fotříku a kdy si uděláme českou klasiku legendární utopence? :)

@gosoftcz

2 жыл бұрын

... nakládaný hermelín! :-)

@JanChodura68

2 жыл бұрын

No, utopenci jsou celkem ýzy-pýzy. Spíš bych chtěl vidět srovnání s kupovanými. Páč ty mě chutnají taky.

@MsMotard

2 жыл бұрын

@@JanChodura68 tak si asi prase vsechny kupovany v marketech jsou strasny neda se to zrat , spekacky sama mouka a chutna to jak smradlava noha

@vladislavnovak5115

2 жыл бұрын

@@MsMotard přesně jediné domácí a špekáčky od svého řezníka vždy dělám tak že 4 kg dávám i rodičům a všichni je milují.

@matejjasso14

2 жыл бұрын

@@MsMotard v obchodě můžeš sehnat až 85 procentní špekáčky možná i více ale od řezníka jsou prostě od řezníka ale ani ty z kaufu nebo Lidlu nejsou úplně k zahození

Na Mistra Málka taky koukám a je obrovská škoda že jeho poctivé výrobky nejdou nikde koupit protože jeho junior co debrecinka vypadají úplně luxusně.

Jak se u toho usmívá 🤗🤗🤗. Super. Tohle je fakt úžasná záležitost.

Taky dělám z bůčku s kůží, kterou dám dolů, pod maso. Udělá pěkný rosol. Právě jsem dělala k večeři pomazánku na chleba. Super ňamka. Dělám i hovězí. A zavařila jsem i hotové omáčky na dovolenou.

Fotříku,děkuji za luxusní recept💙 Jdu do toho😉 Miluji maso ve vlastní šťávě👏 Miluji Váš kanál👍

Perfektné! Super inšpirácia, až sa mu slinky zbiehajú 👍

Tak takové chutě jsem už dlouho neměl. Děkuji ti za recept, určitě zkusím. :)

Vyzkoušela jsem vepřovou konzervu a je vynikající. Děkuji za recept. 👍🙋‍♀️

Já si zrovna upekl vepřové koleno a baštím u videa vepřových konzerv :D

Ahoj fotre.Super recept. Urcite vyskusam lebo ja som si myslela,ze to je narocnejsie.A to je uplne jednoduche. Dakujem. Inak stale si nachladeny tak skore uzdravenie zelam.

Nádhera 👍 já je dělám z vepřového ořezu.

Toto je klasická slovenská večera este chýba horčica a slaninka 👌😜👍

Paráda! Musím vyzkoušet 👍

Užil jsem si to, podruhé si užiji, až si toto připravím. Díky.

Super díky že jsi toto video udělal. Lidi by měli vážně uvažovat co je vyjde levněji a kvalitněji aby nebili líní a to levnější a kvalitnější si prostě udělali doma

Fotriku! Pokazde mi zvednes naladu, diky za tvoji bezprostrednost :) Pohada a klid, kterou citim z Tvych videi me nabiji pozitivitou, jeste jednou diky za tvou tvorbu. Tobe a tve rodince preji jen to nej :))

Tak děkuji za recept a jdu na to. 👍😋

Vyzkoušeno! Pecka! Mistr Málek umí!

Super, určitě vyzkouším z krkovičky. Jen bych dal na dno sklenice kousek kůže kvůli sulcu. 👍

Super vyzkouším určitě to bude super.

Tak Jednoduche...? ...No , Jdu na To !!! Moc Dekuji za Super recept 👍 a Moc Te Zdravim z Italie Daniela 🍀

Super video, moc chválím a děkuji 👍 V dnešní době sraček v hitlermarketech je třeba povzpomínat na doby minulé a holt začít něco zase doma dělat, tak jako kdysi - konzervovat a podobně.

@jirikosek6383

2 жыл бұрын

Nice.. nazev toho obchod.. Take uz vse delam. Hlavne zavaruji.

Nádherné video ♥️♥️♥️

Super... Niekedy vyskúšam 😋

Hezké a poučné video 👍👍👍👍

Vždycky bylo a bude... To co si uděláš sám je nejlepší ❤️ Jinak super video - jako vždy 😉

8:43 ten rochtací smích je skvělej :D :D

Super recept: navrhujem aby si urobil aj HOVÄDZIA ❤️

Super video...super kanál....podporujem aspoň likem a komentem👍👍👍

Zkrácenou verzi nechat promítat v dietních jídelnách.. 😋🐖 Supr video, díky jdu pro plec.

Určitě zkusím 👍🏻😋.

peckovní video, jen tak dál

Super!

No do Tatarky , tohle si musím udělat úplně jsem mu záviděl jak se zakousnul 🤤🤤🤤🤤

Tak uz je delam taky 😀

PECKA ! Díky.

Super moc děkuji za skvělí recept. A co takle zkusit někdy i nějakou polévku? Třeba boršť🤭🤩

Opět díky za video, viděl jsem jak to dělá MR Málek ale kluci řeknete mě, jak dlouho vydrží taková dobrota v chladu a temnu. Teda jestli ji nesežeru dřív 😄

Super video 🙂 Chtělo by to srovnání kupovaných utopencu. Vím že je lepší si je udělatat doma, ale když člověk dostane momentální chuť, nechce čekat 3 týdny až budou ok 🤣

To je prostě paráda to vůbec není jak to sádlo s kousky masa... a ta šťáva s chlebem a okurkou 😋😹

taketo sme robili doma pred 40-timi rokmi, vyborne, mnam, otvoris a spapkas a je to domace.

Vyzkoušela recept,a za mě super mnamka

Jedu kukať stary fotře na toto sa tešim😀

Ahoj rád by som videl wste ochutnávku nátierok-pomazánka 🙂 cesnaková, syrová, pikantná, atď.

Super

Myslím že váha zůstala zhruba stejná, vždyť se to vařilo v zavřené sklenici. Nic se nevypařilo ani nepustilo šťávu mimo to sklo.

Ahojky. Super video a mám jen malý dotaz. Jak ty sklenice skladuješ a jaká je zhruba trvanlivost.👍 Díky za odpověď a jen tak dál. Libor Brno

Fotr, výrobek máš OK, sbihaji se mne sliny, dik za video, Ahoj Lada.

Ahoj Fotře ,zase supr video. Chci požádat jestli by jsi nepozdravil příště Anežku je jí 6let a pravidelně tě se mnou sleduje a videa se jí moc líbí . Děkuji ti

Hele - fotr. i mistr Málek. Oba dva jste dobří, ale do vepřovek MUSÍ přijít více tuku a hlavně - KOUSEK KŮŽE. Dle receptu našich babiček. Nikoliv Číňanů.

Možná by bylo zajímavé udělat domácí pastiku a srovnat s kupovanym sajrajtem.

A ďakujem za inšpiráciu. Žijem v Plzni a vďaka Tebe som sa konečne vidal na nákupy do Nemecka. Bol som skeptický ohľadne tej kvality Nemecko/ Česko ale musím uznať, že si mal pravdu. V Nemecku som si kúpil obyčajnú Coca-Colu a spadla mi sánka. Medzi Nemeckou a Českou Colou je fakt dosť veľký rozdiel. Samozrejme som vyskúšal viac produktov a každý bol kvalitnejší než ten Náš. Je to smutné ale je to tak.

@robertplantanthony

2 жыл бұрын

Protože ta česká Coca-cola obsahuje místo řepného cukru, glukózo-fruktózový sirup.

@Jerry_9997

2 жыл бұрын

@@robertplantanthony Ne řepného, ale třtinového.

Ahoj Fotře ,těším na video ,Druháá.

Zelenina sterilizovaná, sklenice sterilované, TOP! 😂😂😂

Dobry den....jak dlouho to vydrzi ulozene? Dekuji

Moc libový to máš ..a malo naplněný .Právě ten tuk nahoře ochrání vršek masa ...pokud není sklenice plná maso zčerná na vrchu

To žeru!

Dnes som si kúpil 98% pikok konzervu bravčového mäsa ale mal som aj domácu, tak som zvedavý či tam bude rozdiel.😀🤟

@Pajas133

2 жыл бұрын

Pikok z lidlu mám rád a chutná mi, ale určitě si taky zkusím někdy naložit svoje domácí :)

@jirikosek6383

2 жыл бұрын

Ahoj kolik stoji kc bez akce. Diky moc.

jak skladovat tyto konzervy ? :) resp. jak dlho vydrzi neotvoreny

Excelente. Kdyz jsem videl video o prumyslovych veprovkach, tak mi docvaklo, proc se u nas tyto *lahudky* neprodavaji. U nas ve Spañelsku je kvalita jidla na prvnim miste. Sice jsme z pohledu ostatnich zemi Evropy chuda zeme, ale jime tu nadmiru bohate. Un enorme saludo de España - Málaga.

@jirikosek6383

2 жыл бұрын

Amigo. To zni super. Zdravim te z Policky.

ako dlho vydrží takáto zaváranina v izbovej teplote? kolko mesiacov?

Aspoň se mám na co dívat když mám ten covid díky fotře a jen tak dál pokračuj

@Lobo.1730

2 жыл бұрын

ne asi ja mám taky covid XD

@Reewiden

2 жыл бұрын

Aj ja mam covid 😂

@jouda0022

2 жыл бұрын

Zavařenej covid od fotra by byl taky luxus :D

Dá sa to spraviť aj z mletého mäsa? Bude to ako pastika z obchodu?teda lepšie?

Ahoj, po prvním vaření nechat vychladnout při pokojové teplotě a pak dát do lednice nebo můžou zůstat do druhého dne při pokojové teplotě.

Supeeeeeeéer🥰🥰🥰🥰🥰

Dalo by se to udělat s hovězím nebo kuřecím ?

Ale co stojí ty 3 hodiny vaření cca ? Jinak super udělám to doma taky

spomenul si cas co nelutujes co ta stal pripravit tuto chotovku , na kolko to odhadujes ?

Byl jsem zvědav, jestli to budeš dělat v pomalém hrnci. Já to zkusím. Je to bomba. Přítelkyně říká, že jsem se "v kuchyni" hodně změnil od té doby, co tě sleduji. 😁

@radim7196

2 жыл бұрын

Na pomaláč pozor. Potřebuje to 100 °C, aby se zabily bakterie a případný botulotoxin. Mělo by se zavařovat dvakrát. Dvě hodiny.

je možné maso zavařit na plechu v troubě??

Já jsem nenažraný já to peču v troubě víc jsem jich tam vejde jeden den dvě hodiny a za 24 hodin zase dvě hodiny nechám vychladnout a vydrží mi normálně venku ve špajzu půl roku

@RRaspberrybrunette

2 жыл бұрын

Ahoj, na koľko stupňou to pečieš?

@bacil0075

2 жыл бұрын

Na 130

Ja som nedávno premýšlal že domáce arašídové chrumky..To by ma hrozne zaujmal recept :)

Jakou ma mit tato veprovka udelana timto zpusobem trvanlivost?

Pozdravujem. Dobrý recept. Warlocorn váš názor. Sledujete?

paráda

Zdravím, kde přesně sídlí pan řezník Pavel?

Zdravym akurát to robím ...mám len 2.8 dcl poháre môžu byť?? Aj také??

suprove.. a co tak pastiku nejakou? :) fajnu pecenovu?

Úžasní , akorát sem nepochopil vaříš to dvě hodiny a druhý den 1 hodinu , to ji necháš vychladit a dáš do lednice nebo jak ? Protože kdys to necháš venku tak se může skazit , díky za odpověď , určitě ji skusim

@Stanislavek

2 жыл бұрын

Já třeba běžně zavařuji v pračce Romo, stará to vířivka, první 1.5h nechám ve vodě zchládnout do druhého dne a pak ještě 1h zatím mi nevydržely ani 2 roky ale nikdy se nezkazily, jak přejdu na tlakové zavařování tak se má životnost prodloužit až na 5 let, ale to bych musel zavařovat tak 3násobek jinak se to zežere 😅a s tou bídou co se na nás chystá to jinak nepůjde, nakoupit v akci-zavařit a uskladnit 🙂

Zdravím na zavařování masa se musí používat červené gumičky teď má parádní nabídku sklenic Mistr Málek na svém kanálu díky s pozdravem Petr.

ako dlho mi to vydrží kým sa to pokazí keď to nebudem otvárať? aby som vedel koľko si môžem do budúcna pripravit na neskôr

Jak dlouho se takova konzerva da skladovat?

Zdravím. Chci se zeptat, proč se zavařuje 2x?

Utopence fotříku samozrejme domajdo poprosime

Nějaký vánoční recepty .... By nebyli na škodu jinak super práce ....

👍👏

Prase ve skle! Doporučuju dát trochu sádla a nahoru kus kůžičky. Získáte parádní sosík a maso nebude suché.

My třeba děláme maso na pánvi nebo v hrnci se sádlem, kmínem atd a potom to až dáváme to sklenic.

Sbíhají se mi sliny 👓👓👓 Btw co ty a syrecký??

Zdravim ,jakou to ma trvamlivost kdyz to na 2x zavarime a dame do spajzky?

@cyberhawkeye

2 жыл бұрын

pokud máte opravdu dobře vymyté sklo a víčka v pořádku je trvanlivost dá se říct neomezená. Navíc vepřovky z kila masa sežerete za pár dní jak jsou dobré. Dvakrát se to převařuje kvůli botulinu, já ještě přidávám pro jistotu místo soli pragandu.

Kamaráde tečou sliny ,zítra jdu do toho! Plechovky už dlouho nekupuji to co prodávají to je melasa a slaná prostě hnus.Ahoj Pavel

Gute

Ano, video se mi velice líbilo! Hned valím do Alberta (mají v akci krkovičku) a hned jdu na to! Jenom dvě otázky: 1. proč druhý den opět vařit? 2. je možno skladovat mimo lednici?

@pavlakrompolcova776

2 жыл бұрын

Každá masová konzerva se vaří na 2x!

@jirinovotny5580

2 жыл бұрын

@@pavlakrompolcova776 Aha! Děkuji :-)

@bacil0075

2 жыл бұрын

Je to kvůli tomu že kdyby ti v té konzervě napoprvé vzniknou nějaké Moribundus tak na podruhý ho stoprocentně zabiješ

@jirinovotny5580

2 жыл бұрын

...jen pro info: "Už se to vaří" :-)

@bacil0075

2 жыл бұрын

@@jirinovotny5580 Já to dělám v troubě je to mým pracné a víc se toho vejde Jinak přeji dobré pořízení a poté dobrou chuť

by me zajimalo jaka je trvanlivost takhle udelane veprovky.. samozrejme myslim neotevrene...

Už se těším až si taky udělám vepřovku 😁 a utopenci nebo nakládaný hermelín není špatný nápad..

ja som robil aj z pleca par krat a sol som dal normalnu a rychlosol,aj ked je to jed, ma masko krajsiu farbu, u nas aktualne orech 5e kilo

Opytam sa znova nechces skusit urobit susene maso???? Uz som sa v jednom videu pytal a odpoved ziadna tak skusim znova a dam ti to pod viac videii

prečo je nutné variť na dvakrat?

Ahoj. Mistře Malku, můžeš mi prosím poslat kilo nebo dvě, těch turistických párků , díky. Suky

9:30 taková se dá koupit i v malém soukromém reznictví za cca:95Kč