Das Video unbedingt bis zum Schluss anschauen. Lacher garantiert :D
In diesem kurzen Video zeigen wir Dir die Herstellung einer köstlichen Baileysmousse.
Diese wird auf einem saftigen Schokoladenbiskuit aufgetürmt und mit knackiger Couverture ummantelt. Eine schön dressierte Rahmrosette rundet das Patisserie optisch ab!
Hier gehts zum Blogbeitrag:
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Hier die wichtigsten Zutaten:
Patisserieform und Zubehör:
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Torteneinsatzstreifen:
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Eigelbpulver:
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00:00-00:44 Zutaten
00:44-02:35 Schokoladen rand
02:35-03:39 Creme
03-39-06:38 Füllen und Creme angleichen
06:38-07:57 ausformen
07:57-09:00 Dekorieren
09:00-12:08 schluss