Лучшие сырники для похудения. Нежная вкуснятина за 10 минут. Без сахара, глютена, крахмала!
Рецепты, на которых я худею. Мария Тафье
Сырники пп из творога в духовке
Ингредиенты:
- Творог 5% 180 гр (пачка)
- Мука рисовая 20 гр (можно взять кукурузную или пшеничную ц/з)
- Желток 1 шт
- Ванилин 5 гр
- Заменитель сахара по вкусу
- Соль
Приготовление:
Сахорозаменитель растолочь (у меня было 6 таблеток Новасвит). Творог размять вилкой, добавить муку 15 гр, ванилин, сахзам, посолить. Все тщательно перемешать вилкой. Добавить желток, перемешать в однородную массу. Разрыхлитель не нужен. Готовая масса не должна липнуть к рукам.
Для формовки сырников нам понадобится 5 гр рисовой муки - рассыпаем ее на разделочную доску и раскатываем вытянутую колбаску длиной примерно 14 см. Немного обваливаем ее в муке и режем ножом на равные части (я сделала три сырника). Получившиеся сырники ровняем, обваливаем в оставшейся муке. Формовку можно провести с помощью большого пластикового стакана или другой емкости. Для этого накрываем сырник таким стаканом и прокручиваем, как показано в видео.
Далее обжариваем сырники на разогретой тефлоновой сковороде с двух сторон без добавления масла. Буквально 30 секунд для каждой стороны. Перекладываем в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при 180 град в течение 5 минут. Выпекать также можно на антипригарном коврике на противне.
Сырники готовы! Приятного аппетита!
Калорийность на 100 гр 168,6 ккал
БЖУ: 16,2/6,98/9,19
На порцию 206 гр 347 ккал + йогурт 10 ккал
★ Кружевной пирог для худеющих - • Кружевной пирог для ху...
★ Пышный омлет в мешочке - • Пышный омлет в пакете....
★ Мясные маффины на льду - • Мясные маффины на льду...
★ Диетический торт Панчо. Самый простой рецепт - • Диетический торт Панчо...
★ На кухне с Машей. Ложь про творог. МОЙ ВЕС - • На кухне с Машей. Ложь...
★ Десерт для похудения. Ангельский бисквит с яблоком. 99 ккал - • -53 кг. Десерт для пох...
★ Как я научилась ЖИТЬ БЕЗ СРЫВОВ среди изобилия вредной еды - • Похудела со 115 до 62 ...
★ Сахар и сахарозаменители при похудении. Польза и вред - • На кухне с Машей. Саха...
★ Как заставить желчный и кишечник работать на все 100%. Моя безотказная методика - • Как заставить желчный ...
★ Как избавиться от тяги к сладкому и вечерних зажоров - • -52 кг. Как избавиться...
★ -52 кг. С чего начать худеть - • -52 кг. С чего начать ...
★ -52 кг. Вечернее снадобье для похудения. Устраняет голод и повышенный аппетит - • -52 кг. Вечернее снадо...
★ Похудела со 115 до 63 кг. Какие витамины я пью - • Похудела со 115 до 63 ...
★ Похудела со 115 до 63 кг. Ем ли я сладкое? - • Похудела со 115 до 63 ...
★ -52 кг. Мой простой способ разогнать обмен веществ и быстро худеть - • -52 кг. Мой простой сп...
★ Как ОТКАЗАТЬСЯ от ГОЛОДА и похудеть на 50 кг! - • Как ОТКАЗАТЬСЯ от ГОЛО...
★ -51 кг. Как худеть без срывов. 4 важных правила - • -51 кг. Как худеть без...
★ Мои фото До и После см. здесь: • -52 кг. Мотивация для ...
★ Как худеть. Моё меню за день. 1385 ккал - • Похудела со 115 до 64 ...
★ Как полюбить себя за 3 шага и быстро похудеть - • -52 кг. Стройное тело ...
★ Похудела со 115 до 64 кг. Что я покупаю в магазине - • Похудела со 115 до 64 ...
★ Сбросила уже 51 кг. Меню за день - • Похудела со 115 до 64 ...
★ Мои 6 рабочих способов начать худеть и не бросить - • Мои 6 рабочих способов...
★ -51 кг. Похудение, которое вам понравится - • -51 кг. Похудение, кот...
★ Похудела на 50 килограммов - секреты стройности от Марии Тафье - интервью для агентства РИАМО - bit.do/fzTPL
★ -51 кг. Моё меню, на котором я худею. 1251 ккал - • -51 кг. Моё меню, на к...
★ Сбросила 51 кг (со 115 до 64). Что я готовлю на ужин. 217 ккал: • Сбросила 51 кг (со 115...
☛ Подпишитесь на меня в Ютуб - / @tafje
✔ Я похудела на 54 кг и продолжаю худеть, чтобы достигнуть идеального веса - 58 кг. Сейчас мой вес 61 кг. Я худею благодаря дефициту калорий и физической активности. Ещё я много пью и употребляю витамины. Мой рацион для похудения в пределах 1500 ккал. Я выкладываю рационы и рассказываю о блюдах.
☛ Видео вы можете увидеть на канале Ютуб: / мариятафье
☛ Статьи и фото До и После на Дзене: zen.yandex.ru/tafje
👍 Подписывайтесь на каналы, ставьте лайки!
Сайт: tafje.ru/
✔ Блог о похудении Мария Тафье, как я сбросила - 54 кг.
✔ Пожалуйста, поддержите меня лайком и подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен "Хорошеем после 40. Минус 50 кг": zen.yandex.ru/tafje
#хорошеемпосле40
#машатафье
#минус50кг
#сырникипп
#сырники
#ппсырники
#похудение
#какпохудеть
#ппзавтрак
#завтракпп
#яхудею
#ппрецепты
#рецепты
#рецептыпп
Пікірлер: 143
Это не может быть не вкусно, когда готовишь с такой любовью. Спасибо
Теперь я знаю ,кто это Марья-искусница!Из таких простых продуктов,такой шедевр!Вы супер!
Прикольно:) спасибо за рецепт:)❤
Мария, спасибо Вам огромное за рецепты и Ваш чудесный канал, много полезного взяла для себя, нравится подача материала, люблю Вас послушать. А рецепты Ваши готовим теперь семьёй) Даже посуду некоторую прикупила для них
Машенька, спасибо за красоту ✨💝💝💝🍮
Безумно красиво!
Спасибо Вам, Маша, за прекрасный рецепт сырников. Делала с кукурузной мукой. Получились очень вкусные. ❤
Маша, спасибо, первый раз вижу такой способ формовки!
Вкуснятина ням ням 😋 спасибо за рецепт 💚
Посмотрела Ваш рецепт и точно решила, что приготовлю утром.
Спасибо огромное! Это просто гениально!!!!
Спасибо за рецепт!Сырники получились очень вкусные,.
Они нереальные 😍 Очень вкусно получилось 👍
Спасибо Маша!🌸❤️
Спасибо! Идея класс. Седня приготовлю
Спасибо, сделала,ну очень вкусно😊
Спасибо большое за рецепт! Это первые сырники, которые у меня получились)) Рецепт сохранила!!! На вас подписалась❤
Ещё не побывала, но идея СУПЕР!!!
Только что приготовила было очень вкусно .спасибо за видео
Супер. Спасибо
Маша, добрый день! Сегодня приготовила эти сырники. Только доводила их до готовности не в духовке, а на плите на минимальном огне под крышкой. Это действительно идеальный рецепт! Это лучшие сырники в моей жизни)) Маша, спасибо Вам огромное за Ваш труд, за Вашу энергетику, за то, что Вы есть!
@user-zu7ph6kx1z
2 жыл бұрын
В духовке они стали пышные у меня, а вот в сковороде более корочка хрустящей.
Спасибо за рецепт. Творог ем часто, иногда надоедает просто творог, так что сырнички обязательно попробую приготовить
Сырники полный восторг. Очень нежные, правда вместо рисовой муки использовала миндальную получилось где то 25 гр., 10 гр. эритрита, творог 9 %. Тесто немного липло к рукам но тем не менее ничего не развалилось не прилипло, сырники получились красивые и вкусные. Спасибо за рецепт ❤
@tafje
4 ай бұрын
Спасибо за отзыв! И свой вариант рецепта! Готовьте на здоровье♥️ 🌷
Спасибо за рецепт. А сформированы супер
@user-gl9cg4jv9d
3 жыл бұрын
У меня не получилось так сформировать после духовки они сели
Спасибо огромное! Особенно за идея с белком, а то я их люблю, но кроме как пожарить ничего в голову не пришло))
Спасибо, супер 👏
Машуля, ну ты просто выдумщица, вот без последнего трюка флрмовки было бы совсем не то!!!! Молодчина! Благодарю
Супер👍
Приготовила, дочь старшая говорит вкуууусные, как в гостинице на завтраке, ну нет даже лучше😋 Спасибо Мария за рецепт, можно сразу много наготовить и заморозить, всё же из за трёх штук возни много и малооо их на всё то семейство👨👩👧👧
Спасибо!
Супер
Спасибо большое,что все по граммах росписали и взвесили , до и после. Сейчас как раз нет весов
Mashenka spasibooo za takiye shedevri !!!!!!! Krasotaaaaa pryamo glaz raduyet !!!!! Prosto bistro i polezno !!!! Prelest !!!!! Kak i vse vashi receptiki srazu zhe v kopilku !!!! 👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋
Сегодня увидела ваш рецепт и сразу приготовила: рисовой муки понадобилось намного больше, и расплылись немного; но получилось очень вкусно … хоть и не так как в ресторане! Главное быстро и полезно! Спасибо большое!
@tafje
2 ай бұрын
На здоровье 🤗 Спасибо за отзыв 🌷
Получилось! Это первые сырники, которые получились, рецептов 10 разных перепробовала , спасибо, прям от души!
спасибо, но выход маленький всего 3 сырника в духовку, и сколько энергии затрачивается
Спустя три года ... еще раз пересмотрел. Вы молодец !!! Три сырника и где-то 400-450 ккал ... нормально для завтрака.
@tafje
7 ай бұрын
Спасибо, что бы это ни значило 😄
@7208021
7 ай бұрын
@@tafje Я когда пытаюсь худеть и распределяю калории на три приема : 400+500+400 получаем в районе 1500 ккал - то что нужно для процесса. Ваш такой завтрак - и красивый, и вкусный (хотя это слово не очень уважаю), и питательный . Так что ... значит это - все отлично !!! 😊
Божечки!!! 54 кг... Браво!!!💪🏻👌🏻👍🏻😎👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Посмотрим, что выйдет.
идеальная фигура
Это действительно очень вкусно. А способ формовки действительно делает сырники красавцами. В общем , спасибо за рецепт 🤗
Маша ...вся беда еще в том, что вы съедаете 1-2 сырничка, а я ... 22 сырничка ... могу ... раньше было так. Это по поводу "поесть вкусненького". Любое похудение нормальное, сказал бы "приход в норму" это точнее - это все равно ограничения (!!!!), исправление стиля жизни, корректура предпочтений и т.п. Чуть изменить рецепт НЕ ПОЛУЧИТСЯ ! Жизнь надо менять !!! Иначе возврат к прежнему неминуем :))))) (Пол года и минус 16 кг ... возраст к 60-ти подходит, непросто это все - но здоровье прежде всего ! Питание правильное и физкультура, активность двигательная - залог успеха ).
@user-nr6iz6lt1w
3 жыл бұрын
Так а Вы готовьте 3 сырничка, как Маша и не будете с"едать 22 сырничка.
@7208021
3 жыл бұрын
@@user-nr6iz6lt1w Это уже все равно "ограничения". Без них - не будет похудения, я только об этом.
@marinaartemievasoulsings9654
2 жыл бұрын
@@7208021 Цель оправдывает средства. Я готовлю сырники на всю семью, 22 штуки. Но из них 6 это мои - с рисовой мукой и изюмом. Остальные съедят ребята (все взрослые). Мне понравилась ваша фраза об изменении образа жизни. Это так. Но начинать надо с малого, с изменения рецептов, а потом и остальное притянется))) Прошло столько времени. Получилось у вас похудеть?
@7208021
2 жыл бұрын
@@marinaartemievasoulsings9654 Да. С 93 до 76, потом на 84, сейчас на 80. Многие считают для 60-ти и моих 170 см 80 еще нормально, но мне хочется 76 - это верно, по таблицам уходишь от ожирения степеней, это здоровое и свободное самочувствие, это самоуважение наконец. И абсолютно ясно - причина лишнего веса это перебор калорий и неверный баланс БЖУ в питании. Но почему-то кто-то есть мало, а кого-то все время тянет на сладкое и углеводное. Это, видимо, уже сложнее корректируется, а скорее вообще не исправляется. Тогда - или сдасться или все же пытаться. Я "за" пытаться :)))) Мой примерный рацион на сегодня : photos.app.goo.gl/Bc5iugcoDszVaJER8
@user-jh8tr6cr6j
2 жыл бұрын
22??
Маша добрый день. Скажите пожалуйста перекус от завтрака и от обеда на каком расстоянии должен быть.?
@tafje
3 жыл бұрын
2,5 часа.
емли готовится одна порция, можно просто сложить калорийность всех используемых продуктов, это и будет калорийность всей порции, и взвешивать не надо
Здраствуйте.Маша.а.вы.сирники.ставите.в.халодную.скавародке.я.тоже.сделала.по.вашему.рецепту.у.меня.прилипла.в.скавародке
@tafje
3 жыл бұрын
Я ставила на разогретую. Думаю, это от сковородки зависит. Нужна с хорошим антипригарным покрытием.
Умница и красавица!
@tafje
Жыл бұрын
Спасибо, Лана, желаю здоровья и успеха во всем! 🤗
Маша,извините, а што делать чтоб не есть много, не переедать
@tafje
2 жыл бұрын
Надо разобраться с причиной, возможно, не хватает каких-то витаминов или гормоны не в порядке.
Интересно, вместо рисовой, можно овсянку измельчить и добавить и пол банана, ну не могу этот сахзам есть.
@tafje
Жыл бұрын
Да, можно.
@user-ly3tm9ps4l
Жыл бұрын
Рис относится к быстрым углеводам,а вот овсянка самое то
А можно их выпекать в микроволновке?
@tafje
Жыл бұрын
Думаю, нет. Не пробовала.
Количество муки зависит, видимо, от самой муки, или от творога... Потому что на такую же пачку творога 15гр+5 не хватило муки, невозможно было сформировать сырники( досыпала ещё около 15 гр
@tafje
2 жыл бұрын
Алена, да. Творог разный. Вы правильно поступили.
@user-ht4kj5hu5i
Жыл бұрын
Взяла творог от Простоквашино, тоже ничего не получилось, всё в сковороде развалилось. Во второй раз добавила больше рисовой муки, но тоже не вышло. Видимо, придется искать точно такой же творог 😔
Ванилин это химия и сахароза тоже.Берите ваниль и немножко мёда.А так,возьму нас заметку.
@raisalogunovskaya273
3 жыл бұрын
Я пользуюсь натуральным ванилином, а заменители сахара бывают органические и натуральные , которые не поднимают инсулин в крови, как делает это мёд , а Маша как раз говорит , что похудела и не употребляет ни углеводов ни конкретно сахара. Да и результат виден на лицо
Подскажите почему в сырниках используется только желток?
@tafje
Жыл бұрын
Такой рецепт)
У меня творог 9% можно его ложить?
@tafje
3 жыл бұрын
Можно.
В таких 3 штучек сколько грам ?
@tafje
2 жыл бұрын
Порция из 3-х шт 206 гр 347 ккал.
пшеничная мука это и есть глютен (в описании у вас), а на превью БЕЗ))) чо муки там мало?
а из ржанной можно муки сделать, такими же Пышными будут?
@tafje
3 жыл бұрын
Я не пробовала.
я не разобрался, зачем в финальный вес добавлять ветку мяты? эту ветку девушка съест?
А если вместо желтка использовать белок,то калорийность будет ещё меньше.На вкус не должно отразиться.
@user-gl1md6mj6f
4 жыл бұрын
Белок это чистый клей в нем ничего хорошего кроме клейковины, раньше стены на нем строили до сих пор в Китае стоят, лучше белок вообще не употреблять
@user-oy4pz3xf5j
4 жыл бұрын
Светлана Яковлева А как же протеиновые коктейли?
Маша а почему белок не надо в тесто?
@tafje
4 жыл бұрын
Такой рецепт. Они получаются идеальными.
@user-do1kw2jo6k
4 жыл бұрын
@@tafje , здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить мучное и сладкое? У меня дикая ломка без мучного и сладкого начинается и очень сильные перепады настроения. Не могу понять, в чем дело. Подскажите, пожалуйста. Буду очень благодарна!!!
@MariMari-222
3 жыл бұрын
@@user-do1kw2jo6k а вы пиколинат хрома пробовали принимать? кому-то помогает.
@raisalogunovskaya273
3 жыл бұрын
Мария Павлова вам в помощь Доктор Берг , найдите его ролики и послушайте , даёт конкретные советы , а именно по вашей проблеме . Удачи
@hannamontana3611
3 жыл бұрын
@@user-do1kw2jo6k , у вас зависимость от мучного и сладкого. Уменьшайте дозу и если не ошибаюсь кушайте больше горьких продуктов типа горького перца, кейл и т.д.
У меня не получились... Осели, расплылись, в духовке 5 минут, но внутри какие-то недоготовленные. Уже третий раз делаю. И все равно не получается как у вас
@tafje
3 жыл бұрын
Купите творог Кубанский молочник 5% в Магните. Используйте рисовую муку или пшеничную. Должно получиться.
@hannamontana3611
3 жыл бұрын
Откинуть творог на сито, чтобы стал более сухой, тогда ничего не расплывётся. Мне пришлось больше муки добавить.
@hannamontana3611
3 жыл бұрын
@@tafje в сетевых магазинах натуральной молочки нет.
@Yuliarudaeva
Жыл бұрын
У меня тоже так(
Рисовая мука тоже имеет глютен. Заменитель сахара… это вообще вреднее сахара поэтому лучше заменить на натуральную стивию.
@Svetlana-hy9fy
3 ай бұрын
Аргументируйте по поводу вредности сахарозаменителей. Желательно ссылочкой на научные статьи.
Такое большое предисловие
Извините, но не то. Не пропеклись. Увеличила время готовки (180гр верх+низ) все равно не пропеклись. Потом сделала не три а 4 колбаски (получились ниже ) но не пропеклись. 🤷🏻♀️ все строго по рецепту
@tafje
2 жыл бұрын
Мне кажется, Вы не того от них ожидаете. Они остаются мягкими в середине. Снаружи корочка, а внутри мягкий творог. Думаю, тут дело вкуса.
@user-gw9gj3ep1h
Жыл бұрын
@@tafjeда, именно как вы описали, они и получаются!!! Очень вкусные, нежные😋
Разве не должна болтаться кожа, когда скидываешь столько кг?😑
Ванилин это химия.
Всё отлично, кроме сах.зама.... Лучше уж 1 ст.ложку сахара чем таблетки. На мой взгляд. Просто когда в рецептах заявляют, что приготовлено без сахара это несколько неправда.
@user-wi2kk8lh4m
2 жыл бұрын
Вам не нравится сах.зам - не кладите,вас никто не заставляет. Сах зам и сахар не одно и тоже,так что сахара тут нет . К чему этот комментарий?
@yanina4485
2 жыл бұрын
@@user-wi2kk8lh4m, к тому что это все равно сладко!
Калорий, на мой взгляд, многовато. Их можно уменьшить: взять творог менее жирный и использовать только яичный белок, без желтка, ещё увеличить объем с помощью нескольких ложек отрубей. Будет прекрасный рецепт для вкусного сбрасывания веса😊
Не худеть а стройнеть и да не только еда и калории важны! Еще психология
Зачем вы готовую еду взвешиваете 😁
@tafje
Жыл бұрын
Кбжу на 100 гр посчитать с учётом ужарки
😀 А в чем смысл замены обычной муки рисовой? У рисовой муки самый высокий ГИ, как минимум
@leon-qc4vj
2 жыл бұрын
Почитайте про вред конкретно белой пшеничной муки высшего сорта
@adell200830
2 жыл бұрын
@@leon-qc4vj глютен? Так его непереносимость есть у малого процента
@leon-qc4vj
2 жыл бұрын
@@adell200830 нет, дело в том, что мука является быстрым углеводом и задерживает воду в организме, а от того идут отёки и набор веса
@anastasiach.6219
Жыл бұрын
неправда, у обычной муки ГИ - 70-85, у рисовой 45-50
Добрый день) Совершенно не получились по рецепту. Муки не хватило, чтобы не разваливались. Не пропеклись за 5 минут. Получилось суперсладко. Спасибо, конечно, но нет)
@tafje
8 ай бұрын
Жаль (
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😅
Вообще не получились,размазня одна Все по рецепту делала,только ванилин не добавляла,вообще не склеиваются
@tafje
Жыл бұрын
Надо добавить муки. Творог очень разный. У меня Кубанский молочник 5%, он хорошо склеивается.
ПП сырники никогда не делаются с мукой. Изолят соевого белка,отруби,клетчатка.
@tafje
8 ай бұрын
Никогда не говори никогда 😂
Милые женщины! Чтобы похудеть нужно очень мало есть. Есть можно все, но мало! А это оччччень затруднительно, особенно, если вкусно! Нужна неимоверная сила воли! У меня ее нет, поэтому есть лишний вес. И ничего не могу поделать!😊
@anastasiach.6219
Жыл бұрын
нет, не нужно очень мало есть) так вы только переедать будете и инсулин повышать) определите свою норму БЖУ на сухую массу тела и питайтесь в соответствии с ней) главное за углеводами следить и вес сам пойдет ну и без физической активности никуда конечно...
@elzak5736
3 ай бұрын
Надо не мало есть, а есть 4,5 раз в день полноценно, без перекусов. И конечно исключить сладкое и выпечку
Сахарин надо растворить в ложке с кипятком.
Супер