LA NUEVA COCINA TRADICIONAL: RESTAURANTE MOLINO DE PEZ EN BARCELONA

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Visita al restaurante Molino de Pez en Barcelona, hermano de Fismuler y de La Ancha, en Madrid desde 1919
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Пікірлер: 60

  • @pabloalvarezzumalacarregui4620
    @pabloalvarezzumalacarregui4620 Жыл бұрын

    Vería tus vídeos hasta sin imágenes, solo escuchando. Qué gusto oír hablar a alguien con tranquilidad y sabiendo lo que dice

  • @tomycpl4237
    @tomycpl4237 Жыл бұрын

    No dejes de hacer estos vídeos, que se te echa de menos!!

  • @CeEn20metros
    @CeEn20metros Жыл бұрын

    Qué buen gusto.

  • @luismanuellopezmingorance9517
    @luismanuellopezmingorance951710 ай бұрын

    Cuanto aprendo contigo

  • @Porles2020
    @Porles2020 Жыл бұрын

    La boca agua 🤤

  • @vvvvvvv3456
    @vvvvvvv3456 Жыл бұрын

    como me alegro de que hayan vuelto tus videos

  • @jefe1902
    @jefe1902 Жыл бұрын

    Como nos gusta verte Txaber! No nos faltes nunca! Solo ha faltado Ana. Saludos

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial Жыл бұрын

    No tenía expectativas y acabé emocionada con la calidad del producto. No cabe duda, hay una buena cocina y se nota en cada aspecto del lugar. El pescado sería mi opción por jugoso, por tener ajo, por tener el sabor de la brasa sin disimular. Hace poco le comentaba a Edu de Bravas Barcelona en un video, que la carne poco hecha no se encuentra entre mis costumbres culinarias y quizás debería darle la oportunidad, educar el paladar. Ese lomo alto me indica que es una aventura interesante, me ha apetecido bastante. Txaber, de nuevo te agradezco por traer a tu canal una experiencia magnífica, donde construyes imágenes con las palabras precisas, con el ritmo adecuado, con el encuadre más hermoso y con un toque conciso y profundo. A brindar por tu evolución.

  • @ejecutoras
    @ejecutoras Жыл бұрын

    Gracias por volver!!!!

  • @markusmontana8232
    @markusmontana8232 Жыл бұрын

    Qué alegría que subas videos!

  • @fredyrios5110
    @fredyrios5110 Жыл бұрын

    Excelsa tu crónica! Nos llevas ahí contigo, paladeámos, mirámos, escuchámos... gracias, buen hombre!!🇲🇽🇲🇽🇲🇽🤙👊

  • @Arzaluz.Murillo
    @Arzaluz.Murillo Жыл бұрын

    ¡Imperdible! Qué gustazo, entrar a KZread y encontrarme con una notificación tuya. Gracias 😁

  • @danielsan01
    @danielsan01 Жыл бұрын

    eres el primer youtuber que seguí... y no ha cambiado tu tranquilidad, tu pausa tu objetividad. quiza se te extraña cocinar. un abrazo

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    :)

  • @angelatorres2278

    @angelatorres2278

    Жыл бұрын

    Para mi tambien fue mi primer youtuber, mucho an tes de que explicara lo de la peli, el jardinero fiel...😊

  • @MrAlfonsortiz
    @MrAlfonsortiz Жыл бұрын

    Muchas gracias. Iré desde Vilanova i La Geltrú donde veraneo.

  • @diegomunoz2221
    @diegomunoz2221 Жыл бұрын

    Saludos desde chile!

  • @ArielSanRoman
    @ArielSanRoman Жыл бұрын

    bravo!

  • @Campumon
    @Campumon Жыл бұрын

    Me alegra mucho tu vuelta a KZread. Espero que vaya todo bien!

  • @megelan
    @megelan Жыл бұрын

    Pintaza y como siempre un placer ver tus videos, tono, tranquilidad, perfecto¡¡

  • @borjarecuerocoronil7687
    @borjarecuerocoronil7687 Жыл бұрын

    Cuanto me alegra verte de nuevo por aquí. 👏🏻

  • @andyl9445
    @andyl9445 Жыл бұрын

    Gracias por el video

  • @TheHugofix
    @TheHugofix Жыл бұрын

    Cuando un establecimiento tiene profesionales que aman su trabajo y ofertan un magnífico producto en un buen ambiente el éxito está garantizado sí o sí. Babeando quedo a la espera de visitarlo. La leña me atrapa. Abrazos.

  • @nwiseforeva9988
    @nwiseforeva9988 Жыл бұрын

    Que buen vídeo. Echo de menos la época que subías bastantes y era adicto a ellos. Gracias por el trabajo que haces

  • @geluabrase4384
    @geluabrase4384 Жыл бұрын

    Vaya currazo de videos. Gracias

  • @JA.299
    @JA.299 Жыл бұрын

    Echaba de menos tus vídeos de restauración y demás. Siempre un placer recuperarte. Casi, parece que estás sentado a la mesa contigo. Pero solo es eso, casi. Cachis... Muchas gracias.

  • @sarabuzon9022
    @sarabuzon9022 Жыл бұрын

    Cada día disfruto más de tus vídeos. Gracias y felicidades por el trabajo.

  • @angelatorres2278
    @angelatorres2278 Жыл бұрын

    Holaaa amigooo...gusto de verte...😉

  • @ricardoluiscigana2746
    @ricardoluiscigana2746 Жыл бұрын

    Me gusta mucho ver tus vídeos y ver como disfrutas de la buena cocina 👍

  • @jafftu
    @jafftu Жыл бұрын

    Genial este video, y este restaurante

  • @canduteriotrump6432
    @canduteriotrump6432 Жыл бұрын

    Perfecto!!! Comentarios y valoraciones técnicas bien hechas. Destacas entre KZreadrs de Hacendado que no dicen nada que no sepas…. Tu opinión es sólida y con experiencia y dices lo justo. Muy bien, se valoraría más actividad en tu canal. Un saludo

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Gracias!

  • @satanmax13
    @satanmax13 Жыл бұрын

    Que buen video . Se ve que es muy buen restaurante.

  • @saulsosa8a
    @saulsosa8a Жыл бұрын

    videazo!

  • @m.a.5862
    @m.a.5862 Жыл бұрын

    Recuerdo (ahora, de pronto 😆) cuando nos mostrabas el ticket de pago al final (la cuenta💶💳). Qué magnífico vídeo!!! La tortilla española/omelet, el pescado y el postre!!! Mamma mía!!! 😜👍🏻💝😋 Salu2.

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Si, ahora procuro enseñar los precios en la carta.

  • @ggg-ky6go
    @ggg-ky6go Жыл бұрын

    Jodeeeee!!!!!

  • @hermanolobo2356
    @hermanolobo2356 Жыл бұрын

    Estupenda reseña, que pena que ahora me pilla lejos de Barcelona, pero lo anoto para la próxima visita. Bienvenido de nuevo. Un cordial saludo

  • @AlejandroZuriguel
    @AlejandroZuriguel Жыл бұрын

    PORFIIIIIINNNNN

  • @CarlosHernandez-xu4uq
    @CarlosHernandez-xu4uq Жыл бұрын

    ¡Qué elegancia la de Francia!

  • @francmassaneda
    @francmassaneda Жыл бұрын

    Quin mal veure el tall que separa la grasa de l'entrecot per no menjar-se-la. Video fantastic, com de costum però!

  • @rougegorria8221
    @rougegorria8221 Жыл бұрын

    Que gusto de nuevo tus videos!! Gracias!! Tienes que ir a Zaragoza, al restaurante Gente Rara (¡Reserva con tiempo...hay 1 año de lista de espera!)

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Wow, qué éxito, no?

  • @rougegorria8221

    @rougegorria8221

    Жыл бұрын

    @@elcocinerofiel Merecido! Si puedes, no te lo pierdas. Y también en Zaragoza está el Cancook con estrella Michelin.

  • @daetoofis
    @daetoofis Жыл бұрын

    Otro video de gran calidad. Te echabamos de menos en KZread. Por cierto, esa camisa se ve muy bonita. De donde es?

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Pues tendría que mirar pq no recuerdo la marca 😬

  • @joseribeiro1850
    @joseribeiro1850 Жыл бұрын

    Não esqueçam de dar like nos vídeos! São de ótimas qualidade. Um abraço desde Brasil...

  • @GroguSlayer69
    @GroguSlayer69 Жыл бұрын

    otra cosa, muy bien todo goloso

  • @adelacorominas6309
    @adelacorominas6309 Жыл бұрын

    Excelente la comida, el servicio super cariñoso y amable. Con musica en directo de excelente calidad y con un volumen adecuado para conversar.

  • @raulperezdeamo2698
    @raulperezdeamo2698 Жыл бұрын

    Vaya sitio... tiene pintaza. Creo que la chuleta era lomo bajo y no alto.??? 1saludo

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    bajo, bajo

  • @hunts395
    @hunts395 Жыл бұрын

    Que sacrilegio separar la grasa de ese corte de carne, le recomiendo darle una oportunidad alguna vez. Buen video aún así, la narración siempre es el protagonista

  • @charlesgovard
    @charlesgovard Жыл бұрын

    ese preparado de rape me sedujo, yo que soy cocinitas y he confitado alcachofas con excelente resultado voy a intentar sacar el colageno de las espinas del rape cosa que no tengo muy claro si lograre, pero de alguna manera arreglare ese rape que siempre es un buen bocado....la presentacion de la vieira impactante y provocativa, casi mas que responder a los antisonar , que es algo más que chumbas...-))))

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Ya contrás qué tal

  • @eduardodamianterraza632
    @eduardodamianterraza632 Жыл бұрын

    Cocinero fiel, puedo preguntar porq en los últimos videos salís solo y ya no en compañía de creo q tu esposa??

  • @elcocinerofiel

    @elcocinerofiel

    Жыл бұрын

    Si, claro :) Hemos tenido un bebé.

  • @eduardodamianterraza632

    @eduardodamianterraza632

    Жыл бұрын

    @@elcocinerofiel felicidades!!

  • @macallan1211
    @macallan1211 Жыл бұрын

    Los precios son de chiste

  • @joseramoncuevasvalcarcel7787
    @joseramoncuevasvalcarcel7787 Жыл бұрын

    Hacia tiempo que no veía tus vídeos. Me reconforta que hagas una autèntica crítica gastronòmica y desde una producción y montaje de calidad. Frente a otros que carecen de vocabulario, eso sí van a muchos restaurantes, y con un solo plano se ciñen a decir...."Que està todo buenísimo" 🤦

  • @likejayparklikejaypark5682
    @likejayparklikejaypark56826 ай бұрын

    nanisama ijokimoAsiannihonjapandanihanenjpasianijokimohanSpeinnanbeiratenAmerica

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