老新加坡司令 V.S. 新新加坡司令!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
新加坡司令的演進究竟是如何呢?
讓我們一起一探究竟!!
¥ 歡迎訂閱我們的頻道：t.cn/RuiB3w8
-
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第一集 Gimlet琴蕾】:
• 在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒...
【在家輕鬆做出酒吧質感調酒-第二集-Gin tonic琴湯尼】
• 在家輕鬆做出酒吧質感調酒-第二集-Gin t...
-
¥ 歡迎訂閱我們的FB粉專(上面會公布不定期活動內容)：
/ hide.bar.bar. .
-
¥ 歡迎訂閱我們的IG：
/ barhide
-
¥ 如果有什麼課程，顧問，餐酒會
都可以Line或FB跟我們聯絡喔：
Line ID ：waynemagic
(此為安威私人Line ID)
微信ID:waynemagic0720
(此為安威私人微信)
Пікірлер: 134
Ya~敲碗成功！感謝🙏🏼
@BarBarHide
4 жыл бұрын
a151515tt 多謝～～
10:35 忘記加冰🤣
@BarBarHide
4 жыл бұрын
整集很ㄎㄧㄤ
看老師調酒總是很愉快😃👍
@BarBarHide
4 жыл бұрын
多謝觀看～～
我曾去Raffles Hotel的Long Bar品嚐，除了久之外，還有整個氣氛都很特殊。 晚一點去，花生殼可以堆成像地毯一樣，踩上去很特別的感覺。 還可以買premix的新加坡sling，回家來再自己加鳳梨汁和檸檬汁，就很像了。
@BarBarHide
3 жыл бұрын
沒有錯喔！那邊很好玩
@Ashleylu1984
2 ай бұрын
請問premix 的新加坡sling 只能在當地買得到嗎？謝謝
@thomasmu1879
2 ай бұрын
@@Ashleylu1984 應該只有在Raffles Hotel才買的到，其他地方都沒見過。
新加坡人在这！👍👍👍
@BarBarHide
4 жыл бұрын
好棒棒啊！
其實 SINGAPORE SLING 的由來是在19世紀時，新加坡還是英國殖民地，而因為當時的社會風俗和禮儀， 女生是不能在大眾場合喝酒的. 因此大多數的女生都會喝果汁/茶. 嚴崇文就看中了這一點， 便發明了一個長得像果汁的調酒， 讓他的女客人也可以在Bar裡喝酒
@BarBarHide
4 жыл бұрын
咦！這個說法沒聽過耶！學到了！我來查查
開頭的尷尬感 XDD 12:18 酒鬼的baby food這個譬喻👍🏻
@BarBarHide
4 жыл бұрын
沒錯...給小朋友喝的
@brianhuang666
4 жыл бұрын
開頭的尷尬感難道遺傳到了Brandon ?
@BarBarHide
2 ай бұрын
@@brianhuang666 一直都很尷尬🤣🤣
我有預感全台又有掀起狂點新加坡司令之亂了👍 #通通喝起來 #消滅鳳梨汁 #最近真的熱
@BarBarHide
4 жыл бұрын
老新加坡司令真的好喝
從小就聽過？原來這麼早就在喝~哈哈
@BarBarHide
4 жыл бұрын
教育是從小培養的
搭新加坡航空，機上可以點新加坡司令調酒，經濟艙也可點。每次搭新航必來個3杯 新加坡司令 XD cheers 新航空姐
@BarBarHide
3 жыл бұрын
Daren Tseng 哈哈哈哈
所谓新版的Singapore sling为什么去掉了cherry brandy，cherry brandy是这杯鸡尾酒的重要风味来源。而且Singapore sling也没那么甜腻，看了你的操作感觉你工具选择有问题，这杯是大分量的酒而你选择了小的shaker，还填充了大颗冰块，内部空间太小不利于材料的充分混合和充气氧化，才会有甜腻的口感。
@BarBarHide
4 жыл бұрын
你說的也是很有可能，不過cherry brandy是我故意不加的～我影片有說這次挑戰的是兩個我沒有做過的配方，也是網路上看到的，不過這段可能表現不好就沒剪進去，導致誤會，確實應該要加，其實很有可能是因為前一版本的比較苦，所以喝到後面翩甜
天啊，離黑松超進的，開車10分就到！！下次出差我一定要去朝聖！！！
@BarBarHide
4 жыл бұрын
歡迎下次來玩!!
您好，想請問新版本琴酒加多少ml? (影片沒有說明) 謝謝
@BarBarHide
2 ай бұрын
我自己會加30ml 當然看琴酒風味跟個人喜好決定
我想許願，下次想看 “螺絲起子” 的調酒+介紹
@BarBarHide
4 жыл бұрын
我們可以試試看
請問紅石榴調完喝的時候會有那濃濃的化學味嗎，我自己調的會 一樣品牌的紅石榴10ml
@BarBarHide
4 жыл бұрын
我不喜歡的味道~~但味道是個人主觀的
@user-ey5iw7ju9o
4 жыл бұрын
@@BarBarHide 真的，謝謝你的回覆：）
台灣憲兵...司令😂😂
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈！
拿這杯調酒當果菜汁喝一定健康😂
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈！
好想試試老酒譜呢～
@BarBarHide
4 жыл бұрын
真的好喝！
請問 櫻桃可以用勒薩多黑櫻桃酒代替嗎
@BarBarHide
3 жыл бұрын
風味差很多喔～建議還是買櫻桃酒
有試過用君度血橙代替君度嗎？
@BarBarHide
4 жыл бұрын
沒有試過耶，應該也是可以
猴~~~ 安葳講完「妹酒」後，沒加冰塊就準備開始搖了!! 我還在想:「是要 dry shake 嗎??」
@BarBarHide
4 жыл бұрын
沒有必要dry shake啊
我下次去喝酒一定让这边的bartender试一下老新加坡司令💪
@BarBarHide
2 жыл бұрын
哪邊的？
不好意思 想要問一下您使用的那個Shaker容量是多少的
@BarBarHide
2 жыл бұрын
500左右的
@user-yp4iy9mr2l
2 жыл бұрын
@@BarBarHide 好的 謝謝您
@BarBarHide
2 жыл бұрын
@@user-yp4iy9mr2l 不會喔！
是很喜歡新加坡司令，就是配料太多不好記😂 而且美國的鳳梨汁超爛的像在喝香蕉水害得我跑去taco店買pina agua頂替😂
@BarBarHide
4 жыл бұрын
真的，其實調酒師現在也不愛做這個
被一開始男生的AMF吸引着😂
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈！
安威明明就喝過 之前有一集酒吧的歡迎酒就是新加坡司令
@BarBarHide
4 жыл бұрын
對耶～～自己都忘了
美國也是有酒吧也是提供花生，然後花生吃完花生殼可以直接丟地上
@BarBarHide
4 жыл бұрын
美國我沒去過啊！
可以拍一部 Lava flow嗎? 感謝
@BarBarHide
4 жыл бұрын
這是什麼意思呢？
@ologun
4 жыл бұрын
@@BarBarHide 想請安威大拍Lava flow調酒的影片，之前在夏威夷喝過念念不忘，台灣去了幾家酒吧點Lava flow調酒師都不知道.....
8:00「在酒吧點新加坡司令，其實有滿多調酒師會覺得心累……」但安葳去到 Raffles Hotels, 也是點新加坡司令呀！那邊的調酒師應該更心累吧? 😅
@BarBarHide
4 жыл бұрын
那邊調酒師一定心累
0:06 蓝蓝的。。难道是传说中的adios mf？ 我在想，如果那杯真的是adios mf，然后那女的也知道那杯是adios mf，后续会怎样，感觉很有趣
@BarBarHide
4 жыл бұрын
劇情如何呢？ 讓我們看下去！
@kira199206
4 жыл бұрын
Adios mf真的很妙，去常去的店點過後下次去都問說要先一杯mf嗎XD
@BarBarHide
4 жыл бұрын
陳志駿 哈哈哈
AMF是上一集的後續彩蛋么🤣
@BarBarHide
4 жыл бұрын
孙轩昊 沒錯喔！
是因為想看到安威所以才去的對吧對吧~~
@BarBarHide
4 жыл бұрын
喂～～～
BGM有点太大了，掩盖话语的声音。
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哇～～對不起！
@mango31332
4 жыл бұрын
+1
@williamwang3695
4 жыл бұрын
哈哈哈，我看到一半還把耳機拿下來卻認是不是我的冷氣太大聲
@BarBarHide
4 жыл бұрын
William Wang 哈哈哈
老司機加波令(？)
@BarBarHide
4 жыл бұрын
咦
這可以說是一杯去每間酒吧喝都不同味道的調酒
@BarBarHide
3 жыл бұрын
是啊～每個調酒師呈現的都不同感覺
我以為是 那我以後不來了
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈！這個可以
請為shaker是500ml的嗎？怎麼感覺好小😂
@BarBarHide
3 жыл бұрын
330ml的喔
@x11301320021
3 жыл бұрын
@@BarBarHide 請問330ml跟500ml是依什麼情況去選用呢？
@BarBarHide
3 жыл бұрын
@@x11301320021 依照液體容量跟口感需求，會有不一樣的shake 方式
請問一下您的背景音樂是？
@BarBarHide
4 жыл бұрын
這首我不知道耶
@user-ed6pd3eb8p
4 жыл бұрын
Bar藏 / Bar Hide 聽著這首歌一杯接一杯
縮圖看成新加坡老司機
@BarBarHide
4 жыл бұрын
喂～～～～
開場那杯是上次的AMF吧...
@BarBarHide
4 жыл бұрын
你對！
為什麼我全部跟著做 味道好像比較淡🙈
@BarBarHide
4 жыл бұрын
這杯味道不會太濃
第一次是在新加坡航空上喝的.,..
@BarBarHide
4 жыл бұрын
厲害了
他喜歡的人應該是調酒師(完全弄錯重點
@BarBarHide
4 жыл бұрын
完全弄錯重點
開頭是安威的經驗嗎？最後新新加坡司令真的一臉嫌棄耶XD
@BarBarHide
4 жыл бұрын
因為老新加坡司令太好喝了
有機會看到溫柔的天使嗎
@BarBarHide
4 жыл бұрын
這有難度！
@user-lw6gg2fn8y
4 жыл бұрын
Bar藏 / Bar Hide 好期待
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈😂
安威shake的冰塊好大喔，只用兩塊
@BarBarHide
4 жыл бұрын
我們shake的冰塊都是這麼大耶
@user-uo7tl8kr1f
4 жыл бұрын
Bar藏 / Bar Hide 這樣是不是化水量好控制，所以都有先premix
最後面那個Zoom in 不舒服啊
@BarBarHide
4 жыл бұрын
沒有喝就可以吐了
欸 ~ 開頭好尷尬噢~ wwww
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈～～sorry啊
片尾喜歡的人是安威嗎
@BarBarHide
4 жыл бұрын
只是演戲啦！
@amaogddona
4 жыл бұрын
@@BarBarHide 顆顆 好喔
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈
開頭是三小拉 笑死
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈
你怎麼也再這裡 我第一次來阿 雞同鴨講
@BarBarHide
4 жыл бұрын
z 哈哈哈哈
這髮際線...發生了甚麼事嗎...
@BarBarHide
3 жыл бұрын
不是一直都這樣嗎？😄
老實說 開頭跟結尾都...超尷尬
@BarBarHide
4 жыл бұрын
哈哈哈哈 真的
台灣也不可以亂丟垃圾喔啊！哥哥
@BarBarHide
4 жыл бұрын
沒錯喔！
其實新版本很多不同做法，公認二字說的有點不太嚴謹了，另外我個人偏好還是要加cherry bandy啦 最後，dom我一般不會加，因為香港這邊一般酒吧都不會進貨(笑)
@BarBarHide
4 жыл бұрын
原來如此，現在各個地方也有不同版本的作法