Этот ролик обработан в Видеоредакторе KZread ( / editor )
Жүктеу.....
Пікірлер: 419
@user-zi3fg6sq3m5 жыл бұрын
Главное, показал для чего закручено винтом начало шампура.
@user-zi3fg6sq3m
4 жыл бұрын
И как пользоваться пазами в стенке...
@user-vp5dr3qe3k Жыл бұрын
Добрый день. Очень понравилось Ваше видео . Все четко изложено,у многих конечно свои предпочтения !В идеале все хорошо и понятно ! Главное удобно и практично ! Сам делал из газового баллона 50 л. Прогорел уже. Буду делать новый ! Считаю ,что мангала должно быть плоским и даже небольшие отверстия сделать ,что бы не махать постоянно. Удачи Вам и здоровья !!!
@user-lq8xr4uw8n4 ай бұрын
Высота не более 15 см! Отверстия не нужны!
@dimaridenger55604 жыл бұрын
Вопрос на засыпку,.. Почему не получится заняться любовью в общественном месте?.. потому что советчиков много!!! 😁😇
@dewaltdewalt275 жыл бұрын
я из за бедности и дороговизны углей сделал стенки высотой всего 12 см . и пропилы под шампуры. И когда шашлык на шампуре и лежит в пропиле, то от нижнего края шашлыка до углей около 9,5-10см. Углей тратится минимум, шашлык делается быстрей и получается сочней. Единственный минус - нужно всегда следить чтобы не подгорело. К сожалению все это от бедности. Уголь сильно подорожал. Отверстия не делаю вообще т.к. заметил что из за отверстий, уголь неравномерно прогревается. Достаточно просто помахивать картонкой и регулировать тем самым температуру..
@user-cp9oi4ss2m
5 жыл бұрын
Dewalt Dewalt Дружище, бедность здесь абсолютно ни при чем. Ты просто сделал идеальный мангал. Подписываюсь под каждым словом и цифрой. А насчет подгорело, так взялся жарить шашлык - жарь и нечего клювом щелкать!
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
ты очень даже правильно сделал, у меня высота 12 см. Мясо должно жарится а не томится или коптиться. Сначала при сильном жаре оно должно запечататься, а потом за 12-15 минут жаришь, но внимательность нужна. Да это просто в кайф следить за шашлычком, не приветствую тех, у кого электрические самокрутящиеся мангалы... и ещё, при такой высоте мангала дров уходит минимум. все кавказцы жарят мясо на низких мангалах.
@Time.55
4 жыл бұрын
А я без отверстий замучился махать карточкой, ну а потом нашёл решение kzread.info/dash/bejne/gWWIusaQc5mck5M.html
@user-tg2yd9xt6u
4 жыл бұрын
У меня этих дров гора, да ещё какие, дубовые, пелить трудно, а колятся элементарно, угли отличные, высота магола, те монгала, (шутка) 30см, испытано на керпичном мангале, а в железном температура будет выше, да и обрезать не долго, или сделать регулируемое дно, короче дно не приваривать, СДЕЛАТЬ отверстия в стенках на разной высоте и вставить болты, также можно сделать регулируемые ножки на любую высоту, и проблем нет, мангаль- не хочу, ДОБРОГО ШАШЛЫЧКА ВСЕМ ✋✌️👍🍺🍻🍺🍺🍻🍺
@user-il5dr8yx2q
3 жыл бұрын
@@user-tg2yd9xt6u можно проще сделать: вырезать подложку на дно из железа и вкладывать в мангал на какиенибудь подставки.такой был раньше.и в нём прорези наделать болгаркой.от этого поддув одинаков на все угли и меньше забивает поддувные отверстия в самом мангале
@user-il5dr8yx2q3 жыл бұрын
Хороший мангальчик и ничего лишнего без понтов!👍только вот ещё по кантику сверху нужно усилителем обварить ибо волнами поведёт!
@2673Kostya
3 жыл бұрын
По сегодня ни чего не повело.
@user-im2ov3ro2t4 жыл бұрын
Спасибо за видео!хоть Сталик хоть Жордж джан,но это точно отличный вариант мангала!👍
@user-tv6ef3zg8g3 жыл бұрын
А я согласен с размерами и остальными прибабахами! Автор Респект очень понравился. Тоже опытным путём....
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Спасибо
@DocIgor19807 жыл бұрын
Отличная конструкция, спасибо за размеры!
@2673Kostya
7 жыл бұрын
На здоровье
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@slavaslava30472 жыл бұрын
Я всегда мангалы делал 14см однажды лет 15 назад научил армянский старик мангальщик в кафэшеке, 13 сказал мало 15 много)) я после этого не делал ни больше не меньше и дома такой-же стоит, смотрю все по разному делают.
@alexanderplatn-proton91292 жыл бұрын
Молодец автор, четко рассказал, все все чтт нужно и по делу, без всяких лишних телодвижений и мычании. 5 баллов! 17 см для дров, не для углей а именно дров и паленьев считаю оптимальным вариантом..
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Спасибо
@ruslanbogrov4300
Жыл бұрын
A dlja uglej kakoj visoti delat?
@Fedor___1
Жыл бұрын
@@ruslanbogrov4300 13-15 см
@Mishka69847 жыл бұрын
18 см многовато. Сталик Ханкешиев экспериментально доказал, как большая высота сушит мясо. Идеальная высота 13-15 см, если мясо нужно с корочкой и сочное.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Возможно
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Всё верно, но это без учета высоты углей
@Mishka6984
7 жыл бұрын
угли нужно измельчать. Сталик говорил, что маленькие угли дают больше жару.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Жар зависит от многих факторов. (материал дров, конструкция мангала, погода и.т.д.) а не размер углей.
@Mishka6984
7 жыл бұрын
Так утверждал Сталик Ханкишиев. Уменя нету причин ему не доверять в мангальных вопросах)
@user-lq2wj3qd4x4 жыл бұрын
Спасибо! Всё чётко и понятно. Возьму на вооружение.
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@user-dg2hm4dw9c2 жыл бұрын
Сколько мастеров, столько и "правильных" мангалов!
@user-sw5ti1rr5y3 жыл бұрын
Здравствуйте, что это за уголок? И чем красили
@user-gr1ly5ty4j2 жыл бұрын
В ветреную погоду мясо просто гореть будет с такими отверстиями. Я всёже пришел к установке заслонок. Разжег угли, перекрыл заслонки и жаришь спокойно без возгораний. Между шампурами побольше сделал расстояние 7,5 см на 10 шампуров, ну и высота 15 см норм.
@ilyaufo21 күн бұрын
Я делаю 13см.Тоже опытным путём.
@KaterBolivar4 жыл бұрын
Мы то же готовим на мангале шашлыки. Получается очень вкусно
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@SuperNaglo4 жыл бұрын
Спасибо! Все по делу, отлично. Буду делать такой.
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
и через 2, 3 пробы срежешь верх на 3-4 см однозначно ))) лучше сразу чтоб не просчитаться делай высоту на 14. у меня лично 12 см высота стенки, и я ЖАРЮ шашлык, а не томлю его
@olegsivokhin6994
3 жыл бұрын
Высоту легко посчитать попробуйте пожарить на кирпичах ширина 12см мы дома когда небыло мангала жарили на них прекрасно получалось а на природу ездили с саперской лопатой выкопали в земле размер который нужен положили по краям две веточки чтоб шампура ложить и вперёд соответственно в земле дырок по краям небыло не сверлили после засыпали землю обратно положили сверху снятый дерн и ни мусора ни ям питание растениям ну это так ностальгия
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@B_0_B_A_H_5 жыл бұрын
Стандарт листа (4мм, 6мм) - 1.5х6 м. Под раскрой мангала удобнее брать длинну мангала в 75 см. При этом металла уходит 0.7 м2. Если уж делать под любые шампура, то шириной в 32-34 см. Я лично съедал 75х32х15 см., металл 6 мм. Мангал стационарный, вес короба - 30 кг получился. 6-ку взял т.к. цена вместе с нарезкой от 4-ки отличалась лишь на 300р. А так металл (0.7м2) с нарезкой обошёлся в 2300р.
@user-pf8ri9lg7m
5 жыл бұрын
Металл кушаеш😆
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
@user-lu1bn8np4n
Жыл бұрын
а какой метал ст3??
@user-tp3ii8fc6h Жыл бұрын
Хорошее изделие получилось.
@user-ot7ud7li8o2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста какие размеры треугольников делаете (ширина х высота) и прорезь ширина. Спасибо
@user-zr5jb3hl4s2 жыл бұрын
Спасибо👍мангал идеален. Но. Ещё бы полку и пятаки, под ножки приварить.
@kotfsapogah6 жыл бұрын
края у корыта высокие! я 13 сделал! идеально! дров не много уходит, правда надо жарить, а не бегать чтоб не сгорел из за высоты!
@michaelsal467
5 жыл бұрын
14 норм, 17 много!!!
@user-ir7kz4xz8d
5 жыл бұрын
15 целых 896 тысячных.😎 Каждый дказывает правильность своего размера. Охренет! 👀 Вот, мне интересно как люди уголь засыпают в мангал? Тоже с линейкой? Сегодня я насыпал больше, завтра меньше. Уголь может быть разной фракции. Бывает жаркий уголь, бывает не очень. Погода, опять же, разная бывает. Холод, ветер, жара и прчее. Получается, в идеале шашлык нужно готовить в специально подготовленой лаборатории, где поддерживается постоянная температура и влажность. Уголь должен быть откалиброван и всегда от одного специального поставщика. Не забываем сделать отметку высоты угля или замерять специальной линейкой. Кушатель шашлыка должен быть тоже один, иначе в компании обязательно найдется умник🤓, который скажет, что мангал высоковат (низковат).
@user-il5dr8yx2q
3 жыл бұрын
Корыта😃😄😄
@alexanderplatn-proton9129
2 жыл бұрын
Спасибо, поржал!😄 Отличный отдых в спешке и угорелому крутить шампура на 13 см., а после есть почерневшие края. Я вообще предпочитаю шашлык- шейку больше коптить, а не жарить, тогда получеется без этой зажаренной твердой корочки идеальный мягкий без пережара и сочный. Подвяленая поверхность сохраняет влагу внутри шашлыка.
@alexanderplatn-proton9129
2 жыл бұрын
@@user-ir7kz4xz8d Еще забыли упомянуть, что кроме угля топливом может выступать и дрова, а для них соответственно немного поболее параметры высоты)
@146131ify7 жыл бұрын
братан, высота ножек а именно рабочей поверхности устанавливается по большому пальцу руки.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Пальцы и руки у всех разные
@146131ify
7 жыл бұрын
2673Kostya вот именно!
@user-tg2yd9xt6u
4 жыл бұрын
Высота произвольно, от роста человека, а может я сидя на стуле
@rushanibragimov98493 жыл бұрын
Прикольный манга.👍 Спасибо за размеры. А красил какой краской или грунтовкой?
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Такая avtozvuk.ua/slider-color-zharostojkaya-chernaya-400ml/p312228?gclid=Cj0KCQjw7pKFBhDUARIsAFUoMDYD7j2wXAYEsmDNW8jPVX02q6wiNh7PUClHJqCd1J0hLTp4VT3JstsaAqy_EALw_wcB. Отличная краска. Годами не обгорает.
@CasseoFM4 жыл бұрын
Шикарно! Коротко и ясно!
@Alexei.Pankratov5 жыл бұрын
Где можно заказать этот мангал
@vladimirshagilov49862 жыл бұрын
День добрый, ребро жёсткости обязательно по центру варить?
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Да. Не будет водить
@user-iz9gk9jn4m3 жыл бұрын
Здравствуйте заказать у вас такой мангал нельзя случайно?
@Draga52kop3 жыл бұрын
20 см тоже идеальная высота так что не надо говорить что расход топлива и сушить будет все отлично работает
@googlgoogl45804 жыл бұрын
Без колосника он может быть не безопасен прогорающие угли будет просыпаться через отверстия когда начнешь их шевелить или раздувать в середине то из отверстий летит сажа с искрами на ноги.
@user-gx4kd6fx7r4 жыл бұрын
Высокий мангал сушит мясо, был на Кавказе там все мангалы не выше 10 см, мясо получается сочное. У самого 60х28х10 под шампур 45см
@scroogemcgen4453 жыл бұрын
Спасибо за видео. Подскажите какая ширина и глубина прорезей под шампур? Спасибо.
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Не помню, нужно замерить.
@user-le5pg7cp5z Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как вы сделали такие ровные треугольные пропилы под шампура, и какого они размера, чтобы шампура при прокручивании не застревали?
@Bozon_Higgsa
Жыл бұрын
Болгаркой
@user-jc9fq8iv3x
Жыл бұрын
Треугольным напильником 😂
@user-md2lb1ve1x3 жыл бұрын
Высота бортика 13см ширина 30см длина 100см и не надо этих дыр угли быстро прогарают вмещаеться 25 шампуров с шашлыком или с люля
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
@kremer4x4792 жыл бұрын
Добрый день! Можете ли вы выслать мне технические чертежи этого мангала ?
@ivcusto7773 жыл бұрын
Много видео,на эта тему и все свое талдычат...типа, проверено на опыте...😁🤭 А то,что одни противоречия,большинство не видят...😁🤭 Респект,за видео и именно высоту стенок,да и остальное грамотно!👍 Солидарен,что не меньше 17 см должна быть высота. Иначе, крупные куски,будут гореть,сушиться...а внутри,ещё сырой будет... Отказался от шампуров и уже 5 лет,только на решетке жарю...Высота ножек,скорее от роста зависит, под рост того,кто будет жарить. Имхо,жарю уже 25 лет шашлык... Да и птицу часто,последние лет 6-7... Прочитал коменты, решил написать... В поддержку Автору видео!✌️👍😁🤭
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Спасибо большое. Тоже люблю на решётке, но бывает хочется есть прямо с шампура:)
@ivcusto777
3 жыл бұрын
@@2673Kostya мясо,на шампуре,как его плотно ни называй,при жарке сужается в объёме и греется сам шампур... Греется и сушит само мясо... Решетка,куда лучше даёт результат,по вкусу и легче жарить! Где 12-15 шампуров крутить,а где спокойно каждые пару минут,перевернуть решетки?! Плотно главное забить решетки мясом,тогда весь сок остаётся в мясе и не успевает капать,соответственно нет пламени и пригоревших кусков!✌️👍😁🤭 В собственном соку и сочное мясо получается,в итоге!✌️👍💪 У меня собираются компании,из 12-15 человек,друзья с семьями,постоянно... Мой шашлык,можно есть губами и на следующий день,холодный... Тает во рту... Никакой другой,кроме моего,они уже не кушают,лет 10-12...
@Fedor___1
Жыл бұрын
Ты не умеешь жарить шашлык. Иначе бы не писал про решетку. Ты вообще не соображаешь в этом, иначе бы этого не писал.
@user-ej4pd1fl2n
9 ай бұрын
@@Fedor___1 Он просто пишет о другом блюде...которое не относится к шашлыку.Спор ни о чем,каждый прав по своему. Мясо на решетке - это не шашлык...
@Fedor___1
9 ай бұрын
@@user-ej4pd1fl2n 👍👏👏👏
@miciurinet3 жыл бұрын
очень позновательно. спасибо
@2673Kostya
3 жыл бұрын
На здоровье
@alekseifedor90106 жыл бұрын
У меня монгал сделан из метало катоного толщина металла 4. С двойным дном.Иму лет 10 и всё супер
@user-pz3me8nf1l2 жыл бұрын
Какова ориентировочная цена такого мангалп
@user-ws4wc9iv9f5 жыл бұрын
Здравствуйте! Хотел бы узнать расстояние между шампурами.
@alexdubrovski5489
4 жыл бұрын
5 см
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
делай 6 см, не прогадаешь. не всегда шашлык делаешь на мангале, иногда приходится и по крупнее чего то поджарить, поместится однозначно
@indtvsol51926 жыл бұрын
тогда с другой стороны надо делать круглые а не треугольные ,легче и быстрее
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
Легче только при потоковом производстве (просверлил ряд отверстий, разрезал - получил 2 стенки). А если делать один мангал для себя, то гораздо легче треугольные (легко пилятся болгаркой в руке). А полукруг на краю сделать достаточно сложно...
@indtvsol5192
2 жыл бұрын
@@user-bb8rp2re9t если в одном экземпляре я делаю сразу одну стенку на 20мм больше, потом обрезаю
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
@@indtvsol5192 что опять сводится к дополнительному резу болгаркой + сверление... Так где же легче и быстрее?
@indtvsol5192
2 жыл бұрын
@@user-bb8rp2re9t разметка занимает больше времени чам просто насверлить, хотя если вы делаете с под топора всё абы как, тогда может быть вы правы.
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
@@indtvsol5192 то есть при сверлении вы не размечаете и сверлите сугубо "на глаз" по принципу "и так сойдёт"?Ещё раз: полукруглое отверстие действительно более технологичное и быстрое НО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО при потоковом производстве, когда заготавливаются сразу несколько (от 2х) стенок!! При разовом - треугольный!! При треугольной ответке 2 длинных реза+ 2 коротких при подготовке стенки и условных 8 коротких (по сантиметру) выпилов с разметкой! При полукруглой же 2 длинных+ 2 коротких затем разметка со сверлением (между прочим смена операции) после чего дополнительный длинный рез с выходом в размер!!! Я уже не говорю о расходе материала лишнего, поскольку большинство старается минимизировать расход и делать зеркальные детали, то в этом случае или пазл из разноразмерных деталей или отход (пусть и мизерный) на обоих деталях... Так что уж извините, но при разовом - треугольные!!!
@slavaslava30472 жыл бұрын
Расход листа идеальный выходит по таким размерам на 4 корыта как раз, в листе 3,125 м2 расход округлительно сказал 1м2 на самом деле 0,73 если точно, как раз на 4 шт
@markomolic23364 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой металл используется? Холодный или горячий? Благодарю
@qaribbay
4 жыл бұрын
Самый лучший нейжевейка, но дороже
@user-ku1se2fc6u
4 жыл бұрын
@@qaribbay нержавейка тоже бывает разная!!! Надо жароупор. Тогда точно вечный будет
@user-cd5mj9bh4f3 жыл бұрын
Спасибо мужик самый правильный обзор.
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@maldbl42815 жыл бұрын
сколько на материал уйдет лдаве примерно
@user-in7sr2ob5z
2 жыл бұрын
Мангалнеженщина12хватает
@user-sn2ti5jo3p5 жыл бұрын
Из какого металла варить мангал. Холоднокатаный или горячий
@Lawer999
4 жыл бұрын
Любой. Просто холодный прокат как мне сказали на металлобазе меньше ведет от температуры. Он то и дороже!
@stwolk1004 жыл бұрын
Одним нужны отверстия другим нет, в углах заебеню, там кажется больше всего воздушное голодание у углей
@endlessimmersion8942
3 жыл бұрын
Там не воздушное голодание, а жара нет. Угли в центре по кругу в огне, а по углам с трёх сторон холодит.
@vderevneinada4e4 жыл бұрын
Беру свои слова назад! Поспорил с товарищами, для чего нужна накрутка на шампурах. Теперь у меня есть бутылка вискаря. Самое полезное видео про мангалы из всех!
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
наверное больше и не смотрел видосов про мангалы )))
@gargantuan-wb1br2 жыл бұрын
Суперский мангал
@shtandakl3 жыл бұрын
четко по делу, спасибо!
@Jackson-dx6du5 жыл бұрын
Отверстия по бокам для подгорания мяса! Молодец!
@user-mp1kl2ve2k
5 жыл бұрын
С такой высотой как у него, эти отверстия для выдувания тепла, в нём будет хорошо мусор палить!
@Ivan.7513 жыл бұрын
👍👍👍🤝
@ugryumiy1006 жыл бұрын
2673Kostya !!! Приветствую тебя ! подскажи какой размер между шампурами ?
а что дает усилитель приваренный по длинной стороне?
@user-uh6vt9xd9u
4 жыл бұрын
Не даёт деформироваться стенке от температуры.
@user-gh2tm1yi6f
4 жыл бұрын
@@user-uh6vt9xd9u а не лучше тогда обваривать квадратом, по всем 4м сторонам?
@user-uh6vt9xd9u
4 жыл бұрын
@@user-gh2tm1yi6f, по большому счету -- да. Но длинные стороны служат упором для шампуров, их параллельность более важна. Впрочем, это сугубо моя догадка, может, у автора какой-то другой мотив
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Чтобы не крутило .
@zabavi_pensionera Жыл бұрын
как стационарный -неплох- только вместо боковых отверстий- -сделал поддувало(лучше пропекается) мангал -дипломат- занимает мало места из тройки- делал под уже купленные шампура-а им уже 35 лет-про свое качество промолчу-не сварщик и делал на ящике 12 лет назад))
@user-tg2yd9xt6u4 жыл бұрын
Мангал копия мой, длинна, ширина, а высота, под рост человека, металл двойка, зато дно 6мм, отверстия прожёг эл сваркой, будут малы добавим, ну вообщем опытным путем. Да, ещё у меня вместо уголка трубки, вкручены в гайки, гайки СДЕЛАЛ из чугунных кранов, отрезал болгаркой и приварил, в трубки вставил прут, обварил, а концы обтачил, ставишь в любом неровном месте, стоит как вкопанный
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Отлично
@user-rl3hk2jj9t
2 ай бұрын
Варил чугуняку ?
@user-jz1ri9yn4j4 жыл бұрын
У меня мангал в длину 70см в ширину 30см высота борта 12.5см а между шампурами 6см
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Имеет право на жизнь
@user-rk1kz4jc8n
4 жыл бұрын
@@2673Kostya 😂😂
@gul_68gar5hk
2 жыл бұрын
Шарина маловата!
@user-jz1ri9yn4j
2 жыл бұрын
@@gul_68gar5hk ну да, хватило металла только на это
@gul_68gar5hk
2 жыл бұрын
@@user-jz1ri9yn4j я сегодня начал тоже делать, в чера на металоприемке нашёл лист 120на 95см, и 5,5 толщина! Тонче небыло пришлось этот взять, ну блин тяжёлый 55 кг сегодня весь день резал, завтра начну варить!
@user-sn3nz4hp2k3 жыл бұрын
КАК ПОНЯТЬ 3ММ ИЛИ 2ММ РАЗНИЦИ НЕ? ЕСТЬ И ЗАМЕТНАЯ.
@vladimirshagilov26045 жыл бұрын
Многие пишут про мангалы это не так высота иле отверстия по бокам не надо покажите свой иле сошлитесь на ,ГОСТ где есть размеры ?
@shaxin1005 жыл бұрын
Длина хоть 1 км. А высота 12-13 ширина 40-42
@Rabianum
3 жыл бұрын
Согласен. На большую высоту дров не напасёшься. 12 см - самое то.
@arturman56513 жыл бұрын
на счет 17 см согласен сам пришел к выводу....Длина у меня 90...ширина 45...как раз для шомпура. И опять же опытным путем про прорези...если жаришь картошку или помидоры то да вращать можно...Но если жаришь баклажаны и куриные ножки или большие куски мяса нихрена твои витки не деражат...один гемор...Я с обоих сторон сделал прорези и мне достаточно вращать по 90 градусов..Повернул ,зафиксировал с обоих сторон и норм....И боковые отверстия этот раз не сверлил ...и жар держится отлично...По поводу толщины лучше 4 мм...
@vladimir7759
3 жыл бұрын
открою секрет овощи жарят на решетке
@arturman5651
3 жыл бұрын
@@vladimir7759 Че серьезно???? Ну жарь)))) Тормоз вечен!!!
@user-my1xy4pe8h7 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ ЗА СТАНДАРТНЫЕ РОЗМЕРЫ !
@user-mx5sr5cg1m5 жыл бұрын
Да достается тебе от шашлычников я вот думал выставить скамейку трансформер так передумал а тебе спасибо мне лично пригодится
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@G-R-A-F.
2 жыл бұрын
Анатолий, это точно. Сколько много знающих пишут не хорошее. Многие люди хотели бы поделиться чем-то, но не хотят видеть дурные коменты от диванных экспертов.
@user-gq6bj5gd3n4 жыл бұрын
🤟👍👍👍🔥
@Omer-tw2pe2 жыл бұрын
👍🏻
@user-lu1bn8np4n Жыл бұрын
а какой металл использовали??
@2673Kostya
Жыл бұрын
Да не знаю. Что на металлобазе было, то и взял)
@adilhanadilhanaga94024 жыл бұрын
Спасибо, всё просто и отлично Молодца.
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
@user-th1ne7ho8q6 жыл бұрын
Работаю в теплосети , у наших все мангалы из трубы ))))) делают из 300 и 400 мм диаметра . сам делал и пользовался несколькими . оптимально - ширина 400 ( длиньше шампуры , меньше их число. Удобнее обслуживать ), длинна любая , высота от дна примерно 15 - 17 см , очень желательно двойное дно с закрывающимся поддувалом и если есть возможность прорезать пазы под шампуры поглубже примерно 3-5 см. Все отклонения ухудшают те или иные характеристики мангала
@sasak0t
Жыл бұрын
у газовщиков из баллонов! гриль-барбекью-манга
@user-dd9fv7id7x4 жыл бұрын
Здравствуйте а какой краской покрашен мангал спасибо
www.elcon.ru/production/termo-anticorrosive/elcon/ до 1200 градусов огнестойкости есть, но правда чёрная, цветные до 800, есть разные. я себе заказать решил максимум 1200.
@user-dp5mq3mz6g5 жыл бұрын
Ошибки таковы 1-отверстия из-за них жар не постоянный,тем более если готовка проходит на открытом воздухе.2-неправильная или превышеная высота мангала,что приводит к ещё большему времени для приготовления блюд на мангале и большого расхода угля.3-уголок спереди и сзади не спасёт ситуацию от диформации мангала при первом же приготовлении углей,усиление должно проходить по всему периметру.4-для того чтобы сделать мангал,так же подойдет и 2мм сталь листовая,то сколько вам прослужит ваш мангал,будет зависить от вас и вашего ухода за ним!!!
@user-gq6bj5gd3n4 жыл бұрын
Я с 100 сделал мангал, и над мангалом установил кран-балку🤪
@danil_zz
2 жыл бұрын
Нэ.. коровы с таких щямпуров дрищут прямо на угли. Все бистра тухнэт
@proremont95557 жыл бұрын
17 см не высоковато ли? Углей насыпать много надо?
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Как раз нормально. Норма 12 см до мяса. + угли.
@user-ly1oe9wq8r
6 жыл бұрын
Руку подержи узнаешь
@inoy_razum
6 жыл бұрын
нет не высоковато. всё зависит ещё и от толщины металла. на хорошем мангале жар будет такой что и на 30 см. всё прожарится моментально и не подсушит, а если у вас мангал из фольги то он вообще должен быть 10 см. высотой! ))))
@user-kk8dz6re1i5 жыл бұрын
Хороший мангал. У меня другой: 120х60(боковина разделена на два отдела 20 и 40, один мангал на два вида шампуров,длинных и коротких). Высота бортиков 15,толщина 0,2 . А вот толщина дна 10. Отверстий нет.
@victory8787 Жыл бұрын
17 много, 10 идеально и не нужны отверстия для поддувала.
А я всегда делал на высоту кирпича, на бок кладешь его, там вроде см 13.
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Возможно
@artursselickis30822 жыл бұрын
Для меня нужно между шампурами расстояние 7-8 сантиметров.
@user-ct4gc7sm6j3 жыл бұрын
А для чего усиление по бокам мангала?
@2673Kostya
3 жыл бұрын
При нагреве листовой металл крутит. Усилитель не даёт ему сгибаться.
@user-ei9xr3cc5f7 жыл бұрын
какое расстояние нужно делать между прорезями? Около ручек.
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
делай 6 см, не прогадаешь
@Rafa931744 жыл бұрын
А чем красил мангал, и есть ли запах краски при жарке ?
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Жарастойкая краска . Запаха нет. Такая zakupka.com/p/14126107-kraska-termostoykaya-zharostoykaya-chernaya-lider-400ml-aerozol/?e=1&i=glRQD7xj7VPQ3GSzysg-kZKfc1HrNsucfVw_raPpJHc-e5SHu2t2_x-TVCA5uhsBHTT14vWQZFBtB3XIEHiKisILmOOAb2T8WJyiim_bs_iVV3ACk0_i8uCgvko84U5VM1PnXWzVjDDFFEqkn1TM-VSvBjsOX8L0FDmbK3eYxCDqzwTcBmalH1J-lyy_aVqP3-t9ID31B13vknwOxRv6Og==&gclid=CjwKCAjwqJ_1BRBZEiwAv73uwC7hI2PrKWsfA8xBWwqUmZIT0bGOJa5-qKDiiVQ5kG1-lREFm2LjiRoC5RUQAvD_BwE
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Крашу ей глушители на скутерах, не обгарает.
@mansapsheyshenov96772 жыл бұрын
Да все вы правы,только не проспитье,а то сгорит
@user-rs1pv3vb6t2 ай бұрын
Длина- ширина, это по месту, а вот высота 17 это под вопросом, В предыдущем видео чел доказывал, что высота должна быть 12,5 см
@user-uz2jy5up4o5 жыл бұрын
думаю очень правильные размеры. спасибо. вам лайк!!!!
@olegfrolov32334 жыл бұрын
Огромное спасибо за совет я как раз тоже буду делать себе мангал вот как раз размеры и нужны
@2673Kostya
4 жыл бұрын
На здоровье
@MS_Patriot
4 жыл бұрын
От ви маєте просту смикалку...? Якщо кусочки м'яса будуть приблизно 4х4х4см, то скільки ви штук зможете на шампур населити...? Якщо 5шт, і зазор між ними 1см, то скільки см ви займете на шампурі...? Правильно, 24см. :) То нахріна робити ширину мангала 40см...?
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@user-xl7ls7fi3i3 жыл бұрын
Хороший мангал, но очен глубако 150мм нормално 180мм ето много угля надо будет расхода много
@sergeysir34754 жыл бұрын
У меня почти такие же размеры мангала 17*35*80, сейчас бы делал 100. Металл 5мм, ножки от швейной машинки, тяжёлый сука))
@ALEXANDR93
3 жыл бұрын
😂😂👍
@user-sp3lb1ww6n
2 ай бұрын
Колеса поставь..Я серьезно.
@dimmerdim49355 жыл бұрын
надо было дырки еще больше шоб туда угли засыпать без остановки и мясо сразу сгорало
@user-ys6nv5bk8i
3 жыл бұрын
человек показа как он сделал,а вы можете и без дырок делать.покажите свой вариант,обсудим и абасрем всем колхозом!
@maxevdj3595
3 жыл бұрын
@@user-ys6nv5bk8i Мангал должен быть коробкой без крышки и отверстий, чем больше отверстий и их диаметр - тем сильнее тяга кислорода через них внутрь мангала, гораздо выше температура в местах тяги и быстрое прогорание угля! горячие участки можно видеть, особенно если отверстия на дне, что просто ужасно, видно раскалённые точки на углях, вот тут то температура Очень высокая.
@G-R-A-F.
2 жыл бұрын
Dimmer Dim, ты бы в школе побольше бы так умничал.
@user-qj8pl1en1c4 жыл бұрын
Да да 12,5 15см максимум
@IDITIBCPAKU7 ай бұрын
Высота по хорошему должна регулироваться, ладно мясо а курица?!?
@sergeyasriyan29067 жыл бұрын
У меня мангал был с двойным дном.Между первым и вторым коло 10 см.Верхнее имело отверстия по всему параметру для обдува снизу, посколько только имея боковые отверстия обдув углей в середине не будет. Также отверстия были и в торцах под верхним дном.От верхнего дна до шампуров было 13см
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Sergey Asriyan хорошая конструкция. многие не понимают как работают отверстия и где из нужно делать.
@jambo8520
7 жыл бұрын
Sergey Asriyan я пошел дальше. я сделал мангал с двойным дном и с регулируемым потдувалом. шикарно получилось. теперь ни в какой ветер угли не загорятся от капающего жира. ни в любой штиль угли не загорятся
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Bair Jambo правильно сделали! боковых отверстий нет? Можно фото на romalex2001@mail.ru, если не сложно.
@MrBranges
7 жыл бұрын
скиньте фото или видео, мы сделали с двойным дном, в итоге угли прогорают падают вниз и сверху остается гольное железо, неудачная конструкция, с одним лучше на практике.
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Андрей Алексенко может вынаделали крупных дырок в верхнем дне и проблема в этом
@Pergumuz19655 жыл бұрын
высота должна быть 12.5-13 сантиметров
@user-ke1vv5rj4q5 жыл бұрын
Идеальная высота для углей 13 см !
@alexandryulaev6930
5 жыл бұрын
12,9
@user-yw7wo8pb9j
4 жыл бұрын
12,98
@alexandryulaev6930
4 жыл бұрын
@@user-yw7wo8pb9j 0,08 это уже много. 0,02 не больше
@user-yw7wo8pb9j
4 жыл бұрын
@@alexandryulaev6930 точно! Сейчас проверил свои записи не более 0,02.. )))
@alexandryulaev6930
4 жыл бұрын
@@user-yw7wo8pb9j И края шлифуй только алмазным кругом. От обычного мясо быстро пригорает
Пікірлер: 419
Главное, показал для чего закручено винтом начало шампура.
@user-zi3fg6sq3m
4 жыл бұрын
И как пользоваться пазами в стенке...
Добрый день. Очень понравилось Ваше видео . Все четко изложено,у многих конечно свои предпочтения !В идеале все хорошо и понятно ! Главное удобно и практично ! Сам делал из газового баллона 50 л. Прогорел уже. Буду делать новый ! Считаю ,что мангала должно быть плоским и даже небольшие отверстия сделать ,что бы не махать постоянно. Удачи Вам и здоровья !!!
Высота не более 15 см! Отверстия не нужны!
Вопрос на засыпку,.. Почему не получится заняться любовью в общественном месте?.. потому что советчиков много!!! 😁😇
я из за бедности и дороговизны углей сделал стенки высотой всего 12 см . и пропилы под шампуры. И когда шашлык на шампуре и лежит в пропиле, то от нижнего края шашлыка до углей около 9,5-10см. Углей тратится минимум, шашлык делается быстрей и получается сочней. Единственный минус - нужно всегда следить чтобы не подгорело. К сожалению все это от бедности. Уголь сильно подорожал. Отверстия не делаю вообще т.к. заметил что из за отверстий, уголь неравномерно прогревается. Достаточно просто помахивать картонкой и регулировать тем самым температуру..
@user-cp9oi4ss2m
5 жыл бұрын
Dewalt Dewalt Дружище, бедность здесь абсолютно ни при чем. Ты просто сделал идеальный мангал. Подписываюсь под каждым словом и цифрой. А насчет подгорело, так взялся жарить шашлык - жарь и нечего клювом щелкать!
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
ты очень даже правильно сделал, у меня высота 12 см. Мясо должно жарится а не томится или коптиться. Сначала при сильном жаре оно должно запечататься, а потом за 12-15 минут жаришь, но внимательность нужна. Да это просто в кайф следить за шашлычком, не приветствую тех, у кого электрические самокрутящиеся мангалы... и ещё, при такой высоте мангала дров уходит минимум. все кавказцы жарят мясо на низких мангалах.
@Time.55
4 жыл бұрын
А я без отверстий замучился махать карточкой, ну а потом нашёл решение kzread.info/dash/bejne/gWWIusaQc5mck5M.html
@user-tg2yd9xt6u
4 жыл бұрын
У меня этих дров гора, да ещё какие, дубовые, пелить трудно, а колятся элементарно, угли отличные, высота магола, те монгала, (шутка) 30см, испытано на керпичном мангале, а в железном температура будет выше, да и обрезать не долго, или сделать регулируемое дно, короче дно не приваривать, СДЕЛАТЬ отверстия в стенках на разной высоте и вставить болты, также можно сделать регулируемые ножки на любую высоту, и проблем нет, мангаль- не хочу, ДОБРОГО ШАШЛЫЧКА ВСЕМ ✋✌️👍🍺🍻🍺🍺🍻🍺
@user-il5dr8yx2q
3 жыл бұрын
@@user-tg2yd9xt6u можно проще сделать: вырезать подложку на дно из железа и вкладывать в мангал на какиенибудь подставки.такой был раньше.и в нём прорези наделать болгаркой.от этого поддув одинаков на все угли и меньше забивает поддувные отверстия в самом мангале
Хороший мангальчик и ничего лишнего без понтов!👍только вот ещё по кантику сверху нужно усилителем обварить ибо волнами поведёт!
@2673Kostya
3 жыл бұрын
По сегодня ни чего не повело.
Спасибо за видео!хоть Сталик хоть Жордж джан,но это точно отличный вариант мангала!👍
А я согласен с размерами и остальными прибабахами! Автор Респект очень понравился. Тоже опытным путём....
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Спасибо
Отличная конструкция, спасибо за размеры!
@2673Kostya
7 жыл бұрын
На здоровье
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
Я всегда мангалы делал 14см однажды лет 15 назад научил армянский старик мангальщик в кафэшеке, 13 сказал мало 15 много)) я после этого не делал ни больше не меньше и дома такой-же стоит, смотрю все по разному делают.
Молодец автор, четко рассказал, все все чтт нужно и по делу, без всяких лишних телодвижений и мычании. 5 баллов! 17 см для дров, не для углей а именно дров и паленьев считаю оптимальным вариантом..
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Спасибо
@ruslanbogrov4300
Жыл бұрын
A dlja uglej kakoj visoti delat?
@Fedor___1
Жыл бұрын
@@ruslanbogrov4300 13-15 см
18 см многовато. Сталик Ханкешиев экспериментально доказал, как большая высота сушит мясо. Идеальная высота 13-15 см, если мясо нужно с корочкой и сочное.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Возможно
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Всё верно, но это без учета высоты углей
@Mishka6984
7 жыл бұрын
угли нужно измельчать. Сталик говорил, что маленькие угли дают больше жару.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Жар зависит от многих факторов. (материал дров, конструкция мангала, погода и.т.д.) а не размер углей.
@Mishka6984
7 жыл бұрын
Так утверждал Сталик Ханкишиев. Уменя нету причин ему не доверять в мангальных вопросах)
Спасибо! Всё чётко и понятно. Возьму на вооружение.
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
Сколько мастеров, столько и "правильных" мангалов!
Здравствуйте, что это за уголок? И чем красили
В ветреную погоду мясо просто гореть будет с такими отверстиями. Я всёже пришел к установке заслонок. Разжег угли, перекрыл заслонки и жаришь спокойно без возгораний. Между шампурами побольше сделал расстояние 7,5 см на 10 шампуров, ну и высота 15 см норм.
Я делаю 13см.Тоже опытным путём.
Мы то же готовим на мангале шашлыки. Получается очень вкусно
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
Спасибо! Все по делу, отлично. Буду делать такой.
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
и через 2, 3 пробы срежешь верх на 3-4 см однозначно ))) лучше сразу чтоб не просчитаться делай высоту на 14. у меня лично 12 см высота стенки, и я ЖАРЮ шашлык, а не томлю его
@olegsivokhin6994
3 жыл бұрын
Высоту легко посчитать попробуйте пожарить на кирпичах ширина 12см мы дома когда небыло мангала жарили на них прекрасно получалось а на природу ездили с саперской лопатой выкопали в земле размер который нужен положили по краям две веточки чтоб шампура ложить и вперёд соответственно в земле дырок по краям небыло не сверлили после засыпали землю обратно положили сверху снятый дерн и ни мусора ни ям питание растениям ну это так ностальгия
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
Стандарт листа (4мм, 6мм) - 1.5х6 м. Под раскрой мангала удобнее брать длинну мангала в 75 см. При этом металла уходит 0.7 м2. Если уж делать под любые шампура, то шириной в 32-34 см. Я лично съедал 75х32х15 см., металл 6 мм. Мангал стационарный, вес короба - 30 кг получился. 6-ку взял т.к. цена вместе с нарезкой от 4-ки отличалась лишь на 300р. А так металл (0.7м2) с нарезкой обошёлся в 2300р.
@user-pf8ri9lg7m
5 жыл бұрын
Металл кушаеш😆
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
@user-lu1bn8np4n
Жыл бұрын
а какой метал ст3??
Хорошее изделие получилось.
Подскажите пожалуйста какие размеры треугольников делаете (ширина х высота) и прорезь ширина. Спасибо
Спасибо👍мангал идеален. Но. Ещё бы полку и пятаки, под ножки приварить.
края у корыта высокие! я 13 сделал! идеально! дров не много уходит, правда надо жарить, а не бегать чтоб не сгорел из за высоты!
@michaelsal467
5 жыл бұрын
14 норм, 17 много!!!
@user-ir7kz4xz8d
5 жыл бұрын
15 целых 896 тысячных.😎 Каждый дказывает правильность своего размера. Охренет! 👀 Вот, мне интересно как люди уголь засыпают в мангал? Тоже с линейкой? Сегодня я насыпал больше, завтра меньше. Уголь может быть разной фракции. Бывает жаркий уголь, бывает не очень. Погода, опять же, разная бывает. Холод, ветер, жара и прчее. Получается, в идеале шашлык нужно готовить в специально подготовленой лаборатории, где поддерживается постоянная температура и влажность. Уголь должен быть откалиброван и всегда от одного специального поставщика. Не забываем сделать отметку высоты угля или замерять специальной линейкой. Кушатель шашлыка должен быть тоже один, иначе в компании обязательно найдется умник🤓, который скажет, что мангал высоковат (низковат).
@user-il5dr8yx2q
3 жыл бұрын
Корыта😃😄😄
@alexanderplatn-proton9129
2 жыл бұрын
Спасибо, поржал!😄 Отличный отдых в спешке и угорелому крутить шампура на 13 см., а после есть почерневшие края. Я вообще предпочитаю шашлык- шейку больше коптить, а не жарить, тогда получеется без этой зажаренной твердой корочки идеальный мягкий без пережара и сочный. Подвяленая поверхность сохраняет влагу внутри шашлыка.
@alexanderplatn-proton9129
2 жыл бұрын
@@user-ir7kz4xz8d Еще забыли упомянуть, что кроме угля топливом может выступать и дрова, а для них соответственно немного поболее параметры высоты)
братан, высота ножек а именно рабочей поверхности устанавливается по большому пальцу руки.
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Пальцы и руки у всех разные
@146131ify
7 жыл бұрын
2673Kostya вот именно!
@user-tg2yd9xt6u
4 жыл бұрын
Высота произвольно, от роста человека, а может я сидя на стуле
Прикольный манга.👍 Спасибо за размеры. А красил какой краской или грунтовкой?
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Такая avtozvuk.ua/slider-color-zharostojkaya-chernaya-400ml/p312228?gclid=Cj0KCQjw7pKFBhDUARIsAFUoMDYD7j2wXAYEsmDNW8jPVX02q6wiNh7PUClHJqCd1J0hLTp4VT3JstsaAqy_EALw_wcB. Отличная краска. Годами не обгорает.
Шикарно! Коротко и ясно!
Где можно заказать этот мангал
День добрый, ребро жёсткости обязательно по центру варить?
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Да. Не будет водить
Здравствуйте заказать у вас такой мангал нельзя случайно?
20 см тоже идеальная высота так что не надо говорить что расход топлива и сушить будет все отлично работает
Без колосника он может быть не безопасен прогорающие угли будет просыпаться через отверстия когда начнешь их шевелить или раздувать в середине то из отверстий летит сажа с искрами на ноги.
Высокий мангал сушит мясо, был на Кавказе там все мангалы не выше 10 см, мясо получается сочное. У самого 60х28х10 под шампур 45см
Спасибо за видео. Подскажите какая ширина и глубина прорезей под шампур? Спасибо.
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Не помню, нужно замерить.
Подскажите пожалуйста, как вы сделали такие ровные треугольные пропилы под шампура, и какого они размера, чтобы шампура при прокручивании не застревали?
@Bozon_Higgsa
Жыл бұрын
Болгаркой
@user-jc9fq8iv3x
Жыл бұрын
Треугольным напильником 😂
Высота бортика 13см ширина 30см длина 100см и не надо этих дыр угли быстро прогарают вмещаеться 25 шампуров с шашлыком или с люля
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
Добрый день! Можете ли вы выслать мне технические чертежи этого мангала ?
Много видео,на эта тему и все свое талдычат...типа, проверено на опыте...😁🤭 А то,что одни противоречия,большинство не видят...😁🤭 Респект,за видео и именно высоту стенок,да и остальное грамотно!👍 Солидарен,что не меньше 17 см должна быть высота. Иначе, крупные куски,будут гореть,сушиться...а внутри,ещё сырой будет... Отказался от шампуров и уже 5 лет,только на решетке жарю...Высота ножек,скорее от роста зависит, под рост того,кто будет жарить. Имхо,жарю уже 25 лет шашлык... Да и птицу часто,последние лет 6-7... Прочитал коменты, решил написать... В поддержку Автору видео!✌️👍😁🤭
@2673Kostya
3 жыл бұрын
Спасибо большое. Тоже люблю на решётке, но бывает хочется есть прямо с шампура:)
@ivcusto777
3 жыл бұрын
@@2673Kostya мясо,на шампуре,как его плотно ни называй,при жарке сужается в объёме и греется сам шампур... Греется и сушит само мясо... Решетка,куда лучше даёт результат,по вкусу и легче жарить! Где 12-15 шампуров крутить,а где спокойно каждые пару минут,перевернуть решетки?! Плотно главное забить решетки мясом,тогда весь сок остаётся в мясе и не успевает капать,соответственно нет пламени и пригоревших кусков!✌️👍😁🤭 В собственном соку и сочное мясо получается,в итоге!✌️👍💪 У меня собираются компании,из 12-15 человек,друзья с семьями,постоянно... Мой шашлык,можно есть губами и на следующий день,холодный... Тает во рту... Никакой другой,кроме моего,они уже не кушают,лет 10-12...
@Fedor___1
Жыл бұрын
Ты не умеешь жарить шашлык. Иначе бы не писал про решетку. Ты вообще не соображаешь в этом, иначе бы этого не писал.
@user-ej4pd1fl2n
9 ай бұрын
@@Fedor___1 Он просто пишет о другом блюде...которое не относится к шашлыку.Спор ни о чем,каждый прав по своему. Мясо на решетке - это не шашлык...
@Fedor___1
9 ай бұрын
@@user-ej4pd1fl2n 👍👏👏👏
очень позновательно. спасибо
@2673Kostya
3 жыл бұрын
На здоровье
У меня монгал сделан из метало катоного толщина металла 4. С двойным дном.Иму лет 10 и всё супер
Какова ориентировочная цена такого мангалп
Здравствуйте! Хотел бы узнать расстояние между шампурами.
@alexdubrovski5489
4 жыл бұрын
5 см
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
делай 6 см, не прогадаешь. не всегда шашлык делаешь на мангале, иногда приходится и по крупнее чего то поджарить, поместится однозначно
тогда с другой стороны надо делать круглые а не треугольные ,легче и быстрее
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
Легче только при потоковом производстве (просверлил ряд отверстий, разрезал - получил 2 стенки). А если делать один мангал для себя, то гораздо легче треугольные (легко пилятся болгаркой в руке). А полукруг на краю сделать достаточно сложно...
@indtvsol5192
2 жыл бұрын
@@user-bb8rp2re9t если в одном экземпляре я делаю сразу одну стенку на 20мм больше, потом обрезаю
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
@@indtvsol5192 что опять сводится к дополнительному резу болгаркой + сверление... Так где же легче и быстрее?
@indtvsol5192
2 жыл бұрын
@@user-bb8rp2re9t разметка занимает больше времени чам просто насверлить, хотя если вы делаете с под топора всё абы как, тогда может быть вы правы.
@user-bb8rp2re9t
2 жыл бұрын
@@indtvsol5192 то есть при сверлении вы не размечаете и сверлите сугубо "на глаз" по принципу "и так сойдёт"?Ещё раз: полукруглое отверстие действительно более технологичное и быстрое НО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО при потоковом производстве, когда заготавливаются сразу несколько (от 2х) стенок!! При разовом - треугольный!! При треугольной ответке 2 длинных реза+ 2 коротких при подготовке стенки и условных 8 коротких (по сантиметру) выпилов с разметкой! При полукруглой же 2 длинных+ 2 коротких затем разметка со сверлением (между прочим смена операции) после чего дополнительный длинный рез с выходом в размер!!! Я уже не говорю о расходе материала лишнего, поскольку большинство старается минимизировать расход и делать зеркальные детали, то в этом случае или пазл из разноразмерных деталей или отход (пусть и мизерный) на обоих деталях... Так что уж извините, но при разовом - треугольные!!!
Расход листа идеальный выходит по таким размерам на 4 корыта как раз, в листе 3,125 м2 расход округлительно сказал 1м2 на самом деле 0,73 если точно, как раз на 4 шт
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой металл используется? Холодный или горячий? Благодарю
@qaribbay
4 жыл бұрын
Самый лучший нейжевейка, но дороже
@user-ku1se2fc6u
4 жыл бұрын
@@qaribbay нержавейка тоже бывает разная!!! Надо жароупор. Тогда точно вечный будет
Спасибо мужик самый правильный обзор.
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
сколько на материал уйдет лдаве примерно
@user-in7sr2ob5z
2 жыл бұрын
Мангалнеженщина12хватает
Из какого металла варить мангал. Холоднокатаный или горячий
@Lawer999
4 жыл бұрын
Любой. Просто холодный прокат как мне сказали на металлобазе меньше ведет от температуры. Он то и дороже!
Одним нужны отверстия другим нет, в углах заебеню, там кажется больше всего воздушное голодание у углей
@endlessimmersion8942
3 жыл бұрын
Там не воздушное голодание, а жара нет. Угли в центре по кругу в огне, а по углам с трёх сторон холодит.
Беру свои слова назад! Поспорил с товарищами, для чего нужна накрутка на шампурах. Теперь у меня есть бутылка вискаря. Самое полезное видео про мангалы из всех!
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
наверное больше и не смотрел видосов про мангалы )))
Суперский мангал
четко по делу, спасибо!
Отверстия по бокам для подгорания мяса! Молодец!
@user-mp1kl2ve2k
5 жыл бұрын
С такой высотой как у него, эти отверстия для выдувания тепла, в нём будет хорошо мусор палить!
👍👍👍🤝
2673Kostya !!! Приветствую тебя ! подскажи какой размер между шампурами ?
@ugryumiy100
3 жыл бұрын
@Альберт Абдуллов спасибо большое .,🤝
Правильный мангал + правильная еда = хорошие настроение
оптимальные размеры...хотя ,сколько людей-столько мнений..
а что дает усилитель приваренный по длинной стороне?
@user-uh6vt9xd9u
4 жыл бұрын
Не даёт деформироваться стенке от температуры.
@user-gh2tm1yi6f
4 жыл бұрын
@@user-uh6vt9xd9u а не лучше тогда обваривать квадратом, по всем 4м сторонам?
@user-uh6vt9xd9u
4 жыл бұрын
@@user-gh2tm1yi6f, по большому счету -- да. Но длинные стороны служат упором для шампуров, их параллельность более важна. Впрочем, это сугубо моя догадка, может, у автора какой-то другой мотив
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Чтобы не крутило .
как стационарный -неплох- только вместо боковых отверстий- -сделал поддувало(лучше пропекается) мангал -дипломат- занимает мало места из тройки- делал под уже купленные шампура-а им уже 35 лет-про свое качество промолчу-не сварщик и делал на ящике 12 лет назад))
Мангал копия мой, длинна, ширина, а высота, под рост человека, металл двойка, зато дно 6мм, отверстия прожёг эл сваркой, будут малы добавим, ну вообщем опытным путем. Да, ещё у меня вместо уголка трубки, вкручены в гайки, гайки СДЕЛАЛ из чугунных кранов, отрезал болгаркой и приварил, в трубки вставил прут, обварил, а концы обтачил, ставишь в любом неровном месте, стоит как вкопанный
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Отлично
@user-rl3hk2jj9t
2 ай бұрын
Варил чугуняку ?
У меня мангал в длину 70см в ширину 30см высота борта 12.5см а между шампурами 6см
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Имеет право на жизнь
@user-rk1kz4jc8n
4 жыл бұрын
@@2673Kostya 😂😂
@gul_68gar5hk
2 жыл бұрын
Шарина маловата!
@user-jz1ri9yn4j
2 жыл бұрын
@@gul_68gar5hk ну да, хватило металла только на это
@gul_68gar5hk
2 жыл бұрын
@@user-jz1ri9yn4j я сегодня начал тоже делать, в чера на металоприемке нашёл лист 120на 95см, и 5,5 толщина! Тонче небыло пришлось этот взять, ну блин тяжёлый 55 кг сегодня весь день резал, завтра начну варить!
КАК ПОНЯТЬ 3ММ ИЛИ 2ММ РАЗНИЦИ НЕ? ЕСТЬ И ЗАМЕТНАЯ.
Многие пишут про мангалы это не так высота иле отверстия по бокам не надо покажите свой иле сошлитесь на ,ГОСТ где есть размеры ?
Длина хоть 1 км. А высота 12-13 ширина 40-42
@Rabianum
3 жыл бұрын
Согласен. На большую высоту дров не напасёшься. 12 см - самое то.
на счет 17 см согласен сам пришел к выводу....Длина у меня 90...ширина 45...как раз для шомпура. И опять же опытным путем про прорези...если жаришь картошку или помидоры то да вращать можно...Но если жаришь баклажаны и куриные ножки или большие куски мяса нихрена твои витки не деражат...один гемор...Я с обоих сторон сделал прорези и мне достаточно вращать по 90 градусов..Повернул ,зафиксировал с обоих сторон и норм....И боковые отверстия этот раз не сверлил ...и жар держится отлично...По поводу толщины лучше 4 мм...
@vladimir7759
3 жыл бұрын
открою секрет овощи жарят на решетке
@arturman5651
3 жыл бұрын
@@vladimir7759 Че серьезно???? Ну жарь)))) Тормоз вечен!!!
МОЛОДЕЦ ЗА СТАНДАРТНЫЕ РОЗМЕРЫ !
Да достается тебе от шашлычников я вот думал выставить скамейку трансформер так передумал а тебе спасибо мне лично пригодится
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
@G-R-A-F.
2 жыл бұрын
Анатолий, это точно. Сколько много знающих пишут не хорошее. Многие люди хотели бы поделиться чем-то, но не хотят видеть дурные коменты от диванных экспертов.
🤟👍👍👍🔥
👍🏻
а какой металл использовали??
@2673Kostya
Жыл бұрын
Да не знаю. Что на металлобазе было, то и взял)
Спасибо, всё просто и отлично Молодца.
@user-ws2jk9oi8v
2 жыл бұрын
я так думаю у этого парня опыта будет по более. kzread.info/dash/bejne/ZnaoqbFymMbIgKw.html
Работаю в теплосети , у наших все мангалы из трубы ))))) делают из 300 и 400 мм диаметра . сам делал и пользовался несколькими . оптимально - ширина 400 ( длиньше шампуры , меньше их число. Удобнее обслуживать ), длинна любая , высота от дна примерно 15 - 17 см , очень желательно двойное дно с закрывающимся поддувалом и если есть возможность прорезать пазы под шампуры поглубже примерно 3-5 см. Все отклонения ухудшают те или иные характеристики мангала
@sasak0t
Жыл бұрын
у газовщиков из баллонов! гриль-барбекью-манга
Здравствуйте а какой краской покрашен мангал спасибо
@2673Kostya
4 жыл бұрын
avtozvuk.ua/slider-color-zharostojkaya-chernaya-400ml/p312228?gclid=Cj0KCQjwl4v4BRDaARIsAFjATPkFSxc3f1V3l2VothxJhmL9a1UA6PXsUmZEDVDcW2gUWXzcCXg1O1QaAkOKEALw_wcB
@zloysergiq6634
3 жыл бұрын
www.elcon.ru/production/termo-anticorrosive/elcon/ до 1200 градусов огнестойкости есть, но правда чёрная, цветные до 800, есть разные. я себе заказать решил максимум 1200.
Ошибки таковы 1-отверстия из-за них жар не постоянный,тем более если готовка проходит на открытом воздухе.2-неправильная или превышеная высота мангала,что приводит к ещё большему времени для приготовления блюд на мангале и большого расхода угля.3-уголок спереди и сзади не спасёт ситуацию от диформации мангала при первом же приготовлении углей,усиление должно проходить по всему периметру.4-для того чтобы сделать мангал,так же подойдет и 2мм сталь листовая,то сколько вам прослужит ваш мангал,будет зависить от вас и вашего ухода за ним!!!
Я с 100 сделал мангал, и над мангалом установил кран-балку🤪
@danil_zz
2 жыл бұрын
Нэ.. коровы с таких щямпуров дрищут прямо на угли. Все бистра тухнэт
17 см не высоковато ли? Углей насыпать много надо?
@2673Kostya
7 жыл бұрын
Как раз нормально. Норма 12 см до мяса. + угли.
@user-ly1oe9wq8r
6 жыл бұрын
Руку подержи узнаешь
@inoy_razum
6 жыл бұрын
нет не высоковато. всё зависит ещё и от толщины металла. на хорошем мангале жар будет такой что и на 30 см. всё прожарится моментально и не подсушит, а если у вас мангал из фольги то он вообще должен быть 10 см. высотой! ))))
Хороший мангал. У меня другой: 120х60(боковина разделена на два отдела 20 и 40, один мангал на два вида шампуров,длинных и коротких). Высота бортиков 15,толщина 0,2 . А вот толщина дна 10. Отверстий нет.
17 много, 10 идеально и не нужны отверстия для поддувала.
@user-sp3lb1ww6n
2 ай бұрын
Делай 5 - быстрее пожариться.
Красава!!!!!
Чем красил?
@user-tn8is2xu9u
3 жыл бұрын
Порошковая покраска кажется
@2673Kostya
3 жыл бұрын
epicentrk.ua/shop/emal-aerozolnaya-zharostoykaya-lider-belyy-mat-400-ml.html?ssh=new&gclid=Cj0KCQjwp86EBhD7ARIsAFkgakicRFirhVLd6CRuhH_Y3eJTebZ7Wg5cHvSPLA2VSLT5c6PGVSHPwzAaAu-4EALw_wcB
@2673Kostya
3 жыл бұрын
epicentrk.ua/shop/emal-aerozolnaya-zharostoykaya-lider-belyy-mat-400-ml.html?ssh=new&gclid=Cj0KCQjwp86EBhD7ARIsAFkgakicRFirhVLd6CRuhH_Y3eJTebZ7Wg5cHvSPLA2VSLT5c6PGVSHPwzAaAu-4EALw_wcB
Идеальная высота 12-13 см. Не больше. Обязательно без дырок. Настоящие мангальщики жарят на мангале 8-10 см
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Возможно
@MrMityai63
3 жыл бұрын
То есть без вентиляционных отверстий!? Почему?
@kalibrompodonyLon
3 жыл бұрын
@@MrMityai63 угли быстрее сгорают и мясо больше подгорает. Без дырок самое то.
@32fishing37
2 жыл бұрын
Полностью согласен!! Последний мангал сварил себе высотой 120мм и без отверстий
Костя а что за металл?? красивый такой, черно-матовый?
@2673Kostya
6 жыл бұрын
Жаростойкая краска
@Rafa93174
4 жыл бұрын
@@2673Kostya А внутрению часть красил?
@2673Kostya
4 жыл бұрын
@@Rafa93174 zip4tools.ru/catalog/zapchasti-electroinstrument/moyki-vysokogo-davlenya/champion/hp6171/klapan-vyklyuchatelya-klapannogo-bloka-hp6171-56/
Лайк👍👍👍👍👍👍👍👍
А я всегда делал на высоту кирпича, на бок кладешь его, там вроде см 13.
@2673Kostya
2 жыл бұрын
Возможно
Для меня нужно между шампурами расстояние 7-8 сантиметров.
А для чего усиление по бокам мангала?
@2673Kostya
3 жыл бұрын
При нагреве листовой металл крутит. Усилитель не даёт ему сгибаться.
какое расстояние нужно делать между прорезями? Около ручек.
@user-wj4mh7vc2u
4 жыл бұрын
делай 6 см, не прогадаешь
А чем красил мангал, и есть ли запах краски при жарке ?
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Жарастойкая краска . Запаха нет. Такая zakupka.com/p/14126107-kraska-termostoykaya-zharostoykaya-chernaya-lider-400ml-aerozol/?e=1&i=glRQD7xj7VPQ3GSzysg-kZKfc1HrNsucfVw_raPpJHc-e5SHu2t2_x-TVCA5uhsBHTT14vWQZFBtB3XIEHiKisILmOOAb2T8WJyiim_bs_iVV3ACk0_i8uCgvko84U5VM1PnXWzVjDDFFEqkn1TM-VSvBjsOX8L0FDmbK3eYxCDqzwTcBmalH1J-lyy_aVqP3-t9ID31B13vknwOxRv6Og==&gclid=CjwKCAjwqJ_1BRBZEiwAv73uwC7hI2PrKWsfA8xBWwqUmZIT0bGOJa5-qKDiiVQ5kG1-lREFm2LjiRoC5RUQAvD_BwE
@2673Kostya
4 жыл бұрын
Крашу ей глушители на скутерах, не обгарает.
Да все вы правы,только не проспитье,а то сгорит
Длина- ширина, это по месту, а вот высота 17 это под вопросом, В предыдущем видео чел доказывал, что высота должна быть 12,5 см
думаю очень правильные размеры. спасибо. вам лайк!!!!
Огромное спасибо за совет я как раз тоже буду делать себе мангал вот как раз размеры и нужны
@2673Kostya
4 жыл бұрын
На здоровье
@MS_Patriot
4 жыл бұрын
От ви маєте просту смикалку...? Якщо кусочки м'яса будуть приблизно 4х4х4см, то скільки ви штук зможете на шампур населити...? Якщо 5шт, і зазор між ними 1см, то скільки см ви займете на шампурі...? Правильно, 24см. :) То нахріна робити ширину мангала 40см...?
@user-qr7vj7mc6l
3 жыл бұрын
kzread.info/dron/xD3v8YZ3eVMwyM136gHEoQ.html МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МАНГАЛ ПАРОВОЗ (ПЯТЬ В ОДНОМ)
Хороший мангал, но очен глубако 150мм нормално 180мм ето много угля надо будет расхода много
У меня почти такие же размеры мангала 17*35*80, сейчас бы делал 100. Металл 5мм, ножки от швейной машинки, тяжёлый сука))
@ALEXANDR93
3 жыл бұрын
😂😂👍
@user-sp3lb1ww6n
2 ай бұрын
Колеса поставь..Я серьезно.
надо было дырки еще больше шоб туда угли засыпать без остановки и мясо сразу сгорало
@user-ys6nv5bk8i
3 жыл бұрын
человек показа как он сделал,а вы можете и без дырок делать.покажите свой вариант,обсудим и абасрем всем колхозом!
@maxevdj3595
3 жыл бұрын
@@user-ys6nv5bk8i Мангал должен быть коробкой без крышки и отверстий, чем больше отверстий и их диаметр - тем сильнее тяга кислорода через них внутрь мангала, гораздо выше температура в местах тяги и быстрое прогорание угля! горячие участки можно видеть, особенно если отверстия на дне, что просто ужасно, видно раскалённые точки на углях, вот тут то температура Очень высокая.
@G-R-A-F.
2 жыл бұрын
Dimmer Dim, ты бы в школе побольше бы так умничал.
Да да 12,5 15см максимум
Высота по хорошему должна регулироваться, ладно мясо а курица?!?
У меня мангал был с двойным дном.Между первым и вторым коло 10 см.Верхнее имело отверстия по всему параметру для обдува снизу, посколько только имея боковые отверстия обдув углей в середине не будет. Также отверстия были и в торцах под верхним дном.От верхнего дна до шампуров было 13см
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Sergey Asriyan хорошая конструкция. многие не понимают как работают отверстия и где из нужно делать.
@jambo8520
7 жыл бұрын
Sergey Asriyan я пошел дальше. я сделал мангал с двойным дном и с регулируемым потдувалом. шикарно получилось. теперь ни в какой ветер угли не загорятся от капающего жира. ни в любой штиль угли не загорятся
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Bair Jambo правильно сделали! боковых отверстий нет? Можно фото на romalex2001@mail.ru, если не сложно.
@MrBranges
7 жыл бұрын
скиньте фото или видео, мы сделали с двойным дном, в итоге угли прогорают падают вниз и сверху остается гольное железо, неудачная конструкция, с одним лучше на практике.
@AlikeKZ
7 жыл бұрын
Андрей Алексенко может вынаделали крупных дырок в верхнем дне и проблема в этом
высота должна быть 12.5-13 сантиметров
Идеальная высота для углей 13 см !
@alexandryulaev6930
5 жыл бұрын
12,9
@user-yw7wo8pb9j
4 жыл бұрын
12,98
@alexandryulaev6930
4 жыл бұрын
@@user-yw7wo8pb9j 0,08 это уже много. 0,02 не больше
@user-yw7wo8pb9j
4 жыл бұрын
@@alexandryulaev6930 точно! Сейчас проверил свои записи не более 0,02.. )))
@alexandryulaev6930
4 жыл бұрын
@@user-yw7wo8pb9j И края шлифуй только алмазным кругом. От обычного мясо быстро пригорает