لذیذترین پاستای مرغ با سس فیورنتینا ترکیب استادانه سس گوجه، خامه، سیر، سبزیجات معطر در ۳۰ دقیقه

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار خوراکی که اغلب خوراک‌شناسان و شف‌های بین‌المللی آنرا لذیذترین پاستای مرغ ممکن می‌دانند، تقدیم نموده.
یک خوراک ایده‌آل که به سادگی در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود، توسط کم تجربه‌ترین آشپز‌ها هم بخوبی قابل تهیه است، و حتما با استقبال گرم همه مهمانان و عزیزان‌ شما مواجه خواهد شد. در امتجان این خوراک دوست‌داشتنی، تردید نفرمایید!
------
مواد مورد نیاز برای ۴ پرس بزرگ یا ۶ پرس استاندارد:
- پاستای خشک: ۶۰۰ گرم ترجیحا ریگاتونی یا پنه (توضیحات در مورد نوع پاستا پایین‌تر تقدیم شده)
- سینه بی استخوان مرغ تازه: نیم کیلوگرم
- سس پایه گوجه فرنگی: ۶۰۰ میلی لیتر (نیازمند به تقریبا ۷۵۰ گرم گوجه فرنگی تازه رسیده، یا ۲ کنسرو کوچک گوجه فرنگی)
- رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غ.خ. نکات مهم درمورد کیفیت رب گوجه در این ویدیو تقدیم شده، و برندهای بهتر ایتالیایی نیز در دیسکریپشن ویدیو تقدیم شده:
• رب گوجه فرنگی: نشانه ه...
- سیر تازه: ۸ حبه (مطلقا از پودر سیر استفاده نفرمایید)
- خامه طبیعی پاستوریزه: یک پیمانه سرخالی یا ۲۰۰ م.ل.
- کره طبیعی: ۲ قاشق غ.خ. صاف یا ۲۰ گرم
- روغن زیتون فرابکر: ۴ قاشق غ.خ.
- اسفناج: ۱۵۰ گرم
- جعفری تازه: دو-سوم پیمانه (حجم پس از خرد شدن)
- نمک: ۲ قاشق غ.خ. برای آب پخت پاستا و ۱/۲ قاشق چ.خ. در سس
- فلفل سیاه تازه ساییده: ۱/۲ قاشق چ.خ.
- پرک فلفل قرمز ملایم (Crushed mild chilies) یک قاشق چای‌خوری (به سلیقه خود تنظیم کنید)
- ریحان ایتالیایی خشک: ۱/۲ قاشق چ.خ. (این سبزی عطر قوی دارد - بیشتر استفاده نفرمایید). اگر موجود ندارید میزان ریحان معمولی را بیشتر کنید.
- ریحان سبز یا بنفش خشک: ۱ قاشق چ.خ.
- اورگانو: ۱/۲ قاشق چ.خ.
---------
لینک به ویدیوی پاستا آلفردو:
• پاستا آلفردو با قارچ و...
لینک به ویدیوی اسپاگتی با سس مارینرا (برای روش تهیه سس پایه گوجه فرنگی):
• غذای گیاهی ساده و خوشم...
لینک به ویدیوی «همه چیز در مورد روغن زیتون»:
• همه چیز درباره روغن زی...
لینک به ویدیوی لازانیای عالی پنیر (سه نوع پنیر، سس بشامل واقعی و اسفناج، بدون گوشت):
• لازانیای لذیذ گیاهی با...
لینک به لیست پخش مجموعه دانشکده پیتزا:
• دانشکده پیتزا
این سالاد ساده و کلاسیک را در کنار این خوراک امتحان بفرمایید:
• سالاد گوجه‌فرنگی و پنی...
*نکات مهم*
- در خارج از ایران سعی بفرمایید همیشه از بهترین پاستای ممکن و ترجیحا از برندهای خوب ایتالیایی مانند:
Barilla
De Cecco
Voiello
Garofalo
La Molisana
Rummo
Divella
استفاده کنید. تفاوت پاستای عالی و معمولی، مانند تفاوت نان تهیه شده از آرد بی کیفیت و نان تهیه شده از آرد گندم عالی و تازه است. در ایران همه چند برند مشهورتر کیفیتی مشابه دارند.
- در صورت تمایل از هر فرم دیگر پاستا می‌توانید استفاده کنید.
- این پاستا را موقع سرو تهیه کنید و بلافاصله و داغ سرو بفرمایید.
- یک لیوان از آب پاستا را نگه‌دارید تا اگر از خوراک شما اضافه ماند، روز بعد هنگام گرم کردن در مایکروویو یا تابه، آب پاستا برای احیاء مجدد سس داشته باشید.
- در ایران، فعلا پنیر مطهر گزینه خوبی است. از هر برند معروف موتزارلا در خارج از ایران می‌توانید استفاده بفرمایید.
ـ اگر خواستید از پنیر پارمزان یا پکورینو استفاده کنید، حتما و فقط از پنیر باکیفیت ایتالیایی استفاده کنید.
- حداقل روغن زیتون مناسب برای این خوراک، مونینی کلاسیکو است. در ایران، شانس خود را امتحان کنید - بنده فعلا هیچ برند قابل اعتمادی سراغ ندارم.
--------------
*** لیست سوالات پرتکرار ***
س: «آیا می‌شود گوشت چرخ کرده، بوقلمون، میگو، خرچنگ، زردچوبه، کالباس، مایونز و ... اضافه کنیم؟
ج: شما می‌توانید هرچیزی که در ظرف جا بشود اضافه کنید. این خوراک همانطور که گفته شد، رسپی اصیلی در هیچ منطقه ایتالیا ندارد، و هرکاری دوست دارید مجاز است. اما دستور تقدیم شده به نظر من نتیجه خوبی داشته و با ریسک خود، هر تغییری دوست داشتید حتما انجام بدهید.
س: آیا بجای ریحان و اورگانو خشک می‌شود از تازه استفاده کنیم؟
ج: اگر واجب است بله. اما این سبزیجات بصورت خشک‌شده عطر متفاوتی دارند.
س: نظر شما در مورد وجود نداشتن پاستا با مرغ در ایتالیا اشتباه است. من خودم ۱۰ سال است در ایتالیا هستم و زیاد خورده‌ام.
ج: بنده عرض کردم این خوراک اصالت ثبت‌شده در هیچ‌یک از مناطق ایتالیا ندارد. و عرض کردم که با توجه به محبوبیت جهانی آن، حتما الان رستورانهایی در ایتالیا هم آنرا سرو می‌کنند - و طبیعتا بیشتر رستورانهای ارزان و توریست پسند.
س: آیا می‌شود چند نوع پنیر مخلوط کنیم؟
ج: بله. هرآنچه دوست دارید استفاده بفرمایید. احتمالا با کمی پنیر لیقوان هم بد نخواهد شد.
س: وقتی سس گوجه تازه استفاده شده، چرا از رب گوجه هم استفاده کردید؟
ج: رب گوجه طعم کنسانتره‌شده اومامی گوجه‌فرنگی داشته که در سس گوجه موجود نیست. اما اگر از سلامت و کیفیت رب موجود اطمینان ندارید، قطعا استفاده نکنید!
--------------

Пікірлер: 460

  • @ardavanamiri2517
    @ardavanamiri25178 ай бұрын

    چقدر ما خوشبختیم که استادی چون شما و کلاسی با این کیفیت را تجربه می کنیم برای شما تنی سلامت و دلی خوش و عمری طولانی آرزو دارم تا چراغ این دانشکده روشن و صندلی هاش پررونق باقی بماند

  • @zohreFIRUZI

    @zohreFIRUZI

    8 ай бұрын

    ترکیب گوجه و اسفناج و سیر همیشه غوغا میکنه😍 رسپی استاد هم که این ضیافت رو تکمیل میکنه🙏🏼 🙏🏼🙏🏼درس هایی که می آموزید مثل گنج با ارزش هستن💎💎💎

  • @MaryamJafarieh-gq3kg

    @MaryamJafarieh-gq3kg

    8 ай бұрын

    استاد عزیز چقدر با تفکر و عالی روند پخت هر غذا را توضیح میدهید. جدا از آشپزی هر برنامه ی شما درس زندگی تو ام با انسان بودن را آموزش میدهد. خوشحالم از آشنایی با شما.🙏🌹☘️

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درودها تقدیم به جناب امیری عزیز بی تردید بنده خوشوقت‌ترین عضو کوچک این خانواده بزرگ هستم، و سعادتمندم که در کنار چنین گروه بی‌نظیری از یاران عالی‌مقام، مشغول به یادگیری هستم. سایه مهرتان مستدام.

  • @bojanamir1988
    @bojanamir19888 ай бұрын

    👑مهیارخان نمونست فضای کار و لحن چه آرامشی میده حوصله و صبر و لذت بردن از ذره ذره ی کار👌

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    قربان مرحمت شما دوست عزیزم به نظر بنده اگر قرار باشد با بی‌حوصله‌گی و عجله آشپزی کنیم، بهتر است از نان بربری و پنیر لذت برد و استرس و عجله را حذف کرد. تصدق مهرتان.

  • @bojanamir1988

    @bojanamir1988

    8 ай бұрын

    @@YummyGastronomy 🤝👏♥️♥️♥️

  • @shahlazamayeri7367
    @shahlazamayeri73678 ай бұрын

    درود تی بلامی سرممنون از شما وهمکاران مهربان شما امیداورم که سالم وشادمان زندگی نمایید با انچه ازروی قلبی شماستبان برسید روزگار به کام وخنده های شما از ته قلب فدای شما شهلا و تشکر بی اندازه

  • @LuigiRosa
    @LuigiRosa8 ай бұрын

    Hi, Italian here. I see your videos from time to time, even if I don't understand your language, but I want to learn more about your cusine, which I consider very interesting, and full of history and tradition. I work in IT (networking and servers, also on cruise ships) so we are somewhat "colleagues" 🙂 I love cooking, your version of pasta is... interesting; for sure it is delicious, even far from Italian style. But I consider this a good part of Italian cusine: we have some dishes like pasta and pizza and everybody can grab them, change them according to their taste and have good time eating them. Ciao!!!

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    Hi there, Luigi! What a pleasant surprise to see you here, and even cooler by the fact that you're not only a gastronomy aficionado, but a tech colleague as well. I've sort or retired myself from the crazy (and sleazy) world of enterprise IT and cyber security, and am having a wonderful time enjoying two of my greatest loves (photography, and food) with my family, and have gained an enormous and growing new family in the process. During many years of living abroad, I enjoyed the wonderful friendship of many Italian friends, great chefs among them, mostly in Montreal. I became aware that this Fiorentina sauce as well as the internationally famous Alfredo, were in fact not authentic Italian recipes :) In this video I made that quite clear, and invited everyone to experiment and enjoy. I do, however, have a lot of respect for authentic and original recipes of all nations, and consider it a serious duty to try to preserve traditions. Great to have you onboard with us here, and hopefully we'll go cruising together one day. Ciao :)

  • @suzanbeverlyhills2310

    @suzanbeverlyhills2310

    8 ай бұрын

    Hi Luigi! Nice to see you here in Persian cuisine 👍I have a question for you why the Italian people eat pasta everyday & they don’t gain ? I eat pasta once a month in Italian restaurants in souther California near by & I really enjoy that thanks 🙏🏻 Suzan🩵

  • @LuigiRosa

    @LuigiRosa

    8 ай бұрын

    @@YummyGastronomy Thank you. I confirm that Fiorentina, like Alfredo, is a dish of North America, not an Italian recipe, but if you like it, is OK! In Italy if you say "fiorentina" is always referred to fiorentina steak, a T-bone cut 5 centimetre thick cooked rare, typical of Tuscany, and Florence in particular.

  • @LuigiRosa

    @LuigiRosa

    8 ай бұрын

    @@suzanbeverlyhills2310 Because the issue is not the pasta itself, but the sauce you use and the carbonated drinks. 🙂 Take two typical Italian pasta dishes: pasta al pomodoro (tomato pasta) and pasta aglio olio e peperoncino (pasta with oil, garlic and chilli pepper), I prepare those dishes quite often. In the pasta (200 grams of raw pasta, two servings) with tomato for the sauce I use a can of preserved tomatoes (no sugar, no fat, just tomatoes and their water), 2 or 3 tablespoons of oil (extra virgin), some garlic, a little pinch of salt and some herbs (oregano, thyme). So at the end of the day you have the carbs of pasta, the fat of oil and a little salt. That's it. Pasta "aglio olio e peperoncino" is more or less like above, but without tomato a little more oil. And we do not usually drink coke at home (some people do, but not the majority). If the sauce contains processed food (salt or sugar added), meat, butter, cream... Don't blame pasta 🙂 Is maybe more "tasty" but the calories go to the roof.

  • @suzanbeverlyhills2310

    @suzanbeverlyhills2310

    8 ай бұрын

    @@LuigiRosa hi again ! Now I got it ,so next time I will follow your recipe 👍thanks a lot all the information that’s nice of you dear🙏🏻🩵next time you come to California let me know I will take you ti a nice Italian restaurant in Los Angeles 🩵🙏🏻thanks again

  • @_HesSam_
    @_HesSam_8 ай бұрын

    به به چشممان به جمال استاد روشن شد❤ اون هم با آموزش پاستا!! بریم ببینیم

  • @mohamadmolazeinali3711
    @mohamadmolazeinali37118 ай бұрын

    متشخص ،عادل،مهربان،شوخ طبع،با هوش،کار بلد، کاریزماتیک و الفا، اینها بخش کوچکی از خصوصیات خوب شماست

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درود بر جناب محمد عزیز از مرحمت سرکار سپاسگزارم. شرمنده می‌فرمایید. تصدق مهرتان.

  • @hoseinpeyvandi3223
    @hoseinpeyvandi32238 ай бұрын

    درود بر عمو مهیار عزیز مثل همیشه بینظیر و دل‌چسب❤❤❤❤❤

  • @hoseinrostami8856
    @hoseinrostami88568 ай бұрын

    مالک کارخانه ی دیو صفت رو خيلی خوب اومدید ، گرفتیم منظورتون رو ، درود برشما بابت این درک صحیح و انسانی و به دور از توحش ❤❤❤

  • @aryajoghtaee2438
    @aryajoghtaee24388 ай бұрын

    لذت بردم از آموزش کامل ونحوه بیان عالی و غذای فوق العاده ای که ادم رو به هوس می ندازه که براش زحمت بکشه و درست کنه تا طعمش رو زیر زبون حس کنه

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills23108 ай бұрын

    عالى بود 👏👏looks delicious

  • @alibaradaran5612
    @alibaradaran56128 ай бұрын

    Great video, as always. Thanks for sharing!

  • @minaakbari9690
    @minaakbari96908 ай бұрын

    بسیار هم عالی و خوشمزه نوش جان گوارای وجود نازنین شما با سپاس و به مهر

  • @mohammadhosainhasheme4197
    @mohammadhosainhasheme41978 ай бұрын

    با درود فراوان. با سپاس از آموزش این خوراک. حتما درست خواهم کرد.🙏

  • @mehr-sepehr
    @mehr-sepehr8 ай бұрын

    درود فراوان عالی بود یک ترکیب مخصوص با طعم انعطاف پذیر سپاس از زحمات شما مهیار گرامی❤

  • @arefsafari915
    @arefsafari9158 ай бұрын

    با درود بر استاد دوست داشتنی و گرامی،مثل همیشه،عالی❤

  • @mmbzblaublume1892
    @mmbzblaublume18928 ай бұрын

    بسیار عالی بود استاد عزیز متشکرم از این رسپی عالیتون 🤩🙏🥰💐👍

  • @mojganmehrparvar677
    @mojganmehrparvar6778 ай бұрын

    درود بر استاد مهیار گرامی، ممنون از شما بابت این ویدئو درجه يك و مثل هميشه عالي.

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin26288 ай бұрын

    چقدر خوشمزه ودلچسب مثل همیشه.

  • @kimiyapoorrajab9192
    @kimiyapoorrajab91926 ай бұрын

    درود بر شما. مثل همیشه استادانه، مهربانانه و بی‌نظیر. مانا باشید❤❤

  • @mahintorkashvand
    @mahintorkashvand8 ай бұрын

    آشپزخونه دوست داشتنی ما💐

  • @rezabartels9256
    @rezabartels92568 ай бұрын

    درود و سپاس بر شما و برنامه‌های بسیار خوب و جذابتون آقا مهیار عزیز. 👍👍👌👌🙏🥰

  • @masoumehgassab9316
    @masoumehgassab93168 ай бұрын

    سپاس ودورد بر شما استاد عزيز واقعا بي نظيريد ممنون از آموزش هاي عالي تون .🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Nahid-ir7xl
    @Nahid-ir7xl8 ай бұрын

    بسيار عالى بود🙏سپاسگزارم

  • @artemisshams2409
    @artemisshams24098 ай бұрын

    بسیار عالی و دلپذیر سپاس از شما 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @sepidehdaftarifard8437
    @sepidehdaftarifard84378 ай бұрын

    عالی طبق معمول وممنون‌حتما حتما درست میکنم چون‌عاشق پاستا وماکارونی هستم 😍

  • @leedaafshar8502
    @leedaafshar85028 ай бұрын

    خیلی خیلی ممنون از وقتی ک میزارین و آموزشهای خوب و عالی و کامل وجامعی آموزش میدین 👏👏

  • @Baby_chicken
    @Baby_chicken8 ай бұрын

    غذای فوق العاده خوشمزه و عالی و انرژی زا و شادی بخش هستش❤

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درودها تقدیم به جناب مصطفی از محبت شما دوست گرامی صمیمانه سپاسگزارم.

  • @siavashgoodarzi267
    @siavashgoodarzi2678 ай бұрын

    بسیار عالی استاد بزرگوار و با کلاس

  • @Parisa_mahdigholi
    @Parisa_mahdigholi8 ай бұрын

    این فوق العاده بود! 😍😍😋

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh81178 ай бұрын

    بسیار عالی و کاربردی👍

  • @liliafrashab7710
    @liliafrashab77108 ай бұрын

    عرض ادب خدمت جناب مهیار عزیز ، مثل همیشه عالی بود . ❤❤❤

  • @MashtiNiBBa
    @MashtiNiBBa17 күн бұрын

    How unfortunate are non-persian speakers that can not use your heavenly recipes, dear Mahyar; I'm proud that i introduce you to my friends❤

  • @armenab5064
    @armenab50648 ай бұрын

    درود و سپاس ❤ دوست داشتنی هستید جناب مهیار

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh86808 ай бұрын

    با درود بر عزیز گرامی وتشکر.همیشه سلامت و ماندگار بمانید❤

  • @biotechgeeks
    @biotechgeeks8 ай бұрын

    عالی استاد لذت بردیم واقن ❤❤❤❤

  • @rasoulrostami4936
    @rasoulrostami49368 ай бұрын

    درود بر استاد عزیز بسیار عالی، مثل همیشه❤

  • @nastaranfarhoudi1572
    @nastaranfarhoudi15728 ай бұрын

    اقای مهیار عزیز نیمی از لذت خوردن این پاستا وجود خودتون و عشقی که به پختن غذا میدهید هست سلامت و شاد باشید

  • @TheAlcapish
    @TheAlcapish8 ай бұрын

    اثر هنری شد استاد ، دست مریزاد

  • @dr.F.N
    @dr.F.N8 ай бұрын

    Thanks for teaching us your best advice and making delicious food ❤❤❤

  • @user-us1ng4rn4v
    @user-us1ng4rn4v7 ай бұрын

    خیلی عالی آموزش میدین، ممنون از زحمات 🙏🏻🙏🏻🌹🌹

  • @saeedshams5167
    @saeedshams51675 ай бұрын

    درود بر شما و سلیقه و دقت در تمام جزئیات تهیه یک غذای مورد نظر .شاد و بهروز باشید

  • @Fatemeh.E
    @Fatemeh.E8 ай бұрын

    سلام و درود خدمت استاد بزرگوار،واقعا باعث افتخار دنبال کردن کانال شما و استفاده از تجربیات جنابعالی...تشکر از لطفتون🌸

  • @arashghahremani69
    @arashghahremani698 ай бұрын

    Like always, amazing content. Thank you!

  • @nasrin-afzalii
    @nasrin-afzalii8 ай бұрын

    استاد عزیز ومحترم مثل همیشه عالی 🌹👏🌺

  • @1008gn
    @1008gn7 ай бұрын

    سلام خدمت شما استاد گرامی. باز هم یه دستور غذای بینظیر. من چون وگن هستم مواد غذایی حیوانی رو با سبک تغذیه‌ام جایگزین میکنم ولی باقی چیزها رو مو‌به‌مو اجر میکنم و نتیجه همیشه عالی میشه. ممنون که هستید و ممنون از تمام ویدئوهای باکیفیتتون.

  • @majidsharifi1365
    @majidsharifi13658 ай бұрын

    بسیارررررر عالی ،،، پاستا لذیذه❤

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah9098 ай бұрын

    با درود و‌سپاس بیکران از آموزشهای بی مانندتان 🙏 تندرست ‌ و شاد باشید ❤️🤍💚

  • @z.a.r.777
    @z.a.r.7778 ай бұрын

    Looks so delicious. Yummy 😋

  • @Honimo_1
    @Honimo_18 ай бұрын

    درود عالی مثل همیشه

  • @shahzadesahbaee-yz4eg
    @shahzadesahbaee-yz4eg2 ай бұрын

    درود و سپاس از شما ،عالی عالی🎉🎉🎉🎉

  • @banomary1005
    @banomary10058 ай бұрын

    درودبرشما مثل همیشه بینطیر وعالی

  • @user-hn8ic9mz7w
    @user-hn8ic9mz7w4 ай бұрын

    واقعا" عالی و خوشمزه دستتون درد نکنه . خیلی با حوصله و با عشق آشپزی میکنید. ممنون . سلامت باشید 🙏🙏🙏🙏❤️❤️

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket71178 ай бұрын

    بی نظیرید استاد 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr8 ай бұрын

    Merci beaucoup chef درود سپاس ها

  • @user-vf8ft7cq1d
    @user-vf8ft7cq1d8 ай бұрын

    با دورد فراوان جناب مهیار خان باعث افتخار ملت ایران وایرانی هستی❤❤❤❤❤

  • @shosh972
    @shosh9728 ай бұрын

    درود بر شما بسیار عالی سپاس فراوان ❤

  • @executant_saba8702
    @executant_saba87028 ай бұрын

    چقد خوشحالم با کانالتون آشنا شدم این غذا رو هم امروز درست کردم و فوووق العاده بود ممنونم🙏🏻🌸

  • @parisazand5688
    @parisazand56888 ай бұрын

    ممنونم خیلی لطف کردید دوباره با یه دستور غذا عالی سورپرایزمون کردید🙏🌹👏👏

  • @saberamobin5951
    @saberamobin59518 ай бұрын

    بی نظیر بود. شگفت انگیز بود. حتمن مو به مو طبق توصیه شما آماده می کنم

  • @mahsmm
    @mahsmm8 ай бұрын

    به به به استاد بسیار کیف کردیم. ممنون از وقت و حوصله ای که برای ما صرف می کنین 🎉🎉🎉❤❤❤

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl82225 ай бұрын

    بمانند همیشه عالی و تمام وکمال،مانا باشید استاد گرانقدرم 💐

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi63937 ай бұрын

    بسیار ممنون

  • @mahsa_azadi2770
    @mahsa_azadi27704 ай бұрын

    غذای خوشمزتون به کنار، همین طرز بیان شما یک میلیون لایک داره❤

  • @mortezayousefi7927
    @mortezayousefi79278 ай бұрын

    درود مثل همیشه بسیار عالی ❤❤

  • @mohammadrezaniavand8746
    @mohammadrezaniavand87468 ай бұрын

    رسپی که بسیار جالب بود، حتما درست میکنم و نتیجه رو اینجا اعلام میکنم، هرچند که با آموزش استاد نتیجه از پیش مشخصه.

  • @taherehkianoosh2742
    @taherehkianoosh274218 күн бұрын

    ممنونم از زحمات شما استاد ❤

  • @1353sandbad
    @1353sandbad8 ай бұрын

    ❤❤❤درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ ❤ ❤ درود بر خانواده بزرگ یامی گسترونومی ❤ ❤ ❤ آقا خیلی خیلی عزیز هستین ❤❤❤ شما باعث تغییرات مثبت بسیاری هم از نظر کیفی و کمی در زندگی خانوادگی ما شدید و بی ریا میگم خیلی خوش حالیم ❤❤❤ هفته گذشته یک دست کامل ظروف استیل آشپزخانه گرفتیم البته نه در حد عالی ❤❤❤ باز هم می گویم : شما یکی از ثروت های بي‌نظير ما هستین ❤❤❤ خیلی می آموزیم ❤❤❤

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درودها تقدیم به جناب سندباد عزیز از محبت مستمر سرکار سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که در مسیر بهبود سلامت خانواده محترم خود کوشش می‌فرمایید. امیدوارم سعادت ما در بهره‌مندی از مرحمت و حمایت ارزشمند سرکار مستمر باشد.

  • @MasoodMahdavi-kh4tk
    @MasoodMahdavi-kh4tk8 ай бұрын

    درود جناب مهیار .یک مرتبه تقریبا همین مدل پاستا رو البته بدون سبزیجات معطر درست کردم و در پایان پنیر گوسفندی خشک شده رو رنده کردم 😂باور بفرمایید فوق العاده شده بود .ممنون از شما

  • @julli7876
    @julli78768 ай бұрын

    چقدر فضای آشپزخانه شما گرم و دوست داشتنی هست

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درودها و تقدیم تشکر فرآوان خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. تصدق مهرتان.

  • @mahmoodhosseini5243
    @mahmoodhosseini52438 ай бұрын

    Greetings and respect, dear Mahyar. It was very enjoyable and great. Be healthy.

  • @vahidghaemi9136
    @vahidghaemi91368 ай бұрын

    سلام و عرض ادب خدمت کاپیتان عزیز...فوق العاده جذاب و لذیذ...پایدار باشی...

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درودها تقدیم به وحیدخان عزیز خوشحالم که مورد پسند واقع شد، تصدق مهرتان.

  • @user-jg1lj3gx6i
    @user-jg1lj3gx6i8 ай бұрын

    استاد ممنون از شما ❤ عالی بود و آرزوی سلامتی برای شما

  • @paris-nv4tm
    @paris-nv4tm8 ай бұрын

    Another yummy, gastronomic work of art. And your sense of humor is the cherry on top, sir. 💫🙌

  • @mehrimirzai8753
    @mehrimirzai87538 ай бұрын

    بعداز غذا دیدن ودوباره گرسنه شدن 😋👌

  • @user-jq8vv3gy7i
    @user-jq8vv3gy7i8 ай бұрын

    قدرشناس ،باشخصیت ویک شف به تمام معنی= مهیار جان.....عرض ادب وسلامتی شما رو خواهانم👍👌✋️👏

  • @kavehainee6057
    @kavehainee60578 ай бұрын

    The best KZread channel 👍

  • @manee427
    @manee4278 ай бұрын

    perfect pasta recipe 👏

  • @saeedsheikh3773
    @saeedsheikh377315 күн бұрын

    استاد واقعا ممنون از این رسوب بی نظیر شما ، حتی روز بعد سرد از یخچال دراوردمش و خیلی خیلی خوشمزه بود همیشه سلامت و پاینده باشی ❤

  • @saeedsheikh3773

    @saeedsheikh3773

    13 күн бұрын

    ببخشید رسپی 🙏

  • @FaezEhya
    @FaezEhya8 ай бұрын

    به‌تن باشید، بسیار خوشوقت شدم و منتظر پاستا بودم.

  • @bojanamir1988

    @bojanamir1988

    8 ай бұрын

    تندرست باشید

  • @sajjadnabipour263
    @sajjadnabipour2638 ай бұрын

    عالی استاد حظ بردم از این هنر نمایی❤ تی جان قربان❤

  • @mojgansuizi2758
    @mojgansuizi27588 ай бұрын

    درود بر شما خداقوت پرتوان باشین الهی ممنونم بابت زحماتی که میکشین واقعا عالی بود مثل همیشه ☘️🌸☘️🌸👋🏻👋🏻👋🏻 نووووش جانتون 🌺🌺🌺

  • @AliMovahedin
    @AliMovahedinАй бұрын

    ممنون از شما. واقعا باعث افتخار هستید. از مونترال 🇨🇦 ویدیو هاتون رو میبینم و دوستان غیر ایرانیم شوکه میشن از نتیجه غذاهایی که طبق ویدیو هاتون درست میکنم ❤

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    Ай бұрын

    درودها تقدیم به دوست گرامی از لطف سرکار سپاسگزارم. متعجب کردن دوستان خوش سلیقه در شهر مونترال که به اعتقاد بنده پایتخت خوراک در آمریکای شمالی است، لذت خاصی دارد!

  • @lv_atena
    @lv_atena8 ай бұрын

    مثل تراپی میمونه ویدئو‌هاتون ممنون از شما 🌺

  • @hamidjavanmardi8224
    @hamidjavanmardi82248 ай бұрын

    درود استاد عزیزم . خوراک مورد علاقه پسرم😊💚💚💚 تندرست باشید استاد عزیزم

  • @user-lh5nq1cu5h
    @user-lh5nq1cu5h8 ай бұрын

    درود بر استاد عزیز من این رو درست کردم و خانواده بنده بسیار لذت بردند و البته بنده. بر فراز و سرافراز باشید ❤

  • @cameracamera756
    @cameracamera7568 ай бұрын

    درود بسیار عالی بود 🌹👍👏👌

  • @tf6421
    @tf64215 ай бұрын

    ❤❤❤❤ عالی بود ممنون

  • @Mr.O.M.I.D_M.A.H
    @Mr.O.M.I.D_M.A.H8 ай бұрын

    به به عمو مهیار بینظیرید😍😍

  • @rbsa1980
    @rbsa19808 ай бұрын

    عالی بود، حتما باید چیز خیلی خوش‌مزه‌ای باشه. 🙏

  • @sadathosseini7497
    @sadathosseini74974 ай бұрын

    ممنون از شما

  • @setarehadibrad3012
    @setarehadibrad30128 ай бұрын

    درودها بر شما گرامی 🙏🌷 مثل همیشه عالی بود . 🌹

  • @zahraabdi6840
    @zahraabdi68408 ай бұрын

    Salam ostad aziz so yummy thank you so much ❤❤❤❤❤

  • @manijehdehghan...7330
    @manijehdehghan...73308 ай бұрын

    مثل همیشه عالی استاد🌹❤🌹🙏👌

  • @kasrakharamin2499
    @kasrakharamin24998 ай бұрын

    مهیار یک عشق بی پایان ❤

  • @mohammadmohebatii1644
    @mohammadmohebatii16448 ай бұрын

    عزیز دل مهیار عزیز بسیار از دیدن شما لذت میبرم ممنونم از زحماتتون

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درود بر جناب محبتی عزیز خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده، لطف و عزت مستدام.

  • @user-ip5ps9pn6n
    @user-ip5ps9pn6n8 ай бұрын

    استاد باز هم دستورالعمل عالی و پر محتوا پاینده باشید👏👏👏👏💐💐شادی استرالیا

  • @kasratoopchian926
    @kasratoopchian9268 ай бұрын

    درود بر مهیار خان عزیز که از آموزش‌های شما و از شخصیت و بزرگواری شما نهایت لذت را میبریم 🙏🏽 پر توان باشید

  • @YummyGastronomy

    @YummyGastronomy

    8 ай бұрын

    درود بر جناب کسری از محبت شما دوست گرامی بسیار متشکرم. قربان جنابعالی.

  • @kasratoopchian926

    @kasratoopchian926

    8 ай бұрын

    @@YummyGastronomyفدای شما قربان

  • @Leila.A-to-Z.Here-and-There
    @Leila.A-to-Z.Here-and-There8 ай бұрын

    سلام آقا اینقدر خوشمزه ست و دوست داشتید که بعد از یکبار تست کردن، چنگال بعدی هم آماده شده و … نوش جون تون😊

  • @shillamojgan7369
    @shillamojgan73696 ай бұрын

    thanks for your recipe 👌👌👌

  • @-khosroemamiahari2883
    @-khosroemamiahari28838 ай бұрын

    God Bless You !

Келесі