¡Bienvenidos a Cocina Magna! Hoy les traemos la receta de Calabacines Rellenos con Carne Molida más fáciles y deliciosos 😋. Un plato perfecto para sorprender a todos en casa con un sabor increíble y saludable. No te pierdas el paso a paso y descubre mis dos ingredientes secretos 🌟.
Ingredientes:
- 400 g de carne molida 🥩
- 2 calabacines 🥒
- 3 zanahorias 🥕
- 200 g de apio 🌱
- 1 cebolla 🧅
- 2 dientes de ajo 🧄
- Tomates (de cualquier tipo, yo usé cherry tomates) 🍅
- Mantequilla 🧈
- Tomate concentrado 🍅
- 400 ml de puré de tomate 🍅
- Caldo de res 🍲
- XXXXXXXX
- XXXXXXXXX 🌿
- Maizena y agua fría para espesar 💧
No olviden dejar en los comentarios qué les gustaría que cocine en el próximo video y echarle un vistazo a mi receta de *Carne Encebollada a la Crema* 🥩🧅.
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¡Gracias por ver y hasta la próxima! 🌟🍽️
00:30 Ingredientes
01:03 Mice in Place
01:52 Relleno
03:50 Preparacion de los Calabacines
04:33 Corazones de Calabazin
04:54 Emplatado