תודה לך על הסברים מעולים ומדוייקים.

אחרי כל השאלות, יצא פגז 🤗 תודה.

תודה על לחם טעים:)))

לאפיית לחם? ותודה על הסברים מדוייקים ומעולים ולחם מאוד טעים

שמוסיפים מלח בשלב של שמירים זה לא מעקב את תפיחה?

אפשר לשאול לגבי איזה פונקציה בתנור אתה משתמש לאפיית לחם? ותודה על הסברים מדוייקים ומעולים ולחם מאוד טעים😋😋

האם אפשר להכין את המתכון באופה לחם ?

@RAVIVSAGIV

2 ай бұрын

כן אבל לא בטוח שהכמות מתאימה לאופה לחם

איזה מיקסר זה האם הוא חזק? ומה שם היצרן תודה

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

זה מיקסר של בוש. לבצקים הוא מעולה עד ק"ג קמח.

למה מוסיפים את השמן והחומץ

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

שמן למרקם וחומץ מפתח גלוטן

@moshefigen2083

2 жыл бұрын

@@RAVIVSAGIV האם השמן והחומץ טובים גם בלחמי מחמצת?

לא משנה איזה חומר הו רק 5%

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

הטבעי הפשוט

הי, מלח כבר בהתחלה? באיזה חומץ השתמשת? לחצי קילו בצק מה היחס בין קמח רגיל לקמח שיפון? תודה🙏

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

כן מלח מהתחלה.(כל עוד את משתמשת בשמרים יבשים). חומץ פשוט 5אחוז. אפשר לעשות חצי חצי בקמח.

@m.k2822

2 жыл бұрын

@@RAVIVSAGIV משתמשת בשמרים טריים 🤗

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

@@m.k2822 אז מלח בסוף וכמות פי שלוש מהמתכון.

@m.k2822

2 жыл бұрын

@@RAVIVSAGIV פי שלוש של המלח? 😃

@RAVIVSAGIV

2 жыл бұрын

@@m.k2822 לאאאאאאא 😀 של שמרים. על כל 10 גרם שמרים יבשים לשים 30 גרם שמרים טריים