ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ из песочного теста А-ЛЯ ЖУЛЬЕН - вкусный, нежнейший, сочный пирог к чаю на ужин!

Самый вкусный, нежнейший, сочный пирог с курочкой и грибочками - объедение к чаю хоть на ужин хоть на обед! Соблазняю всех приготовить знаменитый пирог жульен с курицей и грибами, перед ароматом которого никто не в силах устоять! Лучший рецепт сливочного жульена со сметаной, выпекаемого в любой духовке, я показываю в очередном видео мастер классе. Такой несладкий пирог, создаваемый из песочного теста вместе с курицей и грибами, всегда съедается «на ура». Подав гостям на стол великолепный грибной пирог из тонкого песочного теста, так называемый а-ля жульен, вы легко завоюете звание лучшей хозяйки!
Приятного аппетита Вам! А как приготовить пирог в домашних условиях смотрим • ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ из пес...
0:00 Готовый пирог
0:39 Читаем рецепт пирога с курицей
0:50 Заводим песочное тесто
2:20 Готовое песочное тесто
2:35 Готовим начинку как на жульен
5:03 Секрет заправки для пирога
5:40 Грибы готовы смотрим
6:00 Формуем пирог
6:46 Накладываем горох и отправляем в духовку
7:20 Смешиваем начинку и заправку
7:47 Выкладываем начинку и в духовку
Точный рецепт пирога можно прочитать в описание внизу! Желаю Вам удачных праздников и семейных застолий! Подписываемся на канал, до новых встреч! Пока Пока!
⭐Мы на Яндекс Дзен vk.cc/9nsgo0
✅Еда на ура просто магия вкуса - едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! goo.gl/L9of7E
📖Готовим с Еленой Машнич - Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты - это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! • Новые Блюда от Елены С...
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇
🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: • Сладкая выпечка
🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: • Несладкая выпечка
🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: • Еда на ура просто маги...
🍲Блюда на первое с бульоном - супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: • Рецепты супов и первые...
🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты - русской, кавказской и узбекской кухни: • Мясные блюда
🐟Блюда из рыбы: • Рыбные блюда
🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: • Торты на праздничный стол
🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: • Закуски и Салаты
🍳Что приготовить на завтрак: • Завтрак
🥘Что приготовить на обед: • Обед
🍝Что приготовить на ужин: • Ужин
🥫Консервация, салаты и закуски - заготовка на зиму: • Заготовки и консервиро...
📃Ингредиенты на рецепт пирога:
Мука 200 гр
Соль 0,5 ч.л.
Кориандр 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт.
Для начинки:
Репчатый лук 1 гол.
Куриное филе 200 гр.
Грибы 200 гр.
Соль перец и кориандр по вкусу.
Растительное масло 3 ст.л. для жарки.
На заливку:
Сметана 200 гр
Яйцо 1 шт.
Крахмал 10 гр.
Соль, черный перец и укроп по вкусу.
#пирог #готовимселеной #сибирячка #пирогскурицей #рецептпирога #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #жульен #какприготовитьпирогсгрибами #простойрецептпирога #чтоприготовитьнаужин

Пікірлер: 65

  • @user-os1bk5ps6m
    @user-os1bk5ps6mАй бұрын

    Пирог еще не готовила, но от пения птиц в восторге😍🤩♥️♥️♥️

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Ай бұрын

    Здравствуйте, пирог обещаю будет очень вкусным 😋

  • @user-lc6hw2vz2j
    @user-lc6hw2vz2j Жыл бұрын

    Сделала такой пирог - все в восторге и удивлены,что я вдруг стала хорошо готовить 😂 Спасибо за рецепты ❤️👍

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Жыл бұрын

    Очень рада за Вас, удачи 👋,!!

  • @user-vi3yk1jz6m
    @user-vi3yk1jz6m Жыл бұрын

    Елена вы не просто готовите вкусно но и говорите очень вкусно и от этого хочется готовить по вашим рецептам

  • @user-op6ik1ft8v
    @user-op6ik1ft8vАй бұрын

    Елена, спасибо!🎉❤🎉❤ Супер рецепт!👍❤️🎉

  • @user-lw1gg9xt6c
    @user-lw1gg9xt6c27 күн бұрын

    Лайк за платочек, так приятно, что не трясут волосами.

  • @user-et6mx6mb4n
    @user-et6mx6mb4n Жыл бұрын

    Классный рецептик! Но я бы ещё тертого сыра добавил в заправку. Для полноты жульена.)

  • @yurykukushkin6752

    @yurykukushkin6752

    Жыл бұрын

    (Маня) В этот пирог- Киш ЛорЕн - какая-бы начинка не была, всегда добавляется сыр, любой, который хорошо плавится. И яиц надо добавлять больше : 1 яйцо на 50 мл сливок, тогда не будет необходимости добавлять муку в начинку и пирог будет еше вкуснее.

  • @user-zn9sk8ji4i
    @user-zn9sk8ji4iАй бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт😊

  • @user-zc8iz4km8u
    @user-zc8iz4km8u Жыл бұрын

    Здравствуйте,Лена!Вы умница.Красиво,эстетично,просто.Рецепт один из любимых,основа для пирога.Всегда приятно посмотреть,послушать.До новых кулинарных встреч

  • @user-rh5fj2fd6o
    @user-rh5fj2fd6o Жыл бұрын

    Как хорошо , что нет орушей музыки, хочется досмотреть до конца! Блогеры задолбали этой музыкой! Приятно смотреть, спасибо!

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Жыл бұрын

    ПОЖАЛУЙСТА, добавляйте любые грибы, я вчера готовила с лисичками немного сыра и Белисимо 😋😋😋😋!!

  • @user-oe6oh5ip3r
    @user-oe6oh5ip3r Жыл бұрын

    Очень вкусно,пекла несколько раз,только заправку сверху,но конечно ,можно и перемешать!спасибо , Лена,у вас все рецепты на 5!

  • @user-en3zc7bs7c
    @user-en3zc7bs7c25 күн бұрын

    Спасибо вам огромное ! Главное доступно! Никаких сливок и маскарпоне, а они дорогие. Еще раз спасибо! Вечером побалую своим 🙏

  • @user-ub3fr6fg4q
    @user-ub3fr6fg4q Жыл бұрын

    Ох, как я люблю ваши рецепты🤗🤗🤗

  • @user-ys1wm3de8u
    @user-ys1wm3de8u Жыл бұрын

    Отличный рецепт, плод на пиццу, такое мы любим, нямням

  • @user-mf9di5pi6u
    @user-mf9di5pi6u Жыл бұрын

    Это вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @svetlanamehrabyan2643
    @svetlanamehrabyan264313 күн бұрын

    Пение птиц ❤

  • @user-ys1wm3de8u
    @user-ys1wm3de8u Жыл бұрын

    Где-то 10 лет назад такой пирог выпеуали у нас в магазине, только + фасоль стручковая, мы объедались этим пирогом, очень вкусненько.

  • @user-ij9sg1pd3p
    @user-ij9sg1pd3p Жыл бұрын

    Лена потрясающий рецепт вкуснейшего пирога спасибо тебе

  • @user-ub3fr6fg4q
    @user-ub3fr6fg4q Жыл бұрын

    Спасибо! За рецепт!

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-kn8cz5im9e
    @user-kn8cz5im9e Жыл бұрын

    Класс рецепт. Удачи вам.

  • @user-nj7gz6np7h
    @user-nj7gz6np7hАй бұрын

    Спасибо вам огромное. Очень интересно.... Заманчиво... 🌼🌷🌼🌷🌼🌷

  • @user-in1tn3pw7h
    @user-in1tn3pw7h Жыл бұрын

    Вкусно даже еще не попробовав.Спасибо за рецепт.

  • @user-fz4si9wi6b
    @user-fz4si9wi6b Жыл бұрын

    Лена , спасибо за рецепт, сделаю обязательно, вижу вкусно очень)))

  • @user-xh9ot3qg2t
    @user-xh9ot3qg2t Жыл бұрын

    Леночка, устала вас искать по всему Ютуб, нашла и сразу подписалась, нравятся ваши рецепты, так держать

  • @galinariemer6421
    @galinariemer6421 Жыл бұрын

    Этот пирог называется Киш или Киш Лорен. Это французская кухня.

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Жыл бұрын

    Ой, Лена, какая вкуснятина! Кориандр в тесто интересно. Сохранила себе😋👍

  • @user-oh1dr9pd7x
    @user-oh1dr9pd7x Жыл бұрын

    Рецепт замечательный, спасибо ! А горох обязательно класть ?

  • @user-eg2yr1sv8j
    @user-eg2yr1sv8j Жыл бұрын

    Добрый день. В начинке замените грибы на баклажан. Тоже очень вкусно получится

  • @irinaloginova1308
    @irinaloginova1308 Жыл бұрын

    Уже представляю,такая вкуснятина👍❤️👏🍒💐🍉

  • @nikoya
    @nikoya Жыл бұрын

    Слюнки да....😂♥️

  • @natalliaduzinskaya5340
    @natalliaduzinskaya5340 Жыл бұрын

    Кажется, я нашла любимый кулинарный канал ❤

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Жыл бұрын

    Благодарю, будем готовить вместе 🍕🍰🥗🧁🎂🍞🥐🥘🍵👋

  • @annalomantz9152
    @annalomantz915220 күн бұрын

    Я делаю песочное тесто с холодным маслом ,рублю ножом и собираю, можно добавить ледяную воду -это лучшее те тр.

  • @user-ub3fr6fg4q
    @user-ub3fr6fg4q Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @user-dh6bp5ix4v
    @user-dh6bp5ix4v22 күн бұрын

    Здравствуйте всем!, здесь в муку добавляют мягкое масло, а по другим видео и не только - холодное, даже из морозилки и рубят 🔪 или в комбайне, а как лучше и в чём отличие, подскажите?

  • @user-oq9jd3cs3x
    @user-oq9jd3cs3x Жыл бұрын

    А выпикать основу режим в духовки низ получается только включить с перва?

  • @annalomantz9152
    @annalomantz915220 күн бұрын

    Киш Лорен . Лучше всего с филе красной рыбы.

  • @user-lr9mx3cb5e
    @user-lr9mx3cb5e Жыл бұрын

    👍👍👍💕💕

  • @user-ub3fr6fg4q
    @user-ub3fr6fg4q Жыл бұрын

    🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @user-tc7sv6wy3h
    @user-tc7sv6wy3h Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт! Никаких вам сливок 33%, никаких пармезанов и маскарпоне! Вполне доступный набор продуктов.

  • @user-uc9by4sw6h

    @user-uc9by4sw6h

    Ай бұрын

    А вы жульен когда-нибудь готовили? Если да, то понимаете, что этот пирог к жульену никакого отношения не имеет. Не сливки её радуют...

  • @valerisvv3431

    @valerisvv3431

    Ай бұрын

    Крахмал в сметане это кисель, а сливки и сыр это другое.

  • @annalomantz9152

    @annalomantz9152

    20 күн бұрын

    @@user-uc9by4sw6hникакого отношения к жюльену.

  • @annalomantz9152

    @annalomantz9152

    20 күн бұрын

    Это анти рецепт в хорошей и грамотной кулинарии.

  • @lerao1666
    @lerao1666 Жыл бұрын

    👏🌹

  • @user-xc4vy5ud2v
    @user-xc4vy5ud2v Жыл бұрын

    Лена, рецептик замечательный, вопрос по форме, каков должен быть диаметр? Кстати, пробовала по вашему рецепту печь растегаи, великолепно, муж оценил

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Жыл бұрын

    Здравствуйте 👋, диаметр формы 24 см. , пирог вкуснейший советую.. можно сыра добавить для пикантности, удачи 😋👍🔥

  • @user-qn6lh1eh2k
    @user-qn6lh1eh2k Жыл бұрын

    Леночка,добрый вечер.Нет под видео описания рецепта.

  • @user-gj9kr6wp9t

    @user-gj9kr6wp9t

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, в описании под видео написано ещё... нажимайте там полное описание видео и точные колличества ингредиетов, удачи 😋🔥👍!!

  • @user-qn6lh1eh2k

    @user-qn6lh1eh2k

    Жыл бұрын

    @@user-gj9kr6wp9t Доброе утро.В том-то и дело,вообще нет ничего.Если вам не трудно,проговаривайте пожалуйста рецепт.Спасибо!

  • @user-kn8cz5im9e
    @user-kn8cz5im9e Жыл бұрын

    А почему нет размеров.повнимательней слушайте. Размер 23 , 24см формы.

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g Жыл бұрын

    Чудовий рецепт.

  • @annakaim7288
    @annakaim7288Ай бұрын

    не кошерный этот ваш пирог

  • @user-rx2xk4qn2x
    @user-rx2xk4qn2xАй бұрын

    Уже хотела подписаться,но ненавижу при готовке-ногти.

  • @user-ou7ix6yt4l

    @user-ou7ix6yt4l

    Ай бұрын

    Вы у себя уже удалили ногти? Не все способны на такой шаг😂😂😂

  • @user-rx2xk4qn2x

    @user-rx2xk4qn2x

    Ай бұрын

    @@user-ou7ix6yt4l я не переношу длинные ногти,брезгливо к ним отношусь с самого детства.

  • @valentinazukova4762

    @valentinazukova4762

    28 күн бұрын

    Ногти короткие, а вот лак недопустим.

  • @user-wx8kz4jx4k

    @user-wx8kz4jx4k

    7 күн бұрын

    Девочки, ногти вполне нормальные,не когти 5 см.! Вам рецепт показывают,а вы на ногти смотрите.готовьте своими идеальными руками.

  • @user-cy8br1lu8m
    @user-cy8br1lu8mАй бұрын

    Как услышала,что вы из Сибири ,так и смотреть противно стало.Вот ,что ваш путлер сделал,пошел войной на Украину и бомбит бедный народ.

Келесі