Padre Ángel , su cocina nos une a todos los hispanos del mundo todos los lunes, en la tradición dela Unión que tuvimos un tiempo y que posibilitó el intercambio cultural y gastronómico de toda la Hispanidad: frutas, cereales, ganado, etc. Dando con ello a nuestra rica y variada cocina hispana de hoy. Sigamos unidos todos los lunes compartiendo la sabiduría del padre Ángel. Viva la Hispanidad.

@pedromunoz2225

Жыл бұрын

¡Viva!

Buena tarde, fray Angel, me encanta tu cocina y todos los comentarios que haces.

Buenas tardes Padre Ángel. Le quería felicitar por su programa, lleno de sabiduría culinaria, pero sobre todo por la delicadeza y tacto con los que predica el evangelio, con su actitud y su bonhomía, sin usar las palabras, y como dice a veces su delantal, usándolas cuando es preciso, con sus historias, anécdotas y recordatorios, que dan fe de su amplísimo conocimiento de la Iglesia y sus santos. Paz y bien querido franciscano.

Fray Angel le descubrí éste principio 2021 y a decir verdad es tanta la paz deseada que me trasmite ; que tras 20 años de aprendizaje con ansiedad fogonera ; hoy he de reconocer que soy yo quien domina a la cocina y no ella a mi (según que plato ) ! ha ! y Magdala no sabía que era nombre familia Maria Magdalena es curioso. Gracias por llenarme la panza de bondad ).

Esta es la cocina que me gusta sencilla de pueblo sustanciosa y sabrosa

Dios mio que bueno tiene que estar esooooo!!!!!. Que buen cocinero tiene el El Señor.!!!!!!!

Qué Hombre más Sabio y Simpático! Dios le cuide y le bendiga buen Hombre.. Y Cláro.. Que Vivan las Mujeres!! La más perfecta creación de Dios!! ❤️❤️

Cuantos trucos de cocina aprendemos con usted. Gracias por compartir tantas recetas ricas y para todos los bolsillos😊 PAZ Y BIEN para todos

Estupenda receta. Aquí en Sevilla se pone de tapa en muchos bares.Paz y Bien.

Hola Hno Ángel, ¡QUÉ SUERTE ESCUCHAR a nuestro GRAN y SENCILLO PEDAGOGO !!! ES UNA BENDICIÓN APRENDER con Ud, tantos detalles y experiencias que NOS APORTAN,además de EXQUISITOS NUTRIENTES para fortalecer nuestra constitución física, HERRAMIENTAS AMABLES y AGRADABLES para ARMONIZAR un mundo que LAMENTA "indiferencia, individualismo, falta de AMOR," del INCONDICIONAL"... A TODA LA COMUNIDAD,y cómo NO!!! a Ud, "SALUDOS A RAUDALES y ABRAZOS VIRTUALES" ", como decía NTRO BUEN AMIGO José Maria Gay de Liébana Q. P. D. " PAZ y BIEN "

Me encanta como hablas.Eres tan humilde que muchas personas tendrían que ver El programa.Abrazos.

buenas tardes Padre, aquí desde Rosario, Provincia de Santa Fe, República Argentina, en mi país...se llama ese corte de carne de cerdo....SOLOMILLO, y es muy tierno y sabroso!!..probaré su receta!!...gracias x com-partir sus "secretos culinarios"....jejejejjeje....PAZ Y BIEN!!!

Gracias por compartir Dios lo bendiga y si creo que las mujeres somos muy consentidas de Cristo .

Gracias Padre Angel, por el reconocimiento de la mujer en la vida de Jesús, un abrazo grande.

Mi muy apreciado, estimado y respetado fraile, son un cocinero aficionado ( cocino para mi familia en días festivos, tenemos 48 de casados mi esposa y yo. Tenemos una bella familia separada por la diáspora venezolana). Sus recetas y conocimientos son muy inspiradoras. Mis saludos y respetos a usted y todo el equipo que le acompaña. Estamos en Weston, Florida, USA.

Que maestría la suya,, magníficas explicaciones sobre,, el secreto,, gracias pater, un día mas

PAZ Y BIEN 👍‼️🇪🇸 SIEMPRE.. Salud a todos🥰🙋

Te ven en medio mundo 🌎 ❤cocina tradicional total ....no pensé que tendrían un cocinero tal cual como eres y si vendiendo eres mejor por que me recuerdas a mi madre cocinando y yo cocino mucho un abrazo ❤❤

EXCELENTE RECETA, COMO SIEMPRE, ÚNICAMENTE, FRAY RAMÓN, HA USADO EL RECIPIENTE DE LA CARNE CRUDA PARA LA CARNE COCINADA, SIN LAVAR. PELIGRO DE CONTAMINACIÓN CRUZADA. UN ABRAZO HERMANADO

Sakudos desde San Cristóbal de Las Casas, Chiapas (México)...Gracias Fray Ángel por compartirnos sus recetas.

Saludos desde Ecuador hno Ángel y que Dios le Bendiga siempre 🙏🏻🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

Gracias por esta recetta que jo no conocia és espectacularmente bonita y invitadora ...viva Santa Madalena el dia 22 és mi dia ..fue la primera persona que vió a Jesus ressucitado ...me encantan las historias de loa Santos 👏👏👏

Que rico, hermanos de todo el mundo, gracias Padre. Paz para todos

SALUDOS PADRE ANGEL AGRADECIDA POR TAN DELICIOSA RECETA HECHA CON TANTA PACIENCIA AMOR Y ESMERO DIOS LE BENDIGA Y TAMBIÉN A SU CONGREGACIÓN HERMANO LE PIDO UN FAVOR LE SUPLICO QUE ME AGREGUE A SUS ORACIONES PARA QUE ÉL SEÑOR DIOS TODO PODEROSO ME AYUDE A BIEN PARTIR PUES TENGO UN CÁNCER TERMINAL FASE 4 Y SE QUE PARTIRE MAS NO QUIERO PASAR POR TANTO DOLOR ÉSO LE RUEGO AL SEÑOR Y LE PIDO QUE USTED ME APOYÉ EN ÉSA PETICIÓN AGRADECIDA DE ANTEMANO Y BENDICIONES VIVO EN LA CIUDAD DE MCALLEN TX A SUS ORDENES

3 жыл бұрын

🙏

Qué curiosa la explicación del nombre de la pieza. Gracias. Y gracias por la charla y la receta

Gracias por sus rectas y mil gracias por sus comentarios y su tono desenfadado y tranquilo que me da una paz y una tranquilidad que ahora mismo necesito y me llega como agua bendita

Buenas tardes desde Lima Perú, Padre Ángel. Gracias Padre por transmitirnos sus conocimientos, gracias por reconocernos y también por enaltecer la gran labor de María Magdalena, Paz y Bien.

@muscompa

Жыл бұрын

Pues esta en España y la verdad es un ángel 😅

Mi guiso preferido. Un saludo desde México de una cordobesa.

Grande como siempre Padre Ángel. gracias por sus recetas

Yo había oido lo del tocino entrevetado, pero no sabia que de allí venia el “secreto”. Siempre se aprende algo nuevo con usted.

Gracias, se ve muy rico y facil... Y Gracias por el reconocimiento a la Mujer ...en hora buena a todos....abrazos desde Canada

Hermano, me gusta mucho ver siempre esa cocina tan limpia y esas sartenes y demás utensilios tan impecables, eso dice mucho de una persona, que es limpia tanto en las cosas materiales como en la espirituales. Un abrazo!!!

@auroratrujilloarjona9851

Жыл бұрын

El padre Angel un señor con mucha dulzura y cariñoso con todo lo qué comenta Paz y amor

!Ha preparado un perfecta salsa de molcajete, que no vea como se aprecia por estas tierras, nada más que llevaría unos cuantos chiles mas! Saludos fraternos desde Veracruz, México.

Este hombre es... Inmenso. Conocimiento, paciencia, paz y bien... Y vamonos que nos vamos

Lo miramos con mi madre todos los lunes cuando acá en Argentina ya está disponible el video... nos encanta su cocina la disfrutamos mucho. Saludos

Qué gran persona es usted!!!

Buen día Fray Ángel, que allá será buenas tardes. Que sabroso platillo de botana, decimos por acá. Una de las muchas razones por los que lo veo, es sus siempre dulces palabras hacia las mujeres. Y todavía hay personas que dicen que Nuestro Señor, solo a los hombres les revelaba sus palabras. Nada tan equivocados. Muy agradecida en lo que a mi toca, por ser mujer. Padre sin ser de esos opinologos, nada más un secretillo de las grandes señoras cocineras tradicionales de aquí de México. Cuando muelen algo sobre todo semillas en el molcajete, dicen, y también lo hago yo, que poniendo unos granos de sal gruesa se facilita y es rápida la tarea de la molienda. Un saludo y abrazo con todo respeto, desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Dios los bendiga y proteja. Paz y bien.

@diegovelazquez872

3 жыл бұрын

Estoy con usted Aurora: el hermano Ángel es siempre muy cuidadoso hacia las mujeres y respetuoso con todo el mundo... Y siempre pongo una pizca de sal al mortero para picar cualquier semilla o hierva, como usted dice, facilita la molienda. Paz y bien por esa tierra hermana.

Buenos días padre , hice esta receta y salió de lujo . Me gustaría como manchega que soy , aunque vivo en Madrid desde hace muchos años . Quería aprender hacer la carcamusa , la comida con mi padre en un bar en un pueblo de Toledo y estaba riquísima . Vtd seguro que sabe hacerlo , estaría muy agradecida si lo hace un día 😊 un abrazo para todos los hermanos y equipo🤗🤗 , que Dios le bendiga 🙏🙏

Paz y bien a todos . Es hora de ir a dormir para mi . Mañana lo escucharé Fray Ángel 😇, no es sólo una receta, es un viaje a través de sus pueblos, de su tierra... un deleite ver sus videos. Saludos desde Buenos Aires.

@mariaperezforte818

3 жыл бұрын

Frai angel ke morteros más valiosos buena comida ke bien lo explica el corte de pelo le a rejuvenecido

Este hombre rezuma bondad y humildad. Muy contento de haberlo encontrado :)

Que señor más maravilloso con sus recetas❤

Con este plato me alegró el día, me hizo recordar a mi padre que la hace buenísima, gracias

@catibarrera8852

2 жыл бұрын

Gracias por todo me gusta mucho cómo ablar

Ricuraaaa,,....Fray Angel. Saludos desde Paraguay

Buenas noches Hno Angel, 1ro:Que guapo que está con ese corte que se ha hecho en su venerable barba!!!!..… Excelente plato me ha gustado mucho, mañana (martes) hay plaza o feria de frutas y verduras, quesos, pescados y mariscos y también carnes varias, así que me haré un surtidito para hacer esto que me ha enseñado con tanto cariño, como todos los lunes, Paz y Bien para todos...

Enhorabuena por el canal, recetas sencillas y exquisitas. Y una manera de explicarlo amena y clara. Paz y bien hermano Ángel.

Fray Angel Frayles de Santo Espiritu Camarografa, Bendiciones por Regalarnos estos momentos tan Reconfortantes,, Paz y Bien,,

Hola Angelito q gozo 👂🏼 T comentario Preispanico dl Mortero Milcajete Mexicano importante en las especias a gastronomía q rico guizas 🥰🤗😘🥰🌞🌷🦋🦚👍🏻👋🏼

Hola buenas noches por éstos rumbos 🤭buenas madrugadas del otro lado del océano, en espera de la receta, imagino deliciosa como todo lo que nos enseñas cada lunes, a descansar y hasta mañana si Dios lo permite 🙏🏼😉🇲🇽

Me gustan sus recetas con su ingredientes fácil de conseguir y muy ricos gracias por todo

Buenas tardes hermano Fray Ángel. Aquí disfrutando de su cocina. Pues yo creia que eso de los secretos era propiedad sólo de los humanos, pero por lo que usted nos cuenta, también los cerditos tienen su secreto!, Ja, ja, ja 🐖 Muy rico se ve ese plato, además de su sencillez y versatilidad, gracias por presentármelo. Agradecidas quedamos sus seguidoras por ese merecido homenaje a Maria Magdalena y nosotras sus congéneres. Esperamos no defraudarlos nunca jamás 🤩 Un abrazo muy afectuoso desde Cali, Colombia, para todos mis hermanos y todas mis hermanas 🤷🏼

Que buena y veraniega receta.....paz y bien

No hay bar en España que no tenga esta receta como tapa!! Paz y bien

@lydiasanz6854

3 жыл бұрын

Hola AFG, no se de que región serás, pero a mi avanzada edad y viviendo en madrid nunca me han puesto de tapa esta plato. Podría decirte otras muchas, pero esta justamente no.

@silviarodriguezurena927

3 жыл бұрын

En mi pueblo en el bar de la estacion solo hay dos tapas y una es esta.yo siempre la pedia.

@silviarodriguezurena927

3 жыл бұрын

Señora lydia esta receta es muy tipica en Andalucia

@lydiasanz6854

3 жыл бұрын

@@silviarodriguezurena927 . De acuerdo Silvia, pero AFG dice que en España, asi en general y yo en Madrid nunca la he visto. De Andalucia conozco muy bien Cadiz y allí son los adobaitos tan ricos ellos, en Sevilla yo creo que ponen mas bien la ensaladilla rusa, en Granada te ponen tantas cosas que ya ni almuerzas después, en Salamanca es tan variado el tapeo que ya es de 10. En Galicia me han puesto por lo general pulpo o almejas y similares. Y en Madrid se ha puesto muy de moda las alitas de pollo fritas, y de siempre las patatas bravas, la ensaladilla rusa, o el pincho de tortilla, ese no puede faltar.

@anatrocas3596

3 жыл бұрын

@@lydiasanz6854 en Andalucia es supertípica y en Graná, Jaén y otras de tapa y gratis acompañando la bebida. Dése una vueltita por estas provincias, seguro le encantará👍👏👏🍻

Fr Ángel muy bueno el plato, pero la elocuencia y prosa del cocinero nos encanta. Te seguimos todos los lunes y durante la semana vemos otros videos suyos. Fantástico, una labor excelente. Gracias!!!

El pasado día 16, día de la Virgen en su advocación más fervorosa y devota Del Carmen, nuestra Madre Marinera, Felicidades!!!!!

Hermano ángel me gusta mucho verle tan acicalado se ve muy bien,el plato de hoy me encanta,buenas noches desde Canadá su seguidora que lo aprecia por su candor.

Excelente! Rico,rico como acostumbra.gracias.

Me recuerda los guisos de mi abuela.🤗

Pues a mi me encanta todas tus recetas.

Como siempre padre Angel no se si me gusta mas la comida en si o la forma en que explica las cosas las dos por igual es usted toda una enciclopedia Dios le bendiga

Muchas gracias por ofrecernos un delicioso plato tradicional de la cocina española.

Buenos días Fray Ángel 😇 Cómo siempre es una delicia escucharlo. En lo personal me alegra el día con sus recetas acompañadas de sus anécdotas y explicaciones. Le sienta muy bien su corte de pelo. Gracias por expresase tan bonito de nosotras las mujeres. Es usted una persona muy especial. Qué toda su semana les traiga lluvia de bendiciones para todos. Besitos y abrazos 💚🤍❤️🇲🇽

Me gusto mucho su receta, tanto como su forma de explicarlo.

Saludos desde Hermosillo, México. Veamos que nos prepara hoy Fray Ángel. Paz y Bien!

Muchas gracias por la receta, desde San Juan de Alicante.

Muy buen aspecto el magro con tomate. Le felicito. Y muchas gracias su reconocimiento en las mujeres. Saludos cordiales.

@mercefitelabaila5735

2 жыл бұрын

L

Ya estoy preparado para oír sus amenas historias y para aprender de Usted. PAZ Y BIEN.

De me apetece hacerlo con costillas en trozos, lo intentaré. Gracia Fray Angel todo lo que he eleborado de sus recetas a mis hijas les fascina y entre ellas el pollo al chilindrón y la sopa minestrone la tarta de pan y el pan de naranja con chocolate han sido los más solicitados. No hay receta q no nos guste, gracias por su tiempo y cariño para compartir estos manjares, sobre y ante todo que nos evengeliza. Desde México, gracias, paz y bien.

Saludes de Costa Rica Fray Angel y la camarografa, con gran alegría espero su video, paz y bien y santa alegria🇨🇷🤗

@juancarlosorzaezruiz5199

3 жыл бұрын

A

Querido Padre Ángel en Argentina le llamamos matambre. Lo hacemos arrollado tanto hervido como al horno.Le mando mi saludo y mis respeto. Un fuerte abrazo.

Gracias p.Angel x sus enseñanzas culinarias,el amor y la delicadeza que nos transmite hará de ntras preparaciones un buen compartir en familia,dsd Argentina!! Paz y bien para ud y quienes nos hacen placentero los días lunes

Estupendo plato Padre Angel

Fray Angel, Muchas gracias por elogiar a la mujer, con tan bello ejemplo de Maria Magdalena. El platillo sencillo y sabroso. Gracias. Paz y bien. lo veo desde Tizayuca, Hidalgo, Mexico.

Padre Angel felicidades que magro con tomate se ve riquísimo, me encanta ,si Dios quiere lo haré, gracias por esos platos tan sencillos y suculentos ,Saludos cordiales ,desde Palma de Mallorca ,!!!!

Muy rico!!! Paz y bien hermano. Gracias

Buenas noches desde ciudad real, me encantan tus guisos. Un saludo padre Angel

Se me olvidaba padre Ángel , la receta es de diez . Sobresaliente como lo explica . 👏👏👏🙏

Siempre miro su reseñas ymedam deseo de probarla me gusta como explica todo y la manera como habla y ese asentó también es muy crellente y tan amable contata paciencia 😅

Me gusta cómo explica las cosas que va haciendo gracias

GRACIAS ÁNGEL POR SUS PALABRAS A LAS MUJERES . Y GRACIAS POR EXPLICAR LO DEL SECRETO YO NO LO SABÍA.. 👏👏👌

Mi primer contacto con su cocina y su persona, maravillosa receta, en Andalucía, se hace muy a menudo, diferente adaptado al bolsillo. Me atrevo a comentarle lo que oí hace tiempo sobre esa pieza de carne. Antiguamente los cocineros de las grandes fortunas, al cocinar el cerdo, se guardaban esas codiciadas piezas para ellos, no compartiendo con sus jefes y moradores de la mansión aquel exquisito bocado, que por supuesto era "el gran secreto. Dios los bendiga.

@anamariagarciaterol2621

2 жыл бұрын

Muy bueno todo lo que hace. Yo le sigo a diario

Estaba esperando esta receta, sabia que algún dia la iba a hacer... que la disfruten todos !!!!. Es deliciosa y seguro que usted la superará. 😋😋😋😋😋

Muchas gracias por tan buena receta de cocina.

Buenos días... Riquísima tapa! Da gusto oírlo hablar, Padre Ángel! Saludos desde Vinaròs PAZ y BIEN

Buenos días desde Santa Pola. Paz y Bien.

Muy bueno y bien explicado. Gracias por todo. Un abrazo.

Muy agradable esa cocina gracias hermano por la paciencia

Hola hermano Paz y bien Gracias por compartir saludos y bendiciones de Acapulco Guerrero

Viva María Magdalena y usted....Dios le bendiga

Que buen plato el de hoy,una receta más y si es con secreto de cerdo,me encantará. Gracias Fray Ángel.

DÍOS TÉ BENDIGA CIELO MÍO 👌👍👏❤❤❤

Gracias por esta buena receta 😋😊 tengo que hacerlo,,,

Bendiciones ! Padre que rica se ve esa carne👌 👏👏👏❤Paz y Bien ❤ Gracias Por celebrar y recordar a lMaria Magdalena 😊💓

Muchas Gracias Padre Que pintaza tan buena . Paz y Bien 🙏🙏

Dios me lo bendiga siempre padre un fuerte abrazo con todo respeto 🙏🙏🙏🙏🙏

👏👏👏 aplausos Fray Ángel

gracias por esta receta, saludos. Paz y Bien.

Fría Ángel, cada lunes veo sus platos, y disfruto aún más, con todos los comentarios e historias que hace. Me transporta a mi juventud de estudiante, pues todos mis profesores eran Franciscanos.

Comino buenísimo y dijestible

Es un placer escucharle

a estos programas y personas tan nobles y sencillas tenemos que ayudar