Assalamualaikum
Halo teman teman ketemu lagi dengan kami di channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ ,Oh iya,SELAMAT HARI RAYA IDUL ADHA ya,Hari ini kita punya daging sapi cuma 1/2 kg,nah kita bagi 2 aja untuk 2 masakan,,yuk gasss
SEMUR DAGING+KENTANG
****************************
Bahan dan Bumbu
"""""""'"""""""""""""""""""""""
*1/4 kg daging sapi direbus sampe empuk
*3 bh kentang
*4 siung bawang merah
*3 siung bawang putih
*2 btr kemiri sangrai
*1 ruas jahe
*1/2 sdt merica bubuk
*1/4 sdt pala bubuk
*3 bh cabe rawit
*5 bh cabe keriting
*1 lbr daun salam
*1 lbr daun jeruk
*1 btng serai geprek
*1 ruas lengkuas geprek
*2 biji cengkeh
*2 sdm kecap manis
* garam, gula dan penyedap secukupnya
EMPAL KERING
****************
Bahan dan Bumbu
"""""""""""""""""'""""""""""""""
*1/4 kg daging sapi potong tipis
*1 sdm ketumbar sangrai
*3 siung bawang putih
*1 sdm gula merah
*1/2 sdt merica bubuk
*2 biji asam Jawa
*1 btng serai geprek
*garam dan penyedap secukupnya
Sambel terasi
*"""""********
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 bh cabe keriting
4 bh cabe rawit
1/2 bh tomat
1/4 sdt terasi
garam gula penyedap secukupnya
2 sdm minyak panas
timun dan selada sebagai pelengkap
Nah itu aja menu hari ini ya,bagi teman-teman yg dapat daging qurban tadi,boleh nih bikin menu ini hehehe 🤣👍. Terimakasih untuk teman teman yang sudah Subscribe, dan untuk yg belum jangan lupa SUBSCRIBE LIKE COMMENT dan SHARE channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ agar kami selalu semangat untuk berbagi inspirasi menu sederhana sehari-hari.
Semangat masak 🙏🙏
#cooking #masakanrumahan #masakanseharihari #masakanindonesia #memasak #memasaksederhana #cookingathome #cookingideas #cook