Lard, frites et mayonnaise dans un estaminet traditionnel

Ойын-сауық

C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #180
Cette semaine, découverte d'un estaminet du Pas-de-Calais avec sa cuisine généreuse, potjevlesch, lard mayonnaise frites, tarte au libouli... La direction a changé mais les spécialités du nord sont toujours à l'ardoise.
📍Estaminet de l’Andouiller - 15 Pl. du Marché, 62870 Douriez

Пікірлер: 136

  • @romainro9725
    @romainro972510 ай бұрын

    Ca fait plaisir de voir pour une fois des prix correspondant à ce qu'il y a dans l'assiette

  • @Let_the_feast_begin
    @Let_the_feast_begin26 күн бұрын

    Ca fait plaisir de voir des gens souriants et passionnés par ce qu'ils font, comme le chef par exemple...

  • @minaouague3993
    @minaouague3993Ай бұрын

    Le sourire du cuisinier fait plaisir à voir 😅

  • @cendrillor46
    @cendrillor462 ай бұрын

    Portions énormes pour un prix vraiment raisonnable !

  • @stefan550
    @stefan55010 ай бұрын

    Avoir manger tout ça et sans arret papoter, bravo M'ame et sans oublier le caméraman qui pose sans cesse des qtions, chapo et merci pour la belle FRANCE ! 🙏

  • @karine2508
    @karine250810 ай бұрын

    C.est dans ce coin qu.on trouve encore des restos routiers avec des grandes tablées Des entrées XXL type harengs pommes à l’huile ou tête de veau ravigote 😍 et des plats familiaux servis pour la tablée Je fais le vœu que cela demeure à jamais 🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @laurentlemahieu6775

    @laurentlemahieu6775

    10 ай бұрын

    Mon dieu,le hareng pommes à l'huile. C'est tout un rêve pour moi🤤

  • @Gadgeeter
    @Gadgeeter10 ай бұрын

    Vous étiez à 2km de chez mes parents !!! Dommage j'aurais tellement aimé vous rencontrer 😢 Continuez tout les deux à nous emmener avec vous à table, vous êtes toujours au top !

  • @michelcarreau7973
    @michelcarreau797310 ай бұрын

    J'adore le sourire du chef on sent le gars qui t'anime une soirée d'un claquement de doigts...avec frites, mayonnaise et un zeste de gras !

  • @thierrypers1572

    @thierrypers1572

    10 ай бұрын

    Ha ha ha Excellent

  • @ztk8099

    @ztk8099

    10 ай бұрын

    Juste un zeste de gras..histoire de ne pas faire une crise d'hypoglycémie

  • @laurentcaillet3093

    @laurentcaillet3093

    10 ай бұрын

    Oui mais...le gras c est la vie😂

  • @vivianebchnn7745
    @vivianebchnn774510 ай бұрын

    Ça ce sont de vraies portions de gourmands !!! 😂😂

  • @xaviercarret2797
    @xaviercarret27975 ай бұрын

    Le " ça allège" de Matthieu en commentaire sur l'assiette de lard frites mayonnaise, c'est excellent !😂😂😂

  • @MrCoco1961
    @MrCoco19619 ай бұрын

    Je suis allé à l'andouiller à l'époque de Michel Vasseur, ancien boucher à Montreuil sur Mer, c'était impeccable. Comme la nouvelle équipe m'a l'air au top, je vais y retourner fissa.

  • @rockwood666
    @rockwood66610 ай бұрын

    Belles portions et des prix tout à fait corrects. Très bonne adresse, merci.

  • @uleertel
    @uleertel10 ай бұрын

    ça a l'air bien sympathique tout ça, et des prix corrects en plus.

  • @leerobins749
    @leerobins7498 ай бұрын

    What gorgeous food ,again a fabulous video a big thank you from Melbourne..you are the best Emannuelle. ❤

  • @pinaudbernard5737
    @pinaudbernard573710 ай бұрын

    Quel bonheur de voir qu'il y a des résistants !!!!!

  • @tonybonhomeau8706
    @tonybonhomeau870610 ай бұрын

    J'adore ! Les répliques sont formidables , c'est du Audiard !

  • @soldat-pacifik9183

    @soldat-pacifik9183

    10 ай бұрын

    Toi t'aime bien le changement quand y en a pas quoi . . 😂

  • @estellegolisciano8313
    @estellegolisciano831310 ай бұрын

    Bonjour vous êtes enfin de retour 😉merci pour votre partage j adore 🥰 bise de la suisse 🇨🇭

  • @user-bx9vs5eq8j
    @user-bx9vs5eq8j7 ай бұрын

    L'addition !!! ❤❤❤

  • @flavienlemoal8155
    @flavienlemoal815510 ай бұрын

    Héhhh!!!!!! Bravo! Bonjour de ma Basse Normandie (14) , felicitation pour ce site , plein de vie , de joie ,et le respect pour notre patrimoine Français ( ce qui nous en reste du moins).C'est riche en recettes et on voyage dans ces régions et lieux en découvrant le coté manuel et authentique que ce métier de service et cuisine. La femme qui goute est dynamique ne manquant pas de charme....Bises. Nous ne sommes pas Restaurateurs mais notre maison est grande ouverte pour découvrir nos recettes , on cuisine tout les deux ..........😍😍😉😊😊😊

  • @beacazals243
    @beacazals24310 ай бұрын

    Vous avez des tupperwares sous la table j'espère ?

  • @romainviot259
    @romainviot25910 ай бұрын

    On attend toujours un épisode ou vous inversez les rôles avec Mathieu !

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel619210 ай бұрын

    Emmanuelle…un vrai rayon de soleil tout chaud comme la patate douce…une goûteuse-mangeuse très généreuse qui nous invite aux meilleures tables mais qui ne partage jamais😂👏🥀💛🧡❤️

  • @monpetitgraindesel6192

    @monpetitgraindesel6192

    10 ай бұрын

    @@paindesucre92 …et si! Je préfère le Sel au Sucre…à chacun son pain ou son petit grain (de sable…de riz…de folie…de fantaisie.)😁🥀

  • @zhetras1850
    @zhetras185010 ай бұрын

    2 videos dans le pas de calais ! cette fois ci c'est encore plus pres de chez moi, on est gâté

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI8 ай бұрын

    Mon restaurant préféré ! la dernière fois dans mon menu "groin de cochon" avec frites !!!

  • @jerome664
    @jerome66410 ай бұрын

    Ah quel bonheur de vous retrouver ! Les vacances furent longues obligé de regarder les anciens épisodes en attendant 🤣

  • @suzannegoode1557

    @suzannegoode1557

    10 ай бұрын

    moi aussi -- une douzaine des anciens épisodes au moins!

  • @jerome664

    @jerome664

    10 ай бұрын

    @@suzannegoode1557 au moins oui, et le pire c'est qu'ils donnent faim et soif ces épisodes!

  • @marylenegand5893
    @marylenegand589310 ай бұрын

    Merci beaucoup pour ce partage. Que du bonheur 👍😋

  • @NorbertCerdeira
    @NorbertCerdeira10 ай бұрын

    Tout ce que j’adore, 100 % Light lol ! Vive les milliers de trésors de la gastronomie française peux importe le type de cuisine !

  • @nathaliepietrusiak3170
    @nathaliepietrusiak31702 ай бұрын

    Nous avons eu l'occasion d'y aller hier suite a votre video, on s'est régalé !!! Nous recommandons vivement cette adresse 0:55

  • @fabou100
    @fabou1003 ай бұрын

    super estaminet !!!!!!!! 🥰🥰🥰

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht77310 ай бұрын

    Bonjour un régal j'adore 💕 vos vidéos un grand merci 😋🤤💋💯👍👍👍

  • @rdmc43
    @rdmc4310 ай бұрын

    Les commentaires de notre ami caméraman sont absolument savoureux.

  • @philippegraumann-wg9th
    @philippegraumann-wg9th9 ай бұрын

    Tout ce qu'on aime. Vous êtes sublimes❤❤❤

  • @nellyc.7602
    @nellyc.760210 ай бұрын

    Bonjour Un soupçon de merveille !!! Belle France Pensez à Nantes et ses environs Merci

  • @Hadithislamfrancais
    @Hadithislamfrancais10 ай бұрын

    Peu t'on voir un jour le visage du mec qui fait rire derrière la caméra (Mathieu) hyper marrant et belle voix😊

  • @MariMorti
    @MariMorti8 ай бұрын

    Ooh je suis envieuse ! Ça c'est de la bonne cuisine ❤❤❤

  • @julienpilet8495
    @julienpilet849510 ай бұрын

    Ça a l aire délicieux !!!!❤ 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rafaelreno1674
    @rafaelreno167424 күн бұрын

    Magnifique ! ❤

  • @user-cl7fk1py8j
    @user-cl7fk1py8j4 ай бұрын

    Super a50 mn de chez nous on a pas pu résister on a essayé génial on y retournera jw

  • @Mooonlightist
    @Mooonlightist10 ай бұрын

    Magnifique 👍

  • @kariloum1133
    @kariloum113310 ай бұрын

    coucou contente de vous retrouver

  • @oakpope
    @oakpope10 ай бұрын

    Dommage qu'ils vous offrent tant de choses. Ils avaient l'air anxieux ! Faites-vous peur, maintenant ? ;)

  • @nicolasdufour6791
    @nicolasdufour679110 ай бұрын

    Excellent😊

  • @intelprointelpro4452
    @intelprointelpro445210 ай бұрын

    Fantastique 👍👍👍💞💞💞

  • @skitman36
    @skitman3610 ай бұрын

    Magnifique

  • @jeanmaxmontagner5451
    @jeanmaxmontagner545110 ай бұрын

    Le désert a l'air fous ❤

  • @hr4669
    @hr466910 ай бұрын

    Trop bon toute cette cochonaille.

  • @47wand
    @47wand10 ай бұрын

    Elle avait faim la Madame quand même 😅

  • @lengochoan6780
    @lengochoan678010 ай бұрын

    C'est appétissant

  • @juxbertrand
    @juxbertrand6 ай бұрын

    Les 3 Brasseurs - l'enseigne - ils ont tout compris. Surprenant mais c'est la culture culinaire du Ch'Nord qui nous épatent le plus. World Fat Food.

  • @albertlocean243
    @albertlocean24310 ай бұрын

    Ça au moins c est du restaurant bravo à l occasion je vais y aller

  • @marie-christinedebes6217
    @marie-christinedebes62174 ай бұрын

    Miam-miam

  • @jackyrenoult8128
    @jackyrenoult812810 ай бұрын

    La il faut arrêter vos reportages ça me donne trop faim à chaque fois😂😂😂😂❤❤❤

  • @holamad
    @holamad9 ай бұрын

    Véritable restaurant comme on les aime bravo

  • @enouparachutisme
    @enouparachutisme10 ай бұрын

    bonjour à vous deux et bravo pour vos videos ! par contre on prononce "pote - cheu - vléche"

  • @MichelleMimiche-li2dc
    @MichelleMimiche-li2dc10 ай бұрын

    Genial

  • @DRnozaki
    @DRnozaki10 ай бұрын

    C'est encore meilleur quand c'est "C'est meilleur quand c'est bon" qui nous montre que c'est bon. Par contre la tripel karmeliet c'est tout sauf une bonne bière c'est juste de la bière industrielle avec une bonne communication derrière, parole de Belge !

  • @patrickaverty7654
    @patrickaverty765410 ай бұрын

    Bjr .😂 Des frites chaude Hiiii, en général c mieux. 👍🙏👋

  • @NathalieVellaydon
    @NathalieVellaydon10 ай бұрын

    La cuisine évolutive

  • @davalyou
    @davalyou10 ай бұрын

    "Ah, vous faites tabac en plus merveilleux" ahahah

  • @suzannegoode1557
    @suzannegoode155710 ай бұрын

    est-ce la tarte ressemble au flan Parisien? (j'adore le flan lorsque je suis en France)

  • @henriroy8310
    @henriroy831010 ай бұрын

    Enfin quelqu'un d ' intelligent , il ne change pas une équipe qui gagne , à méditer pour les andouilles qui reprennent et veulent faire leur patte et niquent tout

  • @lucypatrick9550
    @lucypatrick955010 ай бұрын

    ❤le gras c'est la vie 😂😂😂😂

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux148010 ай бұрын

    La tarte au "Libouli" est ce que les boulangeries des cucul Parisiens nomment "Flan nature" ou au mieux "crème patissière".

  • @theoven344
    @theoven34410 ай бұрын

    C'est bête, mais à chaque fois que vous allez dans un estaminet, j'ai la larme à l'oeil 🥲

  • @29caro29
    @29caro2910 ай бұрын

    Alors la on fait péter le cholestérol 😁😀 . Ceci dit ca a l'air trés bon 👍

  • @sungondese
    @sungondese10 ай бұрын

    Le manque d'addresses dans le Sud Ouest - Bearn - Pays Basque me surprend A quand une virée a Bordeaux?

  • @gyther9281
    @gyther928110 ай бұрын

    Pot (comme un bon pote, avec qui manger), 'je (comme "après trois bières,YE sé plus keskejdis ) Vleesh ( comme flèche, mais en s'attardant avec gourmandise sur le è : flèèèèèèèèsh). En fait, c'est tellement bon que l'on pardonne la prononciation du nom du plat.

  • @wolfiejlc

    @wolfiejlc

    10 ай бұрын

    Pot = pot Pot'je = petit pot Vlees = viande

  • @julesbono
    @julesbono10 ай бұрын

    Ça fait envie, touça. Par contre la Tripel Karmeliet, elle était bonne quand c'était une bière artisanal, ça c'était avant. Depuis qu'elle à été rachetée par un grand groupe, c'est de la pissette.

  • @remoda1374

    @remoda1374

    10 ай бұрын

    J'attendais ce commentaire

  • @remoda1374

    @remoda1374

    10 ай бұрын

    J'attendais ce commentaire

  • @alexandremutin7557

    @alexandremutin7557

    10 ай бұрын

    C'est bien triste, c'était une merveille avant, maintenant elle goûte le savon

  • @eduardclavell2544
    @eduardclavell254410 ай бұрын

    Soc Catala i et seguixo m'agrada molt la cuina Francesa se tre goli 😅

  • @axelbazan8144
    @axelbazan814410 ай бұрын

    J 😋ADORE CETTE FEMME !!

  • @ralphy4532
    @ralphy45329 ай бұрын

    Vous êtes trop sympas❤

  • @labuche2097
    @labuche209710 ай бұрын

    " vous faites du surf ? " ( t-shirt Hollister ) , si le serveur avait eu un t-shirt autre.....place à votre imagination......quel aurait été la question ? 😂😂😂

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon10 ай бұрын

    La terrine dandouille au chèvre putain faut que j'y aille miammmmmm

  • @pierrev6
    @pierrev69 ай бұрын

    Bon la Karmeliet c'est pas mal mais la PVL triple, la moulin d'acsq, la celestin c'est quand même mieux ;)

  • @smeens1
    @smeens110 ай бұрын

    c'est pourtant pas difficile à prononcer : podjevlèche (en chuintant le j svp) et non potflech comme dit Emmannuelle 😅 : la viande au pot en flamand

  • @Alix777.

    @Alix777.

    10 ай бұрын

    On s'en fiche c'est pas bon.

  • @lolo-vk4mn

    @lolo-vk4mn

    10 ай бұрын

    Tu connais pas ,c’est une tuerie !👌

  • @thierrypers1572
    @thierrypers157210 ай бұрын

    On aurait bien accompagné avec une tartine de beurre salé

  • @Alix777.
    @Alix777.10 ай бұрын

    Pas de waterzoï ? C'est le seul plat valable d'in ch'nord.

  • @cookingcookiezz
    @cookingcookiezz10 ай бұрын

    Ah bon le tabac c’est merveilleux ? Super de faire la promotion du tabagisme 👏

  • @antoineb.7649
    @antoineb.764910 ай бұрын

    Du sport après ça Emmanuelle...)))

  • @michelepattaroni5502

    @michelepattaroni5502

    10 ай бұрын

    Pour moi? Ce sera un Alkaselzer 😂

  • @freedmanld
    @freedmanld10 ай бұрын

    La triple Karmeliet, c'était meilleur avant qu'Inbev la rachète.

  • @Alix777.

    @Alix777.

    10 ай бұрын

    C'est meilleur en pression surtout...mais ça reste une bière commerciale pleine de sucre.

  • @JeanPierrePOULET
    @JeanPierrePOULET10 ай бұрын

    Vous avez raté l'exceptionnelle spécialité maison, le "Groin de cochon" !!! kzread.info/dash/bejne/pGyfurtqdJadh6g.html

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez572910 ай бұрын

    Oh vache sympa certainement mais tu ne fini pas l assiette et ça pas l air ouf

  • @______________________4280
    @______________________428010 ай бұрын

    C'est un des meilleurs endroit on prend Vu qu'ils font tabac

  • @NathalieVellaydon
    @NathalieVellaydon10 ай бұрын

    Putai😮, je t'avais oublié, c'est très bien, ça te fera des vies sur ta chaîne,

  • @journey6875
    @journey687510 ай бұрын

    Le must du must...bon aprés,faut courir là...apres la siestasse!!!

  • @juxbertrand

    @juxbertrand

    10 ай бұрын

    l'équipe de France d'Athlétisme s'y arrête au moins deux jours avant toutes les compétitions !

  • @kidofrock7
    @kidofrock78 ай бұрын

    merci de rappeler que la triple karmeliet c'est BELGE c'est pas Ch'tit !!!!

  • @quecous3843
    @quecous384310 ай бұрын

    Tu mange pas là couenne ? :s

  • @hadjkaddourkired
    @hadjkaddourkired6 ай бұрын

    j'aime beaucoup vos émissions mais j'ai une remarque concernant le format de vos films quand on regarde sur la tele la photo est étirée est déformée je parle en 16/9

  • @florimontdaustreal
    @florimontdaustreal10 ай бұрын

    "Vous faites tabac en plus? C'est merveilleux !" Croyez-vous que votre réflexion soit très pertinente?

  • @pierre3736
    @pierre373610 ай бұрын

    5,5 la triple k ils s’emmerdent pas

  • @farakanto4702
    @farakanto470210 ай бұрын

    C impossible de manger tout ça, même à deux

  • @tomvogel6917
    @tomvogel69174 ай бұрын

    Cholesterin 😱

  • @lmnll2742

    @lmnll2742

    3 ай бұрын

    pas du tout

  • @quillette5310
    @quillette531010 ай бұрын

    tout ça c ' est bien diététique !!😅😅 lard , frites , mayonnaise la salade ne rattrape pas le tout

  • @gabysonca1292
    @gabysonca129210 ай бұрын

    Bonjour, j'apprécie vos vidéos mais le seul bémol c'est qu'après avoir essayé un des restaurants qui vous recommandiez, je me suis immédiatement rendu compte que les quantités des plats qui vous sont servies sont totalement différentes que celles servies pour un client lambda.

  • @tatooetugo
    @tatooetugo5 ай бұрын

    Ce qui m épate c est qu avec tout ce que vous mangez vous soyez toute mince !!😮

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon10 ай бұрын

    Elle mange bien et grossis point elle mets où tout ca? 😂

  • @patpierre7300
    @patpierre730010 ай бұрын

    on mange mieux là qu'en bouriatie

  • @alainfraioli7273
    @alainfraioli727310 ай бұрын

    Bonjour et tout ça avant de manger (pour moi) c'est vraiment pas sympa. En fait je vous Aime tous les deux, plus Emmanuelle malgré tout. 👍

  • @nicotinesystemet.c7410
    @nicotinesystemet.c741010 ай бұрын

    Il doit y en avoir du gâchis....elle mange pas, elle goûte

  • @chaufourclaude9492
    @chaufourclaude94927 ай бұрын

    pas facile à prononcer Potjevlesch, hein.... il va falloir revenir chez les ch'tis.

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