Лосось с Норвегии полный красной икрой!!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Свежая рыба, привезёная из Норвегии, оказалась полная икрой. Мы просто обожаем красную икру, вот и решили сами засолить лососевую икру. Смотрите в этом видео, что мы сделали с рыбой и как засолили икру. Всем приятного просмотра.
●Подписывайтесь на мой канал.
/ @alexander.8585
●Следите за новыми видео.
●Пишите комментарии.
●И не забывайте ставить лайк👍.
●А также подписывайтесь и на
Мой инстаграм
/ alexander_kindsvater
#УСаньканадаче #РыбасНорвегии #Краснаярыба #Икракраснаякаксолить #каксолитьикру #каксолитькраснуюикру #Lachsausnorwegen #lachs #Свежаяикра #Свежая икра #жизньвгермании
Пікірлер: 77
Молодцы! Отличный улов!
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Да, если бы я ещё это всё сам поймал, было бы не плохо.
Слюнки текут . Приятного аппетита .
@Alexander.8585
Ай бұрын
Спасибо 😉
В Нидерландах 25 евро за кг .🥺. Молодец Александр, без дела не сидишь .
Саша приятного аппетита. Ты молодец, мастер на все руки. Береги ногу и скорейшего выздоровления🎉
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Выздоравливаем, но в этом году ещё ходить не буду. Спасибо вам большое, Татьяна.
❤❤❤
Вы -- Супер семья! 👍🌷
@Alexander.8585
4 ай бұрын
Спасибо большое 🤗
Санёк - мастер на все руки! Молодец!
@user-cj1jn7kx9v
6 ай бұрын
Керамический нож не предназначен для удара!!!
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Спасибо огромное 👍
Сколько бы я не смотрела как определять самца и самку, но на днях купила 2 форели и обе с икрой😊🙏
Дядь Саша, хороших выходных 👍
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Спасибо большое. Тебе тоже хороших выходных. Кстати, как могу к тебе обращаться?
Аиюфь мамаджян👍
@Alexander.8585
4 ай бұрын
Привет Вадим. Да, это действительно аиюфь мамаджян.
Вкуснятина 👍👍👍💯😋😋😋
С уловом Вас! Свежая рыбка всегда вкуснотища. Аж слюнки на подходе. 😋 С почином, Саша, освоил профессию икросола. (не знаю как правильно называется) Ногу берегите, не перегружайте.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Свежая рыба, да ещё и красная, просто пальчики оближешь. Ногу берегу, спасибо большое 🤗.
Вот это рыбка, обожаю красную икру 😍
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Красная икра это круто.
Приветствую!!! Ловите лонжерон из Ставрополя 👍👍👍 Приятного аппетита!!! Скорейшего выздоровления!! Всем привет из Ставрополя 👋
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Привет Сергей! Спасибо тебе большое. Ставрополю как всегда огромный привет.
@user-rm4lj7tn4w
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 спасибо большое 🤝
Здоровья отменного тебе, Саша, и приятного аппетита! 😊👍🎄🍾
@Alexander.8585
5 ай бұрын
Спасибо огромное. Вам тоже всего доброго 👍
@user-mf1xv1zk1z
5 ай бұрын
@@Alexander.8585 Саша, очень правильно, что рыбу ешь. После твоей операции это необходимо делать! И желательно, рыбу сырой есть (со слабым посолом). Если, конечно, рыба чистая и без паразитов. Мне один мужик на северах (в Ханты-Мансийском АО) рассказал, что за 2 недели вылечил перелом ноги. При этом, он все 2 недели каждый день ел много сырой рыбы. На северах, конечно, рыба знатная! Бывал там часто в командировках. Будь здоров, Саша! 😊👍🎄🍾
@Alexander.8585
5 ай бұрын
Да, на севере они много едят рыбу сырой. В основном строганину. Всего вам доброго, Вальдемар.
Блин Саня я вобще обажаю рыбу в любом виде особенно шашлык из рыбы!!!! 👍 👍 👍 👍 Икра супер 👍 😊 👌 💯 и не мало
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Я тоже Санёк обожаю рыбу в любом виде, как и грибы.
Привет. Всё классно. Где 100 грамм 😊
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Привет Виктор! На камеру 100 грамм нельзя, я ведь на больничном 🤕🤫😉
@viktorvogel3761
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 правильно. Молодец. За камерой лучше
@Alexander.8585
6 ай бұрын
👍👍👍
Саня привет, хорошая рыба. А кстати я тоже с Красноярского края живем в Германии.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Привет тёзка, привет земляк. Если не секрет, от куда из Красноярского?
Саня ну теперь пробуй икорочку под водочку 😂😂😂😂Вкуснятина
Лосось это общее название а это радужная форель или подругому микижа.
Здравствуйте! Сегодня 10 января, смотрела по тв Малахова. После подписалась к Вам, буду знакомиться с Вашими влогами.
@Alexander.8585
4 ай бұрын
Не понял, что вы смотрели по тв Малахова?
@user-hr2iq2fi9e
4 ай бұрын
@@Alexander.8585Извините, оказывается это не Вы были у Малахова. Но, Ваши видео просмотрю.
@Alexander.8585
4 ай бұрын
А я то уж подумал..
Саня привет друг 👋 😊 Вот это рыбка супер!!!!!! Ну посмотрим есть ли икра у неё????
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Привет Санёк!
Я бы наверное и так эту икру заглатил 🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂Без промывки!!! 😂😂😂😂Блиииииин Санёк всё я тоже сейчас побегу за икрой в магазин!!!! 😂😂😂😂
@Alexander.8585
6 ай бұрын
🤣🤣🤣
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Давай, давай, приятного аппетита.
@Sanek_Sergeevich
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 чёрная знакомые говорят хуже по вкусу... А по цене дороже зараза
Привет не плохо получилось, как нога заживает?
@Alexander.8585
5 ай бұрын
Привет Сибиряк. Нога заживает, но ещё 1,5 недели нельзя наступать. Потом сделаю рентген и там уже скажут, можно ли наступать.
Сань эта рыба не с Норвегии а из Дании 😅.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Возможно, спорить не буду. Вообще я знаю, что она привезёная из Дании, но говорят, что поймона рыба в Норвегии и грузят её прям с Норвежского корабля.
@FishermanDV27RUS
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 это искуственно выращенная форель, видишь хвоста нет в садке места мало, а рыбы много вот она и плавает три года бедолага по кругу в садке среди тыщ собратьев :)) на счёт как самку от самца отличить да просто можно по верхней челюсти а если рыба как у тебя свежая то смотри на нижний анальный плавник у самца край плавника с утолщением типо мягкая косточка по краю у самок этой косточки нет, на днях ролик у меня выходил про то как правильно солить красную икру без того что-бы ее сварить :)) и как самку выбрать если икра конечно нужна, солить или готовить если рыбу то самцы они вкуснее мясистие у лососёвых :)
чтобы икра хранилась подольше нужно добавлять Консервант Е-200 - сорбиновая кислота. kzread.info/dash/bejne/nqenmKqdqcaZfLQ.html
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Друзья просто закручивают, тоже говорят долго хранится.
@FishermanDV27RUS
6 ай бұрын
Ага можно уротропина бахнуть туда ещё :)))) ловлю рыбу и солю красную икру всю жизнь так вот самый лучший способ сохранить икру на ГОДЫ !!! если нужно конечно :)) икру фасуем в небольшую тару и просто замораживаем сразу после засолки, затем размораживаем (дефростируем) потихоньку на верхней полке холодильника, на канале есть видео икры банку нашол в морозилке три года валялась и выгледела она после разморозки получше чем то что получилось у автора ролика, это что за жижа в тарелке была ? Хорошо посоленая икра она если миску перевернуть не куда не вытечет :) У нас на рыб заводе солт икру на экспорт не какой химии категорически не добавляют только соль и икра, фасуют в кубики по 12 или 24 кг вветеринар кубик опечатывает печати ставит и в заморозку, потом клиент уже сам дефростацию проводит 3-4 дня кубик размораживается икру фасуют в мелкие баночки и она идёт в продажу японцам и Китайцам , икру они за год вперёд у нас покупают рыбу ещё только через год ловить в августе будем а икра уже продана с неё , но вот за такое что автор натворил не кто конечно бы платить не стал :)) это испорченный продукт, можно ее конечно исправить но это лишняя возня уже лучше сразу всё делать правильно без косяков
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Я же сказал, что первый раз солил. Не все же такие профессионалы как вы.
@user-vu1dd4pm7d
6 ай бұрын
@@FishermanDV27RUSА в Россию, получается, хорошую икру не отправляют, от слова совсем? Я, кстати, смотрела ваш канал, еще задолго до этого видео у Санька, где вы рассказываете, как правильно отличить самку от самца. Это ваше видео я себе сохранила.
ну так то это не лосось :))) Форель это не лосось, это другое семейство :)) , это лососёвые, не все лососёвые лососи и все лососи лососёвые, и не соли больше так красную икру , это плохой способ, и если кто-то смотрит из России этот способ категорически не подходит для засолки икры из замороженной горбуши с магазина, вытечет вся икра не портите продукт !
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Я солим для себя, никому ничего не навязываю. Было очень вкусно и продукт далеко не был испорчен. Вы солите как вам нравятся, а я буду солить как мне нравится.
А разве это не форель? У семги цвет другой.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Это лосось.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Сёмга и Лосось это в принципе одна и та же рыба, но отличие у неё всё-таки есть.
@user-jc3hv8hl6b
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 я про норвежского лососося, он же семга и форель
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Я если честно не очень в ней разбираюсь, лично для меня тоже эта рыба больше на форель похожа, но говорят, что это лосось.
@user-jc3hv8hl6b
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 они все лососи ) и горбуша и кета и т.д. я на севере жила, много чего видела, а так конечное главное, что свежая, а так самое от самцов отличают по морде, у самцов она более клювообразная.
Блин, как дешево лосось стоит, у нас 25 ойро за кг. рыбу различают по голове и макушке
@Alexander.8585
6 ай бұрын
А где это у вас, если не секрет? Что-то прям чересчур дорого.
Саня ты варвар.😄 Ласось на пол определить легко по морде. У самок она "симпатичнее ", не такая острая как у самцов, округлее. Головы у тебя есть , ищи разницу. По хорошей цене взял рыбку. Сейчас икра немного упала в цене, но ниже 120 € за килограмм в рознице она не опускалась. Так что икра отбила почти все твои расходы. Делись икоркой буржуй.😉👍
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Да съели уже всю икру и слава богу. Что-то пошло не так, последнюю ложку икры даже пришлось выбросить, начала портится. Нужно по идее закатывать, а мы так, в стеклянном контейнере хранили.
@Sanek_Sergeevich
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 ого!!! Видать долго ели Саня 😂 😂 😂 😂 😂 Я бы за раз рубанул!!!! 👍 👍 👍
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Полторы недели наверное ели.
@greencard3967
6 ай бұрын
@@Alexander.8585 Во блин. Жаль. Соли мало скорее всего.
@Alexander.8585
6 ай бұрын
Я тоже так думаю, видимо маловато соли было.