La ELOTIZA 🌽 | Hicimos un pastel, tamales y coctel de ELOTE 🤤
Ahora si que se armo la ELOTIZA en la cocina ranchera de Baviácora. Hoy presentamos y realizamos diferentes platillos hechos a base del ELOTE que se siembra y cosecha en el SUR de Sonora. Agarramos mas de 100 elotes y pusimos a toda la vaquereada, a pelar y jimar cada grano del elote, para poder realizar tres platillos exquisitos. Estos tres platillos son el famoso elote asado, el delicioso tamal de elote con chile verde, y un rico y exquisito PASTEL de elote. En este video solo les mostramos un poco de todo lo que se puede hacer con este maíz, pero queda en decisión de cada uno, descubrir todas las recetas y comidas, que se pueden realizar con un simple elote.
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Producción: Ulises Lizardi
Montaje y Edición: Andres Haros
1st AD: Debbie Winston
Пікірлер: 69
Pura bendición de nuestra Tierra , arriba SONORA👍🏻
Excelentes videos de recetas Amigo Alejandro Corrales Y Amigo Mike Nachito que delicia de comidas.
Que rico!!!! Y con tanta Mosca pues mas 😊
Hasta mi casa llegó rica aroma😋
Me encantan tus videos sonorenses 🎉
Wow 😲 con razón,yo decía para qué hacen esas ollas tan pesadas,ahora ya lo sé,nada más que mire una me la compro,Dios mediante,saludos y gracias por compartir todo lo que saben, Bendiciones
Que ricooo
Muchas gracias x compartir sus conocimientos no hacer caso a las criticas Saludos de APSON.
Estodo paisa que chulada.. puros recuerdo del rancho.. saludos desde Tijuana BC
Saludos cordiales 🇲🇽👋✌️ sonora, señor Alejandro
Saludos Alejandro
Que ricooo, saludos desde Tucson Az,
Que placer es ver las enseñanzas de estos grandes maestros culinarios !!!! Bendecidos sean.
Pastel de elote , mi favorito ,❤
Que delicia!!, me quiero mudar a Sonora!❤❤💖💖
Cuidado con las moscas pues y todo lo demas está buenísimo buen probecho !!
Joven Alejandro corrales Félix Dios los bendiga grandemente hoy y siempre, saluditos para usted, el vaquero Mike y Nacho Benítez
GRACIAS POR COMPARTIR TAN BONITO VIDEO SIEMPRE GRACIAS SALUDOS FELICIDADES FELICITACIONES MI MAS PROFUNDA ADMIRACION POR TODO SU TRABAJO ANIMO SONORENSES
Qué bendicion tan grande ! Gracias a Dios. Pero mi amigo tapen sus alimentos muy bien porque si algo les sobra son moscas !
Es una delicia este vídeo......que rico
Chulada
Qué tengas un bonito día y que disfrutes mucho los elotes provecho
QUE CHULADA DE LUGAR NATURALITO
saludes desde san luis rio colorado😎
Ese caso es un horno vaqero.... Muy buenas comidas en esos aparatos ala pura leña
Que rico se todo , nomas las moscas 😂 ya ven como es la gente pero es necesario cuidar eso
Una chulada mi sonora y sus hojasos negros
Hola saludos nunca nos perdemos tus videos mi esposo y yo 🎉😊
Me encanto el horno donde hicieron el pastel de elote❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ saludos Alejandro desde el Valle de Mexicali B.C.
Esa olla se llama Dutch Oven o olla holandesa para cocinar en el campo estilo Malboro y Saludos desde San Diego pues Plebe!!
Hola Alejandro muy buenas recetas y en el campo y con hambre se les toma mejor sabor a las comidas nada más les falto hacer “ chicos “ comida muy tradicional en nuestro Sonora en la cuaresma saludos y arriba Sonora
Que fieston armaron...con elotes Felicidades ..donde se
Agua helada.... que chulada de elotiza !
BENDICIONES , COMPA ALEX, FIERRO COLORADO , POR TODO EL ESTADO DE SONORA , 🌽🌽🌽 Y UNA ELOTIZA...SALUDOS , DESDE EL DESIERTO DE SONORA EN ARIZONA, DEL MERO VALLE DEL SOL 🌞🌞🌦️🌞👍🐄🐎🏇
Ya me dio amber compa Alex 😂
❤❤❤❤❤❤❤eres hermoso y amó tus videos mi amor❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Q delicioso 😋😋😋🌽🌽🌽🌽 y cocteles ... al 💯 con las recetas Alex... Q siga el éxito!... 👋☘️
Si lo conozco como caldero usado x los vaqueros se usaba n el campo la gente nómada también lo usa es bonito k la gente nva aprenda a vivir sin tanta tecnología
QUE CHULADA COMPA ESO ES VIDA
Tapen todo con mantas por las moscas y se ponen unos 2 olotes abajo para no cortar la bandeja,saludos
Invita alejandro 🤣
Oro puro mineral de He Ag
Con los elotes, recordé mi tierra: Michoacán 😮😮
Saludos ❤
Saludos 😊
Ese caso es puro hierro forjado
Donde compro el caso? saludos¡!
@nachocabrera134
11 ай бұрын
Hola , los puede encontrar en la Walmart departamento de camping y pesca o Amazon y también en Bass Pro Shop
Y con la protein de las moscas MAS BUENO" HAHAHA
El cazo que dice se llama pote
Tu quieres q yo muera?😂aki terreniando recordando mi rancho,Guadalupe choix Sinaloa,probecho se lo q save ,,saludos bendiciones,
Very good your videos 😍👍❤️
💜💜💜💜💜
ay no pues yo solo mirando y me apunto. quiero pan,tamal y un elote tatemado pofa.
ÁNIMO SONORA ... ÁNIMO COAHUILA ... ÁNIMO MÉXICO ... ÁNIMO VIVA LA RAZA ... VIVA MÉXICO ... GRAN ALEX ... ESE ORO DE ELOTE TIERNO ... DESGRANADO ... SE HACE EL" ATOLE DE GRANO " SE PONEN EN OLLA GRANDE CON MEDIA DE AGUA ... A COCER Y SE AGREGA MOLIDO ANIZ , CHILE SERRANO ROJO,EPAZOTE,SAL, ATOLE DE MAIZ COLADO EN MANTA, CUANDO ESTA YA HIRVIENDO EL AGUA SE AGREGA LO ANTERIO LICUADO YA SIN DEJAR DE MOVER CUANDO ESTA OTRAVEZ HIRVIENDO SE AGREGAN LOS 4 CUARTERONES DE GRANO DE ELOTE TIERNO Y SIN DEJAR DE MOVER .... HIRVIENDO Y SIN DEJAR DE MOVER SE APAGA EL FUEGO ... SE SIRVE EN VASO Y CHILE AL GUSTO CON LIMON SAL ... Y EL OTRO MANJAR SON LOS FAMOSOS MICHOACANOS " H U C H E P O S " EL GRANO TIERNO SE MEDIO-MUELE EN MOLINO DE MANO O EN METATE ... SE AMAZA CON ROYAL, AZUCAR Y SAL ... SE ENVUELVEN CÓMO TAMALES Y SE SIRVEN EN PLATO SE LES PONEN SALSA VERDE DE TOMARE SEGÚN EL SAZÓN FAMILIAR CON O SIN AGUACATE CHILE AL GUSTO ... CREMA AL GUSTO Y SE ESPOLVOREA QUESO EN BORONA Y DE AQUEAS ... DELICIAS DEL EMPERADOR PUREPECHA ... por mí raza hablará el espíritu,el despertar de una larga noche de opresión.
Por qué no cubres los granos con un trapo, tapa o servilleta??? Es un asco el mosquero sobre los granos!!!
❤❤❤❤❤ Mi amorcito Alejandro hermoso ❣️ te amó ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Las moscas son la parte del menú no hay fijon todo está bien 🤣
Cóctel de moscas
Les ponen queso después
Como ay moscas y no tapan grano d elote
Se mira buenos pero hay muchas moscas
Ese dicho no cualkiera ni muy muy ni tan tan
Pura sal le echaron al pastel? No le echaron también azúcar? Saludos y bendiciones
Qe,criticona acuérdate que están en un campo ,estos Señores saben cómo espantarlas
Las moscas sueltan huevos deberías tapar el producto x higiene todo se ve rico pero las moscas lo arruinan ojalá no t ofendas x k solo comentó x k mucha gente mira es bonito el campo y sus productos pero ahí k ser higiénicos cuídate bendiciones🙋🏼♀️🙋🏼♀️🫂🫂🙏🙏🙏
deperdida tapen el maíz de las moscas ay los van a moler con toy maíz
Como puedes comer con tantas moscas es que tienes mucha basura a tu alrrededor que ascooo