LAZY SWEETS | Lazy stuffed cabbage recipe with rice and cabbage | Ievgen Klopotenko
Hi! My team and I are working to help Ukraine.
✔ We’re providing culinary support to Ukrainians: sharing recipes made with currently available ingredients, as well as sharing cooking tips. Our goal is to help people eat delicious food and stay strong.
✔ We’re communicating a lot with foreign media and spreading information about the war that russia has started in Ukraine.
✔ We’re actively sharing knowledge about Ukrainian culture and helping foreigners learn how to cook Ukrainian dishes, as well as promoting love for everything Ukrainian in the world.
You have the opportunity to support our project financially. The size of the donation is up to you. This will allow us to save the project and continue helping Ukraine.
💛💙Support Ukraine - USD secure.wayforpay.com/payment/...
💛💙Support Ukraine - EUR secure.wayforpay.com/payment/...
Today we are preparing lazy stuffed cabbage!
When there is cabbage and minced meat in the fridge, we usually cook stuffed cabbage. It's tasty. But I decided to simplify your life a bit and share a recipe for lazy stuffed cabbage with rice. The taste is almost the same, and it takes much less effort and time. In general, everything, as always, is simple!
🍽 Portions: 4-6
Preparation time: 20 minutes
Time to cook stuffed cabbage in the oven: 45-50 minutes
Ingredients for cooking lazy cabbage:
• Figure 125 g
• Water 250 g
• Onions 1
• Carrots 1
• Butter 50-70 g
• Small white cabbage ½ head
• Minced veal or assorted 500 g
• Ground coriander ½ tsp.
• Tomatoes in their own juice 400 g
• Cream 200 g
• Sunflower oil 2-3 tbsp. l.
• Salt pepper
How to cook lazy stuffed cabbage:
We cook fig. To do this, rinse 125 g of rice very well and fill it with cold water in a ratio of 1: 2. Add a little salt and cook for 5 minutes under a closed lid after boiling. Remove from the heat and leave for 15 minutes for the rice to cook.
Meanwhile, prepare other ingredients for lazy cabbage rolls with rice and cabbage. You can use ready-made ground beef / veal or assorted / homemade. And you can cook it yourself from lean pork, you will need 500 g. Onions (1 pc.) Cut into small cubes. Grate carrots (1 pc.) On a large grater, ½ pcs. cabbage cut into small pieces with a knife.
Melt 50-70 g of butter in a pan and allow the onion to become soft and transparent. Add the carrots to the pan and simmer for 3 minutes. Add the shredded cabbage and stew everything together until the cabbage is soft for 5-7 minutes to make the stuffing juicy and tender. Stewing time depends on the variety of cabbage. Try it and simmer a little longer or a little less than the specified time. Add salt and pepper to taste.
Combine chilled rice, minced meat and roast. Add to the stuffing ½ tsp. ground coriander.
Mix thoroughly and form small lazy cabbage rolls with rice and cabbage in the shape of oblong cutlets. Grease a ceramic baking dish 2-3 tbsp. l. sunflower oil and spread the lazy cabbage rolls in one layer very close to each other.
To fill, combine pre-chopped tomatoes in their own juice (400 g) with 200 g of sour cream. Add salt and pepper, mix well.
Fill the form with lazy stuffed cabbage with the resulting mixture. Bake in the oven at 180 degrees for 45-50 minutes.
It's easy to cook!
#LazyStubs #LazyDoesKlopotenko #Klopotenko #IevgenKlopotenko #FingersDishes #SupportUkraine #SupportUkraine #Ukraine
************************************************* ****
I recommend to look at my other recipes:
How to cook rice: • Як Варити Рис | Яким Б...
Salad Recipes: • Video
The best recipes for vegetable dishes: • Video
Lean menu: • Video
************************************************* ****
My site: klopotenko.com/uk/
Online store with kitchen utensils: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
My mission is to improve the culture of nutrition!
On my KZread channel, which is constantly filled with simple video recipes, I will show you how and what you can cook. I will share with you culinary life hacks and tell you how to make your food more interesting and varied. I want you to live a little tastier. Let's cook together!
Moreover, I am convinced that cooking is easy!
Пікірлер: 301
Ви полюбляєте готувати ліниві голубці?
@user-np5bz3om3k
3 жыл бұрын
Делали их много лет и мои бабушка, и мама, а сейчас и я)) Чаще, чем обыкновенные) И ещё ленивее, чем они у Вас ленивые)) Рис предварительно не отвариваю, в духовку потом не ставлю... Поэтапно все в одном казане, 20мин и вуаля. А сметанку свеженькую прям в тарелочку🤗
@user-nv2xx5lg2v
3 жыл бұрын
До Вашего видео одно название вызывало отвращение, т.к. представлялось столовское блевотное месиво. Дома готовили только обычные "наши украинские" голубцы. Теперь можно и так попробовать
@klopotenko
3 жыл бұрын
@@user-nv2xx5lg2v обов'язково приготуйте і напишіть свої враження. Смачного
@mariykacat3527
3 жыл бұрын
Голубці чудова страва, а ліниві ще краще, обожнюю їх готувати в сметанному соусі.
@nataliyayavorska1760
3 жыл бұрын
Буду перший раз і по вашому рецепту. Завжди готувала класичні
Евгене, зараз дуже актуально приготувати такий рецепт...бо швидше ніж просто голубці. Кияни, Харківьяни, Всі міста які рве ворог😭😭 тримаймося разом. З повагою, Запоріжжя
Вы -большой ребенок😉 Обожаю ваш оптимизм🙋 Оставайтесь таким же🎉
@klopotenko
3 жыл бұрын
Alex Bukov Дякую) Усі ми трішки діти ))
Клопотенко, ти так на козака схожий, хоч бери і знімайся в історичному фільмі.
Дякую! Заклопотаним господиням саме те!!!!
Рецепт 👍 згадуючи як вариться ціла капуста.. то це просто шикарний рецепт ♥️
Только что приготовила - ну очень вкусно, спасибо за шикарный рецепт! Теперь буду готовить только так, не люблю когда блюдо готовится долго. Благодарю! 🌷
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ирина Мартынова Дякую вам за відгук 🙏🏻
Готую! 👍
Нямка😊👍👍👍!
Так багато переглядів і мало лайків , невже так тяжко лайкнути ? Жені бажаю процвітання каналу
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую! Головне, щоб вам усім було смачно )
Чудовий рецепт! Ароматні привабливі кульки під запашним рожевим соусом. Такі ліниві, що приготувалися майже самі по собі))) Перший раз готувала і вийшло дуже смачно! Дякую.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую за те, шо робите своє життя смачніше )
Давно хочу голубцов! Но как подумаю сколько возьни🤦♀️а надо быстро потому что маленький ребёнок просто не даст долго задержатся на кухне! А тут такой рецепт!!!!Женя вы мой спаситель( и не первый раз)!!!!Спасибо огромное ❤️❤️❤️
Супер!!!
Will make it this one. Super after work when not much time!
Супер!
Дуже 👍 рецепт мені дуже. 👍
@klopotenko
3 жыл бұрын
Так, ліниві голубці божественні
Супер рецепт, уже приготовила, очень вкусно
Так цікаво дивитися ваше відео, ви справжній шоу-мен!!!! 😁 Обов'язково спробую приготувати👍
@klopotenko
2 жыл бұрын
💛
Chudovo! Merci beaucoup! ;)
Дякую вам, Євгене. Ви - Прекрасний! Ви запалили в моєму серці любов до приготування їжі❤🙏🤗☀️
@klopotenko
Жыл бұрын
Мур ❤️
Теж так роблю.Лиш заливаю томатним соусом,а сметану вже на готові додаю.Дуже смачно.Ще робила з пекінською капустою,теж смачно.
Дякую за рецепт 💞
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍Женя,очень полезная информация,так как я капусту не тушу,а свежую кладу,теперь буду знать,Спасибо ❤️🇺🇦👍
Супер
Дякую!!!! 👍👍👍
Дякую, клас відео.
Дякую за цікавий контент!
Дякую!
Супер.
Зробив. Вийшло круто. Дякую за рецепт
Гооолууубцііі❤️❤️❤️ Обожнюю🤗 Особливо ніжно завернуті у тоненький листочок капусточки і запечені зі сметанкою і томатиком. Ліниві теж роблю, але називаю їх тефтельками з капустою
Пішла готувати це. Обожнюю голубці. Ям
Дуже добрі. Дякую.
Приготувала за вашим рецептом і... дякую вам!
Робила,вийшло супер!
Дякую вам!
Чудовий рецепт, дякую :)))
Попробуем, конечный результат вдохновляет
@klopotenko
3 жыл бұрын
iennei musica Поділіться результатом ))
Моя мама вже років три робить такі ліниві голубці, але коріандр не додає. Вони мега смачні. Треба спробувати з коріандром 👌
Дякую за рецепт!) Треба спробувати))
@klopotenko
3 жыл бұрын
😉
Рецепт супер , швидкий і смачний
Супер смачно
Євгене, зробіть запишіть будь-ласка відео-рецепт раків :)
Сердечно дякую за чудовий рецепт дуже смачно!!! 👍😋🙏
Євгене дякую за рецепт, дійсно смачно і швидко.
Дуже смачно і швидко!
Клас! Дякую за супер рецепт! Смакотаа
Сейчас готовлю..но я всегда добавляю зелень петрушки..укропа это придаёт изумительный вкус...!!
дуже смачно, часто готую в рiзних варiaнтах
Дуже дякую, Євгене!
Дуже дякуємо за рецепт!!!! Дуже швидко, смачно і легко! Любимо! Слава УКРАЇНІ!!!!💙💛💙💛💙💛💙💛
@klopotenko
Жыл бұрын
💙💛
Дякую Женя за кращі ліниві голубці, ти мені полегшив життя, вже втомилася їх крутити, і вже не буду їх крутити, ти талановитий хлопець ти молодець, рецепт супер відразу видно, обов'язково їх приготую і напішу😘👍💪😁.
@klopotenko
2 жыл бұрын
О, клас!! Готуйте легко та смачно)
Дякую. Спробую.
Божественні ліниві голубці!!!!!! Тільки повечеряли!!!!! Дякую,за рецепт!!!! Просто,швидко,гарно,СМАЧНО!!!!!П.С. не знаю,як фото скинути сюди(((((
@klopotenko
3 жыл бұрын
Відмічайте мене в інстаграмі ))
Дякую ) Просто! Дуже смачно! 🤩
дякую
its on the menu for my wife next week!
@klopotenko
Жыл бұрын
Super 👍🏻
Голубці)) Люблю у будь-якому вигляді) Дякую, гарно і смачно)
Ну дуже смачно ✌️
Дякую за рецепт! Чоловік не зрозумів страви (полюбляє щоб я парилась з "нормальними" голубцями)), а мені дуже смачно!
Дякую,приготувала, супер 👍♥️❤️♥️
Клас , дякую . В гулубцях я найбільше підливку люблю в якій тушаться голубці , мммммм смакота
Готувала сьогодні, дуууже смачно, дякую Євгене)))❤️
Класний рецепт👍
Дякую, це дуже класно , потрібно і справді практично!!!! Думаю все ж виделкою))
Ще обов'язково потрібно викласти на тарілці, розрізати і покуштувати. Все, пішла робити, дякую.
Чудовий рецепт, обов'язково приготую.
Дякую за такі чудові рецепти! Ніколи не готувала, але вже біжу на кухню спробувати
супер! вперше готувала саме такі Ваші голубці! дякую❤️
@klopotenko
3 жыл бұрын
І вам дякую ) Поширюйте рецепти, що усім було смачно )
Було смачно
Клас! Дякую. Як завжди чітко і без бла-бла-бла. Чудовий момент з припущеною капустою, так формувати кульки легше. Спробую.
Виглядає смачно)
Дякую щиро за рецепт, думала що про голубці все знаю, а ні. Дуже смакують Ваші приправи. Велике задоволення від Вашого мистецтва.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую вам величезне!!
Дякую щиро за рецепт! Переглянула декілька онлайн рецептів інших, а приготувала за Вашим. Використала курячий фарш, перебивши його на своєму процесорі, грубими шматками. Мелений коріандр дійсно додав ніжного смаку та аромату! Одним словом- смакота!! Раджу Ваш рецепт своім друзям. Творіть! Не зупиняйтеся! Дякую за відео українською мовою! 💙💛
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую вам за рекомендацію ))
Самые лучшие рецепты ❤️
@klopotenko
3 жыл бұрын
Надія Мамєдова Дякую) Усе для вас
Дякую! Фарш чекає на мене.Супер! Без жаріння))
@klopotenko
3 жыл бұрын
Смачного!!! ❤️
Зайшла сюди подякувати, що показали цей рецепт широкому загалу ) це чарівно-смачно-просто 👍 тепер буду готувати голубці тільки так! Дякую 💜
@klopotenko
2 жыл бұрын
Заходьте частіше!! 🙌🏻
Дякую за рецепт!) Сьогодні вперше приготувала цю страву,дууууже смачно) Удачі Вам і процвітання!!!
Дякую Женя ти крутий
@user-hm4bg1hw3u
Жыл бұрын
😊🙏💕
Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!
Дякую за смачненький рецепт!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Завжди радий)
Якраз варіант для завтрішнього дня👍👍👍
@klopotenko
2 жыл бұрын
😉
Ммм.. виглядає ну дуууже смачно! Дякую за такі чудові рецепти 😍
приготував голубці і чекаю поки будуть готові) дяки за рецепт
Надо было ещё в разрезе показать, и зеленью посыпать
Дякую вам за гарне та цікаве відео!
@klopotenko
Жыл бұрын
❤️
Полюбляю ´істи
Моя бабуся завжди готує викладаючи шарами все, і тушкує на плиті 😂 Перші пельмені по рецепту Клопотенка вже були, наступні мають бути голубчики😍
Дуже смачно! Дякую за рецепт. Слава Україні!
@klopotenko
Жыл бұрын
💙💛
Євген! Ви віртуоз! Браво!!!!
@klopotenko
Жыл бұрын
Дякую )
Ідеально 👌🏼 і дуже смачно!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую )
Готувала так,смачно і швидше.Буду готувати ще
@klopotenko
2 жыл бұрын
Чудово ❤️
Вони ідеальні!)) Готую за таким рецептом дуже давно, просто не давала сметану, зверху поливала томатною пастою із засмажкою. Тепер спробую зі сметанкою:)
І до речі, ліниві голубці мені смачніші, адже всі інгредієнти рівномірно розділені і смак максимально насичений! Чого важко добитися, коли в капусту просто закручуєш начинку
@klopotenko
3 жыл бұрын
Yasia Yasia Шарм є в обох стравах, але моя готується простіше )
Замість 4-5 годин, я вклалася в 1 годину з голубцями 🍛🍲 Це нереально смачно і просто, дякуююю🙏🙏🙏🙏
@klopotenko
3 жыл бұрын
Чи це не прекрасно? Дякую за відгук)
ДУЖЕ,ДУЖЕ СМАЧНО, НЕРЕАЛЬНО СМАЧНО!!!)))
@klopotenko
3 жыл бұрын
Так!! Так!! І зе раз так) 😉
Дякую Женя за такий крутий і простий рецепт
@klopotenko
Жыл бұрын
❤️
Ай да молодец, мое любимое блюдо. Спасибо.
Женя больше дела меньше слов спасибо большое за рецепт
@klopotenko
3 жыл бұрын
Якщо вам не подобається формат відео, то користуйтесь рецептами з мого сайту klopotenko.com/uk/ 😉
Було смачно. Готую вдруге 😀 👍