Выслал Бог Адама и Еву на Землю , а там под деревом сидят хайи (армяни)и заворачивают Толму (Долма), Адам говорит; Господи кто эти люди? Господь отвечает; не знаю, они до меня здесь были!

@lala-404_akob

Жыл бұрын

👍👍😁❤

@user-tw3bi5zs8h

Жыл бұрын

@@lala-404_akob Лала Джан! У меня в Питере сына почти 30-лет уже, а его Мама Ираванскя Армянка с микрорайона Зейтун, к сожалению она эти вкусные блюды не умеет готовить!

@susanakobliashvili8924

11 ай бұрын

Q11k

Лалочка, это же Какая Вкусность, это же какие Ароматы дома, Обожаю это произведение, всю Душу в это вложить не жалко. Да требует время, НО ОНО ТОГО СТОИТ!🥰😍❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Я слюной захлебнулась

Алла. Дорогая. Огромное спасибо очень красиво и очень понятно как. Вы объясняет. Здоровья. Вам успехов процветания. Вашему коналу. Дай. Бог ещё больше разных рецептов. Я из. Турции. Трабзон. Всем понравилосья. Спасибочки. Вам

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹

@user-kz4rg8hw3o

2 жыл бұрын

Не Алла. А Лала

Спасибо, дорогая за рецепт!

шикарно! спасибо! 👍👏😊🌸💮🌺

Лала здравствуйте Спасибо большое за такую вкуснятина

Представляю как вкусно!🥰🥰👍

❤ЛЕЛА ДЖАН БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ СУПЕР !

Супер молодец 👍👍👍

Лала джан умничка это очень вкусный рецепт мы тоже готовым также спасибо за рецепт то что надо для молодых хазяюшек полезно не когда советы рецепты не бывают лишными молодец очень подробно обисняите 👍🙏💋

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰🌹🌹🌹❤

Супер, молодец.

Благодарю за таку долму вкусняшку обизательно зделаю

Смотрю на ночь и уже хочу лето, чтобы готовить эту вкуснотищу.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊🤗❤❤

Молодец👍🌼🌼🌼

Спасибо Вам за чудесный рецепт.

უღრმესი მადლობა ამ შესანიშნავი რეცეპტისთვის ❤️🙏ჩემი უსაყვარლესი კერძია ტოლმა❤️🙏მოკითხვა საქართველოდან !👏

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Привет из Армении ❤❤🌹🌹🌹

Добрый день! Просто великолепно. Спасибо огромное за рецепт. Узнала много нюансов, хотя я не начинающая хозяйка. Жду новых рецептов. В частности хотела узнать, как вы готовите портулак (дандур)

super laladjan.😘😘👍👍

Здравствуйте очень понравился ваш рецепт ваш канал и вы у вас очень приятный голос 👍рецепт показали подробно от начало до конца👍🙏никогда не готовила такое блюдо обязательно попробую приготовить спасибо за подробный рецепт🙏👍Подписалась и Лайк. Буду учиться от вас готовить 👍👋привет из Казахстана Удачи вам и процветание вашему каналу

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Спасибо Дорогая Лидия 😊🥰 привет из Армении ❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

Так голубцы с добавлением зажарки не готовила ,пробовала голубцы у соседки армянки очень давно ,насыщенные вкусные ,приготовлю так как у вас ,чабер как то купила лежит вот пригодится к голубцам .🌺

И у меня любимые - баклажаны!

Спасибо за подробное описание рецепта. Никогда не пробовал начинять баклажаны и не готовил все овощи вместе, теперь приготовлю с удовольствием!

@halynamazurak5108

2 жыл бұрын

И будет объединение.

Приготовила, ооочень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

Спасибо очень вкусно и апетитно👍

Ընտիր է, բարի ախորժակ 👍👍👍

Молодец Алла Джан супер ,🌹👍♥️😘🙏

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🤗🥰🥰

Насколько реально и вкусно вы все это делайте, что я восторге от вас.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊😘❤💖

Красотааа!!👍👍👍👍

Знакомый соусник, прозрачный! Я - потрясена! Спасибо! Очень вкусно, очень аппетитно! Спасибо, дорогая!

Вот это самое любимое из воспоминаний о Закавказье

Спасибо Лалочка!! Вкусняшка👍🥰

@hasmikposhotyan1160

2 жыл бұрын

Отличный рецепт❣Очень вкусно, спасибо❣

Ну супер сто лайков

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹

КРАСОТА!!!

👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏💞. Супер.

Здорово 🥰❤️

👍👍👍

Именно такую толму мы готовим. Пробовала однажды с тущёным мясом, не моё. Спасибо.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰❤

Лала спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья процветания любви да хранит вас бог ещё раз спасибо

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Благодарю 😘🌹😘🌹😘

@nataliakoroglishvili3460

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob и вам большое спасибо желаю от всего сердца и души нашего кавказкого долголетия и здоровье мир вашему дому и мир на земле

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

@@nataliakoroglishvili3460 🥰🥰🥰 тоже самое желаю Вам 😘😘 живёте долго и будьте счастливы 🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо за рецепт! Kрасота!!!!!

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

❤❤❤

Шикарно😋😘

Ja es schmeckt gut das essen ✌️☯️👍

SUPER 💕💕💕

Супер ТОЛМА.🇦🇲❤🇦🇲

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰❤❤❤

👍👍💋💋💋

Молодец. Все очень красиво и верю что вкусно. Я люблю ещё добавить с виноградными листьями один слой. Очень вкусно получается

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Согласна 👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

👍❤️🌹

Голубці та фаршировані овочі. Ще кабачок чи цукіні додаємо також.... Дякую!

🖐️👍

😋👍🏻🔥

Сегодня приготовила тоже Толик именно так же! Часто готовлю ее.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

👍👍❤❤❤

Очень вкусно капусту надо положить в целофанновый пакет а потом в микроволновку тогда она останется сочной и пропаривается сразу вся

@mialee6418

2 жыл бұрын

DA YA VSE OVOSHHI STAVLYU V CELOFANOVII PAKET

😊💐🤗

Рис я добавляю предварительно отваренную,баклажаны предварительно солью , чтобы не было горечи и помидоры срезаю наоборот ❤️ и тогда варить 40 мин не надо👍👍👍

🌹

👍 Молодец Хозяюшка! 🌹🌹🌹

Отличный рецепт,Лала. Привет от армянки из Бреста

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Привет Дорогая из Армении 🥰🥰❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

@user-ox3yd2jb7c

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob Очень рада Вас видеть. Была в Армении давно. Отличная страна, прекрасный народ😚😍♥️

Супер!Супер!Супер!

Умница! Спасибо за рецепт!

Я капусту заворачиваю в пищевую плёнку и в микроволновку.

Լալա ջան համն ու հոտն ինձ հասավ👍

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷

👏💛

Спасибо большое, очень удобно для большой компании, в одной большой кастрюле, большой ассортимент. И быстрый способ отпаривание капусты в микроволновке. Спасибо вам и удачи!!!

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰❤❤❤

❤️❤️❤️👍👍👍🌹🌹🌹

Очень добрый рецепт. Лала, целую Ваши руки. Сделал с соевым мясом. Получилось просто объедение😋Всем добра и мирного неба над головой🙏🏻🍀❤️

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😘😘❤❤❤

👍👍👍🥂❤️❤️❤️🌹 SUPER

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰🥰❤❤

@megichavchavadze8826

2 жыл бұрын

🙋❤️🌹PRIVET OT ELADA🌺🌷🥂❤️❤️

🌼💙😊😍🌸

Лала вы армянинка, как здорово, мой муж тоже армянин, армянский народ очень красивый, добрый и очень вкусно готовят, мы с мужем познакомились в Германии, живём тоже в Германии. Я прочла Джан, сразу догадалась что вы армянинка 😘

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Да Лилия я Армянка 😘 и живу в Армении 🥰🥰 рада что Вы за мужем за армянина 👍👍 они хорошие мужья и отцы 💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@Lilia0902

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob ❤🤗👋

Вкусно , спасибо

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😘❤❤❤

Kapusta postavite tselofon and makrivey 4 -6 minut 👍

Лала, спасибо! Много тонкостей, которые делают армянскую кухню необыкновенно вкусной!

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо наша прекрасная армяночка 😘😘👍👍🇦🇲🇦🇲

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

❤❤🌹🌹🌹

Лала джан, спасибо. Очень красиво и вкусно !! Жаль чабер нету здесь...

@georgitate9531

2 жыл бұрын

Чабер - это кондари ( грузинская специя)

@Karinka080808

2 жыл бұрын

Наталия, с базиликом ( рейхан) не менее вкусно. Хоть с сухим, хоть со свежим.

@user-kc2nc5kd5l

2 жыл бұрын

@@georgitate9531 .....

@user-gh6ew5fg4x

2 жыл бұрын

@@georgitate9531 чабер растёт у нас в Армении в горах и армянский народ чабер уже с тысячилетиямт употребляет в пищу! Не так что чабер открыли для нас грузины, даже смешно!!!!😂😁😂😁😂😁😂😁😂😁😂😁

@georgitate9531

2 жыл бұрын

@@user-gh6ew5fg4x так я не спорю с вами ! И не говорю, что эту специю открыли грузины!! Я пыталась помочь человеку , написавшему выше !! ))

На долму из баклажан беру молодые см 10-12.Вдоль надрезаю,чуток присаливаю,можно не солить,и быстро по 5мин обжариваю на сковороде,перец 3 мин.Охлаждаю.Обжариваю фарш,добавляю все вами любимые специи,соль,и мякоть от середины томатов,ужариваю,чтоб было меньше сока,начиняю,рис не добавляю,зелень какая нравится,я кладу уерлп,кинзу,без нее никуда.Овощи фарширую и укладываю в один ряд,в широкую сковороду или кастрюлю.Можно добавить 50гр бульона,любого.Тушу 30мин,на слабом огне.Подаюс гатыхом,чесноком,зеленью.Так готовят у нас в азербайджане

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Это у вас ! А у нас ... вот так !

Лада джан, я конечно тоже готовлю толма, но не поняла почему надо и длинный и круглый, я из Лос Анжелоса к сожалению у нас таких перцов нет иногда бывают в Августе, удачи вам всё профессионально вас смотрится и слушается.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Спасибо ❤❤🌹🌹🌹🌹🌹

@Karinka080808

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob Вы забыли ответить на вопрос про длиннозернистый рис, мне тоже интересно для чего его туда класть?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

@@Karinka080808 😊😊я физически не успеваю ответить 🤗извините 🥰 круглый рис добавляю чтобы склеел (он имеет свойство склеить) а длинный - он хорошо увеличивается ☺ 🥰 надеюсь всё понятно объяснила ❤❤🌹🌹🌹

Супер !

Бари ахоржак Лала джан

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Շնորհակալ եմ 😘❤❤ Большое спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

Подписалась,а что делать ? 38 лет прожила на северо-западе России,зелень мелень мало видели,теперь живу в Краснодаре,зелени полный базар,буду готовить ,если здоровье позволит.Лала,случайно Вы не из Баку Кировабада ?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Я Армянка - из Армении ❤💖

@user-iz5uq6wd1h

2 жыл бұрын

Вообще то ,я потом так и подумала .Армения .

Армяне, у вас супер вкусная кухня

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🥰🥰❤❤❤❤

@user-go4dq6vv5b

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob зн юаад мла жакт чтр гаама

@user-go4dq6vv5b

2 жыл бұрын

0

Спасибо за рецепт., но я воду вообще не добавляю , готовится в собственном соку , на медленном огне.

Чабер и чабрец это одно и тоже или это разные специи?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Это разная зелень ❤❤❤

@Karinka080808

2 жыл бұрын

Admin Kram1, Чабрец -это тимьян, а чабер- это чабер.

Скажите пожалуйста чабер это ծիտրոն?

@lala-404_akob

Жыл бұрын

Да 😊 Вы правы это ծիտրոն ❤

👍👏💐💯💣🔥

На мой вкус много соли

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊😊🤗

@Karinka080808

2 жыл бұрын

Умит, вся соль в фарше ушла на овощи, томат и воду, которой заливали толму. Но лучше, конечно, быть осторожной, чтоб не пересолить. Соль тоже ведь бывает разная.

Чабер это ծիտրոն?❤

@lala-404_akob

Жыл бұрын

Да 😊❤

Рис очень много ,три кофейных стакана риса хватает ,и только круглый рис добавляется в долму а длинный рис уже лишнее

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🤔🤔🤔❤

@ohAM-du7dq

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob հարգելի Լալա ջան, շատ սիրուն տոլմա է, բայց ես երկար տարիներ պատրաստում եմ այլ կերպ, ստացվում է անմահական, գժվելու համով և բուրմունքով, ունեմ շա՜տ հին հայկական ճաշատեսակների գիրք, դեռ շատ վաղուց սկսել եմ պատրաստեղ ըստ այդ գրքի, և հին ավանդական ամառվա տոլմայի մեջ սխտոր չկա, բրինձը՝ 1 ոչ մեծ բաժակ ու կլոր, երկարն ավելորդ է, մսի աղը մի քիչ շատ էր, ծիթրոնը՝ նույնպես, թարմ ռեհանի փոխարեն՝ փորձեք մի քիչ չորացրածն ավելացնել! Սոխը սոխառած երբե՜ք չեմ անում, այլ՝ աղում եմ մսաղացով(մսից հետո), ու ավելորդ ջուրը մզած՝ խառնում եմ մսին, իսկ տոմատի հետ, ամենատակը և 2֊րդ շերտը դնում եմ կարագ, կլոր֊կլոր կտրատած շատ սոխ, տոմատը, սոխն ու կարագը մի շերտի մեջ միախառնվում են, հետո՝ ավելացնում եմ լուսնաձև կտրատած խնձոր (կամ սերկևիլ), սև սալորաչիր, , եթե թարմ խնձոր չկա, ապա՝ չիր, մի անգամ փորձեք այսպես պատրաստել, ու կզգաք աննկարագրելի համ և բուրմունք! Մեծի իրավունքով խորհուրդ տվեցի, մնացածը՝ ձեր գործն է, հարգանքներիս հավաստիքը! 🥰🥰🥰

Чабер это чабрец?? Спасибо

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Нет это совсем разные зелени ❤❤

@anoli0

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob спасибо , значит буду искать чабер

что такое чабер?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Чабер по Армянски цитрон - ծիտռոն 🌹❤

@user-jt3rm3ty4s

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob шкоракалуцюн

Чабер это урц или цитрон

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Цитрон 😘😘

@nunelalayan9427

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob спасибо большое 🌹🌹🌹

А что такое чабер!? Может чебрец?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Нет это разная зелень !!

@Karinka080808

2 жыл бұрын

Татьяна, чабрец- это тимьян по другому. У этого растения много разновидностей. Чабер- это чабер. Чабер бывает садовый, нежный, а бывает и с очень острым запахом и вкусом. Класть надо осторожно, так как на любителя. В фарш хорошо также класть базилик, очень к мясу подходит.

@user-rh5fj2fd6o

2 жыл бұрын

@@Karinka080808 Спасбо большое!

На килограмм мяса я беру полстакана риса. Иначе будет каша рисовая, а не мясо. И толма совершенно переварена,овощи раскисли.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🤔🤔🙄

Это называется, голубцы толма с виноградных листьев, простите меня Грузинку ❤️🙏🏻🇬🇪

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊😊 у нас в Армении - обо называются Толма 🤗❤ я делаю прямой перевод 🥰🥰🌹🌹🌹

@efqanesgerzade3957

2 жыл бұрын

В Азербайджане тоже называют долма из капусты а не голубцы.

@irinaeloyan1605

2 жыл бұрын

Простите меня русскую😊,но голубцы -фарш в капусте. А как же фаршированные баклажаны,помидоры,перец? Точно -не голубцы. Так что -это долма!))

@jannaoganesian3965

2 жыл бұрын

Po starinej armjanski jazik tol eto znachit listja, tak chto tolma eto po armjanski i eto tolma armjane gatovjat v davnosti, u armjan jest 2000 sartov tolmi ved Armenia bla ochen balshaja, zapednaja Armenia astalas u turkov, i ani usvoili nashu kulturu i kuxniu i gavarjat tolma dolma ,vot eto istoria nashego tolmi,a vinagradni listjami tolma armjane gatovili zimoj, vet Armenia pervaja gasudarstvo chto sozdala vino 6000 let då christa,chitajte istoriu, aprikos vinagrad, I granat eto armjanskie frukti,ne abijajtes eta tak

@LP-np2gj

2 жыл бұрын

@@irinaeloyan1605 долма это от слова толма . Толма имеет возраст больше 2000 лет А долма 120 лет🤣 Или найдется кто-то что будет возражать?))

Я когда готовлю долму из капусты кладу рис,когда фарширую баклажаны,перец,помидоры мясо жарю с луком,зеленью,специями,рис не добавляю.У вас ассорти и не поняла это долма или фаршированные овощи???

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

😊😊 Мы так готовим летнюю толму 🤗🤗

Супер армянская толма

@user-gh6ew5fg4x

2 жыл бұрын

@@ulviyyagurbanzade4153 толма это армянское блюдо

@user-wv9dx8cf9q

2 жыл бұрын

@@user-gh6ew5fg4x 🤣

@LP-np2gj

2 жыл бұрын

@@ulviyyagurbanzade4153 120 лет готовите толму а Армяне 2000 лет. Так что толма АРМЯНСКОЕ

@LP-np2gj

2 жыл бұрын

@@ulviyyagurbanzade4153 вы учите историю. Пей колу и слушайте Успенского.. кола старше вас а Успенская чуть моложе )) мир открыта вам говорит ))

@LP-np2gj

2 жыл бұрын

@@ulviyyagurbanzade4153 вы не воспитаны человек. Но это не удивительно. У вас у всех наблюдается злость агрессия бестактность.. на счёт фантазий, скажите пожалуйста чем вам не угодила Лю.Успен.? Она сказала праву и вам стал плохо ? Так вот вес мир об этом знает.. только у вас в стране говорят наабарот.

Зачем так долго варить,20 минут достаточно!

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🤔🤔❤

Это голубцы.

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

А что голубцы с перцом , баклажанами и помидорами - бывает 🤔🤔🙄

Привет, Лала. Толи- это виноградные листья по армянски. То есть мясо в виноградных листьях- это толма.. Тогда почему вы долму из баклажанов, помидоров и перца тоже называете толма?

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Добрый вечер ❤ у нас готовят три вида Толмы 😊 1 из Виноградных листьев , 2 из капусты и 3 из овощей (🍆🫑🍅) всё это называется в Армении - Толма🥰 овощное толма - это летняя (когда есть овощи ) 😊😊🌹🌹🌹

@kemalekerimova1000

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob кто-то хочет сумничать толма или долма называются все виды овощей начиненные мясным фаршем просто добавляем долма из того или другого а голубцы это по русски фарш с капустой что здесь не понятного Все это очень вкусно что долма что голубцы

@user-wv9dx8cf9q

2 жыл бұрын

@@kemalekerimova1000 Но это противоречит тому, что толи-виноградные листья. Почему все виды овощей, , начинённые мясом называются толма, если толи-виноградные листья. Или толи -это и баклажаны, и капуста, и перец, и помидор?)) Долма, например, понятно. От турецкого «долмаг» -заполняться.

@user-wv9dx8cf9q

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob И ещё один вопрос. Почему Фрунзик Мкртчян, армянин по национальности, называет это блюдо Долма?? Буду признателен, если ответите.

@LP-np2gj

2 жыл бұрын

@@user-wv9dx8cf9q надеюсь историю Турции вы хорошо знаете? Сколько лет Турции 400? 500лет ? Да да. А Армении сколько лет? Думаю хорошо вы знаете. Так что ТОЛМА И ТОЛЬКО ТОЛМА. А что потом добавили место т , д.. нам не интересно.. Ну кушаете на здоровье

Это же голубцы.а это с листьев винограда.она делает домляму!

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

🤔🤔🙄❤

Xmeli sumeli ete ne kogda ne polojim v tolme

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Добавляйте те специи которые предпочитаете ❤❤❤

@ohAM-du7dq

2 жыл бұрын

@@lala-404_akob այո՜, խմելի֊սունելի պետք չի, դա ավելի շատ թռչնամսի համեմունք է! Կարելի է ըստ հին հայկական ավանդական սովորության, կաթսայի հատակին դնել ոսկորոտ միս և մեկ կծու բիբար, շա՜տ համեղ է ստացվում, փորձեք !!! 🤗🤗🤗

Азербайджан долма готовит толко без свинины спортили красивоя еду если не умейте ненадо готовит пж

@lala-404_akob

2 жыл бұрын

Вы пожалуйста научитесь правильно ПИСАТЬ!!