✴️呂昇達老師&EVA老師的法式甜點直播🇫🇷
⭕️覆盆子費南雪蛋糕 / 配方設計：Eva老師
材料
蛋白105g
細砂糖 65g
蜂蜜 7g
泡打粉 2.5g
杏仁粉 54g
低筋麵粉 43g
ISIGNY AOP發酵奶油 75g
覆盆子丁 30g
⭕️紅茶瑪德蕾蛋糕 / 配方設計：呂昇達 老師
老師的KZread #趕快訂閱起來喔
/ @user-ws5wd4ii1c
材料
雞蛋 100g
砂糖 80g
伯爵紅茶粉 3g
泡打粉 3g
Elle & Vire發酵奶油 100g
低筋麵粉 80g
🇫🇷Eva老師的法國甜點學習之路✈️
1. 為何半路出家踏上出國學甜點這條路?
2. 為何選擇法國巴黎藍帶學校?
3. 學校的生活與日常？
4. 在巴黎生活常遇到的問題?
5. 一定要出國才能學甜點嗎? 出國學甜點的正確心態？
🥐頂級法國的奶油那裡買。橙品 手作•烘焙材料
reurl.cc/zZ6dv0
🔥Eva老師的IG：reurl.cc/nVjGnD
🔥Eva老師的臉書粉絲專頁： / evayupatisserie
本次直播贊助：台北橙品手作烘焙
#呂昇達老師的甜點線上課
呂昇達私房洋菓子甜點課 | 零基礎輕鬆上手 18 道甜點
簡單 Ｘ 天然無添加 Ｘ 在家絕對做得出來➜www.pressplay.cc/link/F897CDB0
#呂昇達老師的麵包線上課
呂昇達師傅的烘焙聖經｜ 14 款經典麵包不藏私
一起做出職人級的美味麵包吧🍞
► ps.yottau.net/3bh4md
#呂昇達老師上市新書
呂昇達：職人手作吐司全書-從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司，一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法
►www.books.com.tw/products/001...
㊙️老師的IG~快來追蹤唷
/ edison6974
✴️呂昇達老師的烘焙市集
bit.ly/2TeWX7q
♋️呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
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