料理初心者さんでも作れる!漬けて焼くだけ柔らかガーリックチキン🧄

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

▼レシピはこちら▼ガーリックチキン
美味しそう!作ってみたい!と思ったら
コメント欄に『😍』で教えてれると
うれしいですっ 𖤣𖥧𖥣𖡡
わたしのアカウントでは
“楽(ラク)”に“楽しく”簡単ごはん
"暮らしに役立つラクテクアイデア"
をお届けしています。
today's recipe ▶︎柔らかガーリックチキン
◴ 調理時間:10分程(漬け時間除く
𐀪 分量:9個
┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・鶏むね肉…1枚(300g)
・●醤油、マヨネーズ、みりん…各大さじ1
・●鶏ガラの素…小さじ1/2
・●おろしニンニク…適量
・片栗粉大さじ4
┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①鶏むね肉は縦半分に切り、削ぎ切りにする。
②ポリ袋に鶏肉と●の調味料を入れてよく揉み混ぜ20分程漬け込む。
③片栗粉を入れてよく混ぜたら中火で焼く。
④焼き色が付いたら裏返して蓋して3分蒸し焼きにしたら完成。
┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎鶏もも肉やささみでもOKです。
▷レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸
mami
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#おうちごはん #時短料理 #時短レシピ #節約 #節約レシピ #作り置きレシピ #男飯 #作り置き #ズボラレシピ #こどもごはん #お弁当#ひとり暮らし #ふたりごはん #作り置きレシピ

Пікірлер: 140

  • @mtmtharb
    @mtmtharb Жыл бұрын

    わたしの書籍📚です。amzn.to/3nZlrGc よろしくお願いします🥺

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    their chemistry 🥰

  • @liaqwe

    @liaqwe

    5 ай бұрын

    健診の体脂肪率ってあんま正しくない?

  • @deka-kawa
    @deka-kawa Жыл бұрын

    柔らかガーリックチキン 鶏むね肉 300g 鶏ガラの素 小さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1 おろしニンニク 大さじ3/4くらい 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 揉み混ぜ20分漬ける 片栗粉 大さじ4 よく混ぜて 油を引いたフライパンで焼く 裏返して蓋をして3分蒸し焼き

  • @hiyoko-ue6bj

    @hiyoko-ue6bj

    Жыл бұрын

    助かるわ~ありがとう💕

  • @KJ-wm2vt

    @KJ-wm2vt

    Жыл бұрын

    👍

  • @Kozak_ra

    @Kozak_ra

    Жыл бұрын

    君よく有能って言われない?

  • @ABOKADOmanma

    @ABOKADOmanma

    Жыл бұрын

    画面長押し→説明

  • @carmya

    @carmya

    Жыл бұрын

    @@ABOKADOmanma shortsの概要欄の見方はじめて知った!!ありがと🫶

  • @user-ji4sd6dd1w
    @user-ji4sd6dd1w Жыл бұрын

    食べてないけど、 「美味しすぎる!!」 …いや絶対美味しいに決まってる。

  • @user-ep8lr5jg5x
    @user-ep8lr5jg5x Жыл бұрын

    はぁぁ…見てるだけで幸せ

  • @chikin3776

    @chikin3776

    Жыл бұрын

    分かる

  • @user-ts9ok4ki3q
    @user-ts9ok4ki3q Жыл бұрын

    カレー粉入れてタンドリーチキンにしても美味しそうだなぁ

  • @user-cd4fh5yi4c

    @user-cd4fh5yi4c

    10 ай бұрын

    天才かよ

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    むねにくどうしようって思ってたので今から作りますー🥲🥲

  • @pi-koma5734
    @pi-koma5734 Жыл бұрын

    しっとり揚がってウマでした。ありがとうございます!

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    スープに使ってる鍋めっちゃ好きです🥺

  • @user-wd6ip4nc7d
    @user-wd6ip4nc7d Жыл бұрын

    この鶏胸肉綺麗すぎん?

  • @MJ-ml3xp

    @MJ-ml3xp

    11 ай бұрын

    (笑)、うん、確かにそだよね😁👍

  • @shiu1820
    @shiu1820 Жыл бұрын

    これ作ったら美味しすぎた😮 夜に漬けて朝焼いたら味しみしみだった💟

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    perfect 😳

  • @inahi.m2316
    @inahi.m2316 Жыл бұрын

    作りました!美味しかった✋ 和洋中でなんでも味付け行けそう 塩麹もおいしそ~

  • @morgen3233
    @morgen3233 Жыл бұрын

    ご飯考えるの本当苦手で 食べたいものばかりだと出費嵩むし助かってます。

  • @user-tyuuuul
    @user-tyuuuul7 ай бұрын

    このショートを見て真似して作りました! 作りやすいし、鶏胸肉が柔らかくなったし、濃すぎない優しい家庭料理の味でおいしいです!醤油唐揚げみたいな味!絶対また作ります! アレンジでタレにしょうがチューブを小さじ1入れたり、2センチ角切りのさつまいもを一緒に揉み込んで揚げ焼きするのも相性が良かったです👍

  • @mtmtharb

    @mtmtharb

    7 ай бұрын

    作っていただきありがとうございます🥺💓

  • @vlvlvlg3142power
    @vlvlvlg3142power Жыл бұрын

    普段見るだけで書き込みなんてしないのに、あんまりこと美味しくて!たまげる程しっとりでした! これは下味冷凍にもできるのですかね。やってみよう!

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    ついでに鶏皮ポン酢の作り方もお願いしたいです🥰

  • @user-tr2jf9oc7q
    @user-tr2jf9oc7q Жыл бұрын

    最初っからもう美味そう

  • @user-jw7sq8jk1x
    @user-jw7sq8jk1x Жыл бұрын

    料理ニガテ意識満点のワタシ、書籍よりも見て学んで、見ながら真似した方が美味しくできた😊ありがとうございます😋

  • @neco-db6ue
    @neco-db6ue Жыл бұрын

    すごく美味しかったです。ありがとうございます🎵

  • @noel3479
    @noel3479 Жыл бұрын

    毎回ニンニク🧄出てくるの嬉しい

  • @user-rb4bt3ny8w
    @user-rb4bt3ny8w Жыл бұрын

    おろしニンニクたっぷり って表現好き❤️食欲そそる表現❤

  • @user-ov7xh2id4i
    @user-ov7xh2id4i6 ай бұрын

    簡単やし、めちゃくちゃ美味しかった!

  • @ManchesterisRED-kg7ru
    @ManchesterisRED-kg7ru10 ай бұрын

    今日作ってみました!めちゃくちゃ柔らかくてご飯が進んで美味しかったです!

  • @user-my3lz1zz2y
    @user-my3lz1zz2y Жыл бұрын

    これなら作れそう😊明日の晩飯にチャレンジしてみます🤤

  • @runba253
    @runba2536 ай бұрын

    今日作りました!美味しかったです❤

  • @charactermob4510
    @charactermob4510Ай бұрын

    明日のお弁当にするためとりあえず鶏胸肉解凍しておく!朝でもかんたんそう!!

  • @user-up3nc7hp2p
    @user-up3nc7hp2p Жыл бұрын

    凄い美味しそう〜 今度作ってみます❤

  • @user-qf3qk7pm4n
    @user-qf3qk7pm4nАй бұрын

    昨日ささみ使って作りました!美味しかった…白米が進みます… 今晩も作ります!!

  • @user-sl5rs5qz8e
    @user-sl5rs5qz8e8 ай бұрын

    大変美味しそうカリッと仕上がりヘルシーな😅作りたく感謝😂😂😂

  • @user-wu5oc9by7b
    @user-wu5oc9by7b Жыл бұрын

    書籍2巻待ってます(*^^*)

  • @user-xv7sg5jt3s
    @user-xv7sg5jt3s6 күн бұрын

    実家で作ったら弟が「見た目より柔らかい! 重いよって言いながら持たされた物が軽かったみたいな感覚」って言ってました!確かにそんな感じです🤭

  • @user-jo6he4wm1q
    @user-jo6he4wm1q11 ай бұрын

    美味しく出来ました😋ありがとうございます。

  • @omame3516
    @omame3516 Жыл бұрын

    美味しそう😍👍🥰😋

  • @saya8580
    @saya8580 Жыл бұрын

    美味しそう〜!💞食べたい〜💞父の日の時これ作ろう〜!💞💞💞 お父さんニンニク好きだから💞

  • @seungminkim0922
    @seungminkim09225 ай бұрын

    これが深夜に出てきた、テロだろ、やばいずっとお腹鳴ってるんだけど、笑

  • @user-ls6fc4lr6s
    @user-ls6fc4lr6s Жыл бұрын

    うまうまうまそう

  • @user-jk1tk9tx6h

    @user-jk1tk9tx6h

    Жыл бұрын

    マグロブツでもいけます。 タコブツ切りでも。 その時は生姜醤油です!

  • @hassy3661
    @hassy3661 Жыл бұрын

    書籍を今日買いました! これから作るのが楽しみです😊

  • @keisuke5096
    @keisuke5096 Жыл бұрын

    皮はずしてマヨネーズ大さじ半分、フライパンに油小さじ1にして焼けば、低脂質だけどジャンクな高タンパクおつまみになる💪

  • @momo-iu7xy

    @momo-iu7xy

    Жыл бұрын

    ありがとうございます。 参考にさせていただきます。😊

  • @momogasuki_m

    @momogasuki_m

    Жыл бұрын

    自分用メモ:鶏むね肉300g、鶏ガラ小さじ1/2、マヨ大さじ1/2、にんにく致死量、醤油大さじ1、みりん大さじ1→揉みこんで20分→片栗粉大さじ4まぜる→油小さじ1でフライパンで焼く(片面焼いたらひっくり返して蓋して蒸し焼き3分)

  • @yume_kk

    @yume_kk

    6 ай бұрын

    間違えてネギを使いましたが美味しかったです。

  • @user-dp7yq7yo7h
    @user-dp7yq7yo7h3 ай бұрын

    美味しそう食べたい

  • @user-rw2ft4du4g
    @user-rw2ft4du4g6 ай бұрын

    今日もこれつくります

  • @user-gc1bg9oe8m
    @user-gc1bg9oe8m Жыл бұрын

    簡単~作って見ます~😋😋

  • @NSRRGV81
    @NSRRGV81 Жыл бұрын

    胸肉パサパサ言うが 味染み込ませマヨネーズで油含めば 柔らかく食べれるよ

  • @user-ob7ty7gt4v
    @user-ob7ty7gt4v7 ай бұрын

    これならずぼらなうちでも出来そうです😅ありがとうございました🙇

  • @user-cd4fh5yi4c
    @user-cd4fh5yi4c10 ай бұрын

    ありがとうございますありがとうございます

  • @olemadsen1542
    @olemadsen1542 Жыл бұрын

    作ってみます❤👾

  • @Diceice3156
    @Diceice3156 Жыл бұрын

    これに更にマヨネーズをニチチチチチチィィッッてかけたい

  • @user-ju8uv7yu9y
    @user-ju8uv7yu9y Жыл бұрын

    好きだわ、これ。

  • @miyukik1134
    @miyukik1134 Жыл бұрын

    ゆきとさん、歴が長いし上の人なのに言われて受け止めて見直せるの尊敬…

  • @user-jw3cn4tj4t
    @user-jw3cn4tj4t Жыл бұрын

    皮肉たっぷり おもしろかったです笑

  • @mmasaikou
    @mmasaikou Жыл бұрын

    鶏もも肉でも出来ますか?

  • @user-cz6oo8lm4o
    @user-cz6oo8lm4o Жыл бұрын

    ささみでもいいですね! 漬け込みの時間って、例えば、朝漬け込みして、夕飯に作るってダメですか?

  • @user-mi5cp1uy4f
    @user-mi5cp1uy4f Жыл бұрын

    旨そう

  • @user-tv3oz9th6t
    @user-tv3oz9th6t5 ай бұрын

    これがちでおいしかった

  • @user-sd5lx8kw8y
    @user-sd5lx8kw8y Жыл бұрын

    うまそう😂

  • @user-fv6nr1hr3f
    @user-fv6nr1hr3f9 ай бұрын

    マヨにつけて、片栗粉まぶして油多めで焼けば、胸肉でもモモ肉レベルまで持ってけることに気づかせてくれてありがとうございます

  • @Lisalog
    @Lisalog11 ай бұрын

    このレシピも本にあるんですか?❤

  • @user-mw5zs4wq6v
    @user-mw5zs4wq6v Жыл бұрын

    これ下味冷凍出来ますかね〜?

  • @user-iw9te7zh8o
    @user-iw9te7zh8o Жыл бұрын

    上手

  • @kurakuran
    @kurakuran Жыл бұрын

    焼かずに揚げたらから揚げ??

  • @user-ls7eo9uw9y
    @user-ls7eo9uw9y Жыл бұрын

    おいしそう

  • @user-xv2wf9ee1w
    @user-xv2wf9ee1w9 күн бұрын

    下味冷凍保存には向かないでしょうか?

  • @user-bp2rw9ug2j
    @user-bp2rw9ug2j16 күн бұрын

    薄力粉でも?大丈夫ですか?

  • @user-mu6ud7cx7g
    @user-mu6ud7cx7g2 ай бұрын

    え!!何のそのナイフ!!! めっちゃ気になる!! ナイフ気になりすぎてレシピが入ってこない😂

  • @kahakumirai169
    @kahakumirai169 Жыл бұрын

    鶏肉を切ってるナイフ?包丁?、どこのか教えてもらえたら嬉しいです✨

  • @user-wx7hb6jg1h
    @user-wx7hb6jg1h Жыл бұрын

    鶏皮チャイしたら完璧!

  • @user-go3rp4nd9f
    @user-go3rp4nd9f10 ай бұрын

    一晩浸けて朝焼いても大丈夫ですか?

  • @user-kv7sf8cd8f
    @user-kv7sf8cd8f Жыл бұрын

    マヨネーズ余計やけどトレーニーの希望の光やな

  • @ss-to4dq
    @ss-to4dq7 ай бұрын

    ガーリックなくて、ガーリックなしで作っちゃった😂

  • @SPORTS__gari
    @SPORTS__gari8 ай бұрын

    どうやっても真っ黒に焦げるんよな…

  • @isshiissshi366
    @isshiissshi366 Жыл бұрын

    これ3日分つけると3日目のはとんでもない事になりますか?

  • @user-oc6cz4xb8d
    @user-oc6cz4xb8d11 ай бұрын

    一生鶏胸肉と白米だけで生活できるレシピサンクス

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_05208 ай бұрын

    この鶏肉料理ってニンニクから生姜しても良いんじゃないかな?

  • @age-s2124
    @age-s2124 Жыл бұрын

    3分だな、よし

  • @gnuo5649
    @gnuo5649 Жыл бұрын

    唐揚げじゃなくて唐焼きて感じ

  • @Hana_830
    @Hana_830 Жыл бұрын

    😍

  • @Lici-ks6gh
    @Lici-ks6gh Жыл бұрын

    It’s not called pickle if it’s not with salt and vinegar like cucumber or daikon. In this case the word „marinate“ would be better.

  • @mizuneko0318
    @mizuneko0318 Жыл бұрын

    こんな簡単にできるんか…

  • @user-vn4ge9qu2m
    @user-vn4ge9qu2m Жыл бұрын

    ラードでカラッと揚げるともっと美味しいよ

  • @user-oc2tc1vc2l
    @user-oc2tc1vc2l Жыл бұрын

    ここまでつけたら揚げさせてくれ

  • @KenAdams110
    @KenAdams11011 ай бұрын

    こんなに鶏胸肉ってスパッと切れるんだw

  • @mmQ_Q
    @mmQ_Q24 күн бұрын

    警察の自由な時間も必要だよね。 大型対応に本気になる警察もかっこいいけど、何気ない市民交流のゆったりとした時間も大切なんだなぁと思った。

  • @joyj2804
    @joyj280411 ай бұрын

    일본쇼츠가 왜 갑자기 알고리즘 타지ㅋㅋ 그와중에 맛있어보이네

  • @kouitisugiyama
    @kouitisugiyama Жыл бұрын

    0:01

  • @shouta4053
    @shouta4053 Жыл бұрын

    500g

  • @user-dc8ig1es8h
    @user-dc8ig1es8h Жыл бұрын

    これなら簡単で冷凍唐揚げ買わなくてもいいねぇ👍🥳🥳 胸肉の唐揚げ高いし😅

  • @01ozuma11
    @01ozuma11 Жыл бұрын

    衣無しバージョンの唐揚げですね!

  • @hiromiraclesun6567
    @hiromiraclesun6567 Жыл бұрын

    美味しそうなおかずが目白押し😆😆😆🌈🌈🌈

  • @541-zd6ll
    @541-zd6ll4 ай бұрын

    まみさんのお料理はにんにくがたくさん出演してほんと神。。。❤ 大好きだもんにんにく。。。 誰?臭いっていう人() 正義よ🙏

  • @mtmtharb

    @mtmtharb

    4 ай бұрын

    ありがとうございます🥺💓🔥🔥🔥🔥

  • @andrevitor725
    @andrevitor725 Жыл бұрын

    Song name?

  • @user-op2tf5pi8m

    @user-op2tf5pi8m

    Жыл бұрын

    composer しゃろう song name 2:23AM

  • @umi9668
    @umi9668 Жыл бұрын

    中文please

  • @louis716
    @louis716 Жыл бұрын

    マ、マヨ、、、 マヨネーズの代わりになるものありますか?😭

  • @black-rx3973

    @black-rx3973

    Жыл бұрын

    塩こうじ。お肉を柔らかくしてジューシーにしてくれる魔法の調味料。あとは胸肉を包丁でかるく叩いて繊維を崩す、焼いた時の硬化を減らし下味も染み込みやすくなります。

  • @louis716

    @louis716

    Жыл бұрын

    @@black-rx3973 ありがとうございます!

  • @user-ii5mn7xr5j
    @user-ii5mn7xr5j Жыл бұрын

    もはや唐揚げ…

  • @user-noname-amber
    @user-noname-amber11 ай бұрын

    20分の漬けこみだと、味が薄かった😓

  • @user-ex6wy8tg3i
    @user-ex6wy8tg3i Жыл бұрын

    ほぼ唐揚げやんけ(..'﹃'..)

  • @user-rw2ft4du4g
    @user-rw2ft4du4g7 ай бұрын

    作ってたとこなんだけど、つけダレが残っているポリ袋の端を切ってフライパンに絞っちまった、、ごめんなセェ、、、、

  • @user-rw2ft4du4g

    @user-rw2ft4du4g

    7 ай бұрын

    美味かったよォ😭

  • @user-uw2wr8go3m
    @user-uw2wr8go3m Жыл бұрын

    ふむふむ…φ(..)オボエテソンハナイナ…

  • @user-vg4gw3ul4g
    @user-vg4gw3ul4g Жыл бұрын

    鶏肉なしでもできますか?

  • @TN-sf6ig

    @TN-sf6ig

    Жыл бұрын

    できますよ

  • @user-xv2wf9ee1w

    @user-xv2wf9ee1w

    Жыл бұрын

    鶏肉なし?!

  • @t.n874

    @t.n874

    Жыл бұрын

    @@user-xv2wf9ee1w 豚肉とかでもってこと?わからないけど

  • @user-xv2wf9ee1w

    @user-xv2wf9ee1w

    Жыл бұрын

    @@t.n874 そう言うこと?

  • @user-cs6wz3ub6u

    @user-cs6wz3ub6u

    Жыл бұрын

    いや、ふざけただけに決まってるやん🤣 ぐりとぐらと俺っていう名前から汲み取れる🤣

  • @user-bq2rj8bl8x
    @user-bq2rj8bl8x Жыл бұрын

    胸肉🍖だし、すぐ出来るし! さっそく作ってみよ❤

  • @irairaasirairaas
    @irairaasirairaas Жыл бұрын

    Что за музыка😂❤

  • @shin-shin-
    @shin-shin- Жыл бұрын

    嫁に来てください

  • @user-ec7uu1et8m
    @user-ec7uu1et8m Жыл бұрын

    こういうのでいいんだよ

  • @frinkjeury2485

    @frinkjeury2485

    Жыл бұрын

    ね!

  • @ryofuojisan
    @ryofuojisan Жыл бұрын

    女の子の手ってこういう感じなんかな?

  • @yoshimuneA400
    @yoshimuneA400 Жыл бұрын

    ガチ料理の出来ないオレ氏 (下味に粉をまぶす時点で断念だわ…どこかに、この味付けまでを済ませた『揚げるだけ』の商品売ってないかなぁ…)

  • @genzo1938

    @genzo1938

    Жыл бұрын

    ちゃんと揚げるって概念がある時点で料理出来るから安心してください。 ほんとに料理できねぇやべぇやつは唐揚げとともに家もこんがり仕上げますから。

  • @yoshimuneA400

    @yoshimuneA400

    Жыл бұрын

    @@genzo1938 言われてハッとした… ごめんなさい、これまでの人生で揚げ物なんてした事ありませんでした。。。

  • @genzo1938

    @genzo1938

    Жыл бұрын

    @@yoshimuneA400 よかった、唐揚げと一緒に家をこんがり仕上げちまったやつは(俺のイトコ以外に)いねぇのか 大丈夫、家燃やしたイトコが焼肉屋の店長できてるんで、 きっと料理上手になれますよ😁

  • @user-gm9tp8do8c
    @user-gm9tp8do8c3 ай бұрын

    うまそうですね。私、ニンニクが、下痢してしまうから、少量に。ラーメン屋とかも、下痢してしまうから。私は、良く、塩麹を使いますよ。😅

Келесі