Luxury cake "VELVET AUTUMN"!!! Mega delicious, melts in your mouth! With a hand mixer

Luxury cake "VELVET AUTUMN"!!! Mega delicious, melts in your mouth! With a hand mixer
For a small round cake 18-20 cm in diameter, you should take all the ingredients 2 times less.
Ingredients for a chocolate cake (28x18 cm) or for a round baking dish 24-26 cm:
4 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 g vanilla sugar
180 grams of sugar
100 ml of milk (room temperature)
100 g of odorless vegetable oil
220 g flour
40 g of cocoa
10 g of baking powder
I bake the chocolate cake for about 35 minutes at a temperature of 175 degrees Celsius (350 ° F) at an average level without convection, until it is ready, and check it with a wooden stick so that it remains dry and clean
50 ml of milk as an impregnation for the cake
Ingredients for pumpkin layer:
500 g of pumpkin (without peel and seeds)
Zest of 3 tangerines
Juice of 10 tangerines
1/2 tsp cinnamon
100 grams of sugar
100 g butter
10-12 g of gelatin
5 tablespoons of cold boiled water for gelatin
Ingredients for the nut layer:
100 g walnuts
biscuit cap (crushed)
150 g of softened butter
200 g caramelized condensed milk with sugar (boiled condensed milk) or other caramel sauce
250 g cottage cheese (9% fat content) or ricotta (room temperature)
Ingredients for the cream layer:
200 ml of cold cream for whipping (min. 30% fat)
8 grams of vanilla sugar
8 g thickener for cream
15 g powdered sugar
Ingredients for chocolate glaze:
100 g of melted chocolate
1 tablespoon odorless vegetable oil
Chocolate decorations for decoration (optional)
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON BISCUIT, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
Cake THREE ORANGES ! cream ORANGE ICE CREAM ! Detail ORANGE CONFIT and ORANGE KURD!
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#pumpkincake
#cakescooking
#cake
#recipe
instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 204

  • @user-nz2bj7eg3x
    @user-nz2bj7eg3x7 ай бұрын

    Спасибо большое за такой необыкновенный рецепт! На вашу работу очень приятно смотреть! Всё красиво и легко! Очень вдохновляет повторить!

  • @user-on9mo1vr6j
    @user-on9mo1vr6j7 ай бұрын

    Вера ! Торт «опера» приготовьте пожалуйста . С уважением ваша подписчица ! Здоровьях вам !

  • @sveta4574
    @sveta45747 ай бұрын

    Огромнейшее спасибо за ваше мастерство . Редкий рецепт. Во всяком случае на моей практике такой впервые. Спасибо вам Верочка. Привет из осеннего Крыма вам.

  • @user-be3rn7py9d
    @user-be3rn7py9d7 ай бұрын

    Я восторге от ваших рецептов!!! Каждый раз шедевр!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ninelmarkovic3093
    @ninelmarkovic30937 ай бұрын

    Суппперский рецепт. Мне так нравятся необычные рецепты. Я подписана на другие кулинарные каналы но Ваш самый лучший. Я пеку по Вашим рецептам и всегда получается. Хотя у самой есть авторские рецепты и опыт 37 лет, Ваши рецепты очень люблю. Особенно Ваш тирамису просто отпад. А сейчас этот рецепт с тыквой хочу прямо сейчас начать делать. Не часто пишу комментарии, но Вам обязательно хотела написать. Спасибо

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider25327 ай бұрын

    Ich, als deutsche, mag auch die Gerichte aus Kürbiss sehr! Deine heutige Torte ist nach Aussehen und auch nach ihrem Einschnitt sehr schön und, ohne wenn und aber, sehr lecker! Es lässt mich glauben, dass viele deiner Zuschauer machen die Torte nach! Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!❤ Ab Morgen bin ich in der Reihe nach Versuch! L.G.! Bin von schönem Allgäu!🍁😊🍁

  • @user-zh9oy9gy8j
    @user-zh9oy9gy8j7 ай бұрын

    Здравствуйте,УВ.Вера! Спасибо за очередной шедевр!

  • @user-bv8mu2go1q
    @user-bv8mu2go1q7 ай бұрын

    Слов нет,это как всегда шедевр,все ваши рецепты это просто отпад,девочки кто смотрит не бойтесь,готовьте это просто суперские тортики,всё испытано.Благодарю за ваш труд и за рецепты,честно супер👍👍👍

  • @user-dd4ge9gh6g
    @user-dd4ge9gh6g6 ай бұрын

    Спасибо большое за чудесный тортик! Я пекла в форме d 18см. Получился ооочень вкусный!!! Тыква вообще не чувствуется. Внукам сказала, что начинка из мандаринов (тыкву не любят). Ели с таким аппетитом😊.

  • @user-yu6mf3re9v
    @user-yu6mf3re9v7 ай бұрын

    Огромная благодарность за рецепт! Ещё хочу сказать, что мало того, что все ваши рецепты бесподобные, очень красивое оформление и сама подача материала чёткая, лаконичная, ничего лишнего и очень понятная! От всего сердца удачи и успехов в вашем творчестве!

  • @sophiastoller2760
    @sophiastoller27606 ай бұрын

    Нет слов для похвалы! Просто прибольшая умничка. Без лишних слов. Всё конкретно . Золотые ручки прилежной золуши.

  • @user-bj6dg2kj6r
    @user-bj6dg2kj6r7 ай бұрын

    Муж Верочки ювелир ,а наша любимая Верочка ювелир- кондитер , уважение и поклон

  • @user-ji7ro2jy3p
    @user-ji7ro2jy3p7 ай бұрын

    Какой интересный рецепт !

  • @user-qi4ji6qc6m
    @user-qi4ji6qc6m7 ай бұрын

    Лёгкая подача тяжёлого труда. Спасибо❤

  • @cakescooking

    @cakescooking

    7 ай бұрын

    Спасибо Вам! Это важно очень в нашем деле! Многие боятся печь именно из-за очень "тяжёлой" подачи рецептов....

  • @nastya5014
    @nastya50147 ай бұрын

    Какая красота! Верочка,вы волшебница!😊

  • @user-di1em5bo5s
    @user-di1em5bo5s7 ай бұрын

    Добрий день п. Вера. Приятно дивитись на вашу роботу, послухати ваш чудовий голосочок. Торт безподобний. Дуже гарно дякую за рецепт❤

  • @sanaasharkawia7645
    @sanaasharkawia76457 ай бұрын

    BRAVO from Morocco 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @larisavasilieva658
    @larisavasilieva6587 ай бұрын

    Какая красота и вкуснятина…! Благодарю Вас, за не сложные и в тоже время интересные и вкуснейшие рецепты…👍🌞Лариса. Испания.

  • @user-fw9ve7bs8y
    @user-fw9ve7bs8y7 ай бұрын

    Роскошный тортик!) Тыкву мы обожаем и часто готовим из неё десерты. Спасибо!

  • @phatima5093
    @phatima50937 ай бұрын

    Супер! Спасибо! Приготовлю

  • @user-fb9he5uf9o
    @user-fb9he5uf9o7 ай бұрын

    Шикарный торт.

  • @user-is4tt2of1e
    @user-is4tt2of1e7 ай бұрын

    БЛАГОДАРЮ !🌹🌹🌹

  • @babanadiababanadia1321
    @babanadiababanadia13217 ай бұрын

    Большое спасибо за рецепт. ❤❤❤

  • @user-so8gf5vi9o
    @user-so8gf5vi9o7 ай бұрын

    Спасибо Вам за Ваш труд...

  • @user-qj8hr4sc6d
    @user-qj8hr4sc6d7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-zt5jb3cx9s
    @user-zt5jb3cx9s7 ай бұрын

    @cakescooking Вера спасибо огромное вам за рецепт торта Бархатная осень!он необыкновенный!вкусный,ароматный!🎉❤❤❤❤

  • @user-te3cp6ib7j
    @user-te3cp6ib7j7 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт!

  • @user-pq7zv2qm1q
    @user-pq7zv2qm1q7 ай бұрын

    Вот сколько смотрю на Ваши торты, очень красивые, я очень много делаю, пеку, по Вашим рецептам. Как Вы хорошо объясняете.Браво❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-oc4ro9vz4d
    @user-oc4ro9vz4d7 ай бұрын

    Даааа, вот это вкуснота👍👍👍!

  • @user-wn7wf5zc9t
    @user-wn7wf5zc9t7 ай бұрын

    Вы супер! Спасибо вам

  • @user-kd3cx5ui6l
    @user-kd3cx5ui6l7 ай бұрын

    Оригинально, красиво, возня конечно❤

  • @AnnaSabitova
    @AnnaSabitova7 ай бұрын

    Блиин!, как вкусно, аппетитно и красиво. Спасибо Вера за очередной шедевр.🤗

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j7 ай бұрын

    Спасибо Верочка!

  • @user-bv7sh6tg6p
    @user-bv7sh6tg6p7 ай бұрын

    Как всегда на высоте! 👍👍👍👍

  • @juliana-wo2et
    @juliana-wo2et7 ай бұрын

    Супер !❤

  • @likatami1579
    @likatami15797 ай бұрын

    Спасибо огромное , обожаю вас ❤

  • @nataliyashevchenko3292
    @nataliyashevchenko32927 ай бұрын

    Шикарный тортик 🍰 👍👍👍🙏🙏🙏❤️

  • @Elenalekseevna
    @Elenalekseevna7 ай бұрын

    Как всегда, видео вдохновляющее!

  • @user-bb6wy5xm8t
    @user-bb6wy5xm8t7 ай бұрын

    Очередной шедевр ,благодарю вас за рецепт ❤❤❤

  • @user-yx4ql6fi7z
    @user-yx4ql6fi7z7 ай бұрын

    Верочка, восхищаюсь вами! Спасибо за новый шедевр! ❤

  • @user-pw3it3dp4k
    @user-pw3it3dp4k7 ай бұрын

    Спасибо вам Вера тысячу раз, много пеку по вашим рецептам, всегда все получается на отлично и очень вкусно

  • @galachorna5996
    @galachorna59967 ай бұрын

    Какая замечательная Верочка! Низкий поклон за прекрасные руки! За красивый мелодичный голос, за идеальный русский язык! БРАВО!!! ❤❤❤❤❤❤

  • @uououo765
    @uououo7657 ай бұрын

    По осеннему прекрасно . 🙏🙏🙏❤Благодарю .

  • @pantadon1
    @pantadon17 ай бұрын

    Благодарю за рецепт! Интересный торт.

  • @beatowska
    @beatowska6 ай бұрын

    Spasiba , yummy cake 👍thank you for sharing

  • @user-sv2xj2yt5z
    @user-sv2xj2yt5z7 ай бұрын

    Стоит попробовать!! Подписка!!🌹

  • @annacrum4103
    @annacrum41037 ай бұрын

    Здравствуйте Верочка! Благодарю за ещё один шикарный рецепт🙏🏻❤️!

  • @user-cu1cg6qr6o
    @user-cu1cg6qr6o7 ай бұрын

    ООО........... Божественно !!!

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i7 ай бұрын

    Большое спасибо за ваш рецепт ❤

  • @user-cf1jd8po1y
    @user-cf1jd8po1y7 ай бұрын

    Торт Королева осени! Спасибо. 🎉

  • @elenagorkova3495
    @elenagorkova34957 ай бұрын

    Ну какие у Вас тортики, чудо просто!!! Браво мастеру!!!

  • @user-gy5ez1co7e
    @user-gy5ez1co7e7 ай бұрын

    Благодарю ❤️

  • @benvenuti_Moscow_walks
    @benvenuti_Moscow_walks7 ай бұрын

    Добрый вечер! От такого тортика не откажешься 😊

  • @user-mg8cg6ux4x
    @user-mg8cg6ux4x6 ай бұрын

    Торт шикарный, всем понравился

  • @user-js1qs4qr6c
    @user-js1qs4qr6c7 ай бұрын

    Спасибо большое за такой вариант торта, замечательная идея. ❤

  • @pticafenix9406
    @pticafenix94067 ай бұрын

    Очень красивый срез!Шикарный осенний торт! Благодарю за рецепт!❤

  • @nadiabarnett4488
    @nadiabarnett44887 ай бұрын

    Вашу красоту только на выставку ! 👏

  • @user-wr4dg7iu2b
    @user-wr4dg7iu2b7 ай бұрын

    Шикарный!💣💣💣

  • @OSch.
    @OSch.7 ай бұрын

    Даже представить не могу на вкус.Выглядит потрясающе!!!Спасибо,Верочка❤❤❤❤❤

  • @edak8633
    @edak86337 ай бұрын

    Danke Vera, die Torte sieht sehr lecker und schön aus. 👍🌹

  • @user-mw3wc5ct1z
    @user-mw3wc5ct1z7 ай бұрын

    Как всегда белиссимо!

  • @zarifapazlieva
    @zarifapazlieva7 ай бұрын

    Спасибо вам большое за рецепт у вас золотые руки

  • @user-ii7xi7no1m
    @user-ii7xi7no1m7 ай бұрын

    Бомба! 👍👍👍

  • @lilyofthevalley17
    @lilyofthevalley177 ай бұрын

    Классный тортик. Люблю тыкву!!

  • @user-ek3xl2gc1k
    @user-ek3xl2gc1k6 ай бұрын

    Торт шедевр очень вкусный.спасибо за рецепт

  • @user-rk7qx9yr2j
    @user-rk7qx9yr2j7 ай бұрын

    ❤спасибо🙏💕 большое, творческого Вам вдохновения❤

  • @user-zp2tk2wt1o
    @user-zp2tk2wt1o7 ай бұрын

    Роскошный тортик спасибо большое за подробный рецепт.❤❤❤😊😊😊

  • @ulrichbauriedl4473
    @ulrichbauriedl44737 ай бұрын

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Подскажите, пожалуйста, сколько примерно получается сока от мандаринов в мл?

  • @larasokol2335
    @larasokol23357 ай бұрын

    Спасибо вам большое за еще один потрясающиц реуепт.🌹🌹🌹

  • @user-fd6uu3bd5z
    @user-fd6uu3bd5z7 ай бұрын

    Огромное Вам спасибо! Очень приятно с Вами готовить! Здоровья Вам вашим близким.

  • @kate_852
    @kate_8527 ай бұрын

    Верочка, торт с тыквой Мега необычно))) Благодарю за рецепт❤Буду готовить🤗

  • @vasilishinaelena
    @vasilishinaelena7 ай бұрын

    Вера!!!У Вас опять что-то невероятное!!! Я не успеваю удивляться и готовить ❤❤❤❤❤❤

  • @user-zc2bd9ql8s
    @user-zc2bd9ql8s7 ай бұрын

    Очень круто.

  • @user-pq7zv2qm1q
    @user-pq7zv2qm1q7 ай бұрын

    Я, очень люблю красивые и вкусные торты.

  • @user-wn9dm1fm7x
    @user-wn9dm1fm7x7 ай бұрын

    Очередная вкусняшка от Вас!👍 Спасибо ❤

  • @user-hj3jr1zu7k
    @user-hj3jr1zu7k7 ай бұрын

    Ваш талант неиссякаемый, потому что вы щедро делитесь с людьми. С вами я уверенно готовлю торты. Некоторые рецепты разбираю на запчасти, исходя из имеющихся продуктов в наличии. Спасибо вам большое.

  • @user-qk9uk5ef9g
    @user-qk9uk5ef9g7 ай бұрын

    Верочка, доброго времени суток. 1000🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️нет слов. Перфектно.

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j7 ай бұрын

    Спасибо за такие шикарные рецепты. Всё всегда ясно и понятно. Удачи вам и благополучия во всём, процветания вашему каналу 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-jf8ml2ge1e
    @user-jf8ml2ge1e7 ай бұрын

    Вера ,вы просто не перестаете удивлять! Сколько у вас рецептов и как вы с любовью все это готовите!!!

  • @nadeschdametslaf8664
    @nadeschdametslaf86647 ай бұрын

    Какая красота ❤❤❤

  • @user-mm6wp1oy4s
    @user-mm6wp1oy4s7 ай бұрын

    Потрясающе, сделаю на день рождения мужчине, на29 октября. Это просто находка. Низкий поклон вам милая Вера

  • @user-bm7uz9vz4m
    @user-bm7uz9vz4m6 ай бұрын

    Спасибо,приготовила,торт необыкновенный,очень вкусный.

  • @user-gx3lc8ui1z
    @user-gx3lc8ui1z7 ай бұрын

    Вера,какой красивый тортик и как вовремя, сезон тыкв в разгаре

  • @user-gp3me7qf3i
    @user-gp3me7qf3i7 ай бұрын

    С нетерпением жду Ваших видео, огромное Вам спасибо! Я многому у Вас научилась. Большое-пребольшое спасибо!

  • @user-hy4cq9tv6h
    @user-hy4cq9tv6h7 ай бұрын

    Верочка, Вы волшебница🌹🐩🌹

  • @user-mc3cc8uy6l
    @user-mc3cc8uy6l7 ай бұрын

    Боже мой какая красота у меня даже слюньки потекли. Спасибо за замечательные рецепты😊

  • @user-dj3ew7uz4l
    @user-dj3ew7uz4l7 ай бұрын

    Спасибо за такой оригинальный рецепт. Мне кажется, это вкусно... Беру в копилку

  • @user-gu2hu6rw1n
    @user-gu2hu6rw1n7 ай бұрын

    Как я люблю вас смотреть. Всё рецепты просто супер. Всего вам хорошего и продолжайте так же нас радовать вашем шедеврами.

  • @user-vk3ns4kv6i
    @user-vk3ns4kv6i7 ай бұрын

    Вас так приятно слушать😊 ... Спасибо вам за такие классные рецепты вы умничка.... 😊❤

  • @user-il2kn6kq8m
    @user-il2kn6kq8m7 ай бұрын

    Вера,Вы прелестная мастерица, а Ваши торты, это просто чудо, спасибо огромное за мастер классы

  • @galinavaklinova2936
    @galinavaklinova29367 ай бұрын

    Добрый день,вы просто волшебница и у вас золотые ручки ! Спасибо вам большое за все ваши рецепты .

  • @user-vn1hi3wo8r
    @user-vn1hi3wo8r7 ай бұрын

    Мастер- совершенству нет предела! Осенние тыковки и мандартнки , превратились в роскошь! Естественно только благодаря вам! Спасибо от хирурга! ❤❤❤

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h7 ай бұрын

    Какая красота и прелесть!! Осенний букет! Мне очень нравятся ваши работы, всё чётко, понятно и необыкновенно!!! Много чего готовила по вашим рецептам, вкусно!!!! Спасибо большое за ваш труд!! 😯😯😯😯😯👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🇬🇪

  • @user-up8sl1jw9i
    @user-up8sl1jw9i5 ай бұрын

    Огромное Вам спасибо! Торт - просто объеденье! Такой необычный и красивый. Желаю Вам успеха ❤

  • @user-cn3xk4nc5z
    @user-cn3xk4nc5z7 ай бұрын

    Больше спасибо за рецепт. Сделала на день рождения внучки. Всё были в восторге.

  • @user-lj2oe6pe9d
    @user-lj2oe6pe9d7 ай бұрын

    Огромное спасибо милая Вера! Очередной шедевр! Готовила и много раз именно по Вашим рецептам, всё получается идеально!! 🥰🥰🥰

  • @user-jd4zz7st3k
    @user-jd4zz7st3k7 ай бұрын

    Огромная благодарность за Ваш труд. Торты --- это шедевры. Сделала крем белково заварной по Вашему рецепту получился сразу.Оочень вкусный ❤

  • @user-pw7bc4es9l
    @user-pw7bc4es9l7 ай бұрын

    Верочка, огромная благодарность от родных за наивкуснейший торт. ❤ Сказали, что этот десерт изысканнее "Трëх шоколадов".😋

  • @Kamchatka976
    @Kamchatka9767 ай бұрын

    Просто чудо, каждый раз восхищаюсь. Доступно показано, к сожалению нет времени на любимое занятие. Но как появится возможность обязательно испеку этот торт!!!!! Верочка, очень хочется увидеть ромовую бабу от Вас.

  • @user-jz5sq6ve5m
    @user-jz5sq6ve5m6 ай бұрын

    Приготовила этот торт, получился невероятно вкусным! Спасибо за рецепт, всем рекомендую!!! 😊😊😊👍

Келесі