Лимонный Крем на Манке ✧ Школа Домашнего Кондитера
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Замечательный лимонный крем на манке. Попробуйте приготовить!
500 мл молока
75 г манной крупы
120 г сахара
200-250 г сливочного масла
1 крупный лимон
Домашний торт "Птичье молоко" из советского детства - • Торт "Птичье Молоко" ✧...
Все видео из цикла "Школа Домашнего Кондитера" здесь - • Школа Домашнего Кондитера
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Пікірлер: 334
Я засыпаю манку в холодное молоко и оставляю на 30 мин,чтобы крупа набухла. Затем,при непрерывном помешивании довожу до кипения. Ну и плюс сахар,соль. Все готово! И никогда никаких комочков!
@user-og8hb2tu9m
5 ай бұрын
Вкусно!
@user-zl7ue8yc6z
4 ай бұрын
Тоже так всю жизнь делаю
Готовила такой крем для торта лет 30 назад.Вспомнила сейчас про него,буду готовить торт на ДР.Спасибо вам.🎉
Однозначно лайк. Приготовила торт с кремом по вашему рецепту. Отличный крем, манки совсем не чувствуется, а изюминка лимон в нем самый класс. 👍👍👍Моей семье понравилось очень.
Бабушка такой делала.... Спасибо за теплые детские воспоминания!!!
Спасибо,вы напомнили о рецепте моей мамы. Мне очень нравится как вы готовите, а также то, как лаконично и интеллигентно вы подаете рецепты. Подписываюсь.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,ИРИНА!!! КАК МНЕ НРАВИТСЯ ВАША КУХНЯ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ирина, мне очень нравятся Ваши "старинные" рецепты. Благодарю!!!
Ирина, вы просто кладезь вкусных и не сложных рецептов. Спасибо.
Благодарю Ирина .Благослови тебя Господь.
Ирочка, спасибо вам большое! Очень приятно вас смотреть!!! Все настолько конкретно и четко!
Ириночка., Большое спасибо Вы-УМНИЦА!!! Большого счастья Здоровья всей Вашей семье и Бог Вам в Помощь!
Спасибо большое,Ирина,вы умница,что откапали этот крем.Знаю сто лет этот торт.Он из детства.крем замечательный,вкусный и бюджетный.Очень люблю Ваш канал.Спасибо.
Спасибо за воспоминания детства! Этот тортик очень любили в нашей семье в советские времена, очень давно не готовила, это идея на день всех влюблённых !!!
ИРИНА,КАК Я ВАС И ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОБОЖАЮ!!!ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ!!!!ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ,Я ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ МНОГОЕ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!
Спасибо огромное за рецепт! Именно такой крем нам нравился, воспоминание детства! Всего вам самого доброго! 🌹🌹🌹🌹🌹
Готовлю этот крем лет40 ,моя семья очень любит торт птичье молоко,а вам большое спасибо за видео.💝💖💗💕❤
Ирина,спасибо за рецепты,за Ваши комментарии и объяснения!посещаю Ваш сайт регулярно
Казалось бы, мелкие нюансы - натереть цедру, удалить лимонные пленочки, манку засыпать в холодное молоко, - но как эти нюансы улучшают вкус крема!. Ирина, это то, что я искала, большое спасибо.
@user-vy3yk6bk5v
5 жыл бұрын
Торт оболденный я 5 раз его изпек о6ьедение!!! 😄😀☺
Огромное спасибо, Ирочка! Всех благ!🎀
Ирина, большое спасибо за рецепт. Это вкус детства! на самом деле очень вкусный, нежный, легкий крем, нет приторности, легкая кислинка!
спасибо.. я тоже такой делала когда то, для птичьего молока..думаю многим пригодится рецепт, не все делали такой.
Ирина приятно вас слушать и смотреть Все четко ,коротко и ясно ❤😊.Спасибо Вам огромное за подачу рецептов.😊
Спасибо за рецепт! очень вкусный, легкий , не приторный! Как всегда очередной шедевр! Удачи Вам!
Крем отличный, спасибо за рецепт!
Дааа, у всех, наверное, сохранился рецепт этого торта! Любимый торт. Я его пекла регулярно. Спасибо, Ирина, очень интересно было посмотреть как готовите его вы
Отличный крем. Спасибо! Делала по Вашему рецепту. Очень понравился.
спасибо Ирина! рецепт отличный!
Да,кстати,Ирина я испекла вчера "Панчо" по вашему рецепту,и вместо двух стаканов сахара,положила один.Получилось очень вкусно и не приторно сладко.Так что еще раз спасибо.
Крем моей молодости. Давно его искала. Спасибоо болшое. Очень нежный и вкусный.
Очень простой и вкусный крем, Спасибо ❤️
Спасибо, Ирина!!!!! Порадовали ещё одним кремом!!!!! Я воодушевилась выпечкой торта... 👍👍👍👍👍👍👍
У меня скоро день рлждения и я попробую приготовить. Благарю за рецепт!
Хорошо сочетается с медовиками,возможно добавление также в крем апельсиновой цедры-тоже отлично сочетается.Спасибо за рецепт!
молодец!Так легко у Вас Ирина получается!!!!!
Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить крем на манке, с лимоном будет просто отлично!
Огромное Вам человеческое спасибо! Крем шикарный, вкусный, недорогой, прост в приготовлении! Всех Вам благ и удачи!
@Irina_Khlebnikova
Жыл бұрын
Спасибо!
Здравствуйте Ирина. спасибо за интересный рецепт
Ирина,Вы самая лучшая!спасибо! Аж захотелось покушать манной каши)
Ирина большое спасибо за рецепт , воспользуюсь им,
Отличный крем!!! Спасибо!!! 💐💐💐
Спасибо интересный крем! попробую, а на кухне у вас классно стало - светлее и просторнее!!!
Спасибо, Ирина! Рецепт очень понравился, применю обязательно.
Вкусные крем. Я искала очень долго этот рецепт. Спасибо.
Ириночка!! Спасибо Вам огромное за ваши рецепты... подписались на ваш канал и с удовольствием готовим по вашим рецептам.
Ирина спасибо за подачи нам этого рецепта.))
Благодарю Вас за правильные очень очень вкусные рецепты! Вы профи в своём деле!
Спасибо огромнейшее! Я Вас люблю ! Все получилось!
Спасибо вам огромное Ирина🎉🎉
спасибо,что напомнили этот рецепт,крем очень вкусный и простой.
Спасибо за доступный рецепт.
Ирина спасибо за отличний крем для торта.
Ирина, Вы-прелесть! Посмотришь Ваши ролики и хочется сразу бежать что-то делать)) Вы меня сподвигли испечь торт мужу на день рождения, хотя я уже в таком возрасте, когда не хочется ничего, пекла "Коровку", жду гостей, будем пробовать, но крем там такой вкусный!!!!!!Спасибо Вам за Ваш труд!
Замечательно! Спасибо!
Спсибо Ирочка, мы ждем с нетерпением Ваших рецептов!
Ирина, спасибо за рецепт. Я постоянно готовлю торты и на основе манки, и на основе лимона. Но никогда не объединяет их. Обязательно попробую. Как раз скоро день рождения мужа, Всегда с интересом смотрю Ваши ролики. Удачи.
Отлично! Как раз то, что надо! Спасибо Вам большое!
КАК ВСЕГДА ЛАЙК. ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО! СПАСИБО.
Умница! Есть чему поучиться у вас,обязательно сделаю на торжество через несколько дней. Успехов!
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю.С нетерпением буду ждать рецепт под видео торт Птичье молоко. Лайки !!!!!
Спасибо, как раз тот рецепт, который я искала!
Какая вы приятная женщина так хочется вас слушать
Я на Новый год делала,10 лет наверно мечтала о таком креме,СУПЕР
Очень вкусный ,а с лимоном вообще шик
Самый любимый крем для самого любимого торта в детстве "Птичье молоко с лимоном". Этим кремом можно начинять трубочки, эклеры.
@user-vv9pi4fy1e
5 жыл бұрын
Да, эклеры с таким кремом, думаю, - это тема! Надо попробовать. Спасибо за идею! И сверху лимонную глазурь...
Любимый старый крем. И торт с ним назывался "Манный". Делаю его с 80-ых. Помню, что каждый раз гости, впервые пробовавшие этот торт, ломали голову над тем, из чего сделан крем. А я до последнего сохраняла интригу, но в конце чаепития всё-таки "раскалывалась".)) А лимон я всегда прокручиваю в мясорубке.
таким кремом я промазывала коржи на медовике...очень вкусно.
Мне мама в детстве делала торт с таким кремом - манка правда не чувствуется, крем очень вкусный. Спасибо.
Спасибо , испекла торт и использовала "ваш" крем , всем очень понравился ! Никто не догадался , что из манки...
Благодарю🕊🤗😘 за прекраснейший и теперь мой самый любимый крем. Сделала бисквит с этим кремом, стооооолько комплиментов от друзей не слышала 😳😁😁👍❤
все, как всегда..просто и вкусно☺спасибо
я тоже готовила "Птичье молоко" с таким кремом. Это и правда очень вкусный крем.
спасибо за классные рецепты )
очень вкусно спасибо а главное так просто и доступно мои в восторге я приготовила торт
Спасибо обязательно попробую
действительно хороший крем!!!
Забытое старое...У меня от мамы осталась книга с рецептами из журнала Работница,там есть торт Птичье молоко,именно с этим кремом.Крем ОООЧЕНЬ вкусный.Использую его много лет.Спасибо,Ирина!!
Ирина,крем замечательный!!!! Я его давно использую. И мои клиенты тоже любят его)))))) Спасибо за такой хороший рецепт,я вовсе не добавляла мякоть лимона,а только цедру и сок,а теперь буду))))) Кстати,с Наступающим Новым Годом Вас и Вашу семью)))))))))))))
Добрый День !,Спасибо за классный рецепт!),вчера приготовил на таком креме торт!) в следующий раз хочу проделать такой но на апельсине
Zdravstvuyte.Irina.like vam iz Baku(Azerbaycan)jdyom novie resepti.spasibo bolwoe.
@energygirls2759
5 жыл бұрын
У меня тоже родственники из Баку я мечтаю жить там
Благодарю. Пробую в первый раз. О результатах сообщу позже.
вкусный очень спасибо ...
спасибо хороший рецепт
Как всегда прекрасно....
Хорошая идея думаю не только с лимоном можно сделать спасибо
Спасибо вам большое .
Крем из детства. 🔥
шикарный крем
Спасибо, очень вкусный крем! Делала на растительном молоке. Как раз у Немолоко есть фруктовая версия. Веганам тоже подойдёт, если заменить сливочное масло на кокосовое.
этот крем я использую уже 30лет!Думала что все о нем забыли Спасибо Ирине что напомнила!Только.я лимон просто режу на дольки вынув только косточки и вместе с цедрой перебиваю.Это раньше не было такой техники и через мясорубку проходили жилки.А сейчас одно удовольствие с погружным блендером.У меня получается 2 литровая кастрюлька.Очень вкусный!сколько я не спрашивала у людей угадать из чего крем?говорили что угодно-творог..но никто не угадал что это из манки.Я отдельно масло взбиваю с сахаром(простым миксером) и туда добавляю смесь лимона с манкой и миксером взбиваю и в холодильник.на бисквитные коржи кладу слоем 1-1.5.Такая вкуснятина!только надо чтоб немного пропитался.Сделайте кто любит лимонный запах-не пожалеете!Я использую-2 лимона.но это дело вкуса.
@user-os6qt9wt1w
7 жыл бұрын
Я не пропитываю дополнительно коржи.Надо торт подержать без холодильника что бы крем впитался.Но если утром сделали а вечером кушать то можно и пропитать-хуже не будет.
@user-qy9xh2jl6t
7 жыл бұрын
Светлана Кузьмина спасибо и Вам😙
@Albina71071
5 жыл бұрын
Рая с это рецепт птичьего молока на манке с лимоном, там бисквит делается на топленом масле, так что в дополнительной пропитке не нуждается, да и крем как заворной получается! Очень вкусно!
Сделала лимонный крем, очень вкусный получился тортик. Дай бог что вам хочется!
здравствуйте Ирина спасибо большое за рецепт. Мы в семье все любим заварной крем .Обычно стараюсь делать торты и пирожные с заварным кремом.
@user-wb2se2uu8r
2 жыл бұрын
Спасибо Обязательно приготовлю у вас. ОЧЕНЬ приятный тембр голоса!
спасибо вам .Я пекла торт спартак с етим кремом .супер вышла.
Крем из детства👍👍👍👍
Спасибо!💖
Ах как это давно известно,я тоже делаю такой крем для торта,очень вкусный!
Спасибо Ирина,супер крем!
Рецепту лет 30точно!!!журнал работница )))вкусно!!!!!!блин особенно когда говоришь народу поедающему торт что там крем из манки ....у всех тааакие лица)))))манка????-а так вкусно ....спасибо что напомнили !!!
@user-tz1of3zu3v
6 жыл бұрын
Спасибо!!!!
Классный крем!
Хороший крем) Похожий крем моя мама делала как раз для торта птичье молоко, а может и такой же кремушек)) В любом случае спасибо за рецептик) прям такая сладкая релаксация)))
@user-cx1iz9hz1b
7 жыл бұрын
моя мама тоже делала с ним " птичье молоко". Этот рецепт до сих хранится у меня в, пожелтевшей от времени ,тетради.
@Makonia300610
7 жыл бұрын
Аналогично)))
много лет его делаю, он вкусный, пышный и не приторный