Pourquoi se parler de fruits à coque ?
Parce qu'il existe de nouvelles recommandations par nos sociétés savantes européennes et françaises.
Quelles sont les recommandations ?
D'abord, chez le tout-petit qui peut présenter une dermatite atopique, c'est-à-dire des lésions cutanées. Il va falloir être vigilant à bien suivre le traitement prescrit par votre médecin, et de faire attention à vous lavez les mains lorsque vous manipulez des produits alimentaires. Pensez aussi à vous nettoyer la bouche après avoir mangé des cacahuètes avant d'embrasser bébé.
En matière de diversification alimentaire, il est aujourd'hui recommandé d'introduire précocement les allergènes, tels que les fruits à coque. Ces recommandations apparaîtront prochainement dans les carnets de santé.
Comment introduire les allergènes ?
Il existe des outils pratiques sur le site allergodiet.org/ ce sont des diététiciennes spécialisées en allergologie alimentaire qui vous les ont conçus. Il existe également des produits qui contiennent des fruits à coque, telle que la gourde Blédina avec l'amande. Ce qui est important quand on introduit, c'est de le faire de façon régulière est continue.
Les gourdes Blédina qui contiennent de l'amande la contiennent sous forme de purée d'amande. Faites attention à ce que dans les produits ça ne soient pas simplement des arômes qui n'apporterait pas réellement l'allergène. Ces gourdes sont également conçues en respect des règles en matière d'alimentation du tout-petit. C'est-à-dire sans sucres ajoutés et sans résidus de pesticides.
À quelle fréquence ?
La recette est conçue pour en consommer deux par semaine. Si vous avez un doute par rapport aux réactions de votre tout-petit, des craintes sur la diversification alimentaire et l'allergie, parlez-en à votre professionnel de santé, ou à votre médecin. Ce qui est important en matière de diversification alimentaire c'est de prendre du plaisir, donc amusez-vous et bonne diversification !
Blédina, faisons grandir le monde avec nos bébés.
👉 Pour en savoir plus sur les Purées de Fruits à l’amande :
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