Magra con tomate casero

Пікірлер: 276

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco98182 жыл бұрын

    Si señor...‼️ Vaya plato de magra con tomate🥰👍👏 Perfecto.👏 Gracias.

  • @enriquediaz899
    @enriquediaz8992 жыл бұрын

    No dejes de compartir tu saber hacer. Magníficas recetas tradicionales. Genial como siempre.

  • @aalvaroVR
    @aalvaroVR4 жыл бұрын

    Jajajaja, Soy Yolanda la chica que has comentado de la familia que fuimos a comer a tu restaurante ayer. Nosotros somos murcianos pero mi Hermano vive en Zaragoza , y vino exclusivamente a comer y probar tus recetas.Por cierto la paella de marisco salió espectacular, hacia tiempo que no probaba una igual, supersabrosa.

  • @calandraca30poncemarin56

    @calandraca30poncemarin56

    Жыл бұрын

    Dónde es el restaurante de este hombre ?

  • @anamariagonzalez7574
    @anamariagonzalez75742 жыл бұрын

    Muchísimas gracias . Por ser tan sincero y buena persona.Sigue cocinando así de bien para todos.

  • @Rosamartinezm

    @Rosamartinezm

    Ай бұрын

    Me encanta con el esm haré ha h hhero qué as hecho esa magra con tomate,a mi me sale muy buena, pero esos truqillos que tienes tú me han encantado la próxima la

  • @estebanizquierdoperez7395
    @estebanizquierdoperez73954 жыл бұрын

    Felicitar a este buen cocinero que no lo conozco pero espero poder conocerlo pronto, siempre es de agradecer ese carácter humilde y el hacer una buena cocina tan sencilla como la hace

  • @leonardlucian4175

    @leonardlucian4175

    2 жыл бұрын

    Sorry to be so off topic but does anyone know of a method to log back into an Instagram account..? I was stupid lost my login password. I would love any help you can give me

  • @chadlanden3764

    @chadlanden3764

    2 жыл бұрын

    @Leonard Lucian Instablaster :)

  • @ivanluciaballester8624
    @ivanluciaballester86243 жыл бұрын

    Cuándo he escuchado "el mejor almuerzo de un obrero es un bocata de magra con tomate con un litro de cerveza" eh llorado de la emoción!!🤗 20 años trabajando en la construcción y almorzando en infinidad de bares buscando una buena tapa de magra con tomate. 👍🏽

  • @archaonpro2777
    @archaonpro27773 жыл бұрын

    Que bien explicas todo y que buena forma de cocinar tienes, con mucho mimo y sin prisas. Enhorabuena por tu trabajo y te deseo lo mejor.

  • @juancarlosramirez4132
    @juancarlosramirez41322 ай бұрын

    Me gusta como explicas las recetas, ánimo sigue así

  • @adelaolivencia3317
    @adelaolivencia331710 ай бұрын

    Que grande eres,muchas gracias Murcianico, saludos desde Mallorca

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    10 ай бұрын

    Un saludo

  • @antoniogilvidal7873
    @antoniogilvidal78739 ай бұрын

    Un auténtico espectáculo, yo también lo hago parecido,lo hago con tomate de bote porque no tengo acceso a esos tomates espectaculares,un saludo desde Redován Alicante 💪

  • @jssdalomon
    @jssdalomon3 жыл бұрын

    Espectacular!!!!! Muy fan de este 👩‍🍳 👏🏽❤️

  • @luisgm7664
    @luisgm76643 жыл бұрын

    Cómo una cosa tan simple en ingredientes está TAN buena. Cuando la pruebas, hasta sin ganas te engancha la untuosidad, cremosidad y calidez del tomate y la jugosidad y ternura de la carne. Lo de los pimientos no lo había visto antes pero ¡vaya si le van! Y un toque de orégano también.

  • @DanielAparicio
    @DanielAparicio2 жыл бұрын

    Mira, después de un año casi fuera de Murcia y de españa, me he atrevido a cocinarles a mis compañeros, que son españoles y no todos de ellos murcianos, lo que es una magra con tomate. Me ha salido tan espectacular que hasta me he emocionado chacho. Saludos desde Irlanda !!!

  • @rubengonzalez5003
    @rubengonzalez50033 жыл бұрын

    No hay nada mejor que un buen plato de magra y un litro de cerveza, si señor!

  • @joseantoniosanchezcontrera2599
    @joseantoniosanchezcontrera25992 жыл бұрын

    Felicidades por en canal y mi más sincera enhorabuena, estas recetas que nos dejas son un "gran legado" de la gastronomía murciana (y de otras Regiones), tienen un gran valor. Viva el pastelico de carne y su huerta!

  • @enriquevizcainopascual5356
    @enriquevizcainopascual53564 жыл бұрын

    Como siempre tremendo muchas gracias por compartir estos manjares un abrazo muy fuerte Cuidaros con este enemigo que avanza por minutos

  • @krzysztofmazur6904
    @krzysztofmazur6904 Жыл бұрын

    Angel eres el mejor !!! soy un Polaco que ha vivido muchos anos en Espana/Murcia, de hecho tengo un amigo que esta trabajando muchos tiempo en restaurante "Ramon" en los Alcazares, Polaco tmb. me encantan Tus recetas, son las que estoy haciendo mucho tiempo a mi manera, pero Tus consejos me resultan muy utiles. sobre todo los de probar el litrico de cerveza, :) la Estrella levante es la mejor del mundo. la comida Murciana, tmb la mejor del del mundo, la estoy haciendo mucho en Polonia. cuando vaya la proxima vez a Murcia, tengo que visitar Tu restaurante. enhorabuena. ps. tmb trabaje en la construccin y en el campo en Murcia y se como save un bocadillo de magra con tomate. y las tortillas ..... abrazos.

  • @isabelramirezzapata8408
    @isabelramirezzapata84083 жыл бұрын

    Oleeeee este gran chef como dice y aces sus Recetas espectacular

  • @tuti1817
    @tuti18173 жыл бұрын

    ¡Muy buena receta Angel!, gracias por compartirla.

  • @maricarmenmolina5286
    @maricarmenmolina52862 жыл бұрын

    Me encanta como presentas tus recetas.

  • @franciscocarrasco2212
    @franciscocarrasco22123 жыл бұрын

    Muy interesantes todas tus recetas. Te felicito. Voy a poner en practica algunas de ellas. Saludos.

  • @juancarlosruanoniguez9044
    @juancarlosruanoniguez90442 жыл бұрын

    La hice, salió genial y me quedo corto. Que maravilla de plato y con explicaciones de sobra para hacerlo perfecto. Eso sí, pan abundante y cervecita al lado que no falte. Saludos desde Alicante.

  • @pepinotario8476
    @pepinotario84764 күн бұрын

    Me gustan tus recetas, eres un gran cocinero

  • @nochebuena8760
    @nochebuena87602 жыл бұрын

    Riquisimo muchas gracias Angel 👍

  • @mariaserrano9841
    @mariaserrano9841 Жыл бұрын

    Hice la receta tal cual, y fue todo un éxito!!! Gracias!!! lo mejor es ver paso a paso como lo haces , Un saludo desde Almería

  • @patriciocastro4698
    @patriciocastro46983 жыл бұрын

    Qué buen descubrimiento tu video . Gracias por la receta. La probaré seguro.

  • @juangonzalez-jo2di
    @juangonzalez-jo2di Жыл бұрын

    Como siempre una receta espectacular que se hace en murcia desde antaño Lo sencillo y bien hecho supera a todas las recetas. Angel te doy una estrella michelin

  • @mariabelengarciaclemente3889
    @mariabelengarciaclemente38894 жыл бұрын

    Buenisima la magra con tomate como todo lo que haces Enhorabuena por tus recetas Un saludo!!!!

  • @esperanzasanchez665
    @esperanzasanchez6652 жыл бұрын

    Lo he hecho dos veces y ha salido riquísima me encantas como cocinas enhorabuena

  • @pinhernandez1682
    @pinhernandez16822 жыл бұрын

    Angel que buena receta me encanta guenisima esta de categoria un saludo.

  • @joaquingonzalezmartinez7443
    @joaquingonzalezmartinez7443 Жыл бұрын

    Muchas gracias , me salió buenísimo gracias a ti

  • @herminiasafont5962
    @herminiasafont59624 жыл бұрын

    Muy rico, esto es cocinar con cariño y paciencia, gracias

  • @MaryMartinez-ux4bb
    @MaryMartinez-ux4bb3 жыл бұрын

    Tienes razon tiene una pinta espectacular!! 😋😋😋

  • @javiermoreno4780
    @javiermoreno47803 жыл бұрын

    No conocia este canal, suscrito de inmediato!!!!!! Enhorabuena

  • @Juan-uf3wr
    @Juan-uf3wr3 жыл бұрын

    Me gusta su forma clara de explicarse. Buena receta Felicitaciones desde Barcelona

  • @antrofull9
    @antrofull93 жыл бұрын

    buenas la verdad imprecionante video me gusto ansioso de el siguiente éxito me retiro les mando besis muchas gracias

  • @doloresmontoro7955
    @doloresmontoro79552 жыл бұрын

    Que ricas me han salido! Gracias CHEF !!

  • @franciscoperezgarcia6550
    @franciscoperezgarcia6550 Жыл бұрын

    Salió brutal la receta, un tío auténtico de los que merecen la pena.

  • @Jorge_DNA
    @Jorge_DNA3 жыл бұрын

    Anoche hice la receta y tengo que decir que un espectáculo de magra por dios !!! Que disparate buenísimaaaaa !!! Muchas gracias por el vídeo 👍🏼👍🏼😋😋😋

  • @Axuli85
    @Axuli854 жыл бұрын

    aloo la verdad excelente video lo disfrute bastante aguardo por el siguiente éxito los dejo les envio kisses muchas gracias

  • @mariajosemuzaslacambra8052
    @mariajosemuzaslacambra80523 жыл бұрын

    👏💋💕,,, genial desde Aragón saludos

  • @antoniovera4706
    @antoniovera47062 жыл бұрын

    Gracias Angel por tu recetas cuánto me gusta verte un saludo Antonio desde La Unión👍😉

  • @manuelpadillagarcia438
    @manuelpadillagarcia438 Жыл бұрын

    Muy buena y que pinta tiene todo tiene que estar buenísima

  • @marygreen5798
    @marygreen57982 жыл бұрын

    Cuantos tip has dado que no conocía, gracias y tienes una fan más

  • @glicinia0
    @glicinia03 жыл бұрын

    Que rico!!!, los pequeños detalles hacen grande la comida

  • @mariagimeno6134
    @mariagimeno6134 Жыл бұрын

    Buenísimo Ángel enhorabuena

  • @kinka38
    @kinka382 жыл бұрын

    Hola me encantan tus recetas olé este arte un saludo de Águilas 😊👍

  • @marcelamartinez8584
    @marcelamartinez8584 Жыл бұрын

    Me encanta lo bien que enseñas, eres un gran maestro y experto 👏👏👏😋

  • @neripiera6180

    @neripiera6180

    Жыл бұрын

    Donde está este restaurante

  • @Unapersonacualquiera1542
    @Unapersonacualquiera15423 жыл бұрын

    Que grande eres!!! No me pierdo una receta.

  • @anamariagonzalez7574
    @anamariagonzalez75742 жыл бұрын

    Muchísimas Felicidades. Que carne tam buena y tierna que se be.

  • @marisolvidalfrufuoso3436
    @marisolvidalfrufuoso34364 жыл бұрын

    👏👏👏👏 que rico Ángel,y que bien lo explicas,lo que estoy aprendiendo con tus vídeos

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    4 жыл бұрын

    🍺🍺🍺💪💪💪👏👏🤗

  • @MercedesAlcaldeAmador
    @MercedesAlcaldeAmador2 ай бұрын

    Mi gusta tus recetas y la pinciaza k tenéis en casa y en el restaurante un 10 en todo

  • @josefranciscomartinezrubio1715
    @josefranciscomartinezrubio17154 жыл бұрын

    Angel, soy el padre de la familia que se ha comido esa pedazo de paella de marisco en tu casa. Por cierto, somos de Zaragoza y mi nombre es Jose. Fue un placer conocerte en persona, y como te dije personalmente, gracias a tus recetas el confinamiento fue más llevadero. Gracias Ángel y volveremos a tu restaurante a probar esos arroces espectaculares. Gracias por tu comentario en el vídeo👍

  • @paquimedina5578

    @paquimedina5578

    3 жыл бұрын

    Como se llama el restaurante? Hay que visitarlo!!!

  • @tamarasaldana1558
    @tamarasaldana15582 жыл бұрын

    Ángel , me encanta tu receta , sale buenísima !!! Un abrazo desde Barcelona

  • @manolopaneque2014
    @manolopaneque20143 жыл бұрын

    Me alegro que tengas cada vez.mas sustritores.adelante amigo Ángel 🤗🤗😘😘

  • @rosamartinez4683
    @rosamartinez46832 жыл бұрын

    Genial receta

  • @anapuentesgonzalez9353
    @anapuentesgonzalez93533 жыл бұрын

    Hola ! Otra receta más fabulosa👌 Ángel me gustaría visitar tu bar, dónde está?

  • @inmaguisado7311
    @inmaguisado7311 Жыл бұрын

    Buena receta! Y muy simpático

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    Жыл бұрын

    🍺🍺👋👋👋👋

  • @coralvelasco9620
    @coralvelasco96202 жыл бұрын

    Buenas noches soy coral y te estoy viendo desde desde Elche a Alicante y me encanta como visas eres un enhorabuena eres maravilloso cómo guisas y tú personalmente también eres un espectáculo como tú dices

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    2 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias

  • @adrianocrasobaldovinareval5644
    @adrianocrasobaldovinareval56442 жыл бұрын

    Me encantó. Saludos desde los Ángeles, Chile

  • @lolalopezegea1375
    @lolalopezegea13753 жыл бұрын

    Oooole q pinta 😋 es un espectáculo donde estabas tu mandanos más recetas 😉 😏 😋 😜 👉 🙊

  • @p.martinezg4842
    @p.martinezg48423 жыл бұрын

    Vaya sorpresa de "tio" y de receta, muy profesional y agradable.

  • @jonatanexposito5776

    @jonatanexposito5776

    3 жыл бұрын

    Gracias por tu receta! Pero debe ser el desayuno del domingero, no del obrero, por eso del litro de cerveZa! Jejej

  • @antoniovazquezmoncada1307
    @antoniovazquezmoncada13072 жыл бұрын

    Hola Ángel soy de Sevilla y creo que eres un cocinero fuera de serie. Ya quisieran algunas estrellas michelín estar a tu altura. Un abrazo muy grande a todos.

  • @SuperDeniu
    @SuperDeniu2 жыл бұрын

    Nene, la acabo de hacer con tu receta y algo espectacular 👌. Me suscribo para pillar más recetas tuyas. 😋😋

  • @jogan81
    @jogan81 Жыл бұрын

    Auténtica magra con tómate murciana si señor. Ángel he seguido tu receta al pie de la letra y me ha salido espectacular!!!! Gracias

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    Жыл бұрын

    me alegro que le de caña a la cocina de la buena 🥰🥰👋👋🍺🍺🍺🍺🍺🍺

  • @EstebanLinaresRos
    @EstebanLinaresRos7 ай бұрын

    Tiene usted razón, Ángel, en casi todos los bares que pido magra con tomate, acabo decepcionado con el resultado: la carne está dura a más no poder. Gracias por enseñarnos sus recetas.

  • @inesreina1901
    @inesreina19013 жыл бұрын

    Enhorabuena Paísanico Murcianico.!!!UN fuerte abrazo de una Murcianica en . BRASIL.!!!! Que rico madre mia.!!! 💛💚💛💚💛💚💛💚💛❤💛❤💛❤💛❤💛❤💛

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    3 жыл бұрын

    Gracias jefa Mis saludos para usted también 🍺🍺👋👋💪💪

  • @santiagoblasgilabert2877
    @santiagoblasgilabert28773 жыл бұрын

    Madre mía qué pinta. Yo, ahora mismo, llamaba a la puerta de tu casa, me presentaba con una gran sonrisa y te pedía compartir uno de esos molletes contigo. ¡Ni vergüenza ni leches! Eso sí, el plato, para quedar bueno lleva su tiempo. Pero pinta cojonudo.

  • @jesusanchez6169
    @jesusanchez61699 ай бұрын

    Hola Ángel, tienes mucha razón,hacer un buen frito,lleva su tiempo, tiene que consumir todo el agua,y que se fría bien 3l tómate, que buen cocinero éres!!! Vaya frito mas ricooo!!😋😘😘

  • @lacocinadeangelg9676

    @lacocinadeangelg9676

    9 ай бұрын

    Saludos y gracias

  • @luismanuelcanovas
    @luismanuelcanovas3 жыл бұрын

    Que buena cocina prácticas por dios Cuándo pase esta pandemia pensamos ir a tu bar a comer ....😊

  • @mariaperezforte818

    @mariaperezforte818

    3 жыл бұрын

    Pero donde estabas ángel ke murciano más salao maría de villena alicante

  • @miguelangelgarciaalcalagar3894
    @miguelangelgarciaalcalagar38942 жыл бұрын

    Gracias maestro

  • @jaisel3265
    @jaisel32654 жыл бұрын

    ESPECTACULAR RECETA 👍 SÓLO TE FALTA EN LOS VIDEOS AL FINAL VER EL RESULTADO, EN ESTE CASO LO TIERNA QUE TEA SALIDO,, UN SALUDO 🌴🌴🌴 , YO DESPUÉS DE SELLAR LA LA CUEZO 15 MINUTOS EN OLLA RÁPIDA AL 1 CON UN BOTE DE CERVEZA Y DESPUÉS EL MISMO PROCEDIMIENTO QUE USTED,,, ( SE DESACE),,

  • @merla137
    @merla1372 ай бұрын

    Llevo unos años fuera de la Región y la morriña me está matando. La magra, el acento y sobretodo ese litrico al fondo le han dado la vida. Que fantasía.

  • @mariamunozromero2067
    @mariamunozromero20673 жыл бұрын

    👍👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌞🌞🌞buenisimo angel y muy bien tu cosejo un saludo desde cataluña que hace mas calor que los demonio🌞🌞🌞🌞

  • @karelclaro2944
    @karelclaro2944 Жыл бұрын

    Espectacular

  • @carmelobarrancobaeza9404
    @carmelobarrancobaeza94043 жыл бұрын

    Eso si que es magra con tomate 😋😋👍🙋‍♂️

  • @jamesstewart7220
    @jamesstewart72202 жыл бұрын

    Mi madre la hacía muy buena y en un bar de la palma, cuando estaba en el instituto hace muchísimos años también la hacían muy buena, siempre me pedía el bocata de magra con tomate recién hecha

  • @ricardo0_010
    @ricardo0_0103 жыл бұрын

    Eres un jefazo. Pero pasaros por el norte y os enseñaremos como se come. Ir a comer unos espetosy una cerveza de esas q solo saben bien ahí abajo. Cachorro y estrella Galicia. Grande amigo en la diversidad está el gusto. Me suscribo

  • @Marta-hk4vn
    @Marta-hk4vn3 жыл бұрын

    Realmente, un plato magro-magro,: especial.

  • @m.j.m.r.3527
    @m.j.m.r.35273 жыл бұрын

    Pero donde estabas tú? Y olé recetitas, di que siii!!!! Que sepas que me las estoy guardando para prepararlas ehhh😉🤣🤣🤣

  • @aalvaroVR
    @aalvaroVR4 жыл бұрын

    Buenos días Ángel, soy Yolanda la chica que fue con su hermano Josea comer la paella de Marisco a caso echo desde Zaragoza, he hecho tu receta hoy y está espectacular, me ha salido como dices tú " Divina"😜😂😂😂, muchas gracias por enseñarme hacerla está superjugosa y blandita

  • @2206Maike
    @2206Maike3 жыл бұрын

    hola la verdad imprecionante video lo disfrute espero el proximo grabación me voy les dejo besitos gracias

  • @franciscojoselorcablanes6822
    @franciscojoselorcablanes68223 жыл бұрын

    Ese murciano ahí!! Muy buenas recetas!! Un saludo desde petrer Alicante!!

  • @merchefernandez8670
    @merchefernandez86702 жыл бұрын

    Que razon tienes Angel....que pena la hosteleria esta fatal ,hay mucho abrebotellas y poco profesional¡¡ me encantas tu y tus recetas¡¡¡

  • @mariasotozamora7564
    @mariasotozamora75642 жыл бұрын

    Riquísima!!!

  • @monicachaconortin7561
    @monicachaconortin75612 жыл бұрын

    Yo, lo hago exactamente igual... A veces con tomate triturado de bote, pero también le echo cuando está friendo la carne, vino, hasta que evapore y aparto, luego.... Todo exactamente igual... Y es verdad lo que dices, tiene que hacerse con tiempo y mucho cariño.. Pero sale espectacular, una buena magra con tomate😋

  • @DanielRodriguez-tr9pi
    @DanielRodriguez-tr9pi2 жыл бұрын

    Soy de Argentina , que corte es la magra, se ve espectacular!!!

  • @rodvalem

    @rodvalem

    Жыл бұрын

    Cabeza ( inicio ) de lomo, que tiene más grasa que el lomo.

  • @marianoib
    @marianoib2 жыл бұрын

    Gracias por tu receta es de Champion

  • @enriquevizcainopascual5356
    @enriquevizcainopascual53564 жыл бұрын

    El mejor comunicador con diferencia

  • @piliperez3068
    @piliperez30682 жыл бұрын

    Madre mía que tomates tienes, la tapa estrella de los bares murcianos, y como está en los zagales 😋

  • @josemariavilchesconde2487
    @josemariavilchesconde24873 жыл бұрын

    Espectacular la receta, por el cariño y la pasión que le pones. Voy a hacerla así y te digo que tal me ha salido. Gracias campeón!

  • @pilarm.a8638
    @pilarm.a86383 жыл бұрын

    Que buena pinta

  • @estherlarubia
    @estherlarubia Жыл бұрын

    Madremia que pintaza ,la voy a hacer y pondré una foto de como me sale, espero que me salga bien jajaja, un saludo Madrid vallecas

  • @circulolectores4869
    @circulolectores48692 жыл бұрын

    Angeeeee, mecaguenlaleche, ereeee un murcianikoooo, de lo bueno lo mejóóó

  • @Mario-gx2bk
    @Mario-gx2bk2 жыл бұрын

    Angel que buena. Mi tapa favorita me pongo a comer y no tengo altura y escuchando tu comentario final yo también soy el hombre más feliz del mundo, que humildad me encanta 👌

  • @karmilla1960
    @karmilla19603 жыл бұрын

    Cuanta razón tienes ángel

  • @mariajosealmagroruiz9175
    @mariajosealmagroruiz91753 жыл бұрын

    Buena receta

  • @catygaya4123
    @catygaya41233 жыл бұрын

    Wow!! Madre mia que pintaza!! 😋😋 enhorabuena maestro por esta magnífica receta 👍🤗

  • @dolorsoviedo9359
    @dolorsoviedo93592 жыл бұрын

    Muy buenaaa

  • @davidmunoz7269
    @davidmunoz72692 жыл бұрын

    Un artista