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@Jujumines

3 жыл бұрын

C’est quand le concours foodporn ?

tres bonne revisite hier j'ai fait votre tarte framboise passion elle était délicieuse bravo

super vos videos et recette !! Je viens de les mettre au congel ! Trop hâte de gouter :)

j'adore ! Bravo !

C'est magnifique ! En plus c'est pas trop compliqué il n'y a que 4 préparations donc je vais la reproduire c'est sûr 😍

Bravo pour vos vidéos ! Au top Charles et Ava ✌☺

YEAH ! Moi j’avais demandé 😂 mon dessert fav fav fav ! Encore une fois super vidéo, ça donne envie 🤩

Miaaam 😍 ça a l'air délicieux et tellement gourmand 😍😍😍

Hello, ca fait un moment jai pas commenté vos vidéos mais j'adore cette recette!. Je viens de la commencer pour samedi soir !. Hâte Hâte d'y gouter🥰😍🤞 vois êtes tjrs au top

merci pour la recette

Ah oui, la je dis oui !! Merci pour cette belle recette foodporn à souhait !!

Mmmm ça donne tellement envie , bravo 👏🏼👏🏼👏🏼

Toujours merveilleux

Merci à vous

*Très original bravo!*

Merci pour ce partage ! Quel type de pommes est le plus adapté à cette recette ?

C’est super cette recette merci les jeunes

Oh my god ça donne trop envie. Et je devrais réussir à le reproduire .... merci 😍 😘

Bravo pour cette vidéo. Une idée de gâteau pour Halloween ?

Bonne continuation les docs chefs 🇩🇿🇨🇦

Oh là là yummy foodporn gourmandises gourmand appétissant trop de mots pour décrire cette vidéo 😍😍

Très belle revisite, bravo. Par contre je n'aurais pas mis de gros morceaux de noisettes. Merci en tout cas pour vos vidéos

Superbe !

Ça donne trop en vie en plus c est mon dessert préférer 🥰🥰🤩👌

A déguster après combien de temps après descente du congélateur ?

Mais je refais cette recette le week-end prochain ! 🤩🤩

De la foodporn de haut niveau! 👌👍😋

Peut on remplacer le cidre par du vinaigre de cidre ou par du jus de pomme ?

Comment me donner faim ? Regarder les vidéos de Charles et Ava 😂

Merci pour cette recette ! Je ne trouve pas le moule eclair d'antonio bachour, serait il possible de m'envoyer un lien svp Merci !

salut je decouvre la chaine et je suis pâtissier tout est top mais pour le caramel ajoutez la créme dans une premier temps cela stopera la cuisson et comme la créme est chaude réduit le danger d'explosion du a un choc thermique mais sinon super recette ^^ bon travail

C'est quoi le mixeur plongeant que vous utilisez ?

Je pense que c'est cette recette m'a préféré 😋😋

Bonjour, une vrai tuerie ces gâteaux, sur quel sites achetez vous votre moule ? Je ne le trouve pas en mettant le nom que vous avez mis en description ? Merci :)

ça a l'air très appétissant!!!!! j'aimerais bien la recette d'un entremet simple spéculoos chocolat avec 3 préparation car le spéculoos et le chocolat sont mes saveurs préférées!!

@sergegrattu5171

3 жыл бұрын

Ben tu prends des spéculos, tu mets du chocolat, ça fait un spéculos au chocolat. Simplissime. Sinon tu as la variante tu prends du chocolat tu mets des spéculos et ça fait un chocolat au spéculos. Simplissime aussi.

@firdawsa5415

3 жыл бұрын

@@sergegrattu5171 ce n'est pas ça que je voulais, je voulais une recette d'entremet mais pas avec 10 préparation. Juste une bonne base, un biscuit et une crème

@hajarlabchiri2296

3 жыл бұрын

@@firdawsa5415 ya que 4 etapes

@sergegrattu5171

3 жыл бұрын

@@firdawsa5415 Ah pardon j'avais pas compris. Alors à ce moment là tu peux faire un millefeuille Ironie - second degré - second degré - ironie.

@firdawsa5415

3 жыл бұрын

@@hajarlabchiri2296 je sais c pour ça que je compte le reproduire prochainement

Bonjour, c'est quoi la marque du robot ? 🤓🧐 Merci d'avance.

C'est le meilleur tatin pour moi dans la forme et point de vue gourmandise, le caramel, la pâte sablée noisettes, la cuisson des pommes c'est magnifique 👍j'ai envie de vous voir en veste de patissier pour ces belles idées et cette belle manière d'exécution.

Bonjour , sans la pectine pour le caramel c’est possible ??

On peut remplacer le cidre par autre chose ?

Bonjour. C'est quoi votre Mixeur plongeant svp ? 😊

j'aime beaucoup les recettes que vous proposez même si le concept de food porn n'est vraiment pas quelque chose qui me tente ahah. Elles restent néanmoins très interessantes

Que du bonheur

Bonjour Ta vidéo est super. Je compte la faire pour un anniversaire. Petite question: dans la description tu parles de jus de pommes pour la réalisation de la creme et je ne vois pas que tu l utilises dans ta video pour la réalisation de la crème merci de me préciser ce point

Délicieux 🤤😊

Il y a marqué "recette pour 10 financiers" et c'est pas des financiers donc c'est pour combien de gâteaux ?

J'ai pas compris le coup de la foodporn ?

Bonjour les amoureux il vient d'où votre épluché-legumes svp?

Bonjour petite question technique peut on utiliser de la pectine jaune à la place de la pectine NH ? Merci

@pouts4403

3 жыл бұрын

Non ca gelifie beaucoup plus fort la pectine jaune

Cc serait t-il possible de mettre en barre d'info ou en vidéo combien de grammes d'agar Agar pour remplacer la gélatine svp ? Sinon vous êtes super 😍

@canettegegec.9656

3 жыл бұрын

Cc attention avec l'agar-agar de mémoire je crois qu'il ne supporte pas la congélation 😉

Bonsoir les gourmets gourmands, où trouvez-vous la pectine?

Vous me fatiguez, çà a l’air d’une tuerie atomique.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Bonjour à tous les deux Vous êtes toujours au top Je n’aime pas l’alcool est ce que je peux ne pas en mettre et remplacer par autre chose le cidre dans le caramel des pommes? Par exemple juste du jus de pommes?

Bonsoir Charles et Ava pourquoi avoir rajouté de la pectine au caramel? Superbe vidéo comme d'habitude

@clowiimotte

3 жыл бұрын

Je me pose la même question 😉

@Keitaro51

Жыл бұрын

A mon avis, comme les pommes ne vont pas être incorporées à une préparation, mais vont servir à chemiser le moule, il faudra qu'elles aient un peu de tenue si tu veux que tout ne se démonte pas au frigo, d'où la pectine pour assurer un peu la cohésion de l'ensemble. Pour ma part je compte réutiliser ces éléments mais en format entremet, avec les pommes caramélisées en brunoise dans ma mousse, je ne pense pas avoir besoin de mettre de la pectine.

Bonsoir Charles et Ava 😊 Bon la ganache montée, le caramel, le praliné, les pâtes sablées / sucrées / feuilletées, les glaçages, etc vius maîtrisez, on a compris. Ce qui serait bien, ce serait de voir une recette avec un ingrédient que vous n'utilisez pas: la feuille de brick. Et ne venez pas avec un mille-feuilles, iil faut quelque chose à la hauteur de votre réputation !! Bonne soirée 😊 Mag.

très jolie revisite mais la tarte tatin ce n'est pas normand ;) mais de Sologne

J ai essayé Mais avec le jus de pomme mon caramel caille est ce normal et aussi peut en remplacer le jus de pomme dans la ganache montée par de la compote

A quoi sert le pectine avec le caramel en poudre?

@Keitaro51

Жыл бұрын

A mon avis, comme les pommes ne vont pas être incorporées à une préparation, mais vont servir à chemiser le moule, il faudra qu'elles aient un peu de tenue si tu veux que tout ne se démonte pas au frigo, d'où la pectine pour assurer un peu la cohésion de l'ensemble. Pour ma part je compte réutiliser ces éléments mais en format entremet, avec les pommes caramélisées en brunoise dans ma mousse, je ne pense pas avoir besoin de mettre de la pectine.

Bonjour charles et ava Mmmmmm merci pour ce bonheur du dimanche Bisous karima

Est il possible d avoir le volume du moule. Combien de ml fait-il ?

@norabru9027

3 жыл бұрын

14 de 90ml

@megane.constantin1960

3 жыл бұрын

@@norabru9027 Merci

Le jus de pommes et cidre c.est un truc de normand c.est super bon je pense

La paix soit avec vous, je suis toutes les vidéos sur votre chaîne et je veux apprendre, mais je suis dans des circonstances matérielles qui ne vous permettent pas de le faire et d’être en sécurité ma vie est d’être

C’est quand le concour foodporn ?????

😋😋😋

A quoi sert la pectine dans les pommes?

@Keitaro51

Жыл бұрын

"A mon avis", comme les pommes ne vont pas être incorporées à une préparation, mais vont servir à chemiser le moule, il faudra qu'elles aient un peu de tenue si tu veux que tout ne se démonte pas au frigo, d'où la pectine pour assurer un peu la cohésion de l'ensemble. Pour ma part je compte réutiliser ces éléments mais en format entremet, avec les pommes caramélisées en brunoise dans ma mousse, je ne pense pas avoir besoin de mettre de la pectine.

Vous faites quoi avec le reste des gateaaauuuuuxxxxxxxx

bien

Je vais reproduire mais avec du dulcey maison

il me semblait que là tarin était originaire une spécialité pays de la Loire et non Normandie?

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍

🍰Miaam

🍰

😢😢😢😋😋😋😋

J'aimerai bien-être votre voisine

ouais bof

Et c'est votre creation ? Charles et Ava > Michalak. Peut etre pas Michalak pour le moment, alors Charles et Ava > Cyril Lignac.

Quelle merde et le résultat me donne envie de mourir de faim.

Pourquoi ce titre vulgaire c'est pas vraiment nécessaire c'est dommage 🧲⚡

@sandrinetrocherie1300

3 жыл бұрын

Foodporn ça veut juste dire poster des photos de plats sur internet, rien de vulgaire...

images bien faites , mais votre autoglorification de collégiens débiles (oh miroir ,mon beau miroir ,m'avez vous bien vu sur facedebouk, astrogram etc etc) est assez insupportable

Je reconnais que vos recettes sont très intéressantes. Mais vos manières et anglicismes sont juste INSUPPORTABLES. Je pense que vous gagnerez bcp en notoriété (car vous apportez véritablement du fond intéressant) le jour où vous laisserez tomber vos manières de sitcom des années 90.