Assalamualaikum
Halo teman teman, ketemu lagi dengan kami di channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ ,hari ini kita akan mencoba bikin Ayam goreng Korea Request anak,,nah yuk kita bikin dengan bumbu sederhana dan bahan yg ada dirumah ja..tapi ini bikin anak nambah loh.. hehehe.Yuk kita mulai masak,,:
AYAM GORENG KOREA ALA SAYA
**********************************
Bahan dan Bumbu;;
*1/2 kg daging ayam dibumbui dengan
*1 btr telur ayam
*3 siung bawang putih cincang
*1 ruas jahe parut
*1 sdt merica bubuk
*sedikit garam
*2 sdt kecap asin
*1 sdt saus tiram
*2 sdm tepung terigu
*2 sdm tepung kentang/ tapioka/maizena
lalu kemudian ayam digoreng setengah matang
NOTE::AYAMNYA DIGORENG 2X YA YG PERTAMA SETENGAH MATANG DULU ANGKAT DIAMKAN 10 MNT SBLM DIGORENG KEMBALI SAMPE MATANG DAN DICAMPUR KE DALAM SAOSNYA AGAR AYAM TETAP KRENYES KETIKA DISANTAP!!
Bahan saos
************
*3 siung bawang putih cincang
*3 sdm saos tomat
*1 sdm saos sambal
*1 sdt saos tiram
*1/2 sdt kecap asin
*1/2 sdt kaldu bubuk
*2 sdt gula pasir
*1 sdm cabe bubuk
* sedikit air
* minyak untuk menumis
*sedikit wijen sangrai untuk taburan
TUMIS ERCIS TELUR
*********************
Bahan dan Bumbu
*1/4 kg kacang ercis
*2 btr telur dibikin orak arik
*3 siung bawang putih cincang
*3 siung bawang merah cincang
*4 bh cabe keriting
*1 sdt kaldu bubuk
*1/2 sdt merica bubuk
*1 sdt saos tiram
*sedikit air..
NOTE;;ERCIS DIREBUS DULU KURLEB 5 MNT SBLM DITUMIS AGAR TIDAK TERLALU LAMA DITUMIS DAN MERUBAH WARNA..HEHE
Menu untuk hari ini simple dan enak,,mudah mudahan teman teman semua suka dan bisa menjadi inspirasi buat menu sederhana sehari hari.Terimakasih sudah menonton video kami, terimakasih untuk teman teman yg sudah Subscribe,dan untuk yg belum, jangan lupa SUBSCRIBE LIKE COMMENT dan SHARE channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ agar kami selalu semangat untuk berbagi inspirasi menu sederhana untuk keluarga.
Semangat masak 🙏🙏✨
#cooking #masakanseharihari #masakanindonesia #masakanrumahan #memasak #memasaksederhana #cookingathome #cookingideas #cook