ЛУЧШИЕ КОТЛЕТЫ. Рецепт от Тихона.

Ойын-сауық

Для котлет вам понадобится:
Свинина 1кг
Лук репчатый 350г
Хлеб белый 200г (замочить и отжать)
Вода 100-150г
Чеснок 2 зубчика
Соль 15г
Перец 4г
Сухари панировочные или мука
Масло подсолнечное
Обжарить и запечь при 180С 15-20 мин
Как приготовить котлеты из фарша. Мясные котлеты. Котлеты из детства. Рецепт котлет. Домашние котлеты.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZread / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "ЛУЧШИЕ КОТЛЕТЫ. Рецепт от Тихона. " • ЛУЧШИЕ КОТЛЕТЫ. Рецепт...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

Пікірлер: 192

  • @TihonCT
    @TihonCT Жыл бұрын

    Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram - t.me/TihonC_T

  • @qwe-nx5ov

    @qwe-nx5ov

    Жыл бұрын

    Манную крупу добавляй, для воздушности

  • @sv2162

    @sv2162

    Жыл бұрын

    Тихон. Покажи пожалуйста рецепты разных соусов...

  • @user-jy7lc7hh8z
    @user-jy7lc7hh8z Жыл бұрын

    Тихон, очень прошу, пожалуйста, покажите рецепт рыбных котлет в панировке.

  • @TihonCT
    @TihonCT Жыл бұрын

    Есть кто пришел на канал с рецепта школьных котлет?)

  • @user-tu6gz8vj3o

    @user-tu6gz8vj3o

    Жыл бұрын

    Смотрела и школьные, но и эти мне очень понравились. Тихон, вы спец.👍

  • @user-iv7nx3jl4l

    @user-iv7nx3jl4l

    Жыл бұрын

    Школьные смотрела 👍👍👍

  • @user-yy1xq3nl8z

    @user-yy1xq3nl8z

    Жыл бұрын

    Ээээ,нееет.с тобой мы уже давно.

  • @user-vv7fz6jt3z

    @user-vv7fz6jt3z

    Жыл бұрын

    Я смотрела про школьные. Делала уже раза 3. Вкусные...

  • @dux2846

    @dux2846

    Жыл бұрын

    макарошки.)

  • @user-tw9ps6ui8g
    @user-tw9ps6ui8g Жыл бұрын

    Я прочитал лучшие котлеты из тихона!))))

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Жыл бұрын

    Вах! Котлетки с пюрешкой! Что может быть лучше на ужин. Красота!👍👍👍

  • @user-hj1dy3ko9u

    @user-hj1dy3ko9u

    Жыл бұрын

    C макарошкой!

  • @Dymoff1

    @Dymoff1

    Жыл бұрын

    @@user-hj1dy3ko9u Можно и так.👍😁

  • @nadezhdaversh

    @nadezhdaversh

    Жыл бұрын

    С салатиком, много углеводов не очень полезно)

  • @oleg.frolov

    @oleg.frolov

    Жыл бұрын

    стейк

  • @user-rv4om5dl3k
    @user-rv4om5dl3k Жыл бұрын

    Тихон друг как интересно твои все ролики смотреть, много друзей подсадил на канал, думаю видишь. Семье здоровья, ждём от тебя новых роликов, процветание тебе друг

  • @Galu57
    @Galu57 Жыл бұрын

    Лук тоже обжариваю, вместо хлеба замачиваю в молоке хлебцы

  • @user-zq5nv9up6i
    @user-zq5nv9up6i Жыл бұрын

    Молодец Тихон!!!👍

  • @user-ok8dz7hw7w
    @user-ok8dz7hw7w Жыл бұрын

    Какой парень. Ох и молодец. Тихон на своём месте. Огромное спасибо.

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 Жыл бұрын

    Обожаю домашние котлеты, и спасибо за рецепт 🙏. И как всегда супер 🙂

  • @user-bn1nb6uz4k
    @user-bn1nb6uz4k Жыл бұрын

    Молодец! Все по домашнему!

  • @user-sk3zf1ss7w
    @user-sk3zf1ss7w Жыл бұрын

    Всем привет. Всем мира, здоровья, счастья и удачи. 👍

  • @user-rt7kz2pr2d
    @user-rt7kz2pr2d Жыл бұрын

    Все котлетки идеальной формы, даже взвешены)

  • @VITAPPLE
    @VITAPPLE Жыл бұрын

    Спасибо Тихон!

  • @user-cc3tb1jc8x
    @user-cc3tb1jc8x10 күн бұрын

    Котлеты получились очень сочные, нежные и вкусные. Спасибо за рецепт, теперь так буду готовить всегда!

  • @tatshu9066
    @tatshu9066 Жыл бұрын

    Отличный рецепт, правил ный. Без овощей, манки, и главное в духовке доводите до готовности, буду так го овить, спачибо

  • @user-hh9ih9fg5s
    @user-hh9ih9fg5s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-pe8kh2fy9i
    @user-pe8kh2fy9i Жыл бұрын

    Молодец,котлеты -бомба,ум отьешь браво мастеру

  • @MrMixerOK
    @MrMixerOK Жыл бұрын

    а мы заместо воды молоко в хлеб добавляем) но классно!

  • @Svetlanka646
    @Svetlanka6468 ай бұрын

    Лучший рецепт, спасибо большое)!!!

  • @MsPolyarnik
    @MsPolyarnik Жыл бұрын

    Фига себе! Я успел вторым лайкнуть. )))

  • @iBazm
    @iBazm Жыл бұрын

    Подписан очень давно! Молодец Тихон, все доступно, ясно и по полочкам объясняет. Дальше - лучше, все получится! Вижу спортом занялся или ПП?))

  • @TihonCT

    @TihonCT

    Жыл бұрын

    меньше ем)

  • @user-td2vw8tx3w

    @user-td2vw8tx3w

    Жыл бұрын

    Огромное вам спасибо Тихон!!! котлеты очень аппетитные съела бы такие вкусные,молодец !!!

  • @carrepairserega4744
    @carrepairserega4744 Жыл бұрын

    Отличный вариант приготовления а как насчёт рыбных

  • @medved6093
    @medved6093 Жыл бұрын

    Красота! Спасибо за рецепт, Тихон!

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z Жыл бұрын

    Спасибо большое за красивые аппетитные котлетки! КРАСАТИЩЕ!

  • @user-ss2io6sm6k
    @user-ss2io6sm6k Жыл бұрын

    Спасибо. Очень вкусно!

  • @iradocenko1651
    @iradocenko1651 Жыл бұрын

    Огромное спасибо за интересный рецепт, котлеты супер!😋👍

  • @SILA_V_PRIRODE
    @SILA_V_PRIRODE Жыл бұрын

    Отличное видео, благодарю 👍👍👍

  • @user-dj4py6ny6s
    @user-dj4py6ny6s Жыл бұрын

    Выглядит великолепно, думаю на вкус обалденно 👍👍👍

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-xp1ez4uo9c
    @user-xp1ez4uo9c Жыл бұрын

    Чудесные котлетки🎉 спасибо Тихон за рецепт. 👍🤗

  • @user-ko9ww2ib8c
    @user-ko9ww2ib8c Жыл бұрын

    Спасибо, Тихон!

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Жыл бұрын

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ !👍👌👏

  • @user-vo8nb6gf2j
    @user-vo8nb6gf2j Жыл бұрын

    Класс 👍👍👍 Спасибо за информацию про шкурку, а то всегда жалко её выбрасывать🔥🔥🔥😉❤️

  • @user-fm5ez9zo1q
    @user-fm5ez9zo1q Жыл бұрын

    Восхищаюсь вами, Тихон!!! Как же классно у вас получается дружить с продуктами!!!

  • @user-rr8lf1nu6s
    @user-rr8lf1nu6s10 ай бұрын

    Потрясающая футболка, хочу такую же!

  • @user-bm3dd7vd5m
    @user-bm3dd7vd5m Жыл бұрын

    Какой Вы молодец! Все четко, понятно! Приятно смотреть, слушать и обязательно приготовлю! Котлеты, думаю, готовили многие, но у Вас есть классные фишечки, взяла на заметку! Спасибо за котлетки и прям позитив, позитив! Удачи Вам!

  • @inga1604
    @inga1604 Жыл бұрын

    спасибо за рецепт👍🤩

  • @roksana_shef
    @roksana_shef11 ай бұрын

    Ну, такой рецепт котлет конечно на любителя😊Я делаю без сухарей и не жарю лук, а в воде ненадолго замачиваю его. К фаршу добавляю ,филе куриное ,тогда котлеты не разваливаются.Сливочное масло ещё добавлю с зеленью в фарш...Обжарю котлеты ,и в большой сковороде добавив немного воды протушу на медленном огне. Супер. 🎉

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Это вкусно, я проголодаюсь, когда вижу это😊👍

  • @alexuni79
    @alexuni79 Жыл бұрын

    Как всегда в тему. Моя Бабушка вместо воды молоко добавляла.

  • @user-be2md2cj8w
    @user-be2md2cj8w Жыл бұрын

    Супер, спасибо

  • @user-om1rn7cg6v
    @user-om1rn7cg6v Жыл бұрын

    Я почти все готовила по вашим рецептам. Не зашла только" шуба со шпротами ".Остальные рецепты просто огонь!

  • @user-ew4rh5bz8j
    @user-ew4rh5bz8j Жыл бұрын

    Тихон, ты красавчик!

  • @andreymma
    @andreymma Жыл бұрын

    Очень хорошо, когда повар говорит какой тип нагрева надо выбирать.

  • @victoriafuchs932
    @victoriafuchs932 Жыл бұрын

    я делаю всегда 50 на 50 говядину со свиной) одна свинина жирноватенько, как по мне) а вообще очень многое почерпнула для себя в капилочку) благодарю

  • @user-lw4ml8ml9z
    @user-lw4ml8ml9z Жыл бұрын

    В первый раз зашел к тебе на канал Тихон. Отличный рецепт!!! Молодец!!! Обязательно повторю на выходные. Лайк и подписка однозначно!👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🖐🖐🖐🖐🖐🖐

  • @inferno9542
    @inferno9542 Жыл бұрын

    Тихон, всегда на высоте, молодец!

  • @VITAPPLE
    @VITAPPLE Жыл бұрын

    Первый комментарий! Смотрим!!!

  • @user-qi9lp9ov7s
    @user-qi9lp9ov7s7 ай бұрын

    Какие красивые❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-vh9cc9rr8h
    @user-vh9cc9rr8h Жыл бұрын

    Рецепт супер. Хоть на кого-то наткнулся, кто действительно не делает из себя профи, а является им (насколько я увидел по процессу). Но чисто от себя добавлю, 15-20 много при 180. Сока много выпарится. 13-14 норм вполне. Спасибо. Получил удовольствие от просмотра.

  • @TihonCT

    @TihonCT

    Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-fw3id3dv3b
    @user-fw3id3dv3b Жыл бұрын

    Смачно!!!! Обязательно приготовлю. Из Одессы лайк всегда!

  • @user-vk7si6of3x
    @user-vk7si6of3x Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @maya20573
    @maya20573 Жыл бұрын

    👍😋Лучший из лучших! 🔥💣

  • @user-oo5cz1qv7t
    @user-oo5cz1qv7t9 ай бұрын

    СПАСИБО большое

  • @Dima-ve7dl
    @Dima-ve7dl Жыл бұрын

    Красава, замечательные котлетки сделал!👍

  • @mamacook
    @mamacook Жыл бұрын

    *Очень интересно попробовать именно с обжаренным луком,возьму на заметку, спасибо*

  • @user-sf5ik6ot2w
    @user-sf5ik6ot2w Жыл бұрын

    Я смотрю Тихона, и готовлю дома, просто офигенно)) иногда не получается как у Автора))) но чертовски вкусно. Мужик с руками))

  • @user-fw3id3dv3b
    @user-fw3id3dv3b Жыл бұрын

    Отличное видео! Я хлеб замачиваю в молоке, а все остальное также. Шикарный рецепт. Из Одессы лайк всегда.

  • @BTR-80a
    @BTR-80a Жыл бұрын

    Красота))

  • @avegatorpedos1698
    @avegatorpedos1698 Жыл бұрын

    Тихон, Моё почтение. Очень сильное ТПП.

  • @user-bk7kx3zd6u
    @user-bk7kx3zd6u Жыл бұрын

    Рыбные котлеты тоже вкусно!

  • @user-oe4hb3br3v
    @user-oe4hb3br3v Жыл бұрын

    Я свиную шкуру раньше в холодце использовал только, а вот с катлетами надо попробовать.... Идея очень хорошая 👍👍👍

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y Жыл бұрын

    Тихон ты молодец

  • @assin918
    @assin918 Жыл бұрын

    Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

  • @user-to4jk7yw9m
    @user-to4jk7yw9m Жыл бұрын

    Очень приятно

  • @dubkvno1092
    @dubkvno1092 Жыл бұрын

    Лайк и подписка однозначно!

  • @user-sk5kz3yj6i
    @user-sk5kz3yj6i Жыл бұрын

    Молодец!

  • @user-wy8de3mr7d
    @user-wy8de3mr7d Жыл бұрын

    Доброго времени суток! Хочу сказать что Тихон молодец! Старается и очень позитивный))) Кстати заметил что вы начали худеть,всё правильно! Так вам намного лучше! Удачи и успехов вашему каналу🎉

  • @user-ph6xe1ip9x
    @user-ph6xe1ip9x Жыл бұрын

    А мне нравится вкус сырого лука. Мне котлеты так вкуснее. Но это дело вкуса, я просто люблю лук.

  • @user-ox4rt5yd9e
    @user-ox4rt5yd9e Жыл бұрын

    Спасибо

  • @Andrey_KN
    @Andrey_KN Жыл бұрын

    Согласен с тихоном - раздражает когда везде пихают в любой фарш сырой неспассерованный лук. У даже слегка спассерованного лука за счет карамелизации сахаров (реакция Маляра) просто кардинально меняется вкус. А вкус жареного лучка хоть в фарше, хоть в супе, хоть в картофельной пюрешке - это мммм! - цимес! А хлебушок я бы замачивал молочком (кстати отжимать а потом вновь добавлять в фарш воду вовсе необязательно))))

  • @user-hj1dy3ko9u

    @user-hj1dy3ko9u

    Жыл бұрын

    Майяра.

  • @Andrey_KN

    @Andrey_KN

    Жыл бұрын

    @@user-hj1dy3ko9u да конечно описка (спасибо))))) -Майяра!

  • @Andrey_KN

    @Andrey_KN

    Жыл бұрын

    @@user-jo9qh4tg7h Ну полагаю помимо галимого срачь выпада, любой профи просто обязан подтвердить свои говнопонты насчёт штукатура? )))))))))

  • @IrkinsEselsior
    @IrkinsEselsior Жыл бұрын

    Уху! Первый повар на ЮТ, который четко озвучил раскладку по салу в фарше. Я всегда беру 30% грудинки - она не чисто сало, а с мясом, и я люблю котлеты посочнее. Говядины и свинины беру равными частями.

  • @alexpromo3837
    @alexpromo3837 Жыл бұрын

    Не люблю котлеты, но эти выглядят аппетитно)

  • @dimaryabov83
    @dimaryabov83 Жыл бұрын

    Тиша,ты чего делаешь? Я захлебываюсь слюной) Молодец!

  • @barmaley777rus9
    @barmaley777rus9 Жыл бұрын

    8-ой.

  • @Hokmun
    @Hokmun Жыл бұрын

    Тихон лучший! А этот жест...

  • @annmiika1121
    @annmiika1121 Жыл бұрын

    Спасибо за точность ингредиентов в описании, а не "соль по-вкусу" ♥

  • @user-ip8ee7st9o
    @user-ip8ee7st9o Жыл бұрын

    Приготовлю по Вашему рецепту лук всегда добавляла сырым Век живи век учись и ....... !

  • @user-hr3cb7um3n
    @user-hr3cb7um3n Жыл бұрын

    Вкуснотеево!

  • @mikhail-kar
    @mikhail-kar Жыл бұрын

    Аппетитно. А если добавить сливочное масло в фарш?

  • @aidarfathullin9177
    @aidarfathullin9177 Жыл бұрын

    Тихон классный рецепт, дай Аллах тебе здоровья. А есть такой же рецепт но только без свинины. 😊

  • @amortizator11
    @amortizator11 Жыл бұрын

    👍

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o Жыл бұрын

    Рецепт понравился! Но,думаю, воды переборщил,фарш жеваный-пережеваный! Котлеты,просто каша! Если приготовить по человечески, котлеты будут вкусные! Спасибо за идею!!

  • @aroman099
    @aroman099 Жыл бұрын

    Тихон, привет покажи на канале рецепт котлет по пожарски их вариантов много, хотелось бы увидеть твой!

  • @user-jf7dg7hv8u
    @user-jf7dg7hv8u Жыл бұрын

    Дядька Тихон, красава, открывай свой ресторан , будь Шефом на первых парах. Думаю отбою не будет... Сам бы приехал, в пределах 500 км)))

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 Жыл бұрын

    Тихон, сделай видеосьемку угла кухни, того в который ты машешь рукой при дегустации.

  • @user-vo8nb6gf2j

    @user-vo8nb6gf2j

    Жыл бұрын

    🤣🤣👍

  • @Urvilov
    @Urvilov Жыл бұрын

    Фарш что надо. А попробуйте заменить батон на ржаной хлеб. Не знаю почему, но намного вкуснее!

  • @al1ance
    @al1ance Жыл бұрын

    Сделал с покупным фаршем, все равно пушка. Спасибо

  • @user-vh9cc9rr8h

    @user-vh9cc9rr8h

    Жыл бұрын

    Купил готовые котлеты в кулинарии, все равно вкусно. Ну блин, как так-то

  • @al1ance

    @al1ance

    Жыл бұрын

    @@user-vh9cc9rr8h не может быть🤡

  • @user-hc3hk4qk1g
    @user-hc3hk4qk1g Жыл бұрын

    Тихон. Мясорубка отличная. Можно сильку.

  • @jnt.2842
    @jnt.2842 Жыл бұрын

    Котлеты из СССР. Делаю так же,только лук не жарю и воду пол стакана наливаю в противень,а не в фарш.Это очень вкусно,лайк!

  • @yanochkauteva1917
    @yanochkauteva1917 Жыл бұрын

    Сегодня купила свиные шкурки для печоночного паштета.Посмотрев видео передумала, буду делать котлеты 🤗

  • @user-vo8nb6gf2j

    @user-vo8nb6gf2j

    Жыл бұрын

    А, как вы делаете паштет? Очень интересно, можно рецептик?😊

  • @user-oc1ms1ql9e

    @user-oc1ms1ql9e

    Жыл бұрын

    Мне тоже интересно узнать про паштет. Рецепт в студию!))

  • @yanochkauteva1917

    @yanochkauteva1917

    Жыл бұрын

    @@user-oc1ms1ql9e писать рецепт долго. Найдите в ютубе Мужики на Кухне (паштет из свиных шкурок с печенью). 🤗

  • @user-oc1ms1ql9e

    @user-oc1ms1ql9e

    Жыл бұрын

    @@yanochkauteva1917 спасибо! Поищу обязательно. 🙏

  • @user-ph5eg1is5n
    @user-ph5eg1is5n Жыл бұрын

    Котлетки ,пюрешка ,ну не на ночь же ,сны будут жутко голодные , завтра картошку пожарю,а послезавтра непременно котлеты 👍👍👍

  • @user-sl6yh6mh5z
    @user-sl6yh6mh5z Жыл бұрын

    Тихон ,а почему кирзач варённый в описание рецепта не входит ? исправь

  • @Sko-15
    @Sko-15 Жыл бұрын

    Здравствуйте Тихон!!!Вы кажется вес скинули по Вам видно так держать

  • @amortizator11
    @amortizator11 Жыл бұрын

    Добрый вечер. Подскажите пожалуйста марку вашей электрической печки и духовки. ( делаем ремонт на даче)

  • @AnastasiyaSakhalin
    @AnastasiyaSakhalin Жыл бұрын

    Тихон, почему в перчатках стал готовить? И кстати, ты похудел! 👍🏼❤

  • @draftermyself
    @draftermyself Жыл бұрын

    Нужно определенно подключать жену) и вторые руки будут и милоты от парной готовки прибавится 🙂

  • @user-hi1gi1mg3x
    @user-hi1gi1mg3x Жыл бұрын

    Тихон миксер какой фирмы?

  • @dmitryosipov9940
    @dmitryosipov9940 Жыл бұрын

    Тихон, почему тарелку на весы не поставил, когда фарш отмерял?

Келесі