Assalamualaikum
Halo teman teman, ketemu lagi dengan kami di channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ ,hari ini kita masak mewah ya..hehehe.Ini sedap tanpa koma,,pokoknya sedap titik.😊😊
Yuk kita mulai masak;
AYAM GORENG TEPUNG
*************************
Bahan dan Bumbu
""'''""""""'''""""""""""""""""""""
-1/2 kg paha ayam dibelah supaya bumbu meresap kedalam dan matang sempurna
-4 siung bawang putih diparut
-1 ruas jahe
-1/4 sdt merica bubuk
-1/4 sdt kaldu bubuk
-2 sdt kecap asin
-1 1/2 sdt saus tiram
-1 sdm bubuk cabe
TEPUNG UNTUK BALURAN
4 sdm tepung terigu
2 1/2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung bumbu
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Dicampur dan dibagi 2 untuk tepung basah dan tepung kering
SAMBAL
*********
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 genggam cabe keriting
1 sdt terasi
3 bh cabe rawit/sesuai selera
garam, gula dan penyedap secukupnya
TERI SAMBAL IJO
******************
Bahan dan Bumbu
*1 ons teri yang tipis
*7 siung bawang merah
*4 siung bawang putih
*5 bh cabe besar ijo
*15 bh cabe rawit ijo
*1/2 bh jeruk nipis diperas
* gula dan penyedap secukupnya
SAYUR PUCUK LABU
*******""**********
Bahan dan Bumbu
*5 ikat pucuk labu
*4 siung bawang merah
*4 siung bawang putih
*3 bh cabe rawit
*3 bh cabe keriting
*1/2 Bks santan instan kemasan 65 ml
* air secukupnya
*garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
NOTE:
*Tambahkan 1/2 Bks santan instan lupa di shoot pas memasukkan santan
*Masak sayur bagian batang terlebih dahulu sampai agak layu baru masukkan bagian daun.
Nah itulah menu kita untuk hari ini ,semoga bermanfaat buat teman teman dan bisa menjadi inspirasi menu sehari-hari . Terimakasih sudah menonton video ini, jangan lupa SUBSCRIBE LIKE COMMENT dan SHARE channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ agar kami selalu semangat untuk berbagi inspirasi menu sederhana untuk keluarga.Semangat masak 🙏🙏✨
#cooking #masakanrumahan #masakanseharihari #masakanindonesia #memasak #memasaksederhana #cookingathome #cookingideas #cook