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@reginamarialemesdospassos3699

2 жыл бұрын

Mistura no ttigo faz bolinho

@MariaSantos-iz4bg

Жыл бұрын

Drik faz o doe minha mãe fazia fica ótimo e so torar a farinha

@marinezricco6411

Жыл бұрын

não consegui acessar o site, poderia mandar de novo? com o livro de receitas??obrigada

nos japoneses comemos este extrato de soja refogado com cenoura ralada, cebola picada e alho e fica tipo uma farofa úmida, uma delicia! nao joguem fora nao!!! rsrs

@MissTokyote

3 жыл бұрын

Sim, é mais nutritivo que o leite e está sendo desperdiçado, que pena!

@luanamartins6875

3 жыл бұрын

@Gado da pra congelar... dura mto tempo

@aminataverissimobalde6431

2 жыл бұрын

super gostoso obrigada pela dica

@yanlucas825

2 жыл бұрын

Como faz?

@dennyspessoa2792

Жыл бұрын

@@yanlucas825 tenta dourar o alho com cebola mano, refogando na manteiga ou óleo mesmo, depois acrescenta o okara e sal e cenoura ralada

Drica, encontrei u.a utilidade para o resíduo: FAROFA. Ficou ótima. Dei uma "tostada" na frigideira pra ficar mais sequinha.Fritei os temperos com o óleo de côco que VC ensinou. Usei o resíduo da soja e ficou muito bom. Tbm acrescentei um pouco de farinha de grão de bico, que VC ensinou. Ficou de comer rezando...

@ivandj1975

4 жыл бұрын

eu tambem faço farofa, mas eu torro o residuo antes

@elencristina9549

3 жыл бұрын

Obrigada pela dica

@brainartdamage

3 жыл бұрын

Eu tambem faço farofa, torro ate deixar bem sequinha, a parte frito linguica calabresa picada, bacon, cebola, alho picados, e misturo no Okara , finalizo com salsi has picadas,

@soniaimamura6993

2 жыл бұрын

Eu também faço a farofa fica muito bom, nessa última vez quando deixei a soja de molho antes de formar o leite antes de ir para o fogo tirei a pele, esfregando com a mão aos poucos, assim fica melhor o sabor não fica tão forte. Um decente asiático que me ensinou, fica melhor o toofu e o resíduo.

@AdaoRibeiroDosSantos

2 жыл бұрын

E o gosto do leite como fica, pq soja é meio enjoativa...

Dricaaa! melhor coisa pra fazer com o resíduo da soja é ricotaaa!! aqui eu só misturo limão sal cebolinha e azeite, mistura bem, tudo generoso e passa no pão, na tapioca, fica uma delícia!

@ND-ct9wc

5 ай бұрын

Amei a dica vou fazer ❤ gosto muito de ricota ❤

ADOREI SUA DICA . TENHO 65 ANOS E VOU INICIAR MINHA FASE NATURALISTA. UM POUCO TARDE MAS, NA HORA CERTA.

Com okara se faz cookie. 2 xícaras do resíduo, 4 c demerara, 4 c coco ralado, 3 c de óleo coco e 1 c de baunilha e 1/2 de farinha de arroz 😍🥳

@flabiel3550

2 жыл бұрын

Arrasou!! Obrigada!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Com os resíduos faço linguiça. Adiciona alho + vinagre de vinho tinto + sal + Polvilho doce + Polvilho azedo (adicionados aos poucos) + pimenta do reino a gosto. Sovar bem até dar o ponto de fazer os gomos. Cozinhar em banho Maria por 14 minutos. Embrulhar papel alumínio e congelar. Pode fazer frito na antiaderente pouco oleo (só 1 fio) bem douradinha e depois de fritas, comer como petisco, colocar no quibebe de mandioca etc. Com o alho e vinagre, parece linguiça caipira. Pode tb assar os gomos inteiros no forno elétrico e depois de assados 15 a 20 minutos corta como quiser.

Dá para fazer pão. Faço pão caseiro integral com 2 xícaras de okara e fica muito fofinho e gostoso.

@isaiassilva8842

5 жыл бұрын

Sério me passa a receita

@513880

5 жыл бұрын

Posta a receita

@zizu71

5 жыл бұрын

Passa a receita pfv

@mihdm

5 жыл бұрын

Receita

@s.z.ad.0275

5 жыл бұрын

OI Kaliandra Drumonde , pode me dar a receita

Eu faço "farofa de ovo" com o resíduo, e eu sinceramente acho divino. Levei pro almoço da família e ninguém percebeu a diferença. Coloco bastante cebola, cenoura, açafrão e uva passa. Fica realmente idêntico.

@LeandrodeMelloBarbosa

5 жыл бұрын

Torra o resíduo?

@louizebraga

5 жыл бұрын

amei vou tentarrr

@ivaldevansilva6989

5 жыл бұрын

Leandro Mello DSN também quero saber

@gabrielamoreira3152

4 жыл бұрын

Passa a receita pra gente!

@thaynasampaio2970

4 жыл бұрын

Oi gente! Pra fazer a farofa é muito fácil. É só partir um monte de cebola em rodelas e refogar no óleo. Depois, colocar o resíduo do tofu e sal, e ficar mexendo na panela até ele dar uma secada. Cerca de 8 minutos. Quando desligo, adiciono a cenoura ralada, a uva passa e misturo.

Eu acho que sou o único jovem que é apaixonado por Leite de soja.

@nataliasilva9424

2 жыл бұрын

eu nao gostei

@josianedejesussouza1192

Жыл бұрын

Eu amo, muito melhor que o de vaca 💗

@leuasfn4749

4 ай бұрын

Eu gosto também...

Muitas ideias interessantes e criativas q li aqui nos comentários q a gente pode fazer com o resíduo da soja. Obrigada a todos q contribuíram com o seu conhecimento. Deus os abençoem grandemente a cada um.

Lindona, tempere a okara com sal, cebola, cebolinha, salsa, alho td picadinhos e ponha pra fritar como se fosse carne mesmo. Fica parecendo q tem ovo no meio cara.. q delicia!! Se ficou sem sabor adicione nais de algum dos temperos a gosto!! Detalhe:esse negócio chupa todinho o oleo hahahah mas to nem aí kkkk só fazer com fogo baixo

Esse resíduo, tu podes juntar com outros resíduos de alimentos crus e levar à uma composteira, transformando em adubo orgânico, através das minhocas. Depois tuas plantinhas agradecerão.

Da para desidratar no forno o resíduo e substituir por farinhas em bolos, panquecas, cookies! Já testei e fica bom! é uma farinha bem proteica!

Gosto de bater esse resíduo e outros como o do grão de bico , côco,gergelim , amendoim etc com fruta e água fica tipo uma vitamina ,mais grossinho muito gostoso ,legal o vídeo obrigada ✨

Nossa segui sua receita e deu super certo.... fiz 500g rendeu 3 litros de leite de soja! Amei muito obg Drica!

Oi Drica olha eu aqui de novo! Minha esposa fez o leite de soja e aproveitou a Okara pra fazer uma farofinha com lentilha e grão de bico, ela utilizou temperos e ficou muito bom sem o gosto forte da soja.

Eu uso o resíduo para fazer bolo,junto a outros ingredientes, como fubá, pode também fazer bolo salgado com o resíduo e sobras de arroz, queijo parmesão para a massa, ovos bato tudo liquidificador, o recheio dever ser se sua preferência, leve tudo para assar, vira uma empanadas com uma massa leve e fofinha.

Eu faço croquete com peito de frango,Cuentro,,cebola,pimenta do reino,é tido tempero que queira,colocando um pouco de farinha de trigo pra dar liga,é depois é só fritar.uma verdadeira delicia

Faz um bolinho de soja .. sal Cebola alho e temperos 1 ovo e trigo pra dar liga .. e frita

Eu fiz a farofa ficou bem legal, pega o sabor do tempero que colocar,eu estava com preguiça então fiz só com alho,cebola,tomate e temperos desidratado e mesmo assim funcionou acredito que com a cenoura fique melhor.

Bom dia!!! Existe diversas receitas para aproveitar o resíduo. Bolinhos, farofa, almondegas, bolo, pao. Para as almondegas e bolinhos a base é a soja, e para dar consistência na massa vc vai usar farinha de aveia. Coloca na massa, temperos, alho, cebola ralada e use a criatividade para dar sabor. Todos o que eu faço não tem quem não aprove. Ficam leves, e muito saborosos. Um abraço.

Fiz muito hambúrguer de okara, tempere muito bem com coentro os temperos bem gostosos e põe ovos pra dar ligar olha é uma delícia, kibe de soja TB é maravilhoso bem temperado um espetáculo amo

@Marta_Pereira

2 жыл бұрын

Pode mandar receitas detalhadas? 💖

Oi drica amei o seu leite de soja e o resido eu seco bem no forno ou na panela e depois bato no liquidificador e passo na peneira e guarda a farinha para bolos e otima

@jodm9854

5 жыл бұрын

ÓTIMO amei a ideia 👏👏👏

No canal Beijo vegan tem uma receita de bolinho de arroz usando okara. Já fiz 2 vzs só que, com o de amendoim. Ficou incrível! 😊

Eu fiz pão com esse resíduo 2xicaras de resíduos pra 1k de farinha de trigo . Deu certo e ficou gostosinho

Faço panquecas com a massa da soja fica uma delicia

Fiz o leite, só que coei primeiro e depois levei ao fogo. Ficou ótimo. Drica, faz vídeo de iogurte a partir desse leite😋😘

@cristianesouza9474

3 жыл бұрын

Tambem quero

@Ana-rs3bt

3 жыл бұрын

Eu TB coei antes .....🤭

@marquesafiacoesmarquesafia1357

2 жыл бұрын

Site faço leite de soja direto é muito bom pra saúde , você fez do modo correto , é isso aí minha querida

Eu fazia leite e soja, os farelos eu colocava junto a farinha pra fazer o pão..e fica muito bom.

Eu faço sopa com kimchi e carne de pirco fica deliciosa.

Da pra fazer bolinhos com o resíduo,fiz um refogado com todos os temperos ,mistura com arroz cozido e pode fritar ou assar no forno. O leite e bom coar antes de ferver

Eu faço hamburguer e fica delicioso. É só temperar bem que fica ótimo. E dá pra fazer pão tb com o Okara.

O segredinho para o hamburguer de okara é: -Temperar bastante (alho, cebola, salsinha, orégano, pimenta, páprika defumada, shoyu, sal a goato e levadura nutricional ( ou queijo parmessão para os vegetarianos) -Dar consistência e liga com farinha de aveia (ou aveia passada no liquidificador) e com um pouquinho de farinha de chia - Guardar na geladeira pelo menos 24 horas para que "pegue" o gosto dos temperos. -Fazer as hamburguesas e congelar ( é importante congelar, para conservar a forma antes de cozinhar) -Pose passar por farinha se rosca ou panko antes de cozinhar ( ficam com crostinha) - Pode fazer ao forno ou na frigiderira São deliciosas! E super nutritivas!

@cristianesouza9474

3 жыл бұрын

Muito bom

Gostei dona driga a senhora sabe mesmo e prática por isso só QUERRO você pra Mem ensinar boa demais queria sair do leite de vaca vou anotar agora é aprender a tomar. Jesus te ama 🙄 obrigado por ensinar tão bem sem enrolação direto ao ponto só você beijos 🌼 a paz de Cristo na sua vida no tudo você merece

No restaurante japonês em que eu trabalhava a gente usava pra fazer como se fosse uma farofa de okara. Salteava os legumes com tirinhas de frango, na manteiga, depois joga o okara e da uma fritada em tudo junto até ficar bem sequinho. Tempera bem temperadinho, fica uma delicia.

Com o okara fiz uma farofa só com azeite de oliva e sal. Pra mim, ficou uma delícia e parece uma farofa de mandioca só que derrete na boca, sem ser crocante

eu coo ele antes de ferver é menos trabalhoso. E coloco mais agua para ir no liquidificador fica mais facil rende mais não perde o gosto e aproveita mais os grãos.

Eu faço croquetes e fica ótimo, coloco um ovo e farinha trigo tempero a gosto.Faco os bolinhos e frito.

Drica os bolinhos de batata com salsa e cebolinha são de virar os olhos, ficaram maravilhosos com o resíduo do leite de soja, experimente sem medo.

Drica, a sua sinceridade me encanta.

Com o resíduo faço bolinho frito com ovos farinha salsinha sal pimenta e um pouco de leite fica top

faz bolinhos , minha mãe fazia massa com ele e deixava a gente fazer em formato de bolacha , estrela e TD 😂. amava essa parte melhor bolachas do mundo 😻

Eu faco farofa de Okara,coloca na panela,tempera com shoyu,cebolinha,muito bom!

Meu senhor. Ninguém me avisou da sujeira e bagunça que é para fazer este leite mas eu deixo avisado já aqui desde já. Porém vale muito a pena

Olá... Pelo que pesquisei. Esse resíduo. Geralmente é usado como matéria prima para produção da proteína hidrolisada de soja.. Algumas pessoas colocam no feijão, em sopas, cremes e caldos. É uma boa opção de suplemento alimentar, por ter proteína vegetal...

Fiz farofa com o okara , ameii ... Meu esposo comeu e achou que era farofa com ovos , usei açafrão da terra para dar a corzinha amarelinha realmente ficou parecido e muito gostoso... Apaixonada ❤️

Eu cozinho a soja na panela de pressão deixo de molho cozinho pequena quantidade assim não preciso coar fica muito bom

Eu uso o okara como batata baroa ou mandioquinha, cozida tempero bastante e faço hambúrgue.

Amei a receita e principalmente a sua sinceridade. Ganhou uma inscrita!! Só não comete o erro da maioria dos youtuber's , tira uma horinha apos as postagens para responder as perguntas. Super beijo e muito obrigada!!

Fazer farofa bolinho com carne quiabo cenouras muitos tempero fica muito bom

Drica, com o resíduo dá para fazer uma farofa, desidratando bem de vagar na frigideira, que é um ótimo espeçante para caldos, para feijão, sopas... uso como se fosse uma maisena para engrossar caldos... Bjãoo minha querida

@DricanaCozinha

6 жыл бұрын

que legal, adorei vou testar!!! obrigada! beijão

@marcosegp7466

6 жыл бұрын

minha linda, só não esquece que tem que "torrar" (secar na verdade hehehe) na frigideira, sem óleo, e no fogo bemmmmmmmm fraquinho... dá um tempo, ela fica pouco encarossadinha, e desidratada, tem que fazer isso, porque assim o "espeçante" não fica granuloso e arenoso (como as barras de proteína vagabunda da vida kkkk), eu coloco 1 a 2 colheres de sopa no feijão e nos caldos e fica maravilhoso, e assim o vegetal acaba sendo integralmente aproveitado... eu li em algum lugar, que mesmo este "farelo", "farinha" sei lá, é riquíssimo em proteínas, fibras essenciais, e alguns minerais como magnésio, zinco... etc...

@Marta_Pereira

2 жыл бұрын

Que legal! Vou fazer leite de soja, tofu, farofa, bolo e pão de soja

Eu faço tipo uma ricota com o resíduo! Apenas temperar, jogar um limãozinho e azeite!

Gostei da sugestão de jogar nas plantinhas! Mas, depois vi a dica de um comentário logo abaixo do meu, de fazer farofa e vou testar! TB acho que misturar UMA PEQUENA PARTE numa massa de pão ou bolo, TB deve ficar bom!

Da pra fazer pão com esse resíduo fica muito bom

Oi Drica. Quando era criança minha mãe pegava soja no posto de saúde. Ela fazia leite e pão; esse farelo ela usava 2 xícaras, uma xícara de trigo, fermento, sal.

esse resideo deve ser o cara mesmo ,,,porque ai em baixo nos comentarios tem varias receitas que me deu agua na boca kkkkkkkk

Fiz o leite e deu super certo, com o okara eu fiz um bolinho misturado com arroz e bastante tempero. (Cebola, acho, pimentão e pimentinha) depois passei na farinha de rosca e fritei, ficou muito gostoso...

Voce pode deixar escorrendo o liquido como se faz no yogurte, assim vc deixa a gravidade agir e nao precisa espremer :D

Drika eu amo essa sobra de resíduo de soja , eu faço assim: Coloco o resíduo numa bacia e espremo uma cabeça de alho ou se for bastante duas coloco ovo pq não sou vegana e misturo tudo e farinha pra juntar tudo isso e dar liga depois de fazer essa massinha eu frito que fica lindo e crocante faço pq pra ficar mais crocante e tem gosto de peixe frito , fais aí na versão vegana vai ficar muito bom espero que vc goste da minha receita , bj

Dá para fazer bolinho frito tipo bolinho de arroz Dá para fazer na massa de pão para incrementar a massa dá para fazer na massa de torta salgado para incrementar a torta e implementar massa de bolos como bolo de cenoura

Eu faço refogado com a okara. Ela tem o gosto do tempero que a gente colocar. Parabéns pelas dicas veganas!

eu fiz uma farofa deliciosa com a okara, add cebola, alho poró, fumaça em pó, páprica e lemon paper, compeltei com um pouco de farinha de milho, simplesmente adorei

Eu faço torta com os resíduos é ótimo!

Eu mecahamo daniel tenho 11 anos eu e niha mãe fes e deu serto é legal

Eu sempre aproveito o resíduo pra fazer bolo. Acho uma delícia.

O resido eu misturo na massa do cuscuzja hidratado eu ponho para cozinhar e fica uma delícia o cuscuz

Uma dica minha cunhada fez cukes com ele e ficou muito bom

Vou fazer ese leite,Obrigada.Gente no canal Presunto Vegano,tem uma receita de Cookies com esse resíduo de soja,encontrei também em outro canal receita de crean craker com essas sobras.

Minha mãe extraia o leite para fazer pudim e com o resíduo bem temperado fazia bolinhos fritos salgados. Lembro com saudades dessas delícias. Eu faço tofu com o leite e aproveito o resíduo para bolinhos salgados.

Eu usei a okara como substituta da aveia na panqueca de Banana. Ficou uma delícia, nem deu pra sentir o gosto.

Com o rezido do soja cozinho para meus cãozinho.

Bolinho fica uma delícia bem sequinho coloca tempero a gosto

Gostei muito do seu jeito de explicar legal

esse extrato que sobra é muito bom para usar de adubo e para alimentar peixes

Vou cozinhar o reziduo da soja para meus porquinhos.

Nossa o resíduo dar pra fazer ums bolinhos deliciosos tempera bem e frita fica tipo faladel de grão de bico

Eu faço assim: deixo de molho 24 horas trocando a água, cozinho e para cada xícara de soja 3 de água ,passo pelo tecido de voal. A massa faço homus, fica muito mais muito parecido com homus de grão de bico.

@keilacorreadasilva7654

3 жыл бұрын

Vc cozinha a soja antes de bater? Cozinhei o leite depois de coado, ficou horrível! Gosto apertante, tipo folha verde.😝😝😝 Deixei de molho 12 horas troquei a água umas 3x, bati e coei, fervi bem, mas mesmo assim deu ruim.😭😭😭

@julianaofreitas5573

2 ай бұрын

Depois do de molho você ferve por 15 minutos, lava as sementes e faz a bebida bati por 4 minutos no liquidificador acrescentei um punhado de castanha de caju torrada e 1 CS gergelim torrado

Faz almôndegas com carne moida, pode acrescentar cebola picada, alho tempera a gosto, faz as bolinhas e frita em oleo quente, eu acho uma delícia.

Dá pra fazer pão. Faço hambúrguer tb com o okara. Obgda pela receita. Bj

Parabéns pela receita do leite de soja gostei vou tentar fazer quanto au resíduo é uma questão para pensar receba um beijinho de parabéns mais uma vez tchau

Farofa de soja é uma delícia com toucinho

eu nunca usei só ele, mas adiciono nas minhas massinhas (hamburguer, almondegas) pra ajudar na liga e ficar mais nutritivo

Faça croquetes, tempera bem com salsinha, cebolinha, sal e um pouco de trigo para dar liga.

Fazer pão fica uma delícia fazer bolo com Banana fica uma

Da pra fazer com o Restante da seja um queijinho de soja ficar muito bom

Drica, os japoneses usam o okara em uma espécie de farofa umida. Com muitos legumes. Com os legumes o blend da soja diminui um pouco

Eu faço croquete com bastante tempero fica muito bom.

Faz farofa fica muito bom 😋

Eu aproveito os resíduos fazendo bolinhos de carne moída.Acrescento um pouco de farinha de trigo pra dar liga tempero a gosto acrescento também fermento de bolo.Dou formato e frito os bolinhos é um petisco delicioso.

@DricanaCozinha

6 жыл бұрын

que ótima idéia, vou testar!!! obrigada! beijos Cris

Fazer bolinho fica muito bom

Drica faz bolachinhas com o resido da soja, coloca o resido pra torrar e faz Paçoca, fica uma delícia, faz uma massa do resido com amido de milho ou polvilho doce, leite condensado de Coco e coco ralado e vai virar um cequilhos delicioso 😊😊😊😊

Pão de okara é sensacional

Vou fazer o leite amanhã e despois vou secar a farinha misturar com outra é ver o que dá.

Vi uma menina olha no canal dela Thalita Brito ela faz farofa com esse resido. FICA MARAVILHOSO

Vou experimentar fazer um caldo uma sopinha Vou fazer só um pouquinho porque você não gostar a gente não come né Obrigada

Minha batian fazia uma farofa com cebola, nirá e shoyu. Ficava uma delícia!!!😉😘😘😘

Eu não bebo leite de soja, mas adoro qdo vc ensina receitas pra pessoas que não podem consumir alimentos "normais".

Eu fervo umas folhas de hortelã fica gostoso

Eu faço farofa e uma delícia .Coloco alho cebola a gosto .salsa e ralo uma cenoura e acrescento a farofa .E é 1000.😋😋

Eu faço pão e bolo fica perfeito .