Лимонный Крем на Манке ✧ Школа Домашнего Кондитера
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Замечательный лимонный крем на манке. Попробуйте приготовить!
500 мл молока
75 г манной крупы
120 г сахара
200-250 г сливочного масла
1 крупный лимон
Домашний торт "Птичье молоко" из советского детства - • Торт "Птичье Молоко" ✧...
Все видео из цикла "Школа Домашнего Кондитера" здесь - • Школа Домашнего Кондитера
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Пікірлер: 334
Готовила такой крем для торта лет 30 назад.Вспомнила сейчас про него,буду готовить торт на ДР.Спасибо вам.🎉
Я засыпаю манку в холодное молоко и оставляю на 30 мин,чтобы крупа набухла. Затем,при непрерывном помешивании довожу до кипения. Ну и плюс сахар,соль. Все готово! И никогда никаких комочков!
@user-og8hb2tu9m
6 ай бұрын
Вкусно!
@user-zl7ue8yc6z
4 ай бұрын
Тоже так всю жизнь делаю
Однозначно лайк. Приготовила торт с кремом по вашему рецепту. Отличный крем, манки совсем не чувствуется, а изюминка лимон в нем самый класс. 👍👍👍Моей семье понравилось очень.
Бабушка такой делала.... Спасибо за теплые детские воспоминания!!!
Огромное спасибо, Ирочка! Всех благ!🎀
Ирина, мне очень нравятся Ваши "старинные" рецепты. Благодарю!!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,ИРИНА!!! КАК МНЕ НРАВИТСЯ ВАША КУХНЯ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Спасибо большое,Ирина,вы умница,что откапали этот крем.Знаю сто лет этот торт.Он из детства.крем замечательный,вкусный и бюджетный.Очень люблю Ваш канал.Спасибо.
Благодарю Ирина .Благослови тебя Господь.
Спасибо,вы напомнили о рецепте моей мамы. Мне очень нравится как вы готовите, а также то, как лаконично и интеллигентно вы подаете рецепты. Подписываюсь.
Ириночка., Большое спасибо Вы-УМНИЦА!!! Большого счастья Здоровья всей Вашей семье и Бог Вам в Помощь!
Ирина, вы просто кладезь вкусных и не сложных рецептов. Спасибо.
ИРИНА,КАК Я ВАС И ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОБОЖАЮ!!!ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ!!!!ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ,Я ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ МНОГОЕ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
Ирочка, спасибо вам большое! Очень приятно вас смотреть!!! Все настолько конкретно и четко!
Спасибо за рецепт! очень вкусный, легкий , не приторный! Как всегда очередной шедевр! Удачи Вам!
Спасибо за воспоминания детства! Этот тортик очень любили в нашей семье в советские времена, очень давно не готовила, это идея на день всех влюблённых !!!
спасибо.. я тоже такой делала когда то, для птичьего молока..думаю многим пригодится рецепт, не все делали такой.
Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить крем на манке, с лимоном будет просто отлично!
Дааа, у всех, наверное, сохранился рецепт этого торта! Любимый торт. Я его пекла регулярно. Спасибо, Ирина, очень интересно было посмотреть как готовите его вы
Ирина,спасибо за рецепты,за Ваши комментарии и объяснения!посещаю Ваш сайт регулярно
спасибо Ирина! рецепт отличный!
Хорошо сочетается с медовиками,возможно добавление также в крем апельсиновой цедры-тоже отлично сочетается.Спасибо за рецепт!
Спасибо, Ирина! Рецепт очень понравился, применю обязательно.
Ирина,Вы самая лучшая!спасибо! Аж захотелось покушать манной каши)
Ирина, большое спасибо за рецепт. Это вкус детства! на самом деле очень вкусный, нежный, легкий крем, нет приторности, легкая кислинка!
Крем моей молодости. Давно его искала. Спасибоо болшое. Очень нежный и вкусный.
Да,кстати,Ирина я испекла вчера "Панчо" по вашему рецепту,и вместо двух стаканов сахара,положила один.Получилось очень вкусно и не приторно сладко.Так что еще раз спасибо.
Крем отличный, спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! Именно такой крем нам нравился, воспоминание детства! Всего вам самого доброго! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо огромнейшее! Я Вас люблю ! Все получилось!
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю.С нетерпением буду ждать рецепт под видео торт Птичье молоко. Лайки !!!!!
Готовлю этот крем лет40 ,моя семья очень любит торт птичье молоко,а вам большое спасибо за видео.💝💖💗💕❤
Очень простой и вкусный крем, Спасибо ❤️
Ирина большое спасибо за рецепт , воспользуюсь им,
Отличный крем. Спасибо! Делала по Вашему рецепту. Очень понравился.
Здравствуйте Ирина. спасибо за интересный рецепт
Ирина спасибо за подачи нам этого рецепта.))
молодец!Так легко у Вас Ирина получается!!!!!
Казалось бы, мелкие нюансы - натереть цедру, удалить лимонные пленочки, манку засыпать в холодное молоко, - но как эти нюансы улучшают вкус крема!. Ирина, это то, что я искала, большое спасибо.
@user-vy3yk6bk5v
5 жыл бұрын
Торт оболденный я 5 раз его изпек о6ьедение!!! 😄😀☺
Отлично! Как раз то, что надо! Спасибо Вам большое!
Вкусные крем. Я искала очень долго этот рецепт. Спасибо.
Отличный крем!!! Спасибо!!! 💐💐💐
спасибо,что напомнили этот рецепт,крем очень вкусный и простой.
У меня скоро день рлждения и я попробую приготовить. Благарю за рецепт!
Ириночка!! Спасибо Вам огромное за ваши рецепты... подписались на ваш канал и с удовольствием готовим по вашим рецептам.
Ирина приятно вас слушать и смотреть Все четко ,коротко и ясно ❤😊.Спасибо Вам огромное за подачу рецептов.😊
Благодарю Вас за правильные очень очень вкусные рецепты! Вы профи в своём деле!
Спасибо интересный крем! попробую, а на кухне у вас классно стало - светлее и просторнее!!!
Спасибо, как раз тот рецепт, который я искала!
Замечательно! Спасибо!
Умница! Есть чему поучиться у вас,обязательно сделаю на торжество через несколько дней. Успехов!
Спасибо за доступный рецепт.
Огромное Вам человеческое спасибо! Крем шикарный, вкусный, недорогой, прост в приготовлении! Всех Вам благ и удачи!
@Irina_Khlebnikova
Жыл бұрын
Спасибо!
Спасибо вам огромное Ирина🎉🎉
Ирина, спасибо за рецепт. Я постоянно готовлю торты и на основе манки, и на основе лимона. Но никогда не объединяет их. Обязательно попробую. Как раз скоро день рождения мужа, Всегда с интересом смотрю Ваши ролики. Удачи.
Ирина спасибо за отличний крем для торта.
Спасибо, Ирина!!!!! Порадовали ещё одним кремом!!!!! Я воодушевилась выпечкой торта... 👍👍👍👍👍👍👍
Ирина, Вы-прелесть! Посмотришь Ваши ролики и хочется сразу бежать что-то делать)) Вы меня сподвигли испечь торт мужу на день рождения, хотя я уже в таком возрасте, когда не хочется ничего, пекла "Коровку", жду гостей, будем пробовать, но крем там такой вкусный!!!!!!Спасибо Вам за Ваш труд!
КАК ВСЕГДА ЛАЙК. ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО! СПАСИБО.
все, как всегда..просто и вкусно☺спасибо
Благодарю🕊🤗😘 за прекраснейший и теперь мой самый любимый крем. Сделала бисквит с этим кремом, стооооолько комплиментов от друзей не слышала 😳😁😁👍❤
я тоже готовила "Птичье молоко" с таким кремом. Это и правда очень вкусный крем.
Я на Новый год делала,10 лет наверно мечтала о таком креме,СУПЕР
Очень вкусный ,а с лимоном вообще шик
Спсибо Ирочка, мы ждем с нетерпением Ваших рецептов!
спасибо за классные рецепты )
Мне мама в детстве делала торт с таким кремом - манка правда не чувствуется, крем очень вкусный. Спасибо.
действительно хороший крем!!!
очень вкусно спасибо а главное так просто и доступно мои в восторге я приготовила торт
Добрый День !,Спасибо за классный рецепт!),вчера приготовил на таком креме торт!) в следующий раз хочу проделать такой но на апельсине
Zdravstvuyte.Irina.like vam iz Baku(Azerbaycan)jdyom novie resepti.spasibo bolwoe.
@energygirls2759
5 жыл бұрын
У меня тоже родственники из Баку я мечтаю жить там
Спасибо , испекла торт и использовала "ваш" крем , всем очень понравился ! Никто не догадался , что из манки...
Ирина,крем замечательный!!!! Я его давно использую. И мои клиенты тоже любят его)))))) Спасибо за такой хороший рецепт,я вовсе не добавляла мякоть лимона,а только цедру и сок,а теперь буду))))) Кстати,с Наступающим Новым Годом Вас и Вашу семью)))))))))))))
Благодарю. Пробую в первый раз. О результатах сообщу позже.
Какая вы приятная женщина так хочется вас слушать
Ирина, спасибо, никогда не думала, что можно приготовить крем с добавлением манки+++++++++++++++++++++ Теперь на основании этого рецепта буду готовить не только лимонный крем. но и с добавлением других цитрусовых и ягод. Класс.
@schneider3321
7 жыл бұрын
Я замораживаю лимон и тру на терке , удаляя ножом косточки
Любимый старый крем. И торт с ним назывался "Манный". Делаю его с 80-ых. Помню, что каждый раз гости, впервые пробовавшие этот торт, ломали голову над тем, из чего сделан крем. А я до последнего сохраняла интригу, но в конце чаепития всё-таки "раскалывалась".)) А лимон я всегда прокручиваю в мясорубке.
Забытое старое...У меня от мамы осталась книга с рецептами из журнала Работница,там есть торт Птичье молоко,именно с этим кремом.Крем ОООЧЕНЬ вкусный.Использую его много лет.Спасибо,Ирина!!
Спасибо обязательно попробую
здравствуйте Ирина спасибо большое за рецепт. Мы в семье все любим заварной крем .Обычно стараюсь делать торты и пирожные с заварным кремом.
@user-wb2se2uu8r
2 жыл бұрын
Спасибо Обязательно приготовлю у вас. ОЧЕНЬ приятный тембр голоса!
Как всегда прекрасно....
Самый любимый крем для самого любимого торта в детстве "Птичье молоко с лимоном". Этим кремом можно начинять трубочки, эклеры.
@user-vv9pi4fy1e
5 жыл бұрын
Да, эклеры с таким кремом, думаю, - это тема! Надо попробовать. Спасибо за идею! И сверху лимонную глазурь...
Спасибо, очень вкусный крем! Делала на растительном молоке. Как раз у Немолоко есть фруктовая версия. Веганам тоже подойдёт, если заменить сливочное масло на кокосовое.
таким кремом я промазывала коржи на медовике...очень вкусно.
Хороший крем) Похожий крем моя мама делала как раз для торта птичье молоко, а может и такой же кремушек)) В любом случае спасибо за рецептик) прям такая сладкая релаксация)))
@user-cx1iz9hz1b
7 жыл бұрын
моя мама тоже делала с ним " птичье молоко". Этот рецепт до сих хранится у меня в, пожелтевшей от времени ,тетради.
@Makonia300610
7 жыл бұрын
Аналогично)))
вкусный очень спасибо ...
Хорошая идея думаю не только с лимоном можно сделать спасибо
спасибо вам .Я пекла торт спартак с етим кремом .супер вышла.
Крем из детства. 🔥
Крем из детства👍👍👍👍
Ах как это давно известно,я тоже делаю такой крем для торта,очень вкусный!
Сделала лимонный крем, очень вкусный получился тортик. Дай бог что вам хочется!
спасибо хороший рецепт
Рецепту лет 30точно!!!журнал работница )))вкусно!!!!!!блин особенно когда говоришь народу поедающему торт что там крем из манки ....у всех тааакие лица)))))манка????-а так вкусно ....спасибо что напомнили !!!
@user-tz1of3zu3v
6 жыл бұрын
Спасибо!!!!
много лет его делаю, он вкусный, пышный и не приторный
Спасибо вам большое .
Классный крем!
Спасибо!💖
этот крем я использую уже 30лет!Думала что все о нем забыли Спасибо Ирине что напомнила!Только.я лимон просто режу на дольки вынув только косточки и вместе с цедрой перебиваю.Это раньше не было такой техники и через мясорубку проходили жилки.А сейчас одно удовольствие с погружным блендером.У меня получается 2 литровая кастрюлька.Очень вкусный!сколько я не спрашивала у людей угадать из чего крем?говорили что угодно-творог..но никто не угадал что это из манки.Я отдельно масло взбиваю с сахаром(простым миксером) и туда добавляю смесь лимона с манкой и миксером взбиваю и в холодильник.на бисквитные коржи кладу слоем 1-1.5.Такая вкуснятина!только надо чтоб немного пропитался.Сделайте кто любит лимонный запах-не пожалеете!Я использую-2 лимона.но это дело вкуса.
@user-os6qt9wt1w
7 жыл бұрын
Я не пропитываю дополнительно коржи.Надо торт подержать без холодильника что бы крем впитался.Но если утром сделали а вечером кушать то можно и пропитать-хуже не будет.
@user-qy9xh2jl6t
7 жыл бұрын
Светлана Кузьмина спасибо и Вам😙
@Albina71071
5 жыл бұрын
Рая с это рецепт птичьего молока на манке с лимоном, там бисквит делается на топленом масле, так что в дополнительной пропитке не нуждается, да и крем как заворной получается! Очень вкусно!
шикарный крем