אדם נפלא ומקצועי , אוהב אותו , תודה רבה :) #שמרים יבשים הם שליש מכמות שמריםם טריים .

מדהים ביותר! תודה רבה.

יפה מאד, אני אופה המון ללא מחמצת , אני חייב להתחיל זה נראה מדהים,[איזה ריח ]

לא מציין בקריינות שלו שום כמות . אי אפשר לבשל יחד איתו במקביל. לא אהבתי

הסבר ברור ועל כך תודה.

היי אורי. קניתי את הספר בהמלצת חברים. אצתי רצתי לקנות קמחים שונים וסובין. עשיתי את המחמצת בסבלנות רבה. לשתי ועשיתי את לחם בול כמו המתכון במדויק על המשקל ולפי הזמנים. כבר מהוידאו אני רואה שהדברים שלך יוצאים יותר תפוחים משלי. המחמצת הרגישה לי מאוד נוקשה ולא תפחה כמו שלך. הלחם יצא מאוד שטוח ולא תפוח ואוורירי. היכן טעיתי? חנן

בא לכם לחם? אייך להכין לחם ולאכול אותו בשנה הבאה!

תודה חבר

יצאה מצוין.תודה

תודה!!!

עשיתי את השלב הראשון ועל הצימוקים העליונים צמחו קורים לבנים דקים- זה עובש? לזרוק הכל ולהתחיל מחדש?

תודה רבה ניראה מעניין שאלה בבקשה האם אפשר להשתמש במיי מחמצת הצימוקים (אחריי ההחמצה) במקום או כתוספת ל מים שמוסיפים להכנת לחם רגיל ?

באיזה טמפרטורה האפיה?

אורי שלום לך. בבקשה תאמר לי מאיפה ניתן לקנות את הסלסלות הירוקות שהתפחת בהם את הבצק לחם מחמצת. תודה

@user-he9cv2rt3s

5 жыл бұрын

יש באיבי ועלי אקספרס

מאיפה ניתן לרכוש את הספר?

לא פרס את הלחם לא ניתן לדעת אם יצא לו אוורירי או לא.

חבל שאין כמויות!

איך אפשר לדעת כמויות??

@sarahamo9172

5 жыл бұрын

אולי כדי שנקנה את הספר. ושם יש כמויות מדויקות

כל השיגעון הזה בשביל לאכול לחם בריא וטעים,, עבודה מיותרת,ולא נחוצה,, לחם בריא אפשר להכין תוך שעה עד שעתיים,,בריא יותר וטעים לא פחות,, מניסיון,,,

נגשתי באמונה מלאה לביצוע ....ההנחיות חסרות נתונים קריטיים,...כמויות,טמפ'.. למרות זאת נגשתי לעבודה השקעתי זמן מאמץ חומרים....התוצאה......על הפנים!!! גושים שטוחים שרופים בחוץ ,בפנים בצק דביק...יש לי תחושה שהסרטון יותר בכיוון "בואו תקנו את הספר שלי"....