La Treccia di Pan brioche è un lievitato soffice e goloso senza burro, perfetto per le vostre colazioni e merende!
Ingredienti:
250 g di farina 00
250 g di farina 0
Lievito di birra secco 3/4 g (oppure mezzo cubetto di lievito di birra fresco)
200 ml di latte tiepido
Zucchero 100 g
80 g olio
1 vanillina
1 uovo
Scorza grattugiata di un limone
Latte e tuorlo per spennellare e zucchero semolato per decorare
💥COTTURA: Forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti.
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