【姆士流】馬鈴薯厚煎蛋

＃姆士流【馬鈴薯厚煎蛋】Tips
材料：菠菜2株、洋菇5朵、洋蔥1/4顆、蒜末1/2大匙、紅椒1/2顆、鹽、蛋4顆、熟馬鈴薯1/2顆
1. 蒸熟馬鈴薯切片、紅椒切丁、菠菜切段、蘑菇切片，備用
2. 倒橄欖油，熱鍋後，洋蔥、蒜頭入鍋煸香
3. 蘑菇入鍋乾煸後，依序加入菠菜、紅椒丁入鍋炒熟
4. 碗中蛋打勻後，把剛才煸炒過的食材倒入，放入馬鈴薯
5. 碗內撒鹽、黑胡椒調味拌勻
6. 鍋內再次放油，熱鍋後，讓所有食材入鍋
7. 關小火，蓋上鍋蓋，煎熟
8. 厚煎蛋翻面，蓋上鍋蓋再次煎透另一面
9. 將煎好的厚煎蛋放在廚房紙巾上切片，完成

Пікірлер: 109

@YA-pd3xc5 жыл бұрын
這業配很可以，我接受的心甘情願XD
@MWHsu-ug1ut5 жыл бұрын
看過最舒適的業配不會突兀也蠻實用的
@shallenlee65255 жыл бұрын
看你煮飯好輕鬆真是享受
@user-jx8dk7cn6z Жыл бұрын
看到最後一刻才發現是業配，而且感覺很自然的融入製作料理的過程中，感覺就是需要買一個來用會更方便😆
@user-jx8dk7cn6z
Жыл бұрын
然後我看完這部以後，剛剛一回到家就立刻做了這道菜，雖然太慢翻面有一點煎焦了，但整體上還算成功吧😂 還沒吃，明天帶便當才吃，希望會很好吃
@shuhuikline23034 жыл бұрын
你的菜總是簡單家常又合適糖尿病患者
@marttytz31273 жыл бұрын
無違和的業配👍👍👍👍👍
@user-cj3cj4no8o4 жыл бұрын
看起來很好吃的樣子感謝教學
@Rita-ms9xd2 жыл бұрын
照著做真的超級好吃!
@linyihsun31733 жыл бұрын
詹姆士好厲害哦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 超級棒的。
@uv31263 жыл бұрын
清『冰』菜，早上點心、下午茶、夜宵很不錯
@user-ou3od9wx2p4 жыл бұрын
讚，成功的業配
@somiya805 жыл бұрын
不錯的業配😆
@user-fq1ti5mo9x5 жыл бұрын
好棒
@Ku9118104 жыл бұрын
感謝教學終於有人稱讚我煮的好吃了
@Bryan111122224 жыл бұрын
這一道菜我老婆可以吃～
@user-uo2qo2iq6s5 жыл бұрын
這禮拜就來煮這個我還要加一點起司讚
@jonathanli71245 жыл бұрын
這業配很好無違和真心推薦R
@idingdang10105 жыл бұрын
這個業配怎麼這麼香啊
@mao1231
5 жыл бұрын
真的，這個我願意掏錢XD
@user-is9wi9lp1g3 жыл бұрын
看老師做很輕鬆自在，而我卻學不來。
@maylee3155 жыл бұрын
這種業配不會反感，很舒服
@user-pl7uq9hq8d5 жыл бұрын
還是喜歡全程都講話哈哈哈哈~~~~
@user-uq7br9ye3t2 жыл бұрын
试了很不错大家可以试试看
@final198510085 жыл бұрын
讚配
@SealTeamSix5 жыл бұрын
有馬鈴薯，感覺可以正餐一波吃飽
@jsb673655 жыл бұрын
請問這個有比舒潔的好用嗎？
@user-kp2rk3mf7v5 жыл бұрын
還是姆士有講話的視頻看得比較舒服
@user-bv8ge9ig5b5 жыл бұрын
簡單方便～食材好買～週日來做給愛人吃❤ 😋
@Yu-Song
5 жыл бұрын
羨慕
@user-bv8ge9ig5b
5 жыл бұрын
@@Yu-Song 愛人喜歡吃💕，我就更有動力去做💪，給我信心跟讚美。你也可以👊👊👊
@leetaiming64
5 жыл бұрын
@@user-bv8ge9ig5b 羨慕你老婆!!
@user-bv8ge9ig5b
5 жыл бұрын
@@leetaiming64 女朋友或老婆都可以只要努力就不用羨慕別人。你也行的💪加油👊👊👊
@2rxijdil
5 жыл бұрын
點心點心～我想吃點心～
@user-uz5lw3my2f3 жыл бұрын
現在是夏天,當天沒吃完的剩下的放冷藏嗎?隔天如何加熱不會失原味?
@0422bright3 жыл бұрын
請問第一次蓋蓋子烘蛋大概要多久
@goldcity58584 жыл бұрын
應該介紹鍋具大小材質品牌
@jsb673654 жыл бұрын
請問，要去哪裡才能買到這麼大大到可以蓋掉整個鍋子的盤子啊？有去過許多賣場，超市，百貨公司等都找不到這麼大的。
@andychang17755 жыл бұрын
這算烘蛋嗎？
@user-kp6cw5ue9r5 жыл бұрын
2:03以為是把蛋放進去
@hebenben40205 жыл бұрын
油
@user-fg4pt4lx3e3 жыл бұрын
哈哈哈
@user-zb7ln4wn3p5 жыл бұрын
我以為五月花是某位來賓....結果後面才看到是餐巾紙XD
@megaman.5 жыл бұрын
跟烘蛋差異在哪?
@cih20094 жыл бұрын
為了支持老詹就決定買五月花ㄌ
@cwhuang335 жыл бұрын
原來是業配的部分啊
@user-xq5ms1qh5i5 жыл бұрын
業配我才不看呢阿斯~真香
@_hsinpei_5 жыл бұрын
加了很多配料的西班牙烘蛋
@daongcinceng86433 жыл бұрын
這個業配地理所當然
@spree9352 Жыл бұрын
請問第一面大概要煎多久？
@pondylin87905 жыл бұрын
這樣都能業配
@cutecucumber8437
5 жыл бұрын
不討厭就是了
@iwans1283 жыл бұрын
🌟🌟🌟👍👍👍
@hannocps5 жыл бұрын
想說怎麼突然來個紙巾，才發現是個很妙的業配XD
@jsb67365
4 жыл бұрын
紙巾碰上高溫油脂真的不會溶出什麼對人體有害或是不好的成份嗎？
@brainyeh78765 жыл бұрын
Spanish omelette 可延伸欣賞Marco Pierre White的康寶業配😂😂
@artful6135 жыл бұрын
可以用培根，煸過油之後拿來炒配料，然後一起放進蛋液裡，非常香。
@user-zc1un5hq9d
5 жыл бұрын
培根香腸少吃一點，致癌物
@derekwu5333
5 жыл бұрын
@@user-zc1un5hq9d 好唷
@casio0406
5 жыл бұрын
我會在煎培根的時候加入紅糖！
@wifi7814
5 жыл бұрын
台灣吃啥不致癌? 還是吃得香點實在
@drduke9298
5 жыл бұрын
@@user-zc1un5hq9d 抛开剂量谈毒性都是在耍流氓
@user-ih5wq6yg7u5 жыл бұрын
請問詹姆士用的鹽罐跟胡椒罐要去哪裡買呀???
@sportcliov6
5 жыл бұрын
好市多
@ChiaKang_5 жыл бұрын
請問馬鈴薯煮熟和蒸熟有區別嗎？
@MrSaxwang
5 жыл бұрын
自己試作的結果，其實只要馬鈴薯熟透都可以
@user-zo4ou8jg5r5 жыл бұрын
原來是在業配紙巾
@user-fq8gl3hd3v5 жыл бұрын
可以做披薩嗎餅皮要甩喔～
@claudexu45394 жыл бұрын
五月花代言
@domo827105 жыл бұрын
這個在貴州衛視的節目好像已有做過類似的齁
@sueulu5 жыл бұрын
我比較想知道鍋子是啥牌子的 ~
@user-ji6xk1vl8c
5 жыл бұрын
應該是woll比一般的鍋子貴一點點
@sueulu
5 жыл бұрын
@@user-ji6xk1vl8c 剛剛查一下～好貴喔 XXD
@OlieHoInTaiwan
5 жыл бұрын
@@sueulu 拿來煎蛋的是 Loretta的單柄煎鍋 (不過是舊款的
@ssabrina3567
5 жыл бұрын
是掌廚的理研，不貴
@chinhu31475 жыл бұрын
3:04 是不是影像毀損了? 還是是我網路的問題...
@user-hf9yo3zx7p
5 жыл бұрын
你的問題
@chinhu3147
5 жыл бұрын
@@user-hf9yo3zx7p 剛剛用手機看發現就沒問題了，感謝回覆！
@caq93
5 жыл бұрын
@@chinhu3147 720p的畫質的確是壞的
@jacq_tartar56865 жыл бұрын
为什么内地卫视不更新了啊
@Rarararara3 жыл бұрын
哦 x 5
@heyhey02155 жыл бұрын
業配...
@mosamtsai55455 жыл бұрын
鍋子的牌子是？
@ssabrina3567
5 жыл бұрын
mosam Tsai 掌廚的理研
@user-sb4rz6vw9l5 жыл бұрын
3
@ginatsai51553 жыл бұрын
你挺會賺錢的，連教菜都又有廣告費，希望餐巾紙如你所說的沒問題
@lxotu53305 жыл бұрын
少了一個味道～晶晶
@user-ov6gw8rf8k
5 жыл бұрын
完全沒有
@RobertKTS
5 жыл бұрын
不需要~
@a09363834125 жыл бұрын
背景是假的嗎
@kevin860805
5 жыл бұрын
應該是真的，只是景深和聚焦的關係感覺假假的XD
@a0936383412
5 жыл бұрын
@@kevin860805 哈哈謝啦