L'INTELLIGENZA ARTIFICIALE ANCHE NEL MONDO DEL VINO?

A.I. INTELLIGENZA ARTIFICIALE: la novità del momento, ma che è destinata certamente a diventare, in un futuro molto vicino, una costante della nostra vita, in quasi tutti i settori. Ma anche nel mondo del vino? Diamo una risposta e analizziamo l'argomento in questo breve approfondimento che certamente vi sorprenderà... PROSIT!
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Пікірлер: 75

  • @EmilioSpider
    @EmilioSpider7 ай бұрын

    Beviamoci sopra 😊

  • @sergionatali3071
    @sergionatali30717 ай бұрын

    Interessante come sempre, grazie e Buon 2024 !

  • @nicola6971
    @nicola69716 ай бұрын

    Grand bel video, complimenti 👍

  • @massimilianomarsalli953
    @massimilianomarsalli9536 ай бұрын

    complimenti... il miglior video realizzato... per ora ... perché non gli ho ancora visti tutti... A proposito... invece ... il video più bello, nel senso... il più simpatico: "il vino del contadino"

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    😉 🍷PROSIT!

  • @otellotagliaferri2103
    @otellotagliaferri21037 ай бұрын

    Caro Maurizio, che dire … come non essere d’accordo sulle tue riflessioni finali. Un vino che si chiama The End non lo acquisterei mai per principio. Per uno come me che ha iniziato a lavorare con carta, penna e calcolatrice (no computer) questa AI mi sembra tutta una montatura poiché - come osservi tu - dietro c’è un essere umano. Quello che mi preoccupa non è il tizio (o organizzane che c’è dietro) ma coloro a cui è indirizzata la sua informazione che in in questo mondo di poca intelligenza non sanno distinguere il vero dal falso. Alla fine di cosa parliamo: di analisi statistiche. Complimenti come sempre per il tuo lavoro

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    7 ай бұрын

    grazieeee!!!🍷PROSIT!

  • @micheleraffele7582
    @micheleraffele75827 ай бұрын

    Mi reputo anch'io un romantico del vino e pur avendo perso parte della mia sensibilità olfattiva causa intervento chirurgico, voglio continuare a sbagliare col mio naso... 😅🍷🍷

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide12976 ай бұрын

    Grazie e complimenti per il canale e soprattutto tanti tanti auguri di un buon anno nuovo a te e a chi ti vuole bene...prosit ❤🥳🥂👍

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    Grazieeeee! 🍷PROSIT!

  • @marzio2307
    @marzio23076 ай бұрын

    Bravo Maurizio e preciso come sempre.Sottoscivo completamente ciò che hai detto, soprattutto l' ultima parte:la tecnologia deve essere al nostro servizio e non il contrario

  • @FedericoGi
    @FedericoGi7 ай бұрын

    Vicinissimo ai 40mila iscritti! Mitico

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    DAJEEEE!!!!! 😀

  • @annaritabavaropsicoterapeu6371
    @annaritabavaropsicoterapeu63717 ай бұрын

    Sei gentilissimo e il vocabolario del vino è super interessante !

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    Grazie Annarita!!!! 🍷PROSIT!

  • @guidozama884
    @guidozama8847 ай бұрын

    Spaventevole!

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    gia...🍷PROSIT!

  • @simonandreasangalli8576
    @simonandreasangalli85766 ай бұрын

    C'è da aspettarsi di tutto, ma mai eguaglieranno il piacere di bersi un buon bicchiere 🍷 Bravo Maurizio

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    Grazieeee! 🍷PROSIT!

  • @massimomasotti9911
    @massimomasotti99117 ай бұрын

    Buonasera, sono inserito nel percorso per diventare sommelier, ascoltando le tue parole i brividi mi annientavano il futuro. L'elettronica può fare tutto ciò e senza dilungarmi, egoisticamente mi chiedo: Continuo con lo studio? Mah!!!

  • @Alessandro-sh8zk

    @Alessandro-sh8zk

    7 ай бұрын

    È così per ogni settore. Tranne lavori prettamente manuali fino a che i robot saranno prodotti in numero sufficiente da costare poco poi addio.

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    continua a farlo per te stesso, anche perche ne passerà un po di tempo perche le applicazioni siano cosi...invasive... 🍷PROSIT!

  • @massimilianomarsalli953
    @massimilianomarsalli9536 ай бұрын

    futuristico...

  • @ivanmillunzi1160
    @ivanmillunzi11607 ай бұрын

    Oggi ho assaggiato il munaloss ero a Macugnaga in montagna abbinato a cervo e polenta è stato fantastico non penso i computer possano godere come un riccio 😂😂😂😂 come ho fatto io oggi 🎉🎉🎉😂😂😂😂😂un abbraccio

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    senz'altro no! 😂

  • @demis9120
    @demis91207 ай бұрын

    C è un po' di confusione dovuta al periodo euforico che l ' AI sta vivendo e al mktg fatto da chi ovviamente deve vendere. Data analisys esiste da tempo, l' IA è un' evoluzione semplificando. Tecnologia fa parte invece del processo produttivo e non è strettamente legato a fattori meccanici ma ad una naturale storia evolutiva del prodotto

  • @winecollection24
    @winecollection247 ай бұрын

    Pazzesco il naso elettronico, è fantascienza

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    è tutta fantascienza...anzi, non lo è piu...🙄

  • @DiduRusso
    @DiduRusso6 ай бұрын

    Madonna Mia!!!

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    gia... 🍷PROSIT!

  • @jakobangela
    @jakobangela7 ай бұрын

    Se fossi un produttore non scenderei mai ai compromessi della I,A,...anzi, tornerei indiero nel tempo. (ved. triple A .).

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    7 ай бұрын

    🍷PROSIT!

  • @stefanovedovini
    @stefanovedovini6 ай бұрын

    ....mah, caso mai HIGH END 😏

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    😉

  • @herosdiliberto4190
    @herosdiliberto41906 ай бұрын

    Alla fine il vino è un prodotto per il piacere (nostro).... E il piacere nella vita deve restare integro ...e il piacere non sará rubato da un robot per cui sara bene che ci mettiamo noi il naso e il palato...poi ancora.l intelligenza dell uomo servira a bilanciare la macchina e uomo ....

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    esatto...🍷PROSIT!

  • @francocecconi-fan
    @francocecconi-fan7 ай бұрын

    L' intelligenza è la capacità di un individuo di riflettere, elaborare concetti e creare un ragionamento, e questa cosa una macchina non è capace di farla perche è anche priva di coscienza. La macchina ha un input e un output e basta, per funzionare deve essere gestita da un essere umano.

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    la cosa stupefacente è che, di fatto, fa proprio queste cose... perche elabora milioni di informazioni... certo, la coscienza non ce l'ha, ma anche li...è solo questione di input (ahime...) 🍷PROSIT!

  • @francocecconi-fan

    @francocecconi-fan

    6 ай бұрын

    @@SensiInMovimento eh ma le informazioni vengono caricate dal programma quindi non ha niente di suo, l'input lo deve dare sempre la conoscenza (seppur ancora oggi limitata) dell' essere umano. Prosit 🍷

  • @marioprati9417
    @marioprati94176 ай бұрын

    .... svedesi....ma che c....o ne sanno di agroalimentare!!!! Anche nella musica il digitale doveva cancellare il vinile.....invece il vinile sta vivendo una nuova giovinezza e sta diventando ( lo è sempre stato) qualcosa per veri intenditori. Così accadrà per il vino , ci sarà un boom di Ai ma poi la sfumatura, il tocco dell'artista farà sempre la differenza, tu puoi essere il più bravo chitarrista del mondo ma non avrai mai il tocco di Hendrix o di Gilmour, ci andrai vicinissimo ma non uguale...e poi se tutti seguiranno Ai ci sarà una uniformità e conformità dei sapori , ci saranno molti vini fatti allo stesso modo in qualsiasi parte del mondo, la fine della diversità

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    🍷PROSIT!

  • @lemonsat
    @lemonsatАй бұрын

    Matrix non era un film, era un documentario. Tra qualche anno saremo quasi tutti inutili, chiusi in casa, con stipendi che servono appena a sopravvivere, senza possibilità di evolvere... Meno male non ho figli...

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    Ай бұрын

    W l ottimismo! 🥂

  • @albertocester
    @albertocester7 ай бұрын

    Sai se qualcuno ha chiesto alla AI come contraffare i vini più costosi al mondo (e dove venderli)?

  • @Alessandro-sh8zk

    @Alessandro-sh8zk

    7 ай бұрын

    😆

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    se avessi la risposta...non sarei qui...😂😊

  • @RobertoToraldo
    @RobertoToraldo6 ай бұрын

    INTELLIGENZA ARTIFICIALE : inizia producendo il vino, continua stabilendo le strategie di mercato, acquisendo olfatto, vista e gusto come un sommelier anzi molto meglio visto che analizza il vino come un HPLC; alla fine pensa(perché pensa) ma il vino non é meglio che me lo bevo io magari durante un bel pasto a base di stracotto di carne umana ?

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    😀

  • @fabriziofaccini9628
    @fabriziofaccini96287 ай бұрын

    Fermate il mondo... voglio scendere!!

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    7 ай бұрын

    anch'iooooo ...🍷PROSIT!

  • @graziedeltempo
    @graziedeltempo7 ай бұрын

    Il vino perde mercato in tutto il mondo semplicemente perché non si rinnova con nuove mascelle 😅

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    😂

  • @massimomartinelli9601
    @massimomartinelli96017 ай бұрын

    AI ci frega perché non ha bidogno mai di rilassarsi con un buon bicchiere

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    effettivamente...🍷PROSIT!

  • @rodolfogiorgetti6495
    @rodolfogiorgetti64957 ай бұрын

    ma ne facciamo anche a meno , proprio il vino senza la sua caratteristica artigianale , perderebbe tutto il suo fascino e caratteristica : Zurigo , la Svezia 😁 ma rendiamoci conto ....poi il Solaria non esisterebbe senza l' inventiva e l' intelligenza nostrana 😁😁

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    assolutamente d'accordo! Può senz'altro servire, in taluni ambiti, ma con...intelligenza 🍷PROSIT!

  • @lictorius2053
    @lictorius20536 ай бұрын

    NO

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    😉

  • @nick-lu5hm
    @nick-lu5hm7 ай бұрын

    Filippo, e io mi dovrei fidare di più di un sommelier artificiale che di te, della tua bravura, della tua simpatia e del tuo entusiasmo che trasmetti quando parli o spieghi un vino ? Ma non lo farei manco a pagarmi...e come dici tu, su questa A.I. e le sue conseguenze ci vuole un mare di ottimismo, speriamo bene, e come diceva il grande Peppino De Filippo nel film MALAFEMMINA : E HO DETTO TUTTO...Prosit

  • @FedericoGi

    @FedericoGi

    7 ай бұрын

    Maurizio non Filippo

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    7 ай бұрын

    grazieeee!!!🍷PROSIT!

  • @anoressico

    @anoressico

    7 ай бұрын

    Filippo è il fratello A.I., lui e Maurizio...

  • @SensiInMovimento

    @SensiInMovimento

    6 ай бұрын

    @@anoressico 😁

  • @riccardo.facchi1709

    @riccardo.facchi1709

    6 ай бұрын

    Filippo è mio fratello e mi ha disturbato durante il commento 🤣🤣🤣 mannaggia a lui…scusami tanto Maurizio, e sempre Prosit🍷