Любимая закуска профессора Преображенского из романа «Собачье сердце» мозговые сахарные косточки
Жүктеу.....
Пікірлер: 179
@sergeysokolov7591 Жыл бұрын
Доктор Борменталь закусывал жюльеном из кокотницы.
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Это в кино только если…
@V..B..
Жыл бұрын
@@vlad_bbqв книге был паштет, насколько я помню
@user-zd4mg7et2y
8 ай бұрын
тоже видел жюльен в кино , а в книге не вспомню сейчас
@PUTIN_PIDARAS
8 ай бұрын
А в книге конкретно не написано,чем они закусывали. Но костный мозг очень вкусный 😊
@angryandy9088
6 ай бұрын
Вообще нет описания, что там было точно. "Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. "
@olgashah.20647 ай бұрын
"Иттит твою мать, профессор!!!"
@user-tq2zh9tn6d Жыл бұрын
В книге не говорится, что это за закуска. Там только- а теперь эту штучку.
@dislike2775
5 ай бұрын
Представил, как Булгаков описывает рецепт "штучки"😂
@OdesskijChernosotenetz
5 ай бұрын
В книге написано что это что-то похожее на кусочки хлеба.
@user-ol7pj3lx2c Жыл бұрын
Очень люблю костный мозг ещё с детства
@user-om2qb5ge5g Жыл бұрын
И не читайте советских газет перед едой)
@vlad_bbq
Жыл бұрын
До обеда 😍
@DeepDep1
Жыл бұрын
А то будет несварение! 🤣🤣✌️
@dariyazhukova9382
Жыл бұрын
Так ведь других нету!
@Mahorokun
Жыл бұрын
@@dariyazhukova9382 Вот никаких и не читайте!
@user-py2fw7oq9c
8 ай бұрын
Холодными закусками закусывают только не добитые большевиками помещики
@user-mq8qb3hd5w Жыл бұрын
Чуть слюной не задавилась....
@Klamechale3 ай бұрын
Это бесподобно!
@user-om2qb5ge5g Жыл бұрын
Это просто супер 🙌
@vlad_bbq
Жыл бұрын
О, да!
@user-kg6zw9jj3n Жыл бұрын
Профессор рекомендовал доктору закусить горячим паштетом!
@Vladamir67
Жыл бұрын
А мозговую косточку отдать Шарикову))
@olgashah.2064
7 ай бұрын
Слова паштет не было, только сегодня пересматривала фильм. "эту штучку", и кокотница для жульена в кадре.
@angryandy9088
6 ай бұрын
"Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. "
@madeinchina975 Жыл бұрын
Бесподобно 👍
@user-pc2ro9cf3h Жыл бұрын
Вкусно!
@user-le2jd8le9z10 ай бұрын
Это нереально вкусно
@user-li5nj8lr7f Жыл бұрын
Тоже хочу!!!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Быстро, просто, не дорого
@madestmazepov6317 Жыл бұрын
Бесподобно
@user-er2fn2fx3b11 ай бұрын
Весь фильм супер, не знаю, очень нравится, образ Преображенского нравится, без политики, но и эта составляющая тоже по делу
@user-uj1qs3oy9v Жыл бұрын
Просто в шоці Який профі.
@user-qg5rt8fh1k8 ай бұрын
Мля, как же с вами тяжело с "шариковыми"🙄. Вот цитата из романа:" Филипп Филиппович вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло. - Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик." Какой, нах, жюльен. Это в кино только они из кокотниц едят! Кстати, тема обсуждалась уже ( ссылки искать неохота), но на основании дореволюционного меню "Славянского базара" большинство сошлось во мнении, что это мозги запечённые в ржаном хлебе. Возможно, конечно, тарталетка из хлеба, а не бутерброд😊. Но всё равно, автору РЕСПЕКТ👍
@vlad_bbq
8 ай бұрын
🙏🏼
@user-fl3fx4yb2r9 ай бұрын
Это очень вкусно, но в фильме был жульен😊😊😊
@adminsz3259
4 ай бұрын
В фильме может быть, а на самом деле вот это.
@mrCOMANCHEERO7 ай бұрын
Как раз смотрю собачье сердце))
@vremenno_jivoy4 ай бұрын
Люблю закусывать 😁
@term326537 ай бұрын
Страшно подумать откуда хирург брал костный мозг.
@user-mt1jr7jq2u6 ай бұрын
О, это очень вкусно😋👍!
@ZikvanceR Жыл бұрын
Оооо кайфы!!!! 🔥🔥🔥
@user-uk1cf2lc3c Жыл бұрын
Вообще-то Преображенский закусывал жульенами, а не этими гамбургерами по-русски! Присмотритесь-ка!
@ArenLeonidas2701
Жыл бұрын
Михалыч, ну что же вы батенька по фильмам то всё ! Книгу читать надо было...
@user-uk1cf2lc3c
Жыл бұрын
@@ArenLeonidas2701 читал раньше тебя! И причем тут книга, если обсуждалась сцена из фильма!
@andreitetti Жыл бұрын
Экий вы, батенька, нерасторопный. Она ж у вас остыла уже к моменту возложения петрушки. А она не токма «любимая», но и «горячая».
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Я для них снимаю на морозе, а они ищут куда докопаться и потом мне погреть возле гриля не сложно )
@alexkopat2486 ай бұрын
Есть в NY ресторан техасской кухни-там подают костный мозг прямо в расколотой кости-естественно не толко его.
@seriyvershinin5904 Жыл бұрын
Мне кажется ,что профессор не закусывал жаренным мозгом.Это еда для простолюдинов.Это что то из высокой кухни!
@kozerogmoskva112
Жыл бұрын
Жареный мозг - еда для простолюдинов? Варёная мозговая кость - да. А вот жареный мозг подается только в дорогих ресторанах! В былые времена в западных ресторанах готовили ещё и бифштекс по-татарски. Он готовится из сырого фарша. В меню его могут не указать, но любителям по их просьбе такой бифштекс повар может приготовить. Мой отец любил такой бифштекс. Я тоже ела, но я его готовила из замороженного мяса, прокрученного через мясорубку. И съесть его нужно быстро, пока фарш не разморозился.
@user-zy8bu7eu5s Жыл бұрын
Детство прошло, но не знал что это закуска...
@egorkrasylnykov62245 ай бұрын
Как слышу эту музыку, кожа начинает мурАшиться 👀 уффф.. - нереально крутая картина Владимира Бортко по повести М.А.Булгакова. нереально !
@Irinkarusso Жыл бұрын
👏👏👏👏
@alevik47337 ай бұрын
Он говорил, что оперируют закусками горячими, а не холодными.
@dislike27755 ай бұрын
Представил, как Булгаков описывает рецепт "штучки" 🤣
@prostoikaktrirublia Жыл бұрын
"Зина, убирай голубушка водку" 😉.
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да! ))))
@Se6astyan.Pereir0
9 ай бұрын
Я, водочки выпью...
@kinolord1
8 ай бұрын
Зина, убирай детка водку
@MegaNik1981
8 ай бұрын
@@Se6astyan.Pereir0 -Желаю чтобы все! - И вам того же. 😂
@Se6astyan.Pereir0
8 ай бұрын
@@MegaNik1981 стаж...
@user-mn3wh8kg4v Жыл бұрын
музыка классная
@зятьЗюганова6 ай бұрын
А вот - исчерпывающая характеристика самого «прахвессора» в одной строке: - Я один живу и работаю в семи комнатах, - ответил Филипп Филиппович, - и желал бы иметь восьмую. Она мне необходима под библиотеку. Это-то в период, когда огромное количество людей жило не то что в коммуналках, а в подвалах и полуземлянках. А всё потому, что грехи партийных чинов скрывал.
@elzapri287711 ай бұрын
Музыка вдохновляющая очень… А можно название пожалуйста 🙏
@user-bl9rm9zr7b
7 ай бұрын
Владимир Дашкевич "Реквием" На Генделя очень похоже, но нет. Дашкевич
@nebo0098 ай бұрын
Бомбааа
@concooking Жыл бұрын
Офигенно
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Ага
@user-or6fk4hg5n Жыл бұрын
Пробовал. Очень жирно. Поджелудочная спасибо не сказала.
@sabrinarasulova9350
7 ай бұрын
Может, не надо тогда водки? Поджелудочная на алкоголь плохо реагирует
@user-qs2sh9tk8o Жыл бұрын
И борщь хорош,и костный в ложку выбить!
@user-ro9oe3bj3e Жыл бұрын
У профессора - - не идиотизм!!!
@user-tz1pl6tf4g Жыл бұрын
А я водку ананасами закусывать люблю..Или черным хлебушком.
@kozerogmoskva112
Жыл бұрын
Мой муж любил закусывать водку батончиком "Сникерс". 🤥
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
@@kozerogmoskva112а почему любил? Больше не любит?
@user-zb5vl3bn4k Жыл бұрын
Он про жюльен говорил
@marinaaidakieva2389 Жыл бұрын
Супер! Вопрос! Кости нужно пилить? Покажите как? Спасибо.
@sergey_ivanblch
10 ай бұрын
В продаже уже пиленые.
@qwertyelmordo558 Жыл бұрын
Есть нужно аккуратно и немного, иначе резко возросший интелект начинает задавать ненужные вопросы.
@Egorka20084 ай бұрын
Блин, а ведь выглядит и правда как-то бедновато, соответствующе Петрограду начала 1920-х
@user-zd1dg4wo8r Жыл бұрын
Блин, я пошёл в магазин, за 0,5😁
@user-pe4dr8tx8x
10 ай бұрын
А мозг на закуску свой? 😂
@nightiknn5319 Жыл бұрын
Хороошшш!!!😅
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Стараюсь, снимаю , спасибо!
@jamalurban52986 ай бұрын
-Буржуй
@user-gm5si3sr5e Жыл бұрын
Мозговые кости вообще топ, и стоят очень дешево
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да, все эти кости на дорогом рынке стоили 200 ₽
@user-gm5si3sr5e
Жыл бұрын
@@vlad_bbq Вот и я о том же) я их в соседней лавке за 100-120 кг покупаю
@vlad_bbq
Жыл бұрын
@@user-gm5si3sr5e 🔥🔥🔥
@vladimirfilippov28994 ай бұрын
Вот же вбил кто-то в голову всем, что там жульен! Не было там никакого жульена! Перечитайте книгу. И даже статью уже исследовательскую написали про этот эпизод. Там именно кусочки ржаного хлеба с чесноком и костный мозг. Всё верно. Но на славянском базаре подавалась именно в кокотнице.
@user-he6st4zc2u6 ай бұрын
Хлеб жарить на масле это уже перебор потому как костный мозг без того жирный ну что сказать вкуснятина конечно
@nightmarefredbeer14559 ай бұрын
Интересный рецепт, возьму на заметку. Вопрос только один: where's the man kissing, whERE'S THE MA!!!
@user-xq9qb3ue3j6 ай бұрын
Мммм. Мне прям хотелось спросить, что они едят.... 😅Да, вполне возможно. Язык проглотишь... 😊😊😊😊😊😊
@angryandy90886 ай бұрын
Чем так кости распилили?
@user-km4cd4pc8r7 ай бұрын
Автор этого видео, поступай на режиссера! У тебя - талант!
@user-ut1xl2ne6v Жыл бұрын
Да, это явно жульёон, пардоньте за мой французский
@_c_e_h_o_k_o_c__23619 ай бұрын
Запуска хороша 🫡 жаль ее профессор не пробовал
@vlad_bbq
9 ай бұрын
Так он и не существовал )
@_c_e_h_o_k_o_c__2361
9 ай бұрын
@@vlad_bbq кто!? Профессор Преображенский !??? Не верю!
@MALCHISHPLOHISH9 ай бұрын
Да нет, в то время была другая закуска. Перечитайте роман😂
@user-ui5lm6ux7l7 ай бұрын
Вот только вы это сделали, как шариков в ушанке и на пролетарском чёрном хлебе, а не из серебряной кокотницы.
@gibsonlg24537 ай бұрын
Так у вас и собака к за куске есть?! Осталось только сталь профессором. И делать операции. 😂
@user-xj3ug6wy3n Жыл бұрын
Жульен был там!
@NataliDav-jp4pv Жыл бұрын
Он же ложкой ест???????
@leouuuu8022 Жыл бұрын
болгаркой
@NKlife198510 ай бұрын
Устрица по-казахски😂
@nordseagull Жыл бұрын
Я думала, что это жульен. Костный мозг очень жирный для меня
@cryolotus2114 Жыл бұрын
Я предпочту съесть мясо собаки, чем это Может это и вкусно, но я ещё не готова это попробовать, как в принципе и мясо собаки
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Это очень вкусно и полезно и раньше борщ варили в основном из мозговых костей, но это конечно на вкус и цвет )))
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Это офигенная закусь под ледяную
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Браво Влад
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Сочно и мощно
@vlad_bbq
Жыл бұрын
@@big.sanya_bbq2765 под такую можно и тёплой хряпнуть🤙
@user-ry1ju4em3g Жыл бұрын
Я думала, это жульен
@user-ii8rf2je1o Жыл бұрын
Мим
@user-vt1nc7tz9v Жыл бұрын
Зачто)
@bezshketnik3456 Жыл бұрын
он вроде икрой закусывал...
@user-ke5we3mz7w6 ай бұрын
А я вообще купался пьяный где купаться нельзя, хоть не поймали, пьяное быдло😂
@margorita35265 ай бұрын
Они ложечкой черпали а не бутиками закусывали, и скорее всего там был жульен, черный хлеб ложечкой есть невозможно
@user-pw3qb4dl2g11 ай бұрын
Жульен был в книге, а не косный мозг
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Не было в книге жульена. Перечитайте
@user-mz2ro1lq2e7 ай бұрын
водка занюхивается рукавом.
@user-di6ki1tw7m11 ай бұрын
😂 не знала, что жьлюен в кокотнице готовят именно так.
@olgashah.2064
7 ай бұрын
И что вас удивило?
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Не было в книге жульена в кокотнице. И эту закуску на славянском базаре готовили иначе. Она как раз таки подавалась в кокотнице. Кусочки хлеба обжаренные с чесноком + костный мозг и зелень. Всё верно. Просто форма подачи немножко другая.
@MyMuskus Жыл бұрын
Я слышал что там был жульен
@user-ei1qr9oq7x7 ай бұрын
В кино жульен был.
@user-gm5si3sr5e2 ай бұрын
Я люблю бородинку на сковороде гриль обжарить без масла, ибо и так жирно будет) а чесночка побольшеее))))
@user-dq4ps6ct3b5 ай бұрын
первый сериал - Интерны. Где бухают постоянно!
@RegBeast10 ай бұрын
А не жюльен ли там???
@mak1996. Жыл бұрын
Это был жюльен или кокот .
@gitrik Жыл бұрын
Костные мозг
@user-pl4bh4kk1y6 ай бұрын
Что за похоронный марш там играет?
@user-ew9cm1ir7d Жыл бұрын
Автор в глаза долбится
@Roman-lucky Жыл бұрын
Жирненько, однако
@user-nb9sp8gi1b8 ай бұрын
Ел и пил в доволь, а страна голодала, принимал у себя дома святил общества за огромные деньги) ладно бы работал в больнице и лечил простых людей, а так бедному он даже воды бы не дал не то что бы лечить, и это Вы считаете интелегенция?)))
@ira-vx3wq
4 ай бұрын
А аборт 14 летней девочке ? Профессор - главный гад !
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
А современные врачи в частных клиниках тоже за большие деньги лечат. Чем они лучше?
@user-rb5zu4yb3m6 ай бұрын
жульен
@michaelpopovici6031 Жыл бұрын
Очень жирно 😅
@user-vg5kq6zi9e11 ай бұрын
Это ужасно, фу
@user-yc4pk8hk1o4 ай бұрын
Дичь
@mir857 Жыл бұрын
Для суецида,самое то:жир,жир,спирт.Браво.
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Какие-то слабаки в коментах :) что со здоровьем и пищеварением у людей, что от бутерброда уже плохо становится?) ну жуйте сельдерей свой :) капец
@user-ds2gt4kk5j Жыл бұрын
100% сам такое готовил.
@user-jh8jh6wy2l11 ай бұрын
Эх,так мой батя водочку закусывал,из круглой голяжки мозки в ложку выбивал,да приговаривал,чтоб голова не болела надо закусывать чемто жирным и основательным!!!
@erlanimanbekov8597 Жыл бұрын
Вы полагаете?
@user-su3mb9gj2i Жыл бұрын
Жюльен они использовали для закуски
@Caha-uc1bg10 ай бұрын
Приображенский походу был родом с бурятии😂😂😂
@alexanderdanielyan4839 ай бұрын
Особенно профессор любил выкушать водочку с закусью в....ушанке. ПТУшник, на кого ты похож,блин.
@vlad_bbq
9 ай бұрын
У меня высшее образование, в ушанке это я зимой у гриля и это вроде не отклонение, пожалеть могу тебя, и подбодрить если грустно тебе , всё наладится 🙏🏼
@DEUTSCH-LAND Жыл бұрын
Geil
@prohor_morozov3 ай бұрын
Я все понимаю. Но: Зачем вырезать из черного хлеба какие-то кружочки? Зачем надевать на толстую ряху ушанку? Кстати видно, что это реально хороший ржаной черный хлеб. Такой сейчас в магазинах найти сложно. Это наверное из какой-то пекарни. Смешно, когда лохов разводят на дорогие газовые горелки на баллонном пропане. От углей запах. А от этой гореки что? Закусить жирным костным мозгом конечно правильно. Как и любой жирной закуской. Когда служил и был дежурным на камбузе, выбивал костный мозг из мослов. Получалась полная металлическая миска. Посолить, поперчить и с черным хлебушком... Я очень люблю эту штуку. Но уверен, что это сильно на любителя. Вкус все-таки специфический.
Пікірлер: 179
Доктор Борменталь закусывал жюльеном из кокотницы.
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Это в кино только если…
@V..B..
Жыл бұрын
@@vlad_bbqв книге был паштет, насколько я помню
@user-zd4mg7et2y
8 ай бұрын
тоже видел жюльен в кино , а в книге не вспомню сейчас
@PUTIN_PIDARAS
8 ай бұрын
А в книге конкретно не написано,чем они закусывали. Но костный мозг очень вкусный 😊
@angryandy9088
6 ай бұрын
Вообще нет описания, что там было точно. "Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. "
"Иттит твою мать, профессор!!!"
В книге не говорится, что это за закуска. Там только- а теперь эту штучку.
@dislike2775
5 ай бұрын
Представил, как Булгаков описывает рецепт "штучки"😂
@OdesskijChernosotenetz
5 ай бұрын
В книге написано что это что-то похожее на кусочки хлеба.
Очень люблю костный мозг ещё с детства
И не читайте советских газет перед едой)
@vlad_bbq
Жыл бұрын
До обеда 😍
@DeepDep1
Жыл бұрын
А то будет несварение! 🤣🤣✌️
@dariyazhukova9382
Жыл бұрын
Так ведь других нету!
@Mahorokun
Жыл бұрын
@@dariyazhukova9382 Вот никаких и не читайте!
@user-py2fw7oq9c
8 ай бұрын
Холодными закусками закусывают только не добитые большевиками помещики
Чуть слюной не задавилась....
Это бесподобно!
Это просто супер 🙌
@vlad_bbq
Жыл бұрын
О, да!
Профессор рекомендовал доктору закусить горячим паштетом!
@Vladamir67
Жыл бұрын
А мозговую косточку отдать Шарикову))
@olgashah.2064
7 ай бұрын
Слова паштет не было, только сегодня пересматривала фильм. "эту штучку", и кокотница для жульена в кадре.
@angryandy9088
6 ай бұрын
"Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. "
Бесподобно 👍
Вкусно!
Это нереально вкусно
Тоже хочу!!!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Быстро, просто, не дорого
Бесподобно
Весь фильм супер, не знаю, очень нравится, образ Преображенского нравится, без политики, но и эта составляющая тоже по делу
Просто в шоці Який профі.
Мля, как же с вами тяжело с "шариковыми"🙄. Вот цитата из романа:" Филипп Филиппович вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло. - Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку... Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик." Какой, нах, жюльен. Это в кино только они из кокотниц едят! Кстати, тема обсуждалась уже ( ссылки искать неохота), но на основании дореволюционного меню "Славянского базара" большинство сошлось во мнении, что это мозги запечённые в ржаном хлебе. Возможно, конечно, тарталетка из хлеба, а не бутерброд😊. Но всё равно, автору РЕСПЕКТ👍
@vlad_bbq
8 ай бұрын
🙏🏼
Это очень вкусно, но в фильме был жульен😊😊😊
@adminsz3259
4 ай бұрын
В фильме может быть, а на самом деле вот это.
Как раз смотрю собачье сердце))
Люблю закусывать 😁
Страшно подумать откуда хирург брал костный мозг.
О, это очень вкусно😋👍!
Оооо кайфы!!!! 🔥🔥🔥
Вообще-то Преображенский закусывал жульенами, а не этими гамбургерами по-русски! Присмотритесь-ка!
@ArenLeonidas2701
Жыл бұрын
Михалыч, ну что же вы батенька по фильмам то всё ! Книгу читать надо было...
@user-uk1cf2lc3c
Жыл бұрын
@@ArenLeonidas2701 читал раньше тебя! И причем тут книга, если обсуждалась сцена из фильма!
Экий вы, батенька, нерасторопный. Она ж у вас остыла уже к моменту возложения петрушки. А она не токма «любимая», но и «горячая».
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Я для них снимаю на морозе, а они ищут куда докопаться и потом мне погреть возле гриля не сложно )
Есть в NY ресторан техасской кухни-там подают костный мозг прямо в расколотой кости-естественно не толко его.
Мне кажется ,что профессор не закусывал жаренным мозгом.Это еда для простолюдинов.Это что то из высокой кухни!
@kozerogmoskva112
Жыл бұрын
Жареный мозг - еда для простолюдинов? Варёная мозговая кость - да. А вот жареный мозг подается только в дорогих ресторанах! В былые времена в западных ресторанах готовили ещё и бифштекс по-татарски. Он готовится из сырого фарша. В меню его могут не указать, но любителям по их просьбе такой бифштекс повар может приготовить. Мой отец любил такой бифштекс. Я тоже ела, но я его готовила из замороженного мяса, прокрученного через мясорубку. И съесть его нужно быстро, пока фарш не разморозился.
Детство прошло, но не знал что это закуска...
Как слышу эту музыку, кожа начинает мурАшиться 👀 уффф.. - нереально крутая картина Владимира Бортко по повести М.А.Булгакова. нереально !
👏👏👏👏
Он говорил, что оперируют закусками горячими, а не холодными.
Представил, как Булгаков описывает рецепт "штучки" 🤣
"Зина, убирай голубушка водку" 😉.
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да! ))))
@Se6astyan.Pereir0
9 ай бұрын
Я, водочки выпью...
@kinolord1
8 ай бұрын
Зина, убирай детка водку
@MegaNik1981
8 ай бұрын
@@Se6astyan.Pereir0 -Желаю чтобы все! - И вам того же. 😂
@Se6astyan.Pereir0
8 ай бұрын
@@MegaNik1981 стаж...
музыка классная
А вот - исчерпывающая характеристика самого «прахвессора» в одной строке: - Я один живу и работаю в семи комнатах, - ответил Филипп Филиппович, - и желал бы иметь восьмую. Она мне необходима под библиотеку. Это-то в период, когда огромное количество людей жило не то что в коммуналках, а в подвалах и полуземлянках. А всё потому, что грехи партийных чинов скрывал.
Музыка вдохновляющая очень… А можно название пожалуйста 🙏
@user-bl9rm9zr7b
7 ай бұрын
Владимир Дашкевич "Реквием" На Генделя очень похоже, но нет. Дашкевич
Бомбааа
Офигенно
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Ага
Пробовал. Очень жирно. Поджелудочная спасибо не сказала.
@sabrinarasulova9350
7 ай бұрын
Может, не надо тогда водки? Поджелудочная на алкоголь плохо реагирует
И борщь хорош,и костный в ложку выбить!
У профессора - - не идиотизм!!!
А я водку ананасами закусывать люблю..Или черным хлебушком.
@kozerogmoskva112
Жыл бұрын
Мой муж любил закусывать водку батончиком "Сникерс". 🤥
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
@@kozerogmoskva112а почему любил? Больше не любит?
Он про жюльен говорил
Супер! Вопрос! Кости нужно пилить? Покажите как? Спасибо.
@sergey_ivanblch
10 ай бұрын
В продаже уже пиленые.
Есть нужно аккуратно и немного, иначе резко возросший интелект начинает задавать ненужные вопросы.
Блин, а ведь выглядит и правда как-то бедновато, соответствующе Петрограду начала 1920-х
Блин, я пошёл в магазин, за 0,5😁
@user-pe4dr8tx8x
10 ай бұрын
А мозг на закуску свой? 😂
Хороошшш!!!😅
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Стараюсь, снимаю , спасибо!
-Буржуй
Мозговые кости вообще топ, и стоят очень дешево
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да, все эти кости на дорогом рынке стоили 200 ₽
@user-gm5si3sr5e
Жыл бұрын
@@vlad_bbq Вот и я о том же) я их в соседней лавке за 100-120 кг покупаю
@vlad_bbq
Жыл бұрын
@@user-gm5si3sr5e 🔥🔥🔥
Вот же вбил кто-то в голову всем, что там жульен! Не было там никакого жульена! Перечитайте книгу. И даже статью уже исследовательскую написали про этот эпизод. Там именно кусочки ржаного хлеба с чесноком и костный мозг. Всё верно. Но на славянском базаре подавалась именно в кокотнице.
Хлеб жарить на масле это уже перебор потому как костный мозг без того жирный ну что сказать вкуснятина конечно
Интересный рецепт, возьму на заметку. Вопрос только один: where's the man kissing, whERE'S THE MA!!!
Мммм. Мне прям хотелось спросить, что они едят.... 😅Да, вполне возможно. Язык проглотишь... 😊😊😊😊😊😊
Чем так кости распилили?
Автор этого видео, поступай на режиссера! У тебя - талант!
Да, это явно жульёон, пардоньте за мой французский
Запуска хороша 🫡 жаль ее профессор не пробовал
@vlad_bbq
9 ай бұрын
Так он и не существовал )
@_c_e_h_o_k_o_c__2361
9 ай бұрын
@@vlad_bbq кто!? Профессор Преображенский !??? Не верю!
Да нет, в то время была другая закуска. Перечитайте роман😂
Вот только вы это сделали, как шариков в ушанке и на пролетарском чёрном хлебе, а не из серебряной кокотницы.
Так у вас и собака к за куске есть?! Осталось только сталь профессором. И делать операции. 😂
Жульен был там!
Он же ложкой ест???????
болгаркой
Устрица по-казахски😂
Я думала, что это жульен. Костный мозг очень жирный для меня
Я предпочту съесть мясо собаки, чем это Может это и вкусно, но я ещё не готова это попробовать, как в принципе и мясо собаки
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Это очень вкусно и полезно и раньше борщ варили в основном из мозговых костей, но это конечно на вкус и цвет )))
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Это офигенная закусь под ледяную
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Браво Влад
@big.sanya_bbq2765
Жыл бұрын
Сочно и мощно
@vlad_bbq
Жыл бұрын
@@big.sanya_bbq2765 под такую можно и тёплой хряпнуть🤙
Я думала, это жульен
Мим
Зачто)
он вроде икрой закусывал...
А я вообще купался пьяный где купаться нельзя, хоть не поймали, пьяное быдло😂
Они ложечкой черпали а не бутиками закусывали, и скорее всего там был жульен, черный хлеб ложечкой есть невозможно
Жульен был в книге, а не косный мозг
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Не было в книге жульена. Перечитайте
водка занюхивается рукавом.
😂 не знала, что жьлюен в кокотнице готовят именно так.
@olgashah.2064
7 ай бұрын
И что вас удивило?
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Не было в книге жульена в кокотнице. И эту закуску на славянском базаре готовили иначе. Она как раз таки подавалась в кокотнице. Кусочки хлеба обжаренные с чесноком + костный мозг и зелень. Всё верно. Просто форма подачи немножко другая.
Я слышал что там был жульен
В кино жульен был.
Я люблю бородинку на сковороде гриль обжарить без масла, ибо и так жирно будет) а чесночка побольшеее))))
первый сериал - Интерны. Где бухают постоянно!
А не жюльен ли там???
Это был жюльен или кокот .
Костные мозг
Что за похоронный марш там играет?
Автор в глаза долбится
Жирненько, однако
Ел и пил в доволь, а страна голодала, принимал у себя дома святил общества за огромные деньги) ладно бы работал в больнице и лечил простых людей, а так бедному он даже воды бы не дал не то что бы лечить, и это Вы считаете интелегенция?)))
@ira-vx3wq
4 ай бұрын
А аборт 14 летней девочке ? Профессор - главный гад !
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
А современные врачи в частных клиниках тоже за большие деньги лечат. Чем они лучше?
жульен
Очень жирно 😅
Это ужасно, фу
Дичь
Для суецида,самое то:жир,жир,спирт.Браво.
@vladimirfilippov2899
4 ай бұрын
Какие-то слабаки в коментах :) что со здоровьем и пищеварением у людей, что от бутерброда уже плохо становится?) ну жуйте сельдерей свой :) капец
100% сам такое готовил.
Эх,так мой батя водочку закусывал,из круглой голяжки мозки в ложку выбивал,да приговаривал,чтоб голова не болела надо закусывать чемто жирным и основательным!!!
Вы полагаете?
Жюльен они использовали для закуски
Приображенский походу был родом с бурятии😂😂😂
Особенно профессор любил выкушать водочку с закусью в....ушанке. ПТУшник, на кого ты похож,блин.
@vlad_bbq
9 ай бұрын
У меня высшее образование, в ушанке это я зимой у гриля и это вроде не отклонение, пожалеть могу тебя, и подбодрить если грустно тебе , всё наладится 🙏🏼
Geil
Я все понимаю. Но: Зачем вырезать из черного хлеба какие-то кружочки? Зачем надевать на толстую ряху ушанку? Кстати видно, что это реально хороший ржаной черный хлеб. Такой сейчас в магазинах найти сложно. Это наверное из какой-то пекарни. Смешно, когда лохов разводят на дорогие газовые горелки на баллонном пропане. От углей запах. А от этой гореки что? Закусить жирным костным мозгом конечно правильно. Как и любой жирной закуской. Когда служил и был дежурным на камбузе, выбивал костный мозг из мослов. Получалась полная металлическая миска. Посолить, поперчить и с черным хлебушком... Я очень люблю эту штуку. Но уверен, что это сильно на любителя. Вкус все-таки специфический.