참으로 보기 좋은 가족식사 광경이네요! 영상에 따라 잘 빚겠습니다. 원리도 잘 설명해주셔서 감사합니다. 태평양 건너에서
@user-ux8ge4ky1y2 жыл бұрын
언제 초대하노?
@user-uf4ur7nm5w7 ай бұрын
씨앗술을 사용하면 실패확율은 없지만 술이 거칠어져서 싫더라고요 숙성해도 알코울 거친 느낌이 안빠지더라고요
@user-rustic
7 ай бұрын
저는 아직 술만드는 초보입니다 제생각에는... 씨앗술을 쓰든 누룩을 바로쓰든 술을 만들때마다 술맛이 조금씩 틀립니다 중요한건 술을만들때 얼마나 기초(소독,청결등)에충실하고 정성(품온유지,냉각시점,발효기간등) 을 들이느냐에 따라서 맛있고 덜맛있는 술이 되는것 같습니다 아직 초보이지만 더 열심히 술을 만들어서 평생 취미로 술만드는 사람이 되고 싶습니다...
@user-uf4ur7nm5w
7 ай бұрын
@@user-rustic 맛습니다. 다음번 단양주 빚으실때 누륵을 미리 물에 7시간전도 불려서 빚어보세요 브드럽고 좋으실거에요!
Пікірлер: 5
참으로 보기 좋은 가족식사 광경이네요! 영상에 따라 잘 빚겠습니다. 원리도 잘 설명해주셔서 감사합니다. 태평양 건너에서
언제 초대하노?
씨앗술을 사용하면 실패확율은 없지만 술이 거칠어져서 싫더라고요 숙성해도 알코울 거친 느낌이 안빠지더라고요
@user-rustic
7 ай бұрын
저는 아직 술만드는 초보입니다 제생각에는... 씨앗술을 쓰든 누룩을 바로쓰든 술을 만들때마다 술맛이 조금씩 틀립니다 중요한건 술을만들때 얼마나 기초(소독,청결등)에충실하고 정성(품온유지,냉각시점,발효기간등) 을 들이느냐에 따라서 맛있고 덜맛있는 술이 되는것 같습니다 아직 초보이지만 더 열심히 술을 만들어서 평생 취미로 술만드는 사람이 되고 싶습니다...
@user-uf4ur7nm5w
7 ай бұрын
@@user-rustic 맛습니다. 다음번 단양주 빚으실때 누륵을 미리 물에 7시간전도 불려서 빚어보세요 브드럽고 좋으실거에요!