Making MAKALO with my Grandma in Florina | Christos Anthopoulos
Ойын-сауық
Cooking with my grandma / Episode 3
My grandma Olga is making one of the most traditional foods in Florina...MAKALO!
Guest judge/ending song: Grandpa Petros Bosdou
Director/Camera/Voice Over: Giorgos Anthopoulos
Editing: Thanos Diamantopoulos
Extreme Production!
The ingredients for the recipe
MAKALO SAUCE
2 small cups of oil
4 tablespoons of flour
1 tablespoon of tomato pulp (inside a large cup of water)
1 teaspoon of red pepper
1 teespoon of salt
1 beef broth
MEABALLS
1 grated onion
2 slices of bread (stale) without the crust
350g grounded beef
150g minced pork
4 tablespoons of oil
3 tablespoons of parsley
1 tablespoon of vinegar
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of red pepper
Half teaspoon of black pepper
For those of you that don't eat meat, instead of meatballs you can put 1 feta cheese (fried) in the makalo sauce
Execution time 15'
Find Christos in Social Media:
Site
www.christosanthopoulos.com
Instagram
/ christosanthopoulos
Communicate with Christos
Tel. +30 6988439649
E-mail: xristosanthopoulos@gmail.com
My gear is from www.electroholic.gr
#paragogara #Traditional #Greek #Food
Пікірлер: 77
Ποσοι Υπεροχοι να ζησουν εκατό χρόνια.
Ανθοπουλε γι'αυτό είσαι καλό παιδί γιατί μεγάλωσες μαυτους τους καταπληκτικούς παππού και γιαγιά!!!
Μπράβο αγόρι μου να χερεσε την γιαγιά την χρισοχερα και τον παπου τραγουδάνε πολύ ωραία να έχουν υγεία καλα Χριστούγεννα
Με την γιαγιά και τον παππού ειμασταν επί χρόνια συγχορωδοι. Ο άλλος παππούς Χρήστος ήταν σωφέρ στην υπηρεσία της μητέρας μου. Συχνά πήγαινε τους/τις υπαλλήλους στην Πρέσπα για μπάνιο! Τον πατέρα σου τον έχουμε σε foto , όταν ήταν παιδάκι. Υπέροχη η οικογένεια σου, μπράβο σου που τους προσέχεις και τους Αγαπάς!!!
Μ αρέσουν τά παπούδια σου,κι αυτή η όμορφη εικόνα της ελληνικής οικογένειας πού βγάζουν.Νάστε όλοι καλά.
Να χαίρεσαι τη γιαγιά σου Όλγα, και όλη την οικογένεια σου. Πολύ ωραία συνταγή πρέπει να είναι νόστιμη. Πολύ ωραία ωραία αυλή με τα λουλούδια , και γενικά χαρούμενοι άνθρωποι.
I love my baba’s Makalo, hello from Toronto.
Πρώτη φορά είδα την γιαγιά σου να κάνει την πρασοτηροπητα σούπερ γιαγιά πολύ ωραία η πητα θα την κάνω σας βλέπω για δεύτερη φορά να έχουν υγεία η γιαγιά και ο παππούς να τους χαίρεσαι παλικάρι μου καλα Χριστούγεννα με υγεία
Να τους χαίρεσαι χρηστακο μου! Η γιαγιά Όλγα όλα τα λεφτά! Καλές γιορτές! Φιλάκια να τους δώσεις!
Bravo mama Olga.You are the best in West Macedonia
Καλά, αγαπημένο φαγητό,υπέροχη αυλή, όμορφοι άνθρωποι.. γεια στα χέρια σου κυρία Όλγα, μου θύμησες πολλούς αγαπημένους!
@annatsattaliou5931
Ай бұрын
😂
Γλυκιά γιαγιά σας χαιρετώ από Λευκωσια της Κύπρου .Όμορφα φαγητά θα τα φτιάξω να είστε καλά και να προσέχετε. Καλά Χριστούγεννα
Κ.Ολγα, ευχαριστώ για τις ωραίες συνταγές σου. Να χαίρεσαι τον εγγονό σου.
Χρηστο εισαι Λεβεντης και η γιαγια Υπεροχη! Ευχαριστουμε πολυ! Να σας εχει Καλα Ο Κυριος!!!
@caydenlance396
2 жыл бұрын
I dont mean to be offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account? I somehow forgot my password. I would appreciate any tricks you can offer me!
@jaxsongrady7617
2 жыл бұрын
@Cayden Lance Instablaster :)
Είστε όλοι πολύ ωραίοι!!! Ευχαριστούμε πολύ για τίς ωραίες σας συνταγές
Λατρεύω το μακαλο ! Μπράβο!
Είστε τέλειοι, γιαγιά Όλγα θεά!!
@user-kn1wf2qr7m
4 жыл бұрын
Μπράβο γιαγιά Όλγα τέλειο
Τι ομορφη οικογένεια!!!Μια τεράστια αγκαλια στην γιαγιά
Οι παππούδες σου με συγκίνησαν μπράβο! να τους χαίρεσαι
Efxaristw gia tin sintagi naste kala❤
Filia apo Ameriki, kales giortes, eiste uperoxoi !!🥰
Αγαπημένο φαγητό! Να είστε καλά!
Χρήστο μπράβο στο κανάλι σου συνχαριτηρια να συνεχίσεις έτσι με της ωραίες συνταγές και την κούκλα γιαγιά σου
Η Παναγιά να τους έχει καλά πω πω πω πόσο συγκινήθηκα να τους δίνει υγεία και μακροημέρευση υπέροχοι και γιαγιά και ο παππούς να τους χαίρεσαι καμάρι καλό και να σε καμαρώνουν και να σε καμαρώνουνε μούσι δύναμη έχει η ψυχούλα τους σε ευχαριστούμε από το βάθος της καρδιάς μας και αυτό το βίντεο!!!!
Καλά να είστε!!!! Μπράβο!!
Poli cool I giagia sou file. Na tin xairese 😊
Μπραβο, παλικαρι!Πολυ ωραιο το βιντεο σου! H γιαγια Υπεροχη! Ευχαριστουμε πολυ! L-411 και εγγραφή
Καλα και ο παπους Θεος.
Μπράβο σας. Από Κύπρο
Μπραβο στην ολγα ..μου θυμισε την γιαγια μου κεφτεδες κουρκουτι η με το τυρι..τυχερουλιιιιι 😉
Και ο Παππους Υπεροχος!
Είστε υπέροχοι, συνεχίστε!!?
Bravo Kuria Olga number one mas thimises palia alla to Kano Kai egw sto kanada tosa xronia Pou eime den ksenaw pos megalosa ta filia mas kales giortes !
Μπράβο σας. Να ζήσετε 100χρονια. Το σεβασμό και την αγαπημου. Μαρία από Λεχοβο
Mmmmmmm efkaristume jaja Olga
Poli oreo, tha to dokimaso🙂...heretismata apo ti Croatia!
Μπράβο σου αγόρι μου...
Μπράβο Χρήστο φιλιά στους παππούδες ερωτας
Τημιμενο μακαλο μπραβο για την πρωβολη
Πω. Πω. Να. Είστε. Όλοι. Γέροι. Τέλεια. Τα. Κεφτεδακια
Είμαι και εγώ Πόντια μαγειρισα σαράντα χρόνια αλλά η γιαγιά σου είναι μια κατηγορία μόνη της της βγάζω το καπέλο έμαθα αρκετά πράγματα μπράβο σας να είστε καλά όλοι σας καλά μαγειρέματα περιμένουμε καινούργιες ιδέες και συνταγές
Im Olge too!
Здоровье вам, классный рецепт приготовления пищи.
Τη μου θημησατε με αυτό μεγάλωσα θα προσπαθήσω να το φτιάξω σας ευχάριστο για την συνταγή δεν θύμα με αν η μαμά μου το έκαμψε με ντομάτα
@zoidikaiakonstantopes9115
3 жыл бұрын
Με ντομάτα οι κεφτέδες και χωρίς αλλά με σκορδάκι, τα τηγανητά ψάρια
@johnmalathon5960
8 ай бұрын
@@zoidikaiakonstantopes9115 Σαβώρο λέγεται χωρίς 🍅 είναι για τα ψάρια
😍😍😍
Bravo palikarim naxerese tous papoudes k giagiades jeri nane
Μπράβο σας!!
💯♥️♥️♥️♥️♥️♥️
😘🎅💕
Την αγαπη μου στους παππουδες σου κ γονεις σου!! Να τα χιλιασουν κ στο ποδι ορθιοι να ναι να στε κ να μαστε!! Φιλια!!
❤❤🙂
Πολύ ωραία η οικογένειά σου να τους χαίρεσαι , καλές γιορτες πάντα με υγεία. Πρόσεχε την συνταγή δεν είναι ίδια με αυτά που λέει η γιαγιά. Χαιρετισμούς από Γερμανία
Στην Κοζάνη βάζουμε μάτι αυγό αντί για τυρί. Και στ μακαλο βάζουμε και λίγο σκόρδο
Υπέροχοι άνθρωποι οι παππούδες σου!
A mori babo nisto ne te razbiram ama slatka si. Pozdrav do Lerin od Germanija
Από πιο μέρος της φλωρινας είσαι γτ κι εγώ είμαι από φλωρινα
Το έχω δει να το κάνουν και με το λάδι που περισσεύει από τα τηγανιτά κεφτεδάκια + τα υλικά που έβαλε η γιαγιά σας. Το πιο γνήσιο το γνωρίζουμε ή δεν ισχυεί κάτι τέτοιο;
Florina wraia APO Toronto
Φαση που σε βλεπω απο φλωρινα loll
Госпоѓа Олга ќе дојдам на ручек за макало македонски специјален оброк поздрав од Париз Битола продолжи
Νι 9 όξινο
@user-cg8hh7qo8q
2 жыл бұрын
ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ ΟΛΓΑ ΩΡΑΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΕΦΤΙΑΧΝΕ Η ΓΛΥΚΙΑ ΜΑΝΟΥΛΑ ΜΟΥ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ΓΙΑΓΙΑ ΟΛΓΑ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΙΣ ΩΡΑΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΜΑΚΑΡΙ ΝΑ ΗΣΟΥΝ Κ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΓΙΑΓΙΑ !!!
Με την γιαγιά και τον παππού ειμασταν επί χρόνια συγχορωδοι. Ο άλλος παππούς Χρήστος ήταν σωφέρ στην υπηρεσία της μητέρας μου. Συχνά πήγαινε τους/τις υπαλλήλους στην Πρέσπα για μπάνιο! Τον πατέρα σου τον έχουμε σε foto , όταν ήταν παιδάκι. Υπέροχη η οικογένεια σου, μπράβο σου που τους προσέχεις και τους Αγαπάς!!!