Technique que je connaissais pas la cuisson au four avant de poeller!!! Résultat très gourmand , je vais tester!!!

Bonjour Chef 😀avec vous la cuisine c’est un pur plaisir 🙏🏻encore merci tout plein,et continuez à nous offrir vos bonnes recettes 🍞🥘🧈🥮,respectueusement,une fan ♥️🌹

Bonjour et merci Philippe pour cette charmante recette qui donne l'eau à la bouche !!! Vivement le moment qui se présentera de la refaire !!! Bien à vous 🤗🌹

Hum superbe !! Ça donne vraiment envie et c'est un dessert pas cher. La classe !

Magnifique chef, simple, efficace et rapide si on prépare par étape comme vous le conseillé. Merci à vous et à votre équipe.👏👍🙏

Bravo Chef Etchebest,je suis épatée car je découvre cette façon de pain perdu. Merci pour votre savoir-faire.

Merci pour l'astuce de la chapelure, je vais l'utilisé pour mes tenders préférés 😉

J’ai essayé la recette ce matin, un vrai régal ! Merci beaucoup 😊

Ahhhhhhh le pain perdu que faisait ma mère, mon frère adorait ça. C était plus vite fait et tout aussi bon à la poêle 😋

@fidji1405

Жыл бұрын

Des tranches de pain rassis trempées dans un mélange oeufs lait sucré vanille ou rhum et poêlées 👍 miam miam 🤩😚

Salut P.E., merci pour la recette. Toujours plus de gourmandise le dimanche matin avec une pâte a tartiner chocolat maison dessus. Super bien, au lieu de faire ça dans des cakelon individuel je met tout dans un plat a tarte, bien serré et puis je transfère tout dans une poêle à même dimension et je sers une grosse assiette au milieu de la table ! Ça parlait pas beaucoup ce matin au pti dej !

oui je vais le faire avec ma petite fille de 5 ans dès maintenant car tu nous as fait bougrement envie !! merci Philippe !

J’adore le pain perdu ! Moi aussi c’est l’un de mes desserts préférés avec la crème brûlée 😋

Merci beaucoup Chef! Ça ressemble beaucoup à la recette de pain perdu de ma grand-mère et de ma mère portugaises! Je suis retombée en enfance. Et, grâce à vous, je vais pouvoir revivre ce moment en faisant la recette avec mon fils. Merci pour le partage!!!

Génial! J'aurais aimé voir la texture sur la tranche de pain perdu, mais comme je vais le tester je vous dirais...😋

Bonjour Chef Etchebest, merciiiii pour votre pain perdu. Une recette belle, gourmande et réconfortante

@Sam-fj1kh

4 ай бұрын

Tu as oublié de signé : ton esclave dévoué la cuillère. Ce n'est pas difficile de faire mieux. Le tiens est peut-être meilleur.

Merci Philippe , je te suis reconnaissant pour une recette que tu a fait dans une vidéo que tu a fait et mon père et ma mère te remercie et je te souhaite la bonne année bsx

Vous nous avez fait vivre le bon vieux temps. Merci chef

Je connaissais la manière plus simple de ma mère, j’ai essayé la vôtre excellente également. merci 😊

Merci Philippe pour ces bons conseils, comme d'habitude.

Votre pain perdu fait tellement envie. J'en mangerais une douzaine comme ceux-là. 🤤🤤🤤

Ici le pain perdu c'est un repas du soir en fin de mois, avec les restes de pain secs 😋😋😋 Du coup c'est tranches entières 😁

@ziggystardustcat0839

Жыл бұрын

Ma maman faisait ça aussi ❤❤❤❤

@oldyoung9379

Жыл бұрын

Gourmands !

@Musiklili

Жыл бұрын

Quand nous étions petits, maman nous en faisait aussi le soir en rentrant de l'école, en guise de goûter. et pour le souper c'était des crêpes aux pommes de terre (plenze, en polonais) Et moi, c'est le matin,au petit déjeuner (pour récupérer le pain sec, d'où,le pain perdu😏

@pierrebaurand7576

Жыл бұрын

Moi je met du comté râpé avec les œufs et du lait ! 😊

@soososouki6324

Жыл бұрын

C’est parfois normalement c’est le dessert du pauvre comme on dit ^^ mais bon lui c’est du pain perdu que tu vois dans un restau 5 étoile mdr

Trop hâte d'essayer. Ça a l'air trop bon !! 🥰🥰

Ça! C'est un vrai pain perdu il est à gauche il est à droite il ne sait pas où aller dans le remecain dans le four puis dans la poële et avec la crême fraiche c'est vraiment un delice merci beaucoup Chef

Excellente recette je viens de la tester, j'ai adoré c'est hyper bon !!

Merci beaucoup chef pour cette recette que je vais m’empresser d’essayer au goûter et beaucoup plus joli decoupé…merciiiiii mes petits enfants vont adorer 😘

À chaque fois que tu nous fais un dessert : _"C'est un de mes desserts préférés"_ 😆

@siriussirius5649

Жыл бұрын

parce que c'est un gourmand, et c'est pour cela qu'on l'aime

@romainfoubert7489

Жыл бұрын

Vous avez tutoyé le chef 😮😮😅🏃🏻

@jean-lucjlc0165

Жыл бұрын

et alors, ça te pose un problème

@picocherenaud5720

Жыл бұрын

@@jean-lucjlc0165 couillon va, il l’a dit en rigolant

@sidharta5014

Жыл бұрын

@@romainfoubert7489 Sacrilège ! 😱😂

Voilà une recette de pain perdu qui ne se perdra pas dans notre estomac merci super chef coco

Franchement sympathique, et la méthode de mettre lait oeuf ensemble c'est plus simple que de tremper à l'ancienne c'est à dire d'abord lait et après oeuf ! Et la fin est trop top merci chef !

Merci de faire toutes les recettes du livre comme ça on a meme pas besoin de l'acheter merci chef !

@zerkorj

3 ай бұрын

radin

Merci chef très belle recette et tellement bon

Superbe recette du chef et merci beaucoup.

j’ai adorer votre vidéo chef. Avec mon copain nous somme en admiration devant vous ❤❤❤❤ et nous manquons aucunes des vidéos ( ne pas oublier cauchemars en cuisine😉)0

Je vous suit depuis longtemps à partir de la Tunisie et j adore tout ce que vous faites

Bonsoir Mr Philippe je suis marocaine je regarde tjrs vos émissions cauchemar en cuisine top chef vraiment c'est top Aujourd'hui j ai fais le pain perdu au four Un régal

Quelle recette! Je commente rarement mais là je dois dire merci pour le partage 😄

Très bonne recette simple et bien expliquée, toutefois j'ai tellement bien perdu mon pain que je n'ai jamais réussi à le retrouver !!!

Bonjour, chef moi j'adore sa reste un dessert de mon enfance bon marché est surtout des souvenir ...

@Sam-fj1kh

4 ай бұрын

Pas difficile à faire selon son gout. Et sans besoin d'un guide qui fera de l'argent avec ce genre de vidéo. Français, reprends l'usage de ton cerveau.

Merci Philippe !! Vous êtes un grand champion !!! Bonne continuation pour ( Cauchemar en cuisine)🤗👍

Je vais tout de suite le réaliser, Merci chef

Merci beaucoup pour cette recette 🥰

Vôtre technique de faire le pain perdu ce est magnifique très jolie je vais vous recupie ! 👏👏👏👌

@Sam-fj1kh

4 ай бұрын

Commence par parler Français correctement

ah le pain perdu :) chaque fois que j'en fait ça me rappel mon enfance merci merci chef j'essayerai votre recette demain

Je vais la faire directement merci !!!

Merci Chef pour cette recette ! Je pense que c'est dans mes prochaines réalisation pour ma gourmande ^^

merci beaucoup pour votre recette ! trop bon

Et à la fin.... On lève les mains 😁 Toujours un plaisir vos vidéos 🙏

J'en ai justement manger dans l'après midi, la fille de ma belle sœur, et elle a mi l'œuf entier, du lait et un peu de crème, revenu à la poêle avec un peu de sucre dans l'assiette et c'était déjà super bon!

@pleinecampagne4504

Жыл бұрын

Bien plus simple et rapide ! Et, sans sucre, salé avec une bonne salade ... !

@brigittecaminodebordeaux5272

Жыл бұрын

Que fait la différence entre la poêle et le four ?

@elodie6435

Жыл бұрын

@@brigittecaminodebordeaux5272 je ne sais pas!! Peut être plus moelleux au four... mais pour la simplicité et rapidité juste tremper dans l'œuf avec du lait, un aller retour à la poêle et c'est super bon avec un peu de sucre!!

@pleinecampagne4504

Жыл бұрын

@@brigittecaminodebordeaux5272 : poêle = pas de préchauffage. Donc, pour que 1 ou 2 portions, la poêle, avec un couvercle, est plus rapide et plus économique.

Merci à vous pour cette recette et bien d'autres.

Le pain perdu de mon enfance se faisait avec du pain dur que mes grands mères trempaient dans le lait puis l'oeuf battu et hop à la poêle dans du beurre. Ensuite elles le saupoudraient de sucre. Celui-là est une revisite ☝️

@jmminin1265

Жыл бұрын

Oui tout à fait, du pain rassi d' ou le nom de pain perdu enfin pas tout car à fait il finissait au fond de mon estomac😬😬

@95carlito

Жыл бұрын

Exactement, avec de la cannelle pour moi. la recette du chef c'est pour amuser la galerie. je ne suis pas abonné.

@lepopol8393

Жыл бұрын

@@95carlitosi les cuisiniers des grands restaurants servaient les mêmes plats que ceux fait par nos parents et grands-parents, ça ne serait pas un métier ni une expérience unique !

@user-jl6fo5zd6d

11 ай бұрын

Si tu veux

@user-jl6fo5zd6d

11 ай бұрын

Et bah ça c'est votre problème

AU TOP CHEF!!!!😍🙏 Merci Chef😀GENIAAAAL💖 Mille merci de Nelle Calédonie🏖

super recette chef! En France on est bons vivants,on aime le gras,le sucre... 👍

Merci Chef pour la bonne recette, je regarde toutes vos émissions

Juste parfait ! Encore un super dessert que vous nous proposez là 😋

Bonjour Philippe bon et économique super recette. Le pudding c’est bien aussi

Sa a l'aire toujours aussi bon se qu'il prépare^^, ha quand la vidéo sur le culottage d'une poêle ? Bonne continuation pour la suite !!!

J'adore tout ce qui est simple.😋❤

@avisperso7999

Жыл бұрын

1 Tu te délestes de l emporte pièce, des ramequins. 2 tu gardes le mélange œuf lait tu trampes les tranches, tu poêles à feu doux avec du beurre, puis tu sucres et si tu veux tu caramélises... Et voilà, là c est simple...

J’espère qu’il va le retrouver 😢🙏

Géniale cette recette !!! Merci

Bonjour chef cet mon dessert préféré 😋🥰💯

Super!!! Merci.

Chef c'est bon, simple et j'en salive. Quoi dire de mieux, ça donne envie d'essayer. C'est une version améliorée gastronomique. Moi, ce que je connais, c'est la version à la poëlle beurre, sucre vanillé caramélisé avec le pain trempé dans le lait, crême fraiche et des oeufs. On peut ajouter des pommes, noisettes, miel , chantilly ou meringue...

Magnifique 👍✌️

Bravo chef c'est super sympa je vais essayer de la faire comme vous chef 👍💯👍😜🌴👌🌲

Bravo chef et merci

Merci CHEF ! Je vous regarde faire et j’ai l’odeur du pain perdu que je respire

Merci Chef... Habitant à la Réunion, ile riche de ses épices, je rajouterai une pointe de vanille ou même un petit mélange cannelle/gingembre dans le caramel...

@gabbar34000

Жыл бұрын

je met de l arome de fleur d oranger c est nickel et pas besoin de creme; le sien est trop gras et sucré

Pas de problème pour ça chef, facile quand c'est vous qui explique 😉

Merci Chef ! Le pain perdu de ma Grand-Mère ! ♥

Ooooh je les fais pas comme ça je vais essayer. Merci pour l'astuce

C'est une pure dinguerie le pain perdu!

Merci, je ne connaissais pas cette version ;-)

Je vais tester au plus vite :) !!

Merci, cest une nouvelle méthode pour moi. 😋

Super vidéo merci

J'adore cet homme ! quel charisme, quel homme, quel bon cuisinier! rien à dire 👌😍👍👍

Pain perdu level : expert Bravo Chef 👍

Merci beaucoup encore une fois je suis amateurs de votre cuisine. J'ai votre livre aussi.

Oh là là ça a l'air tellement bon !! 😁

facile super j'ai vraiment vos recette,merci chef

Magnifique !

Testé et approuvé ! 😍

Merci chef. Ça change du bain d'huile. Miam

Bravo c'est super

Excellent merci

au final je cuisine que rarement, mais j'aime bien vos vidéos c'est relaxant

Brioche aussi bonne idée !merci chef!

Super merci 😊

C'est toujours un plaisir de suivre tes recettes ! On espère bientôt voir la prochaine

J'attendais une dégustation de ces délicieux pains perdus par le chef Etchebest😭

Ces vidéos sont vraiment agréables à regarder. Un peu comme regarder du Bob Ross: Je sais que je vais probablement jamais les faire à la maison mais ça reste très cool à voir.

@oumfati4300

Жыл бұрын

Jé lé conue de puis mon enfance à la école Merci

Coucou. Depuis le début je vous regarde toujours dans "Massacre en cuisine" je vous adore 😘

Merci maestro vous êtes 😊 le meilleur un fan dalger

Merci beaucoup ! Chacun fait selon ses possibilités, ses envies, ce qui importe est d'aimer ce que l'on aura préparé et passer un bon moment, seul(e) ou accompagné(e). Bon appétit à tous 😋

Pain perdu ont fait aussi en suisse en Portugal pour le Noël et aussi en France! Quelle histoire du pain perdu?? Trop bon

Super tee shirt je le veux merci Philippe 🥰

Merci super

Notre recette de pain perdue et tellement différente, j'essaierai cette recette ça risque d'être bon. 😋

une dégustation et ou suggestion de présentation en fin de recette pourrais être chouette ;)

j'avais toujours fait du pain perdu à la poele. Je tenterai cette recette au four la prochaine fois

Merci beaucoup chef pour la recette nous en Algérie en le fait souvent