Μια πολύ εύκολη συνταγή για τα πιο μαλακά μπισκότα που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους! Την ετοιμάζετε σε 5' ενώ μπορείτε να τα έχετε στο ψυγείο ή την κατάψυξη και να χρησιμοποιήσετε όποτε εσείς θέλετε! Τα ψήνετε απ'ευθείας σε προθερμασμένο φούρνο και είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά! Μένουν μαλακά για μέρες αν τα κλείσετε αεροστεγώς!
••tip μόλις ψηθούν είναι πολύ μαλακά που σχεδόν λιώνουν μην ψήσετε περισσότερο απο 11-12 ' για να παραμείνουν μαλακά και να λιώνουν στο στόμα
••tip Αν τη ζύμη τη βάλετε στην κατάψυξη μπορείτε να ψήσετε απ'ευθείας σε προθερμασμένο φούρνο αλλά θα χρειαστούν 2-3' περισσότερο ψήσιμο!
A very easy recipe for soft cookies for everyone ! Prepare it in 5 minutes while you can have it in the fridge or freezer and use it whenever you want! Bake them directly in a preheated oven and they are ready in a few minutes! They stay soft for days if you close them airtight!
••tip once cooked they are very soft and almost melt, do not cook for more than 11-12 minutes to remain soft and melt in the mouth
•tip If you put the dough in the freezer, you can bake it directly in a preheated oven, but it will take 2-3 minutes longer to bake!
Ακολουθήστε με και στη σελίδα μου 👇👇
/ karakatsanifotini
🍪🍪 Υλικά για 18-20 μπισκότα 🍪🍪
180 γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο
130γρ μαύρη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
100 γρ μέλι 🍯🍯
2 μέτρια αβγά
1/2 πορτοκάλι το ξύσμα
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ baking powder
1 1/2 κ.γ κορν Φλάουερ
1/4 κ.γ σόδα μαγειρική
1/2 κ.γ κοφτό αλάτι
2 βανιλλίνες
125 γρ σοκολάτα κουβερτούρα της επιλογής σας!
🍪🍪Ingredients for 18-20 cookies🍪🍪
180 g of melted cow's butter
130g brown cane sugar
100 g of honey 🍯🍯
2 medium eggs
1/2 orange zest
300 g of all-purpose flour
1 tbsp baking powder
1 1/2 tbsp Corn Flour
1/4 tsp baking soda
1/2 tsp coarse salt
2 vanillins
125 g chocolate couverture of your choice!
#softcookies #nomixer #delicious
music production:
Σταύρος Γιαννουλάδης / stavros.giannouladis