Oui c’est ça , 7h à 120 pour un gigot entre 1.8 et 2.2 kgs. Quand je le faisais le week-end je le laissais bien mariner la veille et je le mettais au four vers 5 h du mat le jour J pour l’avoir vers midi / 13h . Je mettais aussi des rondelles de tomates avant de l’emballer. Elles vont relâcher leur eau qui va faire de la vapeur qui s’ajoutera au jus de cuisson . J’ai fais pleins de tests de marinade et franchement toutes étaient très bonnes donc mettez vraiment ce qui vous plait . Petit truc cool , une fois cuit , c’est de le passer au grill à fond les manettes pendant 5mn .

@Loulougne97432

4 ай бұрын

Merci pour l info 😉

@martineheloire5845

4 ай бұрын

Svp au bout de 7 heures nous enlevons tous les papiers, avant de le remettre au four avec thermostat à fond. Merci beaucoup pour votre réponse. Bonne soirée ❤️ Mon Papa, faisait souvent des méchouis chez les gens qui lui demandaient. C'était délicieux.

@kingk2405

4 ай бұрын

@@martineheloire5845 Oui c’est ça , juste avant de servir en fait . 👍

@martineheloire5845

4 ай бұрын

@@kingk2405merci beaucoup pour votre réponse. C'est gentil. Bonne journée

@kingk2405

4 ай бұрын

@@martineheloire5845 Pas de soucis ! 😃

Je kiffe la ceinture de sûreté du😅 Gigot sur le siège passager.

@mamounemilla2153

2 ай бұрын

😂😂😂😂

Extra délice... On en mangerait sans limite aucune... Délicieuse...delicieuse😊😊😢😢😊😊❤

Waaah 😍 j '' Adore💓 belle recette 😊👍👍

J'aime beaucoup le logo. L'infographiste est un artiste

Ça a l’air excellent

Bien de confirmer pour la consommation a chaque fois que je le fais on me dit nnoooon c trop lol 🤣

Ohlala, je m'abonne direct !! 🥰

Grand merci pour l'astuce ; ça donne envie.

Humm miam-miam, ça donne envie d en manger .merci

pourquoi tu mélanges pas directement la moutarde avec les épices et l'huile ça serait mieux de travailler une fois que 2 non ?

@virginiemare6167

Ай бұрын

Tinquiète, c'est fait pour que la moutarde imprégne bien le gigot pendant que tu prépares le reste, cela donnera une légère couche croustillante. La 2ème couche est là pour rafraîchir afin que la 1ère couche ne durcisse pas la viande pendant la cuisson, qui est trés longue. Mais quel délice, j'en ai bavé sur mon pull, quelle conne..haha..🤤😅

Bravo continue comme ça

Une bonne idée de préparation pour l'Aïd el Kebir... Huuummm..❤❤😊

@khetyfj

Ай бұрын

C'est quand d'ailleurs ?

@mlika5119

Ай бұрын

​@@khetyfjdimanche insh Allah

BRAVO MONSIEURCELA EST MAGNUFIQUE MERCI POUR LA RECETTE QUE ALLAH VOUS PROTEGE

Belle recette ❤❤❤❤ j ' adore ❤❤

Je le fais cuire dans une cocotte en fonte avec oignons et carottes. Les légumes faramelusent dans le jus de l'agneau. C'est Une tuerie ! 😊

Merci pour la recette chef😮

On a envie d'y goûter 😂😂😂

Dans ma région au Maroc on le badigeonne du beurre en enveloppant bien comme vous avez fait, et on le sert avec du sel et du cumin, une recette minimaliste sans aucune marinade mais tellement bon😋

@sarrasinlucide2889

4 ай бұрын

Exactement, repas servis pendant les mariages, simpliste mais délicieux.

@fat37300

4 ай бұрын

Ohlala !! Vous m'en avez mis l'eau à la bouche 👍👍👍👍

@user-ux8gs4rj2m

2 ай бұрын

​@@sarrasinlucide2889dans les mariage marocain vous servez poulet rotis pas viande

Perso je met que du Sel et poivre noir c'est juste un délice 🇩🇿❤️bravo chef

@cheikhbarry7587

4 ай бұрын

Continue seul alors🤣 on va badigeonner les épices ici

Perso je pique de l ail dans le gigot et il n est pas du tout sec 😊 en plus ma cuisson est de 2 heures mais le gigot est plus petit. Il n est pas du tout sec

@arch1arch213

Ай бұрын

2h : rien à voir avec une viande Qui Se Mange à la Cuillère.... Avez vous compris l optique de la recette ? je ne le crois pas. Chez les anglais, ça se fait avec de la goose. Excellent.

Ah tu m'as donné faim😋

Tu m'a tout de suite rassuré pour la facture Merci.

@sidibagos6071

5 ай бұрын

Sauf que c est faux😂

@mich1212

4 ай бұрын

​@@sidibagos6071sauf que c'est même moins vu que le four va marcher à même pas la moitié de sa puissance...

@osvaldocerqueira6648

4 ай бұрын

a 0.28 € le KW/H allez 2000w pour le four (c'est souvent plus mais comme il ne chauffe pas en permanence ) X 7H 3.92 €

@mich1212

4 ай бұрын

@@osvaldocerqueira6648 tarifs EDF Jour bleu : Heures Pleines : 0.1609€ / Heures Creuses : 0.1296€ ⚪ Jour blanc : Heures Pleines : 0.1894€ / Heures Creuses : 0.1486€ Et un four à 120 degrés va se servir de moins de la moitié de sa puissance et pas tout le temps... Donc tu peux diviser par 4 ton résultat et on tombe sur grosso modo 1 euro...

@osvaldocerqueira6648

4 ай бұрын

@@mich1212 l'abonnement TEMPO n'est pas le plus utilisé en France

❤ succulent

ما شاء الله تبارك الرحمن 🥳🥳🥳 البنة هايلة خرجت ريحتها من الهاتف

J'adore...... Mon frangin nous fait ca parfois ❤❤❤❤

Super technique !!! 👍🏽 Du coup je m'abonne direct

Miammm ❤!!!

Mmmm 😋 !!!!! Je vais tester cette recette la semaine prochaine insh'Allah ! Ça y est mon fils remange de la viande donc j'aurais avec qui le déguster ❤❤❤❤

Ma grand-mère née en 1903 le faisait déjà quand j’était petit et je l’ai souvent fait surtout quand on est nombreux à table

Merci, ca tombe bien je le ferai pour la fere des meres demain 🎉

J'ai faim je veux une assiette 🤗

qu’est que j’aimerai venir manger cher toi mdr 😂

Trop bon

Je suis boucher es tu a enlever beaucoup beaucoup trop de graisse et de peau en le parrant ! Sinon la recette me parer tres bonne 😊

@GILLOU81

Ай бұрын

E le disais la même chose. On peut enlever le gras dans don assiette. 😊

j'ai déjà entendu ce mode de cuisson depuis des lustres mais l'alluminium dans le four m'a toujours géné

@Fankine78

2 ай бұрын

🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

@user-kx9ji6bw8s

2 ай бұрын

Ça risque rien l’alu ça ne peut pas brûler

Le gourmand 😂😂😂😂❤❤❤❤❤

Yummy ❤❤❤

Ok j 'y go ! gigot d'agneau !

Putains qu'il a l'air bon 😋😋😋.

@christophejanssen73

3 ай бұрын

Faut rester poli bordel de merde ! C vrai que ça a l air bon.

Je COURS acheter du Gigot la 😂😂😂

Toi alors tu mets de l'eau à la bouche 🤤🤤🤤🤤🤤

ca l'air delicieus

👍👍😋😋

Miam miam miam miam miam miam miam ❤❤

Olalalalalala OLALALALALALALALA je passerai manger un jour 😂

😋👍👌🏻🤗🌹

🤤🤤

مممم انا لا احب لحم الخروف لكن حقا عجبني طريقتط

❤

Le gigot de 7 heurs ❤

Miam miam miam

Hummmm

Halala!!!! ❤❤❤❤

1 euros d'électricité, et pour le four à gaz c'est combien ?

Merci sa a l'aire appétissant mais quel degré stp ?

@arch1arch213

Ай бұрын

écoutez et ré-écoutez et vous saurez...

L' agneau à l abattoirs je sais pas pourquoi je suis la seule 😢😢

❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤

@eberlinpascal2837

4 ай бұрын

✝️✝️✝️🇨🇵🇨🇵🇨🇵🇨🇵🇨🇵

Avc de l ail c plus bon

Ohlalala mais où est l'ail ?

@Loulougne97432

4 ай бұрын

En poudre apparemment

1€ , vidéo de quelle année ?

@zigzag2045

4 ай бұрын

Je me suis dit pareil.

@simon76able

4 ай бұрын

Tarif 2024 : 0,25 euros le kWh. Un four consomme en moyenne 1kwh. 7h de cuisson, donc 7 x 0,25 = 1,75 euros. Mais la valeur de 1kwh de consommation moyenne est plutôt pour une température de 200 degrés. À 120 degrés pendant 7h on doit être plus proche d'1 euros que 1,75 euros pour le coût total électrique de cette cuisson.

@teagiagiteakarotu7027

4 ай бұрын

@@simon76abletu a fait quoi avant ? Étude de math? 😂❤question qui peut être sans réponse car je suis curieux

@51Vongola

4 ай бұрын

Surtout qu’un four où il consomme le plus c’est quand il chauffe une fois la température atteinte c’est juste du maintient ce n’a coûte pas cher surtout en basse température

@lavida433

4 ай бұрын

Mais on paie pas la consommation réelle, tout les 6 mois on paie la régularisation et ça s'applique sur les 6 factures prochainee .​@@simon76able

Les gens qui s'arretent sur la facture d'électricité a cause du four, mais putain les gens, quand tu vois le prix d'un gigot d'agneau, clairement tu te fous de 1 euro d'électricité 😂

Les gens dans les commentaires qui ne savent pas compter le prix de consommation d'un four 😂

Perso,sel , poivre,ail, romarin et un peu de moutarde.le goût de la viande est plus perceptible. J'ai testé plusieurs marinade mais la plus simple plait plus .

Bonjour c'est de la cuisse ou de l épaule stp

@Spatchi-hc6he

4 ай бұрын

Cuisse

Sisi ca c’est de la vraie bouffe…..❤

faut pas enlevé la boule de graisse qui pue ?

بن عمي علاه تغير فينا العيد وراه في الشك

Pour quoi pas l’a oie grillé à la fin sur le haut dans le four je pense que ça aurait été mieux.

Peut on le faire avec de l’échine de porc ? Ou pied de cochon ?

@GILLOU81

Ай бұрын

Oui, comme avec du bœuf. Évites le poulet, la viande serait sèche après une si longue cuisson😊

@anthobibz

Ай бұрын

@@GILLOU81 non si le je saumure c’est bon

Le gras qu'on a enlevé on peut en faire quelque chose ?

@Eijiasuma1

2 ай бұрын

Si tu compte cuisiner un autre type de viande dans les 2-3 jours qui suivent (en aillant mis le gras en trop au frigo) tu peux t'en servir pour remplacer l'huile ou le beurre en le faisant fondre, le gout de ton futur plat n'en sera que meilleur. Sinon au congélateur et tu en prends quand tu en as besoin, à faire décongeler au préalable.

Humm

Avec quelle autre viande on peut faire ce genre de cuisson 🤔

@xx_pablo_xx2199

2 ай бұрын

Veau , bœuf, mouton à peu prêt tout quoi tant que c’est une pièce de viande assez conséquente

@Stroumfette007

2 ай бұрын

​@@xx_pablo_xx2199merci 👍

1 euro d'électricité ???? Alors que le four tourne pendant 7h ???? Vous êtes fou ou quoi 😂

@Visit_Tangier

2 ай бұрын

C'est bien ça , sachant que le four ne tourne pas a fond , disons a 700w pour rester a 120 degrés, pendant 7h. On est grosso modo a 1€ si il paye 0,23€ le kwh, ca fairait pile 1€ en tournant a 150 degrés

@PRODDR-qn8tb

2 ай бұрын

@@Visit_Tangier je n'arrive pas malgré tout à concevoir une telle chose je suis sur cest plus cher en vrai

@exclurap3351

2 ай бұрын

​@@PRODDR-qn8tbMoi aussi 😅 mais il a l'air de savoir c'qu'il dit

@taousyousfi2583

2 ай бұрын

Il te l'a prouvé y'a quoi de plus à comprendre​@@PRODDR-qn8tb

@PRODDR-qn8tb

2 ай бұрын

@@exclurap3351 bon je viens d'essayer de me renseigner et il a l'air d'avoir raison... 😂 on a juste du mal à croire qu'on paye si peu dans un monde ou l'arnaque est si présente

T'as de chance que j'ai déjà mangé, sinon j'aurais mangé ta vidéo.

J enferme le gigot dans un sac à cuisson. C'est pareil

"T'aurais pas un GIGOT D'AGNEAU ?"😅 Je sais que tu cherchais ce commentaire, le voilà. Ceux qui ont la réf, likezzz !!!

Tant d'épices dénaturent le goût de la viande d'agneau qui déjà forte .

1k800 7h aussi

essaie le cumin !

Fais des ribs tu vas voir c est excellent 😂

Lail c’est indispensable

Cela fait plus cher l'électricité.

Moutarde !??..

1 euro d'électricité 😂😂😂minimum 5 euros et multiplié par 6 mois (,6 factures prochaines).c'est la meilleure recette par expérience

@MrProtoxleouf

2 ай бұрын

mais bien sûre ,reprend quelques cours de math tu en as besoin

@lavida433

2 ай бұрын

@@MrProtoxleouf et vous vous devriez payer les factures d'électricité pour comprendre la théorie des Math .Bref....

7 heures au four??? Au prix de l’électricité je vais attendre de toucher à l’euro million pour essayer

C'est un méchoui donc.

J'suis vraiment très sceptique du "1 euro"

@Visit_Tangier

2 ай бұрын

A 120 degrés t'es même un peu en dessous

Et si c'est un franc CFA

C'est un gigot ou une épaule d'agneau ?

@anteversus8471

Ай бұрын

Gigot, ça se voit pourtant et il n’arrête pas de le dire

Merci, mais je ne mange pas les bébés.

Bon ben go gigot hein

1e l electriciter en 2010 lol maintenent c est 10e

@MrProtoxleouf

2 ай бұрын

mdr encore un comique

Pas de croûte !?!?

Vraiment pas terrible ! La vraie recette poivre sel ail romarin huile d'olive !

free gaza, j'arrive plus à manger...

@mistmurth

4 ай бұрын

tant mieux, tu vas economiser beaucoup de $$$

Le papier alu, ça m’inquiète un peu …

@pekalariegeois1647

4 ай бұрын

C'est pas un micro-ondes

De la bouffe de métèques

Il ne faut pas prendre de l'agneau halal, mais du pré salée de Normandie ! Là il sera forcément sec. C'est pas tout les jours 😁

Aluminium ce n'est pas recommandé car cancérigène...

@Visit_Tangier

2 ай бұрын

Pas recommandé en contact direct avec a viande sinon aucun souci avec sa manière