La cocina de Doña Ylza, MAZAMORRA MORADA PERUANA, DELICIOSO,,,

Mazamorra morada limeña, hecho con el fabuloso maíz morado y frutas secas,,,
#ComidaPeruana #MaízMorado#dulcesperuanos
Créditos:
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Пікірлер: 197

  • @fannymelendez7209
    @fannymelendez720911 ай бұрын

    Aww como se me antoja esa Mazamorra Morada lluvia de bendiciones mi doñita bella🙏

  • @moniquetorres5860
    @moniquetorres5860 Жыл бұрын

    La felicito Sra. super limpia,sus ollas hablan de Ud.

  • @soledad7434
    @soledad7434 Жыл бұрын

    Que rico postre de nuestro bendito Perú. Gracias por compartir su receta, aprendí remojar el maíz morado una noche antes.Dios permita encontrar todos los ingredientes aquí donde vivo USA. Soy una nueva suscriptora, espero aprender como preparar otros postres.bendiciones 🙏👍❤️🇵🇪🇺🇸

  • @deliacondorimontero2995
    @deliacondorimontero29952 жыл бұрын

    Gracias por compartir tus recetas . Dios la bendiga.

  • @cocinar9714
    @cocinar9714 Жыл бұрын

    Esta es una súper mazamorra, gracias por su grandiosa receta!

  • @marceladelgadoochoa283
    @marceladelgadoochoa283 Жыл бұрын

    GRACIAS YLSA, POR COMPARTIR TU SECRETO, SE SUPER EXQUISITO, YO LO SIRVO CON UN TOQUE DE CANELA MOLIDA AL FINAL. BENDICIONES 🤗🇵🇪

  • @valentingaspar8185
    @valentingaspar8185Ай бұрын

    Excelente vídeo un abrazo grande

  • @raquelmontenegrosamame477
    @raquelmontenegrosamame4773 жыл бұрын

    Sra le felicito lo haré con naranja para qué este sabroso

  • @margaritaramirezmori8781
    @margaritaramirezmori87813 жыл бұрын

    Felicitaciones que riquisima y delicioso preparado mazamorra de maiz marado aprendi tu reseta gracias

  • @florevangelista8133
    @florevangelista8133 Жыл бұрын

    Hermosa, me encanto tu receta y tu sencillez al explicarnos. Gracias. Bendiciones. Mi abuelita me ensrño a picar las frutas como lo hicistes. Cuidate🌹🌹🌹

  • @irmalezamacortegana7793
    @irmalezamacortegana77932 жыл бұрын

    Señora Ylsa se ve buenísima la mazamorra morada gracias por compartir con su secreto excelente receta éxitos y felicitaciones

  • @irmalezamacortegana7793

    @irmalezamacortegana7793

    2 жыл бұрын

    Señora Ylsa si fuera tan amable de preparar arroz con leche , y arroz sambito estaría muy agradecida con usted muchas bendiciones

  • @marinagarate719

    @marinagarate719

    9 ай бұрын

    Mañana lo preparo se me hace agua la boca?

  • @jeancarlos14789
    @jeancarlos14789 Жыл бұрын

    Gracias x compartir su receta Dios le bendiga mucho bendiciones ❤️ ❤️ 🙏 🙏

  • @georginavizcaya2313
    @georginavizcaya2313 Жыл бұрын

    Hola preciosa...yo tenis mucha curiosidad por saber más de la mazamorra..,no entendía como prepararla. Yo soy de México...y con sus canales viajo por con el mundo y hoy tuve un gran viaje con carne una deliciosa receta de mazamorra...mil gracias por compartir tu talento..

  • @rubenramosquispe3421

    @rubenramosquispe3421

    Жыл бұрын

    Bf dá

  • @nattychinchaylizana4829

    @nattychinchaylizana4829

    Жыл бұрын

    @@rubenramosquispe3421 y

  • @alejandraleon4648

    @alejandraleon4648

    Жыл бұрын

    000000p00

  • @lidiacondori3004

    @lidiacondori3004

    28 күн бұрын

    Se ve deliciosa

  • @Marlene-gu1jq

    @Marlene-gu1jq

    21 күн бұрын

    ,​@@rubenramosquispe3421

  • @josefinaa5711
    @josefinaa571123 күн бұрын

    Hola gracias por tu video Rico

  • @irisvideira3634
    @irisvideira36342 жыл бұрын

    Q rica se ve esa mazamorra, gracias sra Ylza

  • @maritzachingahelfers9760
    @maritzachingahelfers97603 жыл бұрын

    Riquisima mazamorra. Dios la bendiga por revelar su secreto.

  • @irenegoytizolo5282

    @irenegoytizolo5282

    3 жыл бұрын

    9pppppp9pñññ

  • @mariaencarnacionevaristo9613
    @mariaencarnacionevaristo96132 жыл бұрын

    Sra. EXCELENTE UN 20 QUE VEINTE SE PASO . DELICIOSO MIL GRACIAS POR COMPARTIR SU SECRETO

  • @martagladys9100
    @martagladys91002 ай бұрын

    Dios bendiga sus manos. Esa mazamorra se ve riquísima y el color muy espectacular Dios la bendiga ricamente

  • @adelacangorondoy7615
    @adelacangorondoy7615 Жыл бұрын

    Magnífico sra mil gracias.

  • @peruchief09
    @peruchief092 жыл бұрын

    Que rico me gusta!gracias por su receta

  • @user-gf8kb8ld3w
    @user-gf8kb8ld3w10 күн бұрын

    Felicitaciones por enseñarnos con amor Dios guarde sus manos y sabiduria

  • @ylianaventuroquispe2843
    @ylianaventuroquispe28432 жыл бұрын

    Excelente y gracias X compartir

  • @cristinagonzalesochoa9286
    @cristinagonzalesochoa9286 Жыл бұрын

    Amiguita se ve riquísimo que bueno nosdas tu receta felicitaciones

  • @mariaelenaabarca1073
    @mariaelenaabarca10732 жыл бұрын

    Riquísima como me hacia mi mamita, muxas gracias por compartir, un abrazo 🥰🙋‍♀️😍😊

  • @ritaortizramosderosas7237
    @ritaortizramosderosas7237 Жыл бұрын

    Es la mejor receta gracias por compartir 😊

  • @peruchief09
    @peruchief092 жыл бұрын

    Gracias por su recta y su secreto que rica mazamorra morada!!!!!!!

  • @elianaquirozdelgado8645
    @elianaquirozdelgado86452 жыл бұрын

    Muchas gracias excelente Dios le bendiga siga adelante

  • @mercedesmanrique5463
    @mercedesmanrique54632 жыл бұрын

    Gracias,por compartir, La seguire,

  • @bettysantillan4874
    @bettysantillan4874 Жыл бұрын

    Se ve deliciosa me encanta la manera que usted y su hijo asen el video me gusta la naturalidad la espontaneidad un saludo desde Miami una peruana limeña mazamorrera Voy hacerla con con su secreto que es la naranja

  • @deliatorresmarin9206
    @deliatorresmarin9206 Жыл бұрын

    Ese secreto no lo sabía 😸.. gracias, echaré naranja... gracias 😊

  • @vilmaesther629
    @vilmaesther6292 жыл бұрын

    Qué Rico Dios la bendiga

  • @vicentinajarata2528
    @vicentinajarata25289 ай бұрын

    Que delicia la mazamorra morada gracias por compartir su secreto

  • @gladyshernandezrodas2516
    @gladyshernandezrodas2516 Жыл бұрын

    Se ve riquichichima😋felicitaciones sra linda👍

  • @midori3997
    @midori39973 жыл бұрын

    Lo preparé tal cual la receta me salio buenazo

  • @madeleybroncano1435
    @madeleybroncano14352 жыл бұрын

    Voy a preparar mañana su receta aver qe tal me sale se ve delicioso gracias por el secretito de la mazamorra aver intentaré prepararlo para poder vender

  • @nancymarejon9974
    @nancymarejon9974 Жыл бұрын

    Gracias por compartir sus tradiciones. ..una preparación riquísima. .un beso grande para ud hermosa... desde Ecuador Mocha

  • @gloriaortizlegay4605
    @gloriaortizlegay46053 жыл бұрын

    La felisito maravilloso postre Nunca lo he comido , pero se ve fabuloso Gloria desde Chile

  • @emmacastromontenegro.2263
    @emmacastromontenegro.2263 Жыл бұрын

    Felicidades señora, está si es una buena mazamorra morada, gracias por darnos todos sus secretos.

  • @veronicahuamani8199
    @veronicahuamani819918 күн бұрын

    Exelente gracias

  • @julianaperez4584
    @julianaperez4584Ай бұрын

    Muy buena su mazamorra. Me ha ayudado a despejar muchas dudas. Lo nuevo es. El jugo de naranja y la union de las harinas de camote y papa el Chuño. Gracias

  • @valentingaspar8185
    @valentingaspar818526 күн бұрын

    Que prepare más recetas gracias por el video está excelente la mazamorra morada

  • @mercedesmondragonmoscol8204
    @mercedesmondragonmoscol82042 жыл бұрын

    Se ve muy ricooo😋😋

  • @elvatristan682
    @elvatristan682 Жыл бұрын

    excelente receta 👍

  • @rosaordinolamunoz2257
    @rosaordinolamunoz22576 ай бұрын

    Lo hice y me salió delicioso siempre heche limón al final me salía rico, pero su secretito del jugo de la naranja me salió más delicioso muchas gracias ❤

  • @lucychavez2442
    @lucychavez2442 Жыл бұрын

    Seve delicioso 😊👍

  • @juliaelenaschlamauss4310
    @juliaelenaschlamauss43103 жыл бұрын

    Que rico. Gracias.

  • @angiekarinaarambulosuarez3156
    @angiekarinaarambulosuarez31562 жыл бұрын

    Que rico 👏🇵🇪

  • @cocinandoconjuana1
    @cocinandoconjuana1 Жыл бұрын

    Dios la bendiga. Excelente video. Y muy buena receta. Saludo desde Republica Dominicana.

  • @silviaamor2626
    @silviaamor26268 ай бұрын

    Saludos amiga Deliciosa receta,de este delicioso postre peruano Abrazos dsd Lima

  • @pilarquiroz7415
    @pilarquiroz74152 жыл бұрын

    Mu bueno gracias..saludos desde Italia

  • @anaysabelaristagrandez5664
    @anaysabelaristagrandez56643 жыл бұрын

    Me encantó como prepara su mazamorra se ve exquisita, para la familia está bueno preparar de esa manera. Yo también lo hago pero con menos fruta. Su secreto me encantó que lo revelara. Gracias señora Ylza por compartir un postre tan delicioso como es la mazamorra. A partir de ahora prepararé con la receta que usted nos compartió. Muchas Bendiciones.

  • @elviasolorzanobenites3107

    @elviasolorzanobenites3107

    2 жыл бұрын

    Gracias por publicar su receta muy exquista se ve la masamorra

  • @marlenyquillayrojas7213

    @marlenyquillayrojas7213

    Жыл бұрын

    Así voy a verlo en mi casa 🏠

  • @ebaluxgarcia1742
    @ebaluxgarcia1742 Жыл бұрын

    Es ela verdadera mazamorra la receta antigua no es de su autonomía pero si es la que las abuelitas enseñan se le puede echar limón o naranja un vasito de pisco

  • @copitavaleria2870
    @copitavaleria287027 күн бұрын

    Mi mamá hace hervir dos veces el maiz, despuescdevla primera colada separa la esencia pura para mazamorra, y luego agrega otra tanda de agua al maiz lo hace hervir y lo cuela para hacer la rica chicha, todo eso lo aprendo no de la abuelita como dicen todos sino de mi linda madresita que sus manos son pŕodigiosas sabe muchas cosas.

  • @BasilCoronado

    @BasilCoronado

    20 күн бұрын

    Oye ciudadano no interrumpas a la sra, así jodes

  • @rosarioromero9957
    @rosarioromero99579 ай бұрын

    Deliciosa! El remojo: excelente!

  • @mariaguaman9521
    @mariaguaman9521 Жыл бұрын

    Me gusta felicitaciones 👏 😊 👍 💕 se ve delicioso 😋 saludamos desde Cuenca Ecuador 😊

  • @mollytorres7328
    @mollytorres7328 Жыл бұрын

    Gracias por compartir bendiciones

  • @lacocinadedonaylza

    @lacocinadedonaylza

    Жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @marianina5680
    @marianina5680 Жыл бұрын

    Gracias por compartir tan deliciosa Receta muchas Bendiciones ❤️👍

  • @virginiamartinez6664
    @virginiamartinez6664 Жыл бұрын

    Que rica se ve

  • @jeancarloelmasmancodefree3013
    @jeancarloelmasmancodefree3013 Жыл бұрын

    Bellísima la nonita grazie per la preparacione li ringrazio

  • @user-vn5hf5nc6z
    @user-vn5hf5nc6z3 ай бұрын

    Muy sabrosa su. Mazamorra gracias por su secreto

  • @rosselloproyectos
    @rosselloproyectos3 күн бұрын

    Suficiente 😮

  • @mercedesvalderrama9379
    @mercedesvalderrama9379 Жыл бұрын

    Muy bueno gracias ☺️

  • @lacocinadedonaylza

    @lacocinadedonaylza

    Жыл бұрын

    De nada 😊

  • @marianelazerpa5094
    @marianelazerpa50943 жыл бұрын

    Sra la felicitó,que rica masamorra

  • @lacocinadedonaylza

    @lacocinadedonaylza

    3 жыл бұрын

    Gracias Maria, que disfrutes mi mazamorra y que Dios te bendiga

  • @avefenix8123
    @avefenix8123 Жыл бұрын

    Deliciosa ,exquisita mazamorra morada,me encantó que compartiera con su sencillez maravillosa su secreto,Un abrazo gigante a la distancia.🥰🥰🥰💕💕💕

  • @laurapineda4000
    @laurapineda400010 күн бұрын

    Yo lo hago con piña y otros no demoro tanto y me sale delicioso 😊

  • @cocinandoconjuana1
    @cocinandoconjuana1 Жыл бұрын

    Aqui apoyandote

  • @L.I.B.Y
    @L.I.B.Y3 жыл бұрын

    Ricooo!! Feliz 28 de Julio!!

  • @joseabad198
    @joseabad198 Жыл бұрын

    Enséñanos a preparar el arroz con leche porfa!!!

  • @monicaescalante4444
    @monicaescalante4444 Жыл бұрын

    Yo hago arepas o tortillas con el maíz, desde Colombia 🇨🇴 Aquí es muy caro para botarlo, además se aprovecha todo ☺️Muchas gracias

  • @inescarolinajustomartinez5620

    @inescarolinajustomartinez5620

    9 ай бұрын

    En PERU también ...el maíz lo comíamos con azúcar. ..o otros quitaban la cascara

  • @karengutierrezchilca4042
    @karengutierrezchilca40423 жыл бұрын

    Esta tan rico

  • @vanessalopezalvarez7138
    @vanessalopezalvarez71382 жыл бұрын

    sería grandioso que haga el infaltable arroz con leche.. el combinado perfecto.! buena receta, mañana lo haremos en casa... muchas gracias.!!

  • @nancycorreaore8535

    @nancycorreaore8535

    Жыл бұрын

    Querrico sebe lamasamorra morada limeña

  • @auroradiazpisco8845

    @auroradiazpisco8845

    Жыл бұрын

    @@nancycorreaore8535 ï

  • @tuangelitobritany6835

    @tuangelitobritany6835

    Жыл бұрын

    @@nancycorreaore8535 tytuyyyyyyrh8ytx xz😃😎😎😎😎☺🙄🙄🎍🎍🎎🎎🎎🎎🎖🎖🎍🎍🎍🎎🎎🎎🎍🎖🎖🎖🎍🎍😄🤗🎇🎍🎍🎍🎍🎍🎍🎖🎖🎋🎋🎋🎄🎄🎀🎁🎗🎞🎏🎏✨

  • @soniabenavidesdiaz-uh8rl
    @soniabenavidesdiaz-uh8rl9 ай бұрын

    😅 Buenazo

  • @candy9756
    @candy97562 жыл бұрын

    Que rico

  • @zoilacarpio7948
    @zoilacarpio7948 Жыл бұрын

    En todos los años que tengo primera vez que veo con jugo de naranja y que remojen el maiz

  • @marysolherme1230
    @marysolherme1230 Жыл бұрын

    se ve muy rico ,pero debe utilizar una cuchara de madera o teflon

  • @LACERENZANUTRITION
    @LACERENZANUTRITION6 ай бұрын

    👍🏼👑💪🏾❤️ top

  • @nicolnicol97
    @nicolnicol977 ай бұрын

    Que bien la mazamorra peruana unica en el mundo ... yo no meda tiempo para hacer ...

  • @luisaromeromieles8233
    @luisaromeromieles82338 ай бұрын

    En Ecuador tambien la preparamos el dia de los difuntos y la llamamos colada morada y le ponemos muchas frutas y es deliciosa a mi me encanta !! Gracias por su receta

  • @marciapena4198
    @marciapena41989 ай бұрын

    Es riquisimo nunca le echad0 naranja,nosabía ,limón sí otra ve⁰z si

  • @susanazapata585
    @susanazapata5852 жыл бұрын

    No uso pasas para la mazamorra pero si para el ARROZ CON LECHE 😋😋😋

  • @tatycueva2901
    @tatycueva2901 Жыл бұрын

    Eso si es una señora mazamorra, muy nutritiva, gracias.

  • @berthadavalos3502
    @berthadavalos3502 Жыл бұрын

    Mi mamá también le ponía naranja i limón 🍋

  • @karengutierrezchilca4042
    @karengutierrezchilca40423 жыл бұрын

    Que bien

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 Жыл бұрын

    ❤muchas gracias 🤩

  • @alejandrochicchiramos9823
    @alejandrochicchiramos98239 ай бұрын

    La mazamorra y el anticucho eran comida de esclavos, pero al pasar los años es una delicia gracias señora por el secreto en casa prepararé. Felicidades

  • @beatrizteran1148
    @beatrizteran11489 ай бұрын

    Exactamente 🙏🏻 aunque solo existe maíz morado en Perú😊

  • @sofiamayorga5053

    @sofiamayorga5053

    9 ай бұрын

    También existe maíz morado en Ecuador y hacemos la colada morada para el día de difuntos. Hace tiempos viaje al Perú y en un restaurante nos dieron la chicha morada y me gustó muy deliciosa

  • @pilarmontanezjanampa2219
    @pilarmontanezjanampa22192 жыл бұрын

    Holaa , me encanto! , Dónde puedo conseguirlo los huesito

  • @haydeecurigutierrez915
    @haydeecurigutierrez915 Жыл бұрын

    Qué rica😋😋que cantidad de agua se pone a herber para esa cantidad frutas

  • @yusethtrejosaenz7622
    @yusethtrejosaenz7622 Жыл бұрын

    Un tanto parecida a la colada morada de Ecuador ❤

  • @jotavanbureen3820

    @jotavanbureen3820

    9 ай бұрын

    nooooo, la mazamorra es 100% peruana, no puede parecido con nada, esto viene desde los incas; ECUADOR antes era el chaulafan en PERÙ Chaufa y sus restaurentes chifa, la musica chicha, los VALS peruanos obviamente... ya pues ECUADOR tu no eres CHILE..... jajajajaja

  • @yusethtrejosaenz7622

    @yusethtrejosaenz7622

    9 ай бұрын

    @@jotavanbureen3820 si entiendes lo que hablas si sabes lo que es mazamorra y lo que es colada ?

  • @maritzaparedes4209
    @maritzaparedes42092 жыл бұрын

    👍👍👏👏

  • @mariaclementech.927
    @mariaclementech.9272 жыл бұрын

    Buenazo esa mazamorra morada. Gracias por compartir también el secreto. :) Disculpen y esa cantidad de ingredientes ¿más o menos para cuantas porciones rinde?

  • @lacocinadedonaylza

    @lacocinadedonaylza

    2 жыл бұрын

    Hola María, para unas 20 porciones a más, saludos...

  • @isaurapalomino7487
    @isaurapalomino74872 жыл бұрын

    Gracias

  • @julianaperez4584
    @julianaperez4584Ай бұрын

    La Canela molida da buena vista a la Mazamorra Morada. Que es huesillo? Que fruto seco es? Es Aprikose seco?

  • @Yil-arq
    @Yil-arq3 жыл бұрын

    Mi mami tiene buena sazón 😋. Gracias por acordarte mami, me encantó tu mazamorra 😘.

  • @jade7v710

    @jade7v710

    3 жыл бұрын

    .

  • @lacocinadedonaylza

    @lacocinadedonaylza

    2 жыл бұрын

    Gianfranco, eres un pillo,,,,😄

  • @giulianafernandini1229
    @giulianafernandini122912 күн бұрын

    El graba a la madre y de paso interactua con ella.😂

  • @luzgalarza4098
    @luzgalarza4098 Жыл бұрын

    QUE LINDA , COMPARTIENDO SUS SECRETITOS. DIOS LA CUIDE MUCHO.

  • @mariafernandafajardohernan357
    @mariafernandafajardohernan3573 жыл бұрын

    Para cuántas porciones sale??

  • @lucyvasquez1801
    @lucyvasquez1801 Жыл бұрын

    la mano de una mujer peruana es la mano de una diosa todo les sale rico y esta señora es increíble con el cuchillo

  • @lairdione4473
    @lairdione4473 Жыл бұрын

    Buenas tardes. Puedo conseguir el maíz morado, pero molido. Puedo hacer el postre con el maíz molido?

  • @mariaroxanajaimespajuelo4240
    @mariaroxanajaimespajuelo42402 жыл бұрын

    😋😋