【LA BONNE TABLE 中村シェフ考案 そうめん革命】トマトが最強に美味しくなる!冷たいトマトそうめんの簡単アレンジ【LA BONNE TABLE 中村和成】|
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします!
今回は、ご家庭でも簡単に作れる、風味豊かな明太子トマトゆず素麺のレシピを中村和成シェフにご紹介いただきました✨
明太子とトマト、ゆず胡椒の組み合わせが絶妙な、爽やか素麺な一皿です🎐
そうめんの茹で方はパッケージの表記通りに、流水と氷水でしっかり冷やしてから使用します。トマトと明太子、ゆず胡椒を混ぜ合わせることで、風味豊かなトッピングが完成します。きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになり、白だしを使ったスープが全体の味をまとめます。仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけることで、さらに風味が引き立ちます。
この明太子トマトゆずそうめんは、暑い夏の日にもぴったりの冷たいそうめん料理です。簡単に作れるので、ぜひお試しください!
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0:37/材料紹介、下準備
2:36/お店紹介
5:40/そうめん茹でる
9:07/盛り付け
9:43/完成
9:53/試食
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#そうめん
#トマト
#きゅうり
#そうめんアレンジ
#そうめんレシピ
Пікірлер: 84
「柚子胡椒なんてないよ」って思ってませんか? 無くてもこれで代用出来るから大丈夫って話かと思ったら、 まさかの「僕は年中ある」っていう謎の自慢だったw 面白すぎる
柚子胡椒なんてないよ!って流れから代替品を紹介してくれるのかと思ったら 僕の家には一年中ありますって誇らしげに続くのが中村シェフらしい
簡単シリーズだけど隠しきれない繊細さが出てる
@Kurashiru
Ай бұрын
ほんと味の組み立てかは他と一線を画す一流の技術入ってます😍 ぜひお試しくださいね❤️
この新シリーズ最初に中村シェフ出した製作陣に感謝❗️
@Kurashiru
Ай бұрын
ふふ❤️ありがとうございます✨
そうめんもトマトもゆず胡椒も大好物🎉トマトの切り方目から鱗❤やってみます❗
@Kurashiru
Ай бұрын
どストライクいただきました❤️ありがとうございます✨ ばかうまいのでぜひお試しください😊
中村シェフの一言一言が悪魔的に面白くて圧倒的な説得力…素晴らしいです🥰
@Kurashiru
5 күн бұрын
一言一言面白いですよね😂 そして説得力もある…最強シェフです❤️
最近そうめんが食べたくなってたところに中村シェフの神レシピ!✨簡単だし絶対つくる
@Kurashiru
Ай бұрын
暑くなってきましたよね〜〜、この季節を虎視眈々と狙ってました💖 ぜひお楽しみください😍
なんかタイトルでこれはもしや、、!と思ったら案の定このお方だった..w
@Kurashiru
Ай бұрын
さすが、ナカムラーの皆さん。よく気づきましたね❤️
レシピだけでなく元気を得られるのが中村シェフの動画😊
@Kurashiru
Ай бұрын
元気を届けられて嬉しい!❤️ これからも素敵なレシピと元気を振り撒いていきます! 応援よろしくお願いします!✨
普通はこんだけどうだ俺ってオモロいやろ?って感じで来られたらくどいと思うし逆に冷める所を このお方ときたら…😂 最高だZE★
ちょうど冷蔵庫に消費したいトマトと明太子と柚子胡椒がある!ナイス!ということで、そうめんはなかったけど↓の方と同様パスタで作りました。 その組み合わせの味があんまり想像つかなかったけど思ってた以上に合います。うま〜 これきっかけでついでにクラシルアプリダウンロードしました。
「明太子の皮でバラ」はおもろ過ぎる! このシェフ最高。
@Kurashiru
Ай бұрын
ありがとうございます!!中村シェフの動画たくさん投稿してますので、 ぜひ再生リストまたはまとめ動画をお楽しみください❤️
トマトは実側から切る、マジでこれ楽になる。くし切りのときとかもやりやすい。
シェフの言葉がすごい刺さる。白だし買わなきゃ。
@Kurashiru
Ай бұрын
ありがとうございます!!白だしレシピ他にもたくさん投稿してますので、 買っていただいて損はさせません😊ぜひお楽しみください❤️
食べておいしかったから、そのレシピを紹介してくれるシェフの心意気が好き
@Kurashiru
Ай бұрын
実は・・・皆さんレシピご提案にあたって、じっくり丁寧に試作して下さってます😭 本当にシェフの皆様に感謝です❤️
こりゃあおいしそうだ🍅
@Kurashiru
Ай бұрын
こりゃ絶品ですよ😊ぜひ暑い日にお試しあれ❤️
シェフのライブで作ったやつですね
たらこの皮を撒いてバラに見立て盛り付けの提案をするところが流石のフレンチのシェフっぽいですね
@Kurashiru
Ай бұрын
っぽいww 一流のフレンチシェフです。。。。
バキバキの目が美味さを物語ってる
なんておしゃれなそうめん…まるでフレンチのシェフが作ったようなレシピだ…!
@Kurashiru
Ай бұрын
いや、だから一流のフレンチシェフですって。。。 中村シェフのキャラが原因でしょうか?一流フレンチシェフに見えないのは😭
シェフのサムネっぽくなくて良い意味で新鮮、このサムネとレシピだけで夏乗り越えられそう
@Kurashiru
Ай бұрын
まだまだこのそうめんレシピは序章です。夏を盛り上げていきますよ😍
何言ってるか全然わからないけど、美味しさだけは伝わってくる。
@Kurashiru
Ай бұрын
皆さんそのようなコメントをしてくださるんですが、 何いってるのかわからないのになぜ伝わるんでしょうかwwどうしようw
ミートソースパスタの予定だったのですが、さっぱり食べたくて、こちらでパスタで作りました。材料は全部あったのですが、合わせたことがなく、半信半疑で作りましたが、びっくりめちゃくちゃ美味しかったです。きゅうりがアクセントで効いていてまたリピートして作ります! オリーブオイルは自分の好みでいれませんでしたが、次回は入れてみようかなと思います。美味しいオリーブオイルを教えてください!
@Kurashiru
Ай бұрын
早速お作りいただき&アレンジありがとうございます!!! めちゃくちゃ美味しいですよね!パスタ絶対合う😊 色々トッピングなんかも楽しめるのでぜひ楽しんでみてくださいね💖
明太子の皮すらバラに変えるハイセンスですね
実から切れば良いってコロンブスの卵ですね! 切り辛い時に参考にさせてもらいます
@Kurashiru
Ай бұрын
ありがとうございます!! ぜひお試しください💖ぜひ切れる包丁で!😊
ずっと思いつきで喋ってる感じがパッションに溢れている…ww
毎回サムネだけで「あ、中村シェフだ」ってわかるのに今回は見破れなかった。くやしい。
@zerohg-lh6uo
Ай бұрын
同志よ…!
@Kurashiru
Ай бұрын
ふふ。
@Kurashiru
Ай бұрын
もっともっと中村シェフの動画を見まくりましょう。考えてはだめ、感じるのです😊
究極のトマトそうめん、めちゃめちゃ美味しそうです。🍅🤱🍝🤱
今日明太子とトマトと柚子胡椒買って来ました
ありがとう、これで今日もよく眠れます。
@Kurashiru
Ай бұрын
どういたしまして。おやすみなさい❤️良い夢を😍
柚子胡椒なんて家にないよ!のとこで簡単に柚子胡椒を再現できる裏ワザ教えてくれるのかと思ったらただ自分の家にはある宣言笑笑
@Kurashiru
Ай бұрын
柚子胡椒は常備に値する調味料です😊おすすめですよ✨
ファミレスのキッチンで働いてた時に教えてもらった! あと丸々の身を切る時もヘタを下にして切るよりヘタの真ん中から切ると潰れないっていうのも教えてもらったなぁ
@Kurashiru
13 күн бұрын
キッチンでのご経験が役立つって素敵ですね🥰 ファミレスで一度働いてみたかったです👀
絶対うまいやん😂
@Kurashiru
Ай бұрын
絶対うまいんです😊ぜひお試しあれ❤️
めちゃくちゃ美味しそう きゅうり苦手だから何か代用できる食材ないかなぁ。最悪なくても良いか…?
@Kurashiru
Ай бұрын
ありがとうございます!😊 なくても十分美味しいです! 水菜なんかも合いそうですね❤️葉物なんかも良さそうです✨
@jinnmoon1161
Ай бұрын
@@Kurashiru 水菜!なるほど存在を忘れてましたが確かに良いですねありがとうございます😊
明太子なしで今日主人が作ったのですがめちゃくちゃ美味しかったです!トマトと柚子胡椒がこんなに合うなんて!ってビックリでした
@Kurashiru
27 күн бұрын
お作りいただきありがとうございます!!!❤️ いやほんとトマトと柚子胡椒の組み合わせ、全人類経験した方がいいと思うほどです✨
これはトマッティで美味しそうです(;゚∀゚)=3ハァハァ
@Kurashiru
Ай бұрын
トマッティはさっぱりして暑い日にぴったりです!❤️ぜひお試しください😊
最近、俺が夜勤でいないときの妻の夕飯、そうめん率高いから今度作ってやるか トマト、柚子胡椒、オリーブオイル… 全部妻の好物だわw
サムネのタイトルから野﨑さんかと思ったら中村シェフだった😮
@Kurashiru
Ай бұрын
サムネって難しい。。。
革命って言うのだいたいこの人
@Kurashiru
Ай бұрын
フレンチ革命家
2:07 0.8ミリって
@ta-vm4ku
Ай бұрын
意地悪ですよねー(笑)
???「柚子胡椒、なければなくても良いです」
相変わらず目がキマってるZE!
@Kurashiru
16 күн бұрын
いつも全力だZE!
明太子の皮でバラつくる人初めて見た
@Kurashiru
Ай бұрын
本気でそれです。
音声だけ聞いたら、玉木宏かと思ったね。
@Kurashiru
Ай бұрын
。。。わかる😊
トマトと柚子胡椒が出てきて、テンション😃上がりました♪けど、明太子でバク下がりました😂明太子苦手なんです。シェフー、明太子の代用なる物をお教え下さい🙏少し考えたのですが、出てこないのです😆
コロッケやフライ系の揚げ物、手間も洗い物も多くて、何とかラクできないかと常々思ってます。 もしアイデアあれば教えて欲しいです。
@Kurashiru
Ай бұрын
ご貴重なご意見ありがとうございます!! なるほど。シェフに相談してみます❤️
@user-qq6xz2to9z
Ай бұрын
@@Kurashiru ありがとうございます。 お待ちしてます。
突っ込みどころ満載な中村氏、嫌いぢゃないぜ(^▽^)/ 包丁は研げよ!!いや、普通研ぐだろ?その辺のメンテナンス動画、キボンヌ。 ちなみに、トマト缶だとどうよ(・・? スープは。。。レモンドレッシング、オリーブ油、トマトジュース、これで食ってる。どうよ(・・? あ、でも白だし。。。やってみる。。。。
胡瓜の切り方下手すぎるかも?もっと細く繊細に!😂