryxxyryxov8155
5 жыл бұрын
@@skeptickk приготовь я приду попробую
А мы кладем, а не ЛОЖИМ! А рецепт ХОРОШИЙ!
@TikkaUA
5 жыл бұрын
))
спроси у матери ,сколько она по времени варит мясо для щей, например
@DadCooking
6 жыл бұрын
Тебе нужно с какой точностью? До минуты или секунды? Сейчас просто спрашивать буду, нужно знать, что именно спросить
Рецепт хороший! Музыка не в тему.
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Людмила Малыхина все учтем))
@DadCooking
6 жыл бұрын
+Людмила Малыхина это только начало творческого пути... Учту ваши замечания!
У тебя кухня как как стакан в авто заке, куда проходить.
@DadCooking
2 жыл бұрын
Дружище, она ещё и в съемной квартире была, но... Москва не сразу строилась, все ещё будет. И не в таких неудобствах бывали... Я думаю, что и ты не сразу в хоромах оказался
Маринад классный, респект!!! А вот с музыкой завязывай, очень мешает и раздражает.
@DadCooking
3 жыл бұрын
Все понял и принял к сведению... Спасибо!
Если нет такой сковородки, то можно на обычной? Эффект такой же будет?
@DadCooking
5 жыл бұрын
Эффект может будет и не такой, но вкус точно другим не будет) поэтому готовьте и приятного аппетита!
@gorniy.1
5 жыл бұрын
Батя На Кухне ну если вкус тот же будет то остальное ерунда)) сегодня мариновал, посмотрим что из этого выйдет 🔥
@DadCooking
5 жыл бұрын
Должно быть вкусно, главное - оббирайте с мяса траву и все, что может подгореть при жарке
@gorniy.1
5 жыл бұрын
Батя На Кухне щас как раз жарю, че то красный он внутри
@DadCooking
5 жыл бұрын
Нужно дать отдохнуть в закрытой кастрюле 10 мин. Если все равно мало, то можно доводить в духовке. Это ж на любителя. Смотря какое мясо у вас
Самый лучший рецепт, это итальянской кухни .
Я всегда добавляю для маринада к мясу, только СВЕЖИЙ БАЗИЛИК.
@user-jn4vt5gw7u
3 жыл бұрын
не у всех в городе есть СВЕЖИЙ БАЗИЛИК)
Маринад без лука? Это идеологический вопрос. На костер его!
@DadCooking
Жыл бұрын
Лук можно подать отдельно к мясу, если хочется
можно было мясо в маринад переложить а так все ок
@DadCooking
3 жыл бұрын
Это хорошо)
а соли что не надо?
@DadCooking
5 жыл бұрын
Соли достаточно в соевом соусе
@xxxxxx-lo3fy
5 жыл бұрын
попробую приготовить на майские праздники
мясо с виду сухое
Спасибо,но ооооченьдолго,хорошо бы короче.
@DadCooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Будем работать над этим)
А соль?
@DadCooking
Жыл бұрын
Соевый соус
На электрогриле лучше и быстрее
@DadCooking
2 жыл бұрын
Точно, но когда его нет, то этот вариант самый простой и дешёвый
Увидел лимон не стал досматривать до конца видос.
Читай книги Андерсон
@DadCooking
3 жыл бұрын
Как скажешь, грамотей! Тебе бы тоже не мешало, чтобы с пунктуацией проблемы искоренить!
у типа с глазомером все очень неочень, стейки по 2 см - это для младенцев...
ты либо пожри сначала а потом записывай..либо ролик досними а потом жрать садись!!!!
@DadCooking
4 жыл бұрын
На людей с вавкой в голове не обижаются. Поэтому продолжай писать)
Кислота не забирает влагу - а вот соль провоцирует ее выделение... И нет слова ложим! Нет его... И не сок чтоб разошелся, а внутренний жир, мля
колхоз какой то. все правила нарушил просто пожарил свинью
@user-ie4by1hp8d
5 жыл бұрын
а чё те в колхозе не нравится, заебись в колхозе было
Такое впечатление что кухня в коридоре...
@DadCooking
3 жыл бұрын
Какой впечатлительный)
@demonlee3184
3 жыл бұрын
@@DadCooking Да, я такой... А ещё такое впечатление что на 7:40 минуте ты очень писять захотел, но кушать наверное хотел ещё больше и мясо не бросил!!! Мужик, уважаю...
@DadCooking
3 жыл бұрын
Да, пересмотрел видео и могу сказать, что немного похоже на то, что ты говоришь, но скорее всего я очень хотел снять пробу, поэтому так переминался с ноги на ногу! Но версия интересная😉
Столько это сколько? 😂
@DadCooking
Жыл бұрын
Вот сколько я показал)
Музыка напрягает
@DadCooking
4 жыл бұрын
Ну убрать уже не получится, разве что с самим видео
Скорость 1.5 в самый раз
@DadCooking
4 жыл бұрын
Отличный совет для торопящихся👍
@michellemollard9584
4 жыл бұрын
@@DadCooking отличный совет для тех, кому болтовня лишняя мешает. А еще лучше на прокрутке смотреть😁
@DadCooking
4 жыл бұрын
Так можно просто не смотреть
Как всегда болтовня
@TikkaUA
5 жыл бұрын
Всегда можно выключить звук и смотреть немое кино)
@user-st7rx9jr9x
2 жыл бұрын
На скорости 1,75 ))
Ты что ссать хочешь? Зачем ты мнешься?
@tanidarova7440
3 жыл бұрын
😄😄😄👍👍👍
Нет рецепта много лишних слов
За пол часа ты разве что свой писюн промаринуешь! И чеснок надо было давить!🤦♂️
До чего же нудно
Вся микроволновка будет заляпана жиром
@DadCooking
5 жыл бұрын
Не без этого))
Без,, дудочки,, лучше, мешает...
@DadCooking
2 жыл бұрын
Понял
Ну зачем громеая музыка ???Отвлекает!!!
@DadCooking
Жыл бұрын
Это уже учтено в последующих роликах
Пол-часа...???? ...мда...
@indiraturabaeva8066
3 жыл бұрын
Я стейк 🥩 на 20 часов оставляю
Много говоришь.
@DadCooking
3 жыл бұрын
Бывает и такое)
Да оно в нутри не прожарилось, завтра на толчке 2 дня а потом в гроб, салмонелеоз дело серьёзное .
У всех такой маринад, за исключением специй. Добавляют по своему вкусу. Основное - масло раст. и соевый соус. Нет ингредиентов - нет подписки, меньше подписчиков - меньше денег.
@DadCooking
Жыл бұрын
У вас прям система кнута и пряника
Ну ты и балабол...80% ненужной болтовни
Ну нахера ты много говоришь...
@DadCooking
2 жыл бұрын
Для тебя, дорогой)
Ну ты и редис, ппц, я потратил трафик просто так, ты не мог про свинину сразу написать/сказать? Диз.
@toyotaprado7947
6 жыл бұрын
Батя На Кухне По дефолту стейк это говядина, остальное в названии видео быть должно, сам погугли стейки на ютубе, если нужен свиной или рыбный, ну.. Сам смотри.
@DadCooking
6 жыл бұрын
Так это рецепт маринада, а не стейка. Если в нем мариновать свинину, а не говядину, он от этого хуже не станет)) Так что не вижу повода для подгорания пуканов у всех ораторов, которые бьют себя пяткой в грудь, доказывая мне, что стейк - это ТОЛЬКО говядина и ничего кроме нее.
@toyotaprado7947
6 жыл бұрын
Батя На Кухне я не хочу спорить, и против тебя ничего не имею, останусь при своём мнении. Удачи!
@user-od9lm2st1i
6 жыл бұрын
ну а правда, для любых стейков маринад подходит? говядина, баранина, свинина, тунец, рыба прочая?
@DadCooking
6 жыл бұрын
Я тоже с вами не спорю, а просто говорю, что видео о маринаде, а не о стейке, но я всегда и всем говорю, что если не нравится контент или автор, то зачем же это смотеть, а потом изливать свой гнев по поводу увиденного)) Нужно смотреть то, что приносит радость и удовлетворение. И вообще нужно быть позитивным. Ни для кого не хотел быть РЕДИСОМ, как написал один из комментаторов, просто поделился своим наблюдением по поводу отличного сочетания (лично для меня) ингредиентов в том маринаде, который тут показан. Надеюсь, что никого сильно не обидел и все остались довольны))
Услышал свининой стейк, сразу дизлайк. Стейком называется только говядина и больше ничего.
@DadCooking
3 жыл бұрын
Стейком называется кусок мяса, а не говядина! Биф стейк - говядина
@user-mm1jn5jn2q
3 жыл бұрын
@@DadCooking учи матч часть. Это сейчас называют стейком всё подряд, но стейк это только кусок говядины.
Из этого бестолкового видео я понял что маринад делается из того что нашел в шкафу.
@DadCooking
2 жыл бұрын
Из этого бестолкового комментария я понял, что ещё остались неадекватные люди, которым лучше не смотреть видео 😆
Словесный понос
Рецепт полное говно! Чеснок конкретно горит!!! Количество подписчиков и его косноязычие говорит само за себя!!!!
@DadCooking
3 жыл бұрын
Ты, как человек - говно! И твоя манера общения об этом говорит!