LAMB SHANK Kari
untuk bahan kisar
100g Bawang
80g tomato
8 biji gajus
Untuk Tumis
120ml minyak masak
rempah 4 sekawan
300g bawang
daun kari
3sb Pes Halia Bawang putih
80g tomato
1 cili hijau
4sb serbuk kari daging
1sk serbuk kunyit
½sk serbuk jintan putih
1sk serbuk garam masala
garam secukup rasa
1l air
boleh tambah daun pandan untuk tambah harum
for ground ingredients
100g Onion
80g of tomatoes
8 cashews
To stir-fry
120ml cooking oil
mix spices
300g of onion
Curry leaves
3 tbsp Ginger Garlic Paste
80g of tomatoes
1 green chili
4 tsp meat curry powder
1 tsp turmeric powder
½ tsp cumin powder
1 tsp garam masala powder
salt to taste
1l of water
You can add pandan leaves to make it more fragrant
Пікірлер: 31
Tkasih chef resipi yg ringkas tapi padu...saya masukkan lambshank dlm noxxa selama sejam kemudian baru ditumis dgn bahan2 yg disebutkan itu..ia lebih mudah n menjimatkan masa..semoga chef terus suksess n selamat maju jaya..tkasih
Method memotong bawang sambil melindungi jari , tu amat berguna bg yg suka dan yg baru nk bermula dgn dunia masakan ,tq Cheff berkongsi bnyk tips di dapur ,,😊👍🤩
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
Sama sama 🙏
Chef mmg padu.. Lamb shank
Sedap boss..
😍🤤 Tengok awai2 pagi ni, dan2 perot berbunyi 🤭 Tq for sharing the tips in the recipe, Chef 😊💖
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
😆 sama sama
Terima kasih chef. I akan cuba buat. Selalunya, resepi chef sangat padu bila try kat rumah.
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
terima kasih
Masak dgn burung puyuh mesti sedap. Tq chef
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
wow pasti sedap
Tkasih
Wow! Best
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
thank you 😊
Boleh x rebus dulu lamb shank tu Dlm pressure cooker..dh lembut baru ltk dlm kari ru
Nice
👌👌👌
Lamb shank guna preassure cooker ok ke chef
Hi chef,saya akan masak nanti dengan paha Ayam untuk percubaan 😂 Nak tanya chef,adakah garam masala ini masin? Kalau kita masak kari adakah wajib simpan garam masala ini....gd day to u chef....tq chef
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
garam masala bukan wajib. tapi kalau ada lagi bagus. it enhance the depth of the curry flavor. garam masala bukan garam. garam in hindi means hot and masala means spices. now can get in many hypermart
Chef nasi minyak resepi plsss
Nasi minyak chef...nak nak
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
alright
Nak guna presure cooker boleh ke
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
boleh
Terpotong kuku nanti jadi Raja Bersiung 😂
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
raja bersiung upin dan ipin 😆
Nalla cheff will try yt o cook y000❤❤❤😂
@chefanandpusudoray7388
11 ай бұрын
thank you 😊
Chef apahal dh kurus ni
@chefanandpusudoray7388
10 ай бұрын
chef diet 😊