Квашенная капуста
Ингредиенты
Капуста 2 кг
Марковь 500гр
Семена укропа 1 ст. ложка
Лавровый лист 3 шт
Соль по вкусу
Всё перемешать в большой миске, оставить чтобы появилась жидкость. После плотно сложить в банку и поставить груз, чтобы на поверхности всегда была жидкость. Через 3 дня можно кушать. Приятного аппетита.