Спасибо большое за рецепт обязательно сделаю 😘

И правда вкусно...!!! Спасибо...!!! 👍👏👍

Спасибо вам большое за рецепт. Впервые в жизни захотелось самостоятельно засолить помидоры и воспользуюсь именно вашим рецептом. Здоровья вам!!!

Большое спасибо за Ваш рецепт помидор!!!

Рецепт очень понравился,думаю что будет вкусно,сделаю по вашему рецепту.

Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно сегодня приготовлю!!!

Большое спасибо за доходчивое объяснение и простой, быстрый рецепт!

Отличный рецепт, спасибо вам огромное за него, обязательно попробую!!!

Огромное Вам спасибо, очень-очень вкусно!!!💐🌺🌸🌹🥀🌷🌻🤗

Спасибо за рецепт! Очень вкусные помидорки получились. Вместо сельдерея я добавила базилик.

Отличный рецепт, особенно для помидор, доспевших дома. Привезу сдачи хрена, и за дело!

Такая позитивная подача материала!

Спасибо, и вам всего самого доброго. Вы замечательно объясняете: доходчиво, подробно и в то же время ничего лишнего.

@user-rv4xh7lv4i

Жыл бұрын

Вы такая позитивная, спасибо за рецепт

Огромное спасибо!!!! Из множества просмотров рецептов, Ваш самый, самый, самый... У меня нет слов от восторга!!!!!

Спасибо, всё чётко ясно и понятно.

Молодец вкусные квашеные помидоры хочу свои квасить просто понятно надо готовить

Спасибо большое за рецепт. Очень понравилось 👍👍👍👏👏👏👏😘

Спасибо, Наташа, самый лучший засольчик!!!

ну наконец то нашла я ВАС с таким простым и замечательным рецептом приятно слушать и смотреть Вас Спасибо огромное вот то что я искала все коротко и понятно подписалась на Ваш канал

Спасибо большое, давно искала этот рецепт! Так готовили наши бабушки, рецепт давно утерян.

Ой,спасибо...мне понравился рецепт🎈🎈🎈

Спасибо большое за рецепт

Спасибо напомнили соления из детства тогда солили в кадках и без перчика болгарского и без сахара ещё раз спасибо

Спасибо большое! Обязательно сделаю! Жду новых рецептов! С уважением Ирина

Очень вкусно! А зелёные фаршированные перчиком чесноком и морковью тоже получаются очень вкусные.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Конечно вкусные! Уже приготовила такие!

Спасибо вам большое

Супер.клас.рецепт.

Я из Ташкента. Спасибо за видео. Мне очень понравилось как раскзали готовит. Очень приятно было слушпть. Обезательно буду гатовить.

Изумительный рецепт

👍👍👍👍👍👍👍 Спасибо большое . ваш рецепт цамый лучший

Какая вкуснота!!! И с банками не возиться!!!

Хорошо обясняете без вступления 2 часа сразу переходите к делу 👍👍👍🙋‍♀️🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Супер спасибо большое.

Я люблю квашеные бурые помидоры у которых серединка начинает краснеть, ну невозможно оторваться от такой вкусноты. Спелые тоже очень и очень вкусные. В прошлом году наквасила много в двадцатилитровых вёдрах. Мммммм... Надеюсь и в этом году тоже буду.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Обожаю эти помидоры! Успехов вам!

@user-su9zi4ek4v

3 жыл бұрын

@@receptiotmamuli, спасибо большое.

Буду пробывать ..думаю супер

@svetlana-1970

Жыл бұрын

Лучше проБОвать

Ни когда не делала такие помидорки .Посмотрела ваше видео и прям захотелось.Приготовила вчера правда без сельдерея,не нашла нигде,думаю не страшно,остальное всё по рецепту. Спасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт. ❤

Умница

В прошлом году сделала по этому рецепту. До зимы не дожили мои помидоры, их сьели. Пожалела о том, что не сделала больше. Так что рецепт хороший. Проверено на семье и друзьях.

Спасибо сделала,зимой отвечу за вкус.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Но почему зимой? Через неделю будут готовы.

*какие красивые помидоры 👍👍👍, Заходите на чаёк, у меня сегодня печенье с шоколадом* 🤤🤤🤤

Ваша живая презентация действительно оценена по достоинству. Ежегодно миллионы тонн овощей выбрасываются из-за отсутствия хранилищ. Огромное спасибо за то, что подарили нам такой замечательный способ консервирования овощей. И я приветствую вас. Без сомнения, ваше видео поможет предотвратить пищевые отходы. Я надеюсь, что этот ваш совет принесет пользу людям. Желаю Вам долгих лет жизни и крепкого здоровья.

Очень удачный и простой рецепт, спасибо! помидоры получились вкусные и ароматные, после сквашивания сейчас стоят в бадейке в холодильнике, едим с огромным удовольствием. Теперь жду, когда будут в продаже зеленые помидоры, попробую и такой Ваш рецепт.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

На канале есть рецепт, где помидоры начиняем вкусной приправой. Рекомендую попробовать, ну очень вкусно! Найдёте их в разделе консервации.

@san7806

3 жыл бұрын

@@receptiotmamuli спасибо, я как раз этот рецепт и хотела опробовать. Раньше всегда бурые просто квасила, но Ваши рецепты очень заманчивые, обязательно попробую с начинкой, спасибо!

@user-mw1vf8br9z

Жыл бұрын

Ї

Благодарю сердечно

Спасибо за рецепт, очень к стати и сельдерей есть , очень хочу попробовать , скинула себе в заметки , чтоб на следующий год не искать , . Спасибо.😊

Неделю назад сделала фаршированные помидоры по Вашему рецепту,вчера попробовали...полкастрюли нету;) сегодня сделаю по этому рецепту! Огромное спасибо Вам! Очень всё вкусно получается!

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

Я рада, что вам понравилось! Спасибо!

@user-lu3yb6cz1s

10 ай бұрын

Где найти рецепт

@user-yl9fk2bh6t

10 ай бұрын

@@user-lu3yb6cz1s под видео

В прошлом году делала солила помедоры по вашему рецепту. Очень вкусные. Это правда. Спасибо большое за рецепт. В этом году прсолим точно также

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Рада, что вам понравилось!

@user-pr7ji7nf2w

10 ай бұрын

помЕеедоры😁😏😁😏

спасибо мамуля

Спасибо за рецепт😋👍

Спасибо

Дуже дякую за рецепт помідорів Здоров'я Вам,мирного неба

❤ Спасибо!!!!!

👍👍👍

Искала ваш рецепт неделю. В прошлом году перепробовала всё возможные. Смотрю лайк стоит и думаю мне сюда. Теперь и подписалась. Это самый лучший рецепт. Только сельдерей не кладу, нет у нас и соли ещё добавляю подложки, потому, что они улетают еле охладившись, так и не настоялись. Никому не оставляю отзывы, но тут не поленилась. Главное, что абсолютно подходит к любым сортам и разного размера кидаю, малютки дети вытаскивают ещё до холода, а они у меня вообще не любят ни закваску, ни помидоры. Спасибо вам огромное❤

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Я очень рада, а вот моя внучка вообще не ест консервацию, кроме огурцов кисло-сладких. А ваши детки молодцы!

@user-sv3pm7wt6y

Жыл бұрын

@@receptiotmamuli так мои тоже только огурчики, а ваши помидорки на ура, хоть немного, но я совсем маленькие кидаю и они воруют потихоньку, как в холодильник ставить, только большие остаются😃 вот делаю ещё партию, уже третий раз😄

Огромная благодарность Вам за ВСЕ Ваши рецепты! Абсолютно все невероятно вкусно, просто, доступно и даже просто приятно Вас слушать. Многое пробовала, все очень понравилось. Один из самых лучших кулинарных каналов! Я Ваша поклонница. Желаю от души всего самого хорошего в жизни - женского счастья, любви и радости, благополучия и успехов Вашему каналу! Восхищаются Вашим талантом многие, и я в их числе. Спасибо!!!!

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Вам спасибо за приятные слова! Люблю я это дело, кулинарить.

@user-sr3kc2rq5b

Жыл бұрын

@@receptiotmamuli кулинарить и я люблю, и многие хозяйки... Но у Вас большой талант вести кулинарный канал, интересно, доходчиво и так здорово рассказать и показать всем, как вкусно и быстро приготовить шедевры кулинарного творчества! Огромная благодарность! 🌹🌹🌹🙏🙏🙏

Спасиба

ОЧЕНЬ ВКУСНИЕ ВМЕСТО ЧЕСНОКА ЛУК .

@lesyamakitra7671

2 жыл бұрын

Даю много лука, и зубчик-два чеснока..👍👍👍

Лайк

Ох,вкусно!По такому рецепту наквасила неделю назад,сверху тряпочку и сухую горчицу/чтобы меньше плесени было.Хожу,пробую в сарайчик,там прохладнл.Уже испробовала пол-бака,а всем своим говорю,что ещё не ,,шипучие,,.Пусть ждут.А я пробую...Очень вкусен этот рнцепт.В следующий раз попробую сладкий перец добавить.👍🌷

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Да, я тоже обожаю их! Успехов вам!

@svetlana-1970

Жыл бұрын

@@receptiotmamuli а они будут газированные?

Оч вкусно добавлять в помидоры гвоздику

Спасибо, и не взорвутся

У Вас обалденная дикция , только книги зачитывать для аудирования!! Вы - или учительница литературы и русского языка, или артистка - такая постановка голоса!!! Если же ни то, и ни другое - значит зачитывал текст МАСТЕР...

@tamr_5735

2 жыл бұрын

👍👍👍🤗🌹🌼🏵️🥀💐🌷🌻🌸☀️🌺🎈

@domnicazmosu1390

Жыл бұрын

Какх

@domnicazmosu1390

Жыл бұрын

Какзакр'вапьфасгли

@Markiza77

Жыл бұрын

Послушайте другие рецепты.... Это говорит совсем другой человек

@rodina25

8 ай бұрын

Спасибо. Искала ТАКОЙ рецепт - простой и народный, как делала моя мама. Купила помидоры, буду готовить. Обязательно. Спасибо.

👍

Квашу,в 1 литре воды развожу 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Вкусный рецепт квашенных помидор.

Сегодня с Вами познакомилась ! Очень приятная женщина. Откуда Вы ? Заквасила помидорки на сейчас ( август). Позже буду ещё делать. Подтверждаю , сельдерей очень подходит для квашеных помидор !!!

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Обожаю в таких помидорах сельдерей. Спасибо за приятные слова!

❤

Подскажите, в погребе можно хранить,разложив по банкам?

Наташенька, скажите, почему через неделю рассол стал киселем? Заранее благодарю!

Отлично. А то я уже не знаю,чио с помидорами делать. Их просто вагон

@pislarimaria6111

Жыл бұрын

.

Наташа, очень аппетитный рецепт! К сожалению, мы помидоры не заготавливаем (негде хранить), но видео получилось такое заманчивое, что чуть не побежал за помидорками))) А нет ли у Вас рецепта квашеных или солёных огурцов? У Вас на канале поискал, не нашёл. Из интернета опробовал уже три рецепта, огурцы получаются либо не вкусные, либо не хранятся!

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Миша, я квашу огурцы, но когда они достигают нужной мне степени квашения, я закрываю их в банки. Кипячу рассол и заливаю пару раз, чтобы остановить процесс брожения. Вот и всё!

@burmix

3 жыл бұрын

@@receptiotmamuli Спасибо! Понял)

@user-wc5nq2so1b

8 ай бұрын

На банку 3 литра 90-100гр соли,специи такие как в помидоры или по вашему желанию,хрустит и стоят до лета в прохладном помещении.

Наташа я обожаю ваш канал .Спосибо.Скажите а квасить помидоры на зиму в 3 л. бан.можнопо вашему рецепту.

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Можно в любой ëмкости.

Здравствуйте . А можно вместо зерен горчицы , порошок горчицы положить и сколько на 1 литр рассола?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Сухой порошок горчицы можно, думаю хватит 1 ч.л. сверху присыпать.

А я первый раз услышала, что в квашенные помидоры добавляют еще и сахар. Я кладу те же специи и соль. Для эксперимента сделаю еще и с сахаром. Сравню вкусы. У меня уже стоят такие помидоры квашеные.😁

Солю помидоры уже когда свежей зелени нет, рассол со специями кипячу и остывшим, настоявшимся заливаю и сразу в холод - готовы через месяц

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Сколько людей, столько и .....рецептов!

Я думаю, что так можно укладывать и в банки.

Они получаются газированые получаются,? Спасибо.

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли таким способом, только в трёхлитровой банке сделать?

@user-dy1bu9bw8b

9 ай бұрын

Спасибо за рецепт.

Солю помидоры уже когда свежей зелени нет, рассол со специями кипячу и остывшим, настоявшимся заливаю и сразу в холод - готовы через месяц.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Не кипячу, всё происходит в естественной среде, постепенно. Мама раньше в бочках так делала. Только бочки кипятком обдавала.

Напишите что делать.

Я вас просто обожаю! Как вы думаете, помидоры сорт" сливка" ( очень жесткая кожа) подойдут?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Можно, но их желательно попротыкать у плодоножки, так будет лучше.

@user-oc7vc8rf9u

Жыл бұрын

Еще как пойдет

Спасибо хороший рецепт, но вместо сельдерея конечно добавлю листья чёрной смородины и листья вишни.

@user-hi4er5hx6k

Жыл бұрын

Ирина , тоже не очень люблю сельдерей . Но , здесь , в помидорах он очень хорош. Попробуйте без листьев вишни , смородины , но с сельдереем. Очень вкусно

@user-cl6zh3of6k

Жыл бұрын

@@user-hi4er5hx6k Алла спасибо! Не спорю может и вкусно, но я не люблю сельдерей.

Сколько должны стоять, чтоб были готовы?

Наталья, эти помидоры получаются такие же, как те, что уже были на канале?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Ну нет, совершенствуемся!

@user-ll7gw9kg3o

3 жыл бұрын

@@receptiotmamuli Спасибо, попробую и этот рецепт!

Здравствуйте) скажите пожалуйста можно ли этим способом заквасить помидоры в пластиковом ведре ?

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

Можно, если пластик пищевой.

Можна на балонам

Подскажи, когда помидоры на этапе выноса их в прохладное место - их можно крышкой закрывать или они должны "дышать"?

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

Закрывать.

@salsa_555

2 жыл бұрын

@@receptiotmamuli Спасибо большое за рецепт и быстрый ответ💐

Скажите пожалуйста, если я в августе засолю до зимы они доживут?

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

Да рановато ещё солить помидоры, жарко.

@user-bz6df2qg6j

2 жыл бұрын

@@receptiotmamuli , у меня уже заканчиваются, вернее в этом году не было почти, как посоветуете? Получатся или нет? Может мне сразу их в подвал поставить?

❤ Добрый день скажите пожалуйста как в бочку засолить

@user-lz4kq7um6u

10 ай бұрын

Скажите пожалуйста мне как это сделать

Добрый вечер. Сделала) Скажите, их не нужно весом придавливать сверху?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Обычно мне хватает тарелочки, но можно небольшой груз поставить, просто чтобы помидоры погрузились в рассол.

@user-nk6sn7qx1b

3 жыл бұрын

@@receptiotmamuli скажите, стояли помидоры 4 дня и остались твёрдые, вкус как прокисшие или испорченные( Брала" сливки". Это так и надо? Раньше не квасила.

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

@@user-nk6sn7qx1b Сливки несколько раз прокалывать нужно было возле плодоножки. Это сорт с жёсткой шкуркой, плохо просаливается. Раз взяла их и была разочарована. Может ещё просолятся. Рецепт то хороший, я просто обожаю такие помирки!

@user-hi4er5hx6k

Жыл бұрын

@@user-nk6sn7qx1b Да , со сливками такая беда. Лучше брать круглые с тонкой кожицей

А можно в трёх литровой банке?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Ну а почему нет то!

Сколько у них срок хранения?

Через сколько можно кушать.

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

Кушать через дней 10, не меньше. Опять же, смотря какие любите, малосольные или нет. Пробуйте, ищите свой вкус.

А вот интересно, в банки можно делать?

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

В любой ёмкости, вам подходящей, можно квасить овощи.

@user-qv5qg5ed3f

Жыл бұрын

З х ? @

Здравствуйте. Почему помидоры перекисают и стают как квашня?

@user-ox8qx9wh9e

10 ай бұрын

Потому что их в холоде нужно держать

Здравствуйте вчера сделала помидоры по вашему рецепту а сама переживаю не много на литр воды 2ст.л соли даже с горкой?

@receptiotmamuli

2 жыл бұрын

Немного!

@user-uc1zf2tv7s

2 жыл бұрын

Соль в кислоту молочную превратится

Буду проходить мимо зайду

Я думаю, что соли будет много. На литр воды 30 грамм соли и 2 ст.ложки сахара как раз в меру

Как долго помидоры храняться? Могу ли их хранить в погребе? Как закрыть?

@receptiotmamuli

Жыл бұрын

В погребе отличный вариант, ещë и если он холодный. Что значит хранить? Как приобретут нужный вам вкус начинайте есть их.

@user-ur9cb4rx9x

Жыл бұрын

@@receptiotmamuli спасибо)

И никто не скажет, что рассол нужно кипятить, потом остужать: если 3литра, то пойдет, а если 200 литров- то пропадут.

Вы сказали,1 ложку сахара, а в рецепте написано 2. То где-же истина?

@receptiotmamuli

3 жыл бұрын

Исправила, спасибо! Извините!