Luigi's CINNAMON ROLL / ZIMTSCHNECKEN Rezept
Ойын-сауық
Luigi's Carbonara Rezept: • Luigi's ORIGINAL Carbo...
Luigi enthüllt die Magie hinter seinen Cinnamon Rolls - ein Teig, der fluffig, leicht und perfekt aufgeht, gefolgt von einer Zimt-Füllung, die die Sinne betört. Erfahre, wie Luigi die süße Perfektion in jedem Biss einfängt.
Luigi: / pizzaiolo_luigitesoro
Mario: / mario.leocata
Rezept:
Teig
650 gr Mehl
150 gr Zucker
300gr butter
(100 g Butter in den Teig geben.)
(200 g Butter in die Füllung geben.)
250 ml Milch (38 gr warm)
21 gr Hefe
3 Ei 🥚 ( one Schal 😂)
1-1/5 Stunde gehen
180-190 gr 2025 Minuten
Füllung
200 gr Rohrzucker
30 gr Zimt
Topping
150 gr frisch Käse
60 gr staub Zucker
1 T.L. Vanille Extrakt buon appetito
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Пікірлер: 133
Luigi wirklich, zieh KZread durch und hör bitte nicht auf. Deine Videos sind super und wenn du konstant durchziehst dann kommst du auch auf die 50.000 und später auch auf die 100.000 Wünsche nur das beste 🤝❤️🇮🇹
@MrGabooo123
7 ай бұрын
👍 seh ich auch schon ragazzi
@GermanCHiiiLLeR
3 ай бұрын
Der wird noch richtig durch die Decke gehen.. alleine die Persönlichkeit.. mega!
Super Video❤ Und der Abschluss, "Da ist zu wenig Frosting drauf" - der Blick danach einfach köstlich 😂😂😂
Deine Videos und Rezepte sind die besten! Danke Luigi!
Ragazzi Sorry ich hab die Butter Menge vergessen. Ich schreibe drinnen.🙏
@manusmailchen1
7 ай бұрын
Vielen Dank! ❤😊
@K562D
7 ай бұрын
Keine Probleme Luigi 🙏
@elmarpritschet5996
3 ай бұрын
Hallo,Luigi, habe deine Zimtschnecken gemacht,sie wurden bis zum Essen sehr gut,aber dann,die sind gar nicht fluffig geworden und ich habe michgeärgert.Was habe ich falsch gemacht?liegt es an der Trockenhefe? Habe 18gr.genommen.LG Marlene
@julianberg6199
2 ай бұрын
@@elmarpritschet5996 Verhältnis trockenhefe zu normaler Hefe ist 1:3. Hier in dem Video sind es 21 gr. frische Hefe, also 7gr. Trockenhefe. 18 ist viel zu viel 🙈 da hätte ich Bauchweh gehabt 😅😅
@Monalisa-fn3hm
2 ай бұрын
Ja wie viel😂
Du bist der Hammer, seit dem Pizza Napoli Video, hast du mich als Fan bekommen. Vielen Dank 🤩
Wahnsinn! So unterhaltsam und ein super Rezept!!
Tolles Video und tolles Rezept ! Geil dass du uns mit zu cinnamood nimmst 🧚♀️
Luigi du bist eine Maschine!!💪🏼
Wir haben es nachgemacht und es hat prima geklappt danke euch zwei.
Einfach Klasse! 👍🏻💪🏻
Grazie per l'ottima ricetta. L'ho preparata oggi per tutta la famiglia - fantastica. Buon anno e auguri dalla Svizzera.
Mega Rezept. Muss jeder nachmachen
Tipp Top!!! Großartig.
luigi gönnt sich gönergy hhaha 1:19
Immer viel lachen wenn ich deine Videos schaue 🤣 danke & weiter so
Super video wie immer 🎉😂 werde es zu Weihnachten nach machen 😊 grazie e buon Natale
Habe es soeben gebacken..... ❤😊Wow..... Voll lecker.... DANKE Luigi.... Grüsse aus der 🇨🇭
Luigi ti amo
Mach weiter so. Habe die gestern nachgemacht. Sind sehr sehr lecker! Grazie!
Also das ist Mal ein richtig geiles Rezept. Müsste ich heute erstmal ausprobieren, Fazit ich glaube ich kann mir keine Zimtschneggen mehr kaufen - sondern muss die jetzt selber machen
Hallo Luigi, na, das nenne ich mal Cinnamonrolls, die ihren Namen verdient haben. Bei den tollen Zutaten können die nur lecker sein! Dir und deinen Lieben eine besinnliche Vorweihnachtszeit und Frohe Weihnachten!
Luigi du bist Spitze ❤👍
Ausprobiert. Super geworden. Danke
@pizzaiolo_luigi
3 ай бұрын
Freut mich sehr ☺️
Top - und dabei trinkt der liebe Luigi noch ein Gönergy😍 - das lobe ich mir!
grazie mille für super Rezept, super lecker 🤤
sehr sehr geile Videos. Bitte genau weiter so
Da sagt er schmeckt wie Pizza 🤣 ich kann nicht mehr luigi bester mann
Luigi tesoro oltre a essere un grande pizzaiolo e cuoco è una persona speciale e molto buona
WISO Ei ohne Schale 😂😂😂 Macht Spaß dir beim Backen zu zusehen ❤ LG aus dem Siebengebirge
Danke für das tolle Video. Grüsse aus der 🇨🇭
Ich habe das Rezept bestimmt schon 10 mal ausprobiert 🤗 ich bestreiche die allerdings noch mit Sahne und nehme nicht so viel Zimt 🥰 die sind wirklich super lecker 👌
Gerade nachgemacht bon apetitoooo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉belissimo
Grande Luis😂👏👏
Wird gleich ausprobiert 🤤🤤🤤🤤😍
Danke für Dein Rezept Luigi, wir werden das nachbacken, sieht superlecker aus und unterhaltsam rübergebracht. Rette uns vor dem Krankenhausessen… 😅 und mach bitte weiter so…
Die Zimt 🐌 sehen verdammt Lecker aus!!👍👍👍👍
Hi Luigi, super Videos, WEITERMACHEN!!! Die Aglio/Olio sind easy gemacht und: cremig😂 geworden, beim Pizzateig für's Blech muss ich noch dran arbeiten, warum auch immer...? Auf jeden Fall machen Deine Videos Spaß, also: let's go!
oh man, jetzt krieg ich Hunger
Ich liebe dein Akzent ❤
Du bist der beste ❤❤❤hab heute pasta alla norma gemacht bin gestorben soooo lecker ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Schon 2 mal nachgemacht. Ich bin zwar sonst nie der Zimtschnecken-Fan gewesen, aber holy sh... schmecken die gut!
Na sieht ja lecker aus🌺👍🌺👍🌺👍
Geil luigi❤
Bester Mann! ❤
perfekt luigi 😂
Luigi ich hab es heute nachgemacht und in der Familie verteilt. Jeder einzelne war überrascht. Achtung Leute benutzt mehr Mehl damit es net so arg klebt. Ragazzi bester Mann biiig love❤️❤️❤️
Luigi ich feier deine Videos mach mehr so was ragazi 😂
100 g Butter in den Teig geben. 200 g Butter in die Füllung geben ich werde die Beschreibung besser machen.🙏🙏🙏
@sgs2891
6 ай бұрын
Ich habe alles in den Teig gegeben 😂😂 war sehr flüssig dann.. hab einfach mehr Mehl nehmen müssen bis die Konsistenz gepasst hat aber war trotzdem sehr lecker 🎉
Luigi auf die #1
Luigi einfach bester Italiener :)) Leider hast du die Menge der Butter vergessen. Das Rezept sieht aber mega aus, werde ich auf jeden fall nachbacken.
Bester youtuber.
Bester Koch 👨🍳 und geile Rezepte 😋👌🏻
Bester Mann Luigi!! 300 g Butter in den Teig rein oder aufgeteilt zum bestreichen von Teig und Blech? 2025 Minuten.. wird sicher knusprig 😂 danke für tolle Rezepte ❤
Ich mache heute gleiche rezept weill die tiramisu ist prefekt
ragazzi!!hab ich jetzt lust darauf ❤😅
I love this ZwischenraumZahn from the bakery Lady
Ich liebe den Typen
Luigi ist so ein G
Danke Luigi, dein Rezept ist köstlich, für mich ist es nicht zu süß, sehr weich und saftig.
Vertraut dem Mann, Gigi weiß was gut schmeckt :-).
Sehr cool, danke! Sind es wirklich 30g Zimt?
❤❤❤
Würde das ganze zu einer Mohnschnecke abwandeln, Pistazie ist bestimmt auch lecker
@thomasschafer7268
7 ай бұрын
Mohn mit Vanillepudding gemischt gibt eine gute Füllung. Mit oder ohne Rosinen 😋😋😋
@sebbosebbo9794
7 ай бұрын
Uhhhh....DIÄT ABRUCH... EINGELEITET
Luigi ist der Beste : Krankenhausessen 😂😂😂
UNBEDINGT selber probieren! 🔥 sind die besten zimtschnecken gworden !!☝️
Hallo Luigi, kann ich bei diesem Rezept auch Sauerteig statt der Hefe verwenden ? Wenn ja, wie viel Sauerteig soll ich verwenden? PS: Super sympathischer Mann, Liebe Grüße :)
Naaa ganz toll wegen dir muss ich morgen wieder in die Küche.. Mama mia jetzt will ich die schneckis testen.... Wie wäre es Richtung Winter den berühmten italienischen Kuchen der in dieser eckigen Karton Box ist der so hoch ist❤
"Schmeckt wie ne Pizza" 😂😂😂
Luigi du hast meine diät zerstört 🤤
Sympathischer Typ Luigi Bruder kannst du mal ein Video machen wie man Pasta Penne Pollo macht Rigatoni mit Hähnchen Sahne Soße? Danke für deine Videos
Luigi danke fur das tolle Video aber ..... 300 g Butter in den Teig ??oder ist ein Teil für zum bestreichen von Blech und dem Teig ? Genaue Mengenangabe wäre nett von Dir 😅
Luigi heute gemacht der Wahnsinn!! Aber leider auf offen vergessen ein weing abgebrannt aber die sind auch so mega❤
ich schau die videos so gerne… weiss aber das ich es nie nachmachen werde 😂
Hallo Luigiiii, wieviel Butter hast Du in den Teig gegeben? Steht leider nicht im Rezept! Ich liebe Deine Rezepte, die Geheimzutat für leckeres Essen ist immer LIEBE! 😊
@mervepilavci8574
2 ай бұрын
100g steht da
Finde es super, dass Mario jetzt auch einen Job hat 😂
@pizzaiolo_luigi
5 ай бұрын
Bello Mario ist ein Meister☝️
Hi Luigi😊eine Frage.. ich habe viel pizzamehl zu Hause. Kann ich dieses Rezept mit Pizzamehl machen¿ und noch,kann ich pizzamehl in allen Dessertrezepten verwenden ¿ ich möchte die richtigen Informationen erfahren 🎉❤
Wie Random kam der gönergy 😂
@pizzaiolo_luigi
Ай бұрын
😂😂
Luigi ich hab eine Idee für ein neues Format du lädst 2 Zuschauer ein die sich dafür melden um sie gegeneinander Pizza backen zu lassen du bist die Jury die Bessere Pizza gewinnt und kriegt ein kleines Preisgeld oder einen Gutschein für dein Restaurant (hier würde ich mich gleich anmelden haha).
Kann man den Teig auch für 10-12 H in den Kühlschrank stellen und dann am nächsten morgen verwenden? Liebe Grüße
@silentsun9392
6 ай бұрын
Ja, würde aber dann nur die Hälfte der Hefe verwenden.
Backofen hat Umluft oder Ober/Unterhitze?
@hayrikuecuek6987
3 ай бұрын
Hört sich im Video zumindest an wie Umluft
Hallo Luigi kannst du bitte Pasta mit Muscheln kochen ragazi🤝
👀
Luigi, wir machen es so: ich bringe Dir Hochdeutsch bei und Du mir kochen und backen!? Liebe Grüße 😂😊
Luigi, sollen wir zusammen ein Video machen?😂 P.S. Ich bin Italienerin😉
@pizzaiolo_luigi
7 ай бұрын
Uuuuuuuuu na dann 😎😂
Ich habe das Rezept schon 2mal gemacht super lecker ...aber der Teig ist immer viel zu weich und klebrig...was mach ich falsch?...ich muss immer viel mehr Mehl rein machen
Hallo Luigi. Kannst du noch verraten wie viel Butter benötigt wird?
@sticksen
7 ай бұрын
Also in den Teig sieht nach einem ganzen Stück aus, 250g
Ein Traum. Wieso man für sowas 10€ / Stk. ausgibt verstehe ich nicht, der Spaß beim backen fehlt da doch komplett. 😄 Ps. Ich kann dir für einen besseren Ton nur ein Richt oder Lavaliermikrofon ans Herz legen oder den Ton was höher zu pegeln. Die Werbung die läuft ist leider deutlich lauter als dein Ton im Video. Gucke deine Videos aber auch ohne Anderungen weiter. 🙃
Umluft oder Ober-Unterhitze?
Hab es soeben nachgemacht was soll man sagen? Die Beste Zimtschnecke ❤ hab es mit zermahlenen Walnüssen verfeinert aber die Creme war leider trotz des Rezepts etwas zuuu süß nächstes mal Hälfte Zucker 😬
Trinkt er da einen Gönnergy?
Vegan, ja Vegan......beste Antwort 3:37 😂😂😂
3:11 Die Frau denkt sich „Stronzo“😂
che meraviglia🫡lete-go
Hab die Rollen 2025 min gebacken. Doch deine Schuld :D
Scheise Raggazi, habe die Schnecken 2025 Minuten im Ofen gehabt. Wie in der Info 😂
Luigi wir lieben dich! ❤ würde so gerne dich mal treffen
Wie kann das nach Pizza schmecken?😂
Wieso Philadelphia und keine Mascarpone?
Backzeit; 2025 min 😂😂😅😅
Luigi wann Gönrgy sponsoring?
@pizzaiolo_luigi
4 ай бұрын
Nein 🙅
@pizzaiolo_luigi
4 ай бұрын
Nein 🙅