Квашеная крапива - первая заготовка на зиму

Удивите гостей оригинальной закуской из крапивы! Крапива - кладезь витаминов. Начинаем делать первые заготовки на зиму

Пікірлер: 1 600

  • @00058414
    @000584143 жыл бұрын

    Поставил плюс. Но занудно. Можно было бы в несколько фраз уложиться. Берем 4 кг крапивы и 1 кг щавеля. Нарезаем. Перемешиваем с 250 граммами соли крупного помола. Утрамбовываем в пару 3-литровых банок. 3 дня квасим как обычную капусту при комнатной температуре. Убираем в холодильник на пару недель. Или в холодный подпол на 2 месяца. И едим.

  • @user-uq3qj1nm3j

    @user-uq3qj1nm3j

    3 жыл бұрын

    ТАЛАНТИЩЕ!!!!!!

  • @user-je3kq9rm1v

    @user-je3kq9rm1v

    3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-um6qj3ue3j

    @user-um6qj3ue3j

    3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-cg6in9me3l

    @user-cg6in9me3l

    3 жыл бұрын

    А поговорить?

  • @user-lo2tk3gp3m

    @user-lo2tk3gp3m

    3 жыл бұрын

    @@user-cg6in9me3l 🤣 точно, только до этого ещё и выпить надо

  • @user-xt7pi8oz4g
    @user-xt7pi8oz4g2 жыл бұрын

    Зелень обычно заливают холодной водой в тазу на час,и потом постепенно вытаскивать по одной веточке и вы увидите,сколько на дне будет мусора и земли.После этого можно просто промыть каждую веточка в чистой воде.А если просто промывать под проточной водой,грязь не уйдёт,нужно,чтобы зелень полежала в воде час хотя бы.

  • @user-tg3vz9de2n

    @user-tg3vz9de2n

    Жыл бұрын

    Час она уже не то будет,мин на 15 и хватит все отойдет потом по одной полоскать в чистой воде

  • @user-kk6in4ol4k

    @user-kk6in4ol4k

    8 ай бұрын

    Так любую зелень нужно погружать в большое количество воды,а затем промывать проточной,так вся грязь,земля.,песок - осядет на дно.

  • @user-jl6ze9pi9u

    @user-jl6ze9pi9u

    18 күн бұрын

    Какие глупости! Больше грязи - шире морда!😂

  • @homeopathy_777

    @homeopathy_777

    17 күн бұрын

    Посоветую вам найти врача Клевцова Д.А. ❤ У него есть сайт Очень рекомендую!

  • @user-ox9yb1qr6l
    @user-ox9yb1qr6l2 жыл бұрын

    Листья молодой крапивы высушиваю в тёмном месте. К концу лета собирается целый мешок. Зимой хорошая горсть этой крапивы заменяет полкило капусты, чтобы получилась пятилитровая кастрюля прекрасных ЩЕЙ. Щей из крапивы. Делаю так уже лет сто!!!! Так же прекрасно получается ЩАВЕЛЬ. Почему не морожу? Когда начинал,- о морозильных камерах и не слыхивали....

  • @user-yb9lw3dc8q

    @user-yb9lw3dc8q

    2 жыл бұрын

    Можно также заквашивать сныть вместе с крапивой

  • @user-zq4ij8hb5o
    @user-zq4ij8hb5o3 жыл бұрын

    А мы делаем каждую весну крапиву в кляре! Мммм вкуснотища!!! Веточку молодой крапивы окунаем в жидкий кляр (мука + яйца) и обжариваем пару минут с двух сторон как оладушки. Спасибо за рецепт квашеной крапивы. Завтра пойду собирать. Обычно мы сушим её на зиму и как специю в супчики и рагу добавляем.

  • @innarimskaja7531

    @innarimskaja7531

    3 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепт!

  • @user-de3fl1cv6c

    @user-de3fl1cv6c

    3 жыл бұрын

    Отличная идея! И ещё тушить со сливочным маслом не гарнир можно, это из французских рецептов

  • @user-no4km1og4j

    @user-no4km1og4j

    3 жыл бұрын

    Ю

  • @user-ew8th1qc1g

    @user-ew8th1qc1g

    3 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ, попробую..

  • @user-nx3ky1hi2e

    @user-nx3ky1hi2e

    3 жыл бұрын

    Если без яйца ее готовить. Так сибиряки научили. Листики крапивы помыть, обсушить,присыпать солью и обвалять в муке. Обжаривать на сковороде на раст.масле. Получаются хрустящие со вкусом жареной рыбки.

  • @Vse_vo_vsem
    @Vse_vo_vsem2 жыл бұрын

    Старые люди подсказали, что квасили раньше просто заливая сывороткой от молока (творог делают и она остаётся, остынет и заливать). Квасится всё за два-три дня, а когда белый белок сверху отферментируется, то если не занесет туда бяку, то до 4 лет капусту ели из этой бочки и она в прекрасном состоянии была. В неурожайные года этим спасались. Соль-сахар по вкусу, это на сохранность и процесс не влияет. Только темнота нужна для ферментации и комнатная температура первые 3-4 дня, потом в погреб, холодильник. Всё очень вкусно получается.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    2 жыл бұрын

    ЗдОрово! Спасибо большое 👍

  • @user-ew6pj6oo3j

    @user-ew6pj6oo3j

    2 жыл бұрын

    Пишите капусту. Видимо и крапиву можно. Хотелось бы тоже в бочках👍

  • @Vse_vo_vsem

    @Vse_vo_vsem

    2 жыл бұрын

    @@user-ew6pj6oo3j Всё можно квасить. Огурцы просто не узнаете и годны будут не две недели, а месяцы.

  • @Vse_vo_vsem

    @Vse_vo_vsem

    2 жыл бұрын

    И очень ценен белок, который образуется сверху.

  • @user-ew6pj6oo3j

    @user-ew6pj6oo3j

    2 жыл бұрын

    @@Vse_vo_vsem это плесневый налет сверху? 🤔

  • @user-zx9wn2rr9l
    @user-zx9wn2rr9l3 жыл бұрын

    Пока налог на крапиву не ввели, пойду-ка я наготовлю 😋 а может уже ввели 🤣

  • @user-hy7kp1fu8i

    @user-hy7kp1fu8i

    3 жыл бұрын

    Не введут, пока ваш шеф Навальный сидит😂

  • @MSP61Ku-v

    @MSP61Ku-v

    3 жыл бұрын

    По закону РФ давно отменён. Поэтому если вы заинтересованы в не оплате налога могу написать этот закон когда он вышел и пользуйтесь им.

  • @user-jp4kx3zs5t

    @user-jp4kx3zs5t

    3 жыл бұрын

    Наверное голод будет!

  • @annazaleskia1860

    @annazaleskia1860

    3 жыл бұрын

    @@MSP61Ku-v здорово бы было записать эти законы. Очень бы были благодарны! Анна.

  • @user-gv9bw5li4t

    @user-gv9bw5li4t

    3 жыл бұрын

    Что они ввели -касается только их Проект Конституции 1993г-НЕ ПРОШЁЛ -живём по советской Конституции 1936 -1977-78г -без изменений

  • @ut5edt
    @ut5edt4 жыл бұрын

    Мы крапиву выращиваем для иммунитета. Специально выделенный клочок земли 2х2 метра. Срезаем как молодую так и цветущую, но цветущую уже для лечения. Она стимулирует работу печени и почек что нормализует обмен веществ. Лучшее средство при сердечных заболеваниях. Очищает кровь. Просто отличнейшее средство для укрепления волос-заваривается и втирается в корни волос вечером перед утренним мытьем волос.

  • @user-wd9os8gu5d

    @user-wd9os8gu5d

    3 жыл бұрын

    Доброго дня, расскажите рецепт для укрепления сердца и для втирания в корни волос? Буду Ва благодарна

  • @_Elena_Elena_

    @_Elena_Elena_

    3 жыл бұрын

    Есть еще способ улучшить качество волос - это сок лопуха. Добыть его трудно, так как листья жилистые, но с современной техникой проще. Сок заморозить и, когда надо, достать, дать немного оттаять и тоже втирать в корни волос. Эффект опупенный

  • @kseniyaardo9328

    @kseniyaardo9328

    3 жыл бұрын

    @@user-rb6ix4iz1x один нюанс: она окрашивает светлые волосы в грязный тон!

  • @user-rp3ei8rp4m

    @user-rp3ei8rp4m

    3 жыл бұрын

    @@_Elena_Elena_ корень или лист лопуха?

  • @user-rw7fg2gx8l

    @user-rw7fg2gx8l

    3 жыл бұрын

    @@user-wd9os8gu5d я вам расскажу.Лопух корень поскоблить,промыть надо,потереть или мелко настрогать,залить подсолнечным нерафинированным маслом,на водяной бане,не кипятить,пропарить,накрыв крышечкой,чтоб все испарения оседали в масло -втирать в кожу головы,или кончики волос,чтоб не секлись,пакет одеть,на ночь,или хотя бы на час,потом помыть голову.А крапиву взять пучок,хоть листву,хоть с цветами,поместить в ведро.Залить кипятком и накрыть ведро крышкой.Пусть постоит с часок.Если торопитесь,разбавьте водой как вам надо,чтоб не горячо было,процедите,и прям этой водой мойте волосы.То есть намочите волосы,нанесите шампунь,и смывайте отваром.Волосы будут мягкие,бальзам необязательно

  • @user-kt8eq5ky5c
    @user-kt8eq5ky5c3 жыл бұрын

    В наше время нужно осваивать все травы ,которые можно употреблять. Медицину угробили, продовольственная промышленность угроблена. Что остается делать нам? Хотя бы частично нужно переходить на подножный корм.

  • @zarazara9943

    @zarazara9943

    3 жыл бұрын

    Да чего уж там. И крапиву тоже угробили. Сразу ложись да помирай.

  • @user-kt8eq5ky5c

    @user-kt8eq5ky5c

    3 жыл бұрын

    @@zarazara9943 давайте, действуйте. Покажите всем пример.🤠🤠🤠

  • @user-dm1dv9sl7g

    @user-dm1dv9sl7g

    3 жыл бұрын

    @@zarazara9943 всё правильно , с самолётов химию распыляют , скоро и трвка будет как отрава с магазина , а может и хуже

  • @user-zc2zk1wm3n

    @user-zc2zk1wm3n

    3 жыл бұрын

    ЧТО Я И ДЕЛАЮ. КРАПИВА, СНЫТЬ, ТОПИНАМБУР, ЛИЛЕЙНИК И Т. Д. МЕНШЕ ЗАБОТ И НИТРАТОВ. А ПОЛЬЗЫ?... БОЛЬШЕ ЧЕМ ОТ МЕДИЦЫНЫ.

  • @user-rw7fg2gx8l

    @user-rw7fg2gx8l

    3 жыл бұрын

    @@user-zc2zk1wm3n а что вы делаете из лилейника ?

  • @user-bl1qe9et6c
    @user-bl1qe9et6c3 жыл бұрын

    Можно с крапивой делать пирог. Как со шпинатом. Тесто на кефире. Любое. А начинка из крапивы рубленой, жареного зелёного лука и рубленого яйца. Можно добавить сыр твердый тертый. Или чуть манки. Я в эту начинку кладу иногда, что под руку попадется. Все равно вкусно получается!👍👍👍😋😋😋🤩

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Спасибо! Уже хочу снять ваш рецепт( если позволите)А можно ещё ваш рецепт теста для этого пирога( на кефире)

  • @user-ky7pe9ps6z

    @user-ky7pe9ps6z

    2 жыл бұрын

    Будем ждать крапивный пирог

  • @user-ju2iu6qh7g

    @user-ju2iu6qh7g

    2 жыл бұрын

    Мама готовила чебуреки , вареники, рулеты на пару из лебеды , очень молодого клевера и из портулак ! Как мы это любили !!! И по сей день скучаем . Переехали в Подмосковье, здесь почти нет всего этого....

  • @user-ov1sh9xp8m

    @user-ov1sh9xp8m

    2 жыл бұрын

    @@user-bi2lk4mw9d я делаю лёгкое тесто из кефира: 500 мл кефира, 1 ч л соли, 0. 5 ч л сахара, 1 яйцо (можно и не класть), муку как на густые оладьи замесить, 1-2 ст л растительного масла. Всё! Выкладываем большую часть, начинку, вторая часть, разровнять, в духовку на 180 гр примерно на 40 мин. Проверять, как пропечётся. С этим же тестом вкусно ленивый хачапури - в тесто натираю сыр (200 гр или более), и на сковородке на маленький огонь под крышку мин на 10-15, перевернуть аккуратно этот блин, ещё мин 10. Всё! Удачи!)🌸🙂🤝

  • @user-vs5jn2ig6u

    @user-vs5jn2ig6u

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Но научитесь меньше говорить и по делу, более конкретно.

  • @user-ge9lf3fq7x
    @user-ge9lf3fq7x3 жыл бұрын

    За рецепт спасибо, но очень много лишней болтовни, не забывайте, у нас тоже "время деньги" А за рецепт лайкнула.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Поймите, я же тоже не блоггером родилась, учусь потихоньку, в этот ролик один из первых)

  • @MaryMary-lu4kf

    @MaryMary-lu4kf

    3 жыл бұрын

    Это точно! На все 100%, нет у нас времени на пустое.

  • @SvetaMorozova70

    @SvetaMorozova70

    3 жыл бұрын

    @@user-ro3zm8xy9k кто Вам не даёт видео ускорить?

  • @user-ro3zm8xy9k

    @user-ro3zm8xy9k

    3 жыл бұрын

    @@SvetaMorozova70 ужасно неприятно смотреть и тем более слушать плохую речь, не профессионально. И чего все лезут покрасоваться,,поумнияать . Мне не нравиться совсем,но получила удовольствие от тётки,которая возомнила себя ,,блогером,, . И перематывать ничего не хочу.

  • @user-xp8su3jt8i

    @user-xp8su3jt8i

    3 жыл бұрын

    Дела Хозяйские "Краткость - сестра таланта!").

  • @igorjkovrigin1724
    @igorjkovrigin17243 жыл бұрын

    На 1кг крапивы 2 столовые ложки(50 гр) соли!!! Кто скажет короче???!?!? Дед Палыч. Сахалин-Рига-Канары!!!

  • @csuseka5437
    @csuseka54373 жыл бұрын

    Рецепт оригинальный и полезный, спасибо за видео. Только добавляйте, пожалуйста, в описание ролика количество ингредиентов хотя бы. ☘ Крапива нашинкованная - 4 кг. ☘ Щавель измельченный - 1 кг. ☘ Соль крупная - 250 гр (из расчета на 1 кг зелени 50 гр. соли). 👁‍🗨 Емкости для засолки - банки стеклянные простерилизиванные 👁‍🗨 Крышки пластиковые для закупоривания банок.

  • @user-yg4qq2dx2o

    @user-yg4qq2dx2o

    3 жыл бұрын

    Долго и много лишней информации.Всё более конкретно нужно объяснять.

  • @user-ii6sj6lz9v

    @user-ii6sj6lz9v

    3 жыл бұрын

    Рецепт полезный, однако очень много лишних слов. Объясняете очевидные вещи. У всех дефицит времени. Извините за критику.

  • @user-ih6rc8zm5h

    @user-ih6rc8zm5h

    3 жыл бұрын

    Ну очень долго, слишком растянутый показ!

  • @pavelshalnwv8494

    @pavelshalnwv8494

    3 жыл бұрын

    Да, рецепт в описании ролика, спасибо

  • @user-jx3me8wg3g

    @user-jx3me8wg3g

    2 жыл бұрын

    @@user-ih6rc8zm5h Просто ВКЛЮЧАЙТЕ СКОРОСТЬ.

  • @user-pn2th1dr8m
    @user-pn2th1dr8m2 жыл бұрын

    Ой да тут весело, столько вкусного прочитала , мира всем, и новых вкусняшек

  • @user-xp3jz3zw5g
    @user-xp3jz3zw5g2 жыл бұрын

    Крапива рекордсмен по кремнию-это наши крепкие кости.кушаем и здоровьем. Благодарю за ролик и за рецепт.всех благ.

  • @Po3oBa9_Arywa

    @Po3oBa9_Arywa

    2 жыл бұрын

    Если Вы представитель кремниевой жизни, то учтите, что кремния в крапиве нет. Кальция 50% от РСП на 100 гр. Витамин К-417%, витамин С-370% на сто грамм.

  • @user-hs2fm9ys8l

    @user-hs2fm9ys8l

    2 жыл бұрын

    В крапиве много железа

  • @Po3oBa9_Arywa

    @Po3oBa9_Arywa

    2 жыл бұрын

    @@user-hs2fm9ys8l 2.8% от РСП или 0.5мг на сто грамм. Это разве много?

  • @user-xp3jz3zw5g

    @user-xp3jz3zw5g

    2 жыл бұрын

    @@Po3oBa9_Arywa я опираясь на знания ВИТАЛИЯ ОСТРОВСКОГО.

  • @Po3oBa9_Arywa

    @Po3oBa9_Arywa

    2 жыл бұрын

    @@user-xp3jz3zw5g на википедии такого нет. Но есть: В Сети можно найти множество экспертов, которые знают способы лечения рака, ВИЧ/СПИД, и в принципе любого известного науке заболевания. Отдельную нишу среди таких занимает Виталий Островский благодаря большой аудитории. Глядя на отметку в миллион подписчиков на KZread становится страшно, ведь всем этим людям «гуру» советует отказаться от медицины и лечиться молитвами и едой. У «доктора» Островского много спорных роликов, но наибольший резонанс вызвали его методы лечения рака. Такая себе опора.

  • @user-eh7gp8hr8h
    @user-eh7gp8hr8h2 жыл бұрын

    А я все ваши ингредиенты с петрушкой ,зелёным луком и укропом формирую в размере голубца и в заморозку.Только без соли.Зимой просто фантастика.

  • @user-cf1rq6tx7h

    @user-cf1rq6tx7h

    2 жыл бұрын

    Я буду делать по Вашему рецепту, спасибо!!!...

  • @user-gv2lp9jy3l

    @user-gv2lp9jy3l

    2 жыл бұрын

    Я тоже буду делать по вашему рецепту, спасибо.

  • @user-eo5hu6hj6m

    @user-eo5hu6hj6m

    2 жыл бұрын

    Не пойму как это. Во что завернуть.

  • @userretfduse5116

    @userretfduse5116

    2 жыл бұрын

    @@user-eo5hu6hj6m не " завернуть", а сформировать! Можете не заморачивайся разложить по пакетам для заморозки. Поверьте: эффект тот же, а времени намного меньше уходит!

  • @user-oo3qg7xj3j

    @user-oo3qg7xj3j

    2 жыл бұрын

    @@userretfduse5116 $

  • @lybov17
    @lybov173 жыл бұрын

    Ещё люблю яичницу с крапивой. Сначала тушу крапиву, затем заливаю яйца. Можно их взбить или глазунью.

  • @user-rp3ei8rp4m

    @user-rp3ei8rp4m

    3 жыл бұрын

    Надо попробовать с крапивой. Я так делала с ботвой свеклы.

  • @user-xd2ud2pv8l

    @user-xd2ud2pv8l

    2 жыл бұрын

    Можно сныть ещё добавить, оч. ценная травка. А ещё можно потушить сныть с луком и морковью, если есть грибы, туда же. Вкусно и полезно.

  • @alevtinastrelkovskaya6706

    @alevtinastrelkovskaya6706

    2 жыл бұрын

    @@user-xd2ud2pv8l спасибо

  • @user-ow2iq7cb9e

    @user-ow2iq7cb9e

    2 жыл бұрын

    Сейчас идёт макрица и крапива, все режу тушус луком и заливаю яйцами, чуть позже пойдёт толстянка делаю то же самое, сама с себя смеюсь в позапрошлом году и ранее все полола, а теперь и сныть нахожу и череду все в дело идёт, кутабы делаю, из веток вишни пью чай, посадила гибискус 2 куста всю зиму пила чай коркаде, живу в центре большого города и у меня маленький полисаднике и все это есть, спасибо интернету надоумил

  • @alevtinastrelkovskaya6706

    @alevtinastrelkovskaya6706

    2 жыл бұрын

    @@user-ow2iq7cb9e а я выращиваю крапиву и одуванчик,делаю с ними смузи добавляя сныть и мокрицу, растущие неподалеку

  • @user-cr5iw6od8u
    @user-cr5iw6od8u2 жыл бұрын

    Я 2 года назад развела у себя в огороде! 😉Вам, наверное, смешно--- у вас она, как сорняк! 😂А я рада-радёшенька!🤗😍🤝

  • @user-cr5iw6od8u

    @user-cr5iw6od8u

    2 жыл бұрын

    Под огурчики закладываю при посадке, бродиловку делаю, ну и в еду добавляю! А вы говорите --- "сорняк"!😚🤝 Сейчас вот заквашу по вашему рецепту!!!👆

  • @user-ne1tu9or6h

    @user-ne1tu9or6h

    2 жыл бұрын

    Как вы развели? Расскажите пожалуйста.

  • @user-ge2ue6cu6v

    @user-ge2ue6cu6v

    2 жыл бұрын

    @@user-ne1tu9or6h, у нас крапива сама случайно насеялась, косили специально в другом месте и привезли мешок под огурцы, как мульчу. Что - то на следующий год взошло само, лелеяли и поливали, теперь посреди огорода 1,5 на 1,5 кв. м. растёт крапива😁😁😁

  • @user-rd5nb7px8t

    @user-rd5nb7px8t

    2 жыл бұрын

    @@user-ge2ue6cu6v да,это точно.Специально ходила к речке,накопала корней весной,и посадила.Теперь кустики по всему огороду.Ноя их сразу не выпалываю,а прстепенно за май июнь вырываю- как мульчу,как чай подкормку ,ну и себе на еду.А первые,ту грядочку с речки не трогаю,только подрезаю

  • @user-kt3it4ln8q
    @user-kt3it4ln8q2 жыл бұрын

    Я сушу крапиву и зимой добавляю горстку в конце варки. Мешочка размером с ведёрко хватает на всю зиму. Кладу сухую крапиву постоянно. Вкус нейтрально-специфический - вкусно!

  • @yuliahenegar9399

    @yuliahenegar9399

    2 жыл бұрын

    по запаху сушеная крапива отдает рыбой. прикольно

  • @user-rz2kz7tq9o
    @user-rz2kz7tq9o3 жыл бұрын

    Из крапивы отличное удобрения для огорода-залить водой через неделю готова.добавлять в лунки при поливе.

  • @user-nv3ro9iw9e

    @user-nv3ro9iw9e

    3 жыл бұрын

    Неделю долго, на солнце заквасится за 2 дня. Если дольше, то запах как из свинофермы😉😁

  • @user-yh2tz6qs3y
    @user-yh2tz6qs3y3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Я обычно сушу её оочень много и добавляю всю зиму во все блюда подряд много не жалея, туда же одуваны, лебеду, сныть, подорожник и тд.

  • @golubka50

    @golubka50

    3 жыл бұрын

    Лебеду едят? И подорожник? У нас весь участок в лебеде одуванчиках и клевере разных видов. Есть еще ромашка разных видов и подорожник. Есть еще что то, но я не разбираюсь пока. Вот такой участок достался. Когда то это было поле с картошкой.

  • @NataliaDruzhinina1

    @NataliaDruzhinina1

    2 жыл бұрын

    @@golubka50 всё едят. Ещё собирают корни пырея, цикория и лопуха, сушат измельчают и заваривают как кофе. Суставы гораздо лучше себя чувствуют.

  • @Lisa_di_Siberia

    @Lisa_di_Siberia

    2 жыл бұрын

    @@golubka50 так у Вас там целый участок еды!!!

  • @Lisa_di_Siberia

    @Lisa_di_Siberia

    2 жыл бұрын

    @@golubka50 лебеда, крапива- очень полезные . Найдите инфо в инете. Делаю с ними салаты , крапиву использую для травяного чая , в щи.

  • @Lisa_di_Siberia

    @Lisa_di_Siberia

    2 жыл бұрын

    @@NataliaDruzhinina1 советую раздобыть книги по использованию дикорастущих растений в пищу. Очень интересная и познавательная информация!

  • @sapientisat7747
    @sapientisat77472 жыл бұрын

    Если у вас на участке растут сорняки значит вы должны их съесть! Бог даёт вам возможность быть здоровым не прибегая к услугам врачей и фармацевтов. 😄 Всем здоровья.

  • @user-iv9nt5nz2z

    @user-iv9nt5nz2z

    2 жыл бұрын

    Можно подумать,что на вашем участке сорняки не растут...

  • @sapientisat7747

    @sapientisat7747

    2 жыл бұрын

    @@user-iv9nt5nz2z Почему не растут? Растут! И я их ем. 😃

  • @user-vd4wh5dg7k

    @user-vd4wh5dg7k

    2 жыл бұрын

    ❤️ и вам здоровья! Сорняки наши друзья

  • @user-ly3ig5uo5c
    @user-ly3ig5uo5c3 жыл бұрын

    Молодец 🤗👍👏🌿😋😋😋. Я с Дагестана живу а Белгороде давно . Люблю готовить из крапивы 🤗😋👍. Готовила - вареники , с крапивой угощаю соседей они удивляются , соус чеснок + орехи толчёные и немного водички и готова ! Готовила вчера щи из крапивы + варёная яйца (5) добавляю очень вкусно и полезно и витамины супер !!! 👍🤗😘😋😋😋🌿🌹🌿🥗 . Так хорошая дома - хозяйка должна уметь вкусно готовить . Щас - крапива собирала и в морозилку запас готовила .🌿🥗🌹🥗🌿😋😋😋👍💐💯

  • @user-ns7uf8fx5c

    @user-ns7uf8fx5c

    3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @goldasianexchangeqatardoha5049

    @goldasianexchangeqatardoha5049

    2 жыл бұрын

    крапива сильно набирает посторонние запахи в морозилке и не смешивайте с щавелем.будет повезет не повезет

  • @user-gd8no3vo2p
    @user-gd8no3vo2p3 жыл бұрын

    Крапивы в огороде много, варим супа, а вот заготовить как-то не додумались. Большое спасибо!

  • @raliyak422

    @raliyak422

    Ай бұрын

    😅 14:57

  • @user-dv8it3pi1o
    @user-dv8it3pi1o3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Очень люблю зелёный борщ с крапивой, но о таком рецепте заготовки ничего не знала!

  • @user-yg9qq8ks4y
    @user-yg9qq8ks4y2 жыл бұрын

    Я обычно готовлю так.рву крапиву вместе с другими сорняками.Потом наливаю стопку хорошего самогона.отрезаю ломтик сало и кладу на кусочек хлеба.заправляю чесночком и перцем.И всё это смачно употребляю.Ну а крапиву потом согребаю в компостную яму.

  • @user-su6vy6bs6y
    @user-su6vy6bs6y3 жыл бұрын

    Прикольный рецепт!Спасибо!Еще в отзывах много ценного узнала!

  • @vergissmmnjahont5397
    @vergissmmnjahont53973 жыл бұрын

    Живу в европе и слушаю местных , они в годы голода ели жёлуди,как картошку, просто вымачивали после очистки в солёной воде, а потом варили подольше...До сих пор делают веганские колбаски из желудей, а компот из терновника варят у них до сих пор местная даже молодёжь.

  • @user-rw7fg2gx8l

    @user-rw7fg2gx8l

    3 жыл бұрын

    Я бы с удовольствием поела терен,он очень полезен,но у нас не растет.Вкусный просто так,компот само собой,терен переложить в стеклянный бутыль на 10 л,слоями со сливами и сахаром,оставить в погребе на 5 -6 месяцев -отличная наливка получается ! Листья,ветки и плоды -слабительное средство,а отвар корней лечит дизентерию !

  • @tamobur2517

    @tamobur2517

    3 жыл бұрын

    Свиньи жируют на желудях не даром, знают что питательно и полезно для желудка.

  • @MashaDobrova
    @MashaDobrova2 жыл бұрын

    Я для супа, на зиму , замараживаю крапиву. Собираю верхушки( до цветения), нарезаю, смешиваю с зеленью и в морозилку.

  • @suleichakarsueva2629

    @suleichakarsueva2629

    2 жыл бұрын

    если крапива молодая стебельки бывают очень вкусные, а вот суп не варила надо попробовать

  • @user-fg8jk6cr5u

    @user-fg8jk6cr5u

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет с заморозкой.👍

  • @user-ht7br4hs4e
    @user-ht7br4hs4e3 жыл бұрын

    Не просто большое, а ОГРО НОЕ СПАСИБО, за ваш рецепт.

  • @IlyaGodunov
    @IlyaGodunov3 жыл бұрын

    Уточняю ПРАВИЛЬНУЮ рецептуру. берётся только крапива двудомная, свежие маленькие листочки в начале мая БЕЗ ВОЛОКНИСТЫХ СТЕБЛЕЙ. крепкого здоровья)

  • @user-co6ii8ct7g

    @user-co6ii8ct7g

    2 жыл бұрын

    Спасибо🌻🌻🌻

  • @maMillamusic

    @maMillamusic

    2 жыл бұрын

    Вежливо и культурно

  • @Nadezhda_Yustus

    @Nadezhda_Yustus

    2 жыл бұрын

    А как её отличить ?

  • @IlyaGodunov

    @IlyaGodunov

    2 жыл бұрын

    @@Nadezhda_Yustus собирайте любую весеннюю. пока не подросла. а летом если, то нужно по листьям определять. по форме листа я и сам бывает ошибаюсь. проще когда семена появляются. лечебная крапива имеет семена в виде маленьких шариков. а крапива жгучая имеет семена в виде колких треугольников.

  • @IlyaGodunov

    @IlyaGodunov

    2 жыл бұрын

    @@TanyaMagenta много видов в зависимости от региона.

  • @user-sx1ex7zd5x
    @user-sx1ex7zd5x3 жыл бұрын

    Молодец! Благодарю. Даже не знала. Век живи, век учись.Надо будет сделать.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Светлана, а ещё лучше, когда заквасится( неделю в тепле) по мешочкам и в морозилку. Нежнее будет и не перекиснет точно 😉

  • @user-rd9hy6ik8n

    @user-rd9hy6ik8n

    3 жыл бұрын

    Пожилым людям надо быть осторожными с крапивой она увеличивает свертываемость крови, особенно у кого тромбофлебит и пр.

  • @user-rd9hy6ik8n

    @user-rd9hy6ik8n

    3 жыл бұрын

    @@user-wq3nf1gb9v лучше не использовать, как-то так.

  • @user-ky7zq3td4s

    @user-ky7zq3td4s

    3 жыл бұрын

    @@user-wq3nf1gb9v Можно употреблять одновременно травы,которые разжижают кровь:донник,листья малины,таволгу(делать настои,чай).

  • @Zhanna772

    @Zhanna772

    3 жыл бұрын

    @@user-rd9hy6ik8n ничего страшного не случится, если не есть её килограммами.

  • @user-gw4yb9rq6t
    @user-gw4yb9rq6t2 жыл бұрын

    Крапива загущает кровь,будьте внимательны к этому продукту.За рецепт спасибо,крапивы много и сейчас она сочная в мае.Ещё делают из неё кутаны,потушить лук репчатый или зелёный,добавить крапиву и измельчённый грецкий орех,можно и без ореха.Очень вкусно!

  • @uljana153

    @uljana153

    2 жыл бұрын

    Загущает, но на тромбообразование не влияет, то есть тромбы не образуются, она повышает свертываемость крови.

  • @user-wx1qk8de7z

    @user-wx1qk8de7z

    2 жыл бұрын

    Девочки,чай каркаде разжижает кровь лучше аспирина,так что если боитесь кушать крапиву, пейте чай,я так делаю много лет,так как люблю крапиву

  • @user-in4ct1qd8t
    @user-in4ct1qd8t3 жыл бұрын

    Растянуть на 15 минут то, что можно за пару минут рассказать - это талант надо иметь.

  • @alexandrpoluyanko3766
    @alexandrpoluyanko37663 жыл бұрын

    Благодарим за супер рецепт :)

  • @olgasofronowa7465
    @olgasofronowa74653 жыл бұрын

    Всегда варю суп с крапивой и яйцом,нравится очень.

  • @user-zk1wx9si5g

    @user-zk1wx9si5g

    3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Возьму себе на заметку!

  • @user-hg3qz9wv4p

    @user-hg3qz9wv4p

    3 жыл бұрын

    Ага, отличный суп получается. Ничего больше кроме майонеза и яйца не надо

  • @user-rp3ei8rp4m

    @user-rp3ei8rp4m

    3 жыл бұрын

    @@user-hg3qz9wv4p можно рецепт супа. Никогда не готовила с крапивой.

  • @user-hg3qz9wv4p

    @user-hg3qz9wv4p

    3 жыл бұрын

    @@user-rp3ei8rp4m Я ставлю воду в кастрюле литра 2, 4-5 картофелин, крапива свежая, (до 5 см, если выше и жжется, срезаю ножницами и в пакет, пучок большой окого кг, т к крапива сильно уваривается, промывают её только холодной водой, отрезаю листочки от стебля и измельчаю их). Крапиву кладу за 2-3 минуты до конца варки. Перед подачей прямо в тарелку разрезаю 1или 0, 5 варёного яйца и майонез. Лучше съедать сразу, пока горячий, потом, в холодном картофель в нем не такой вкусный. Суп чуть сладковатый, но лук, чеснок и укроп здесь только портят вкус

  • @user-rp3ei8rp4m

    @user-rp3ei8rp4m

    3 жыл бұрын

    @@user-hg3qz9wv4p благодарю за рецепт 😋🌿🍃🌺

  • @user-dg9zf5ek7c
    @user-dg9zf5ek7c3 жыл бұрын

    Больше 50 лет назад так моя мама делала . Кто то в комментах пишет что не всем можно употреблять крапиву,верно -если ее запаривать и пить каждый день. А вот супчик пару раз в месяц только на пользу всем пойдет. Попробую в этом году заморозить. Мне тоже больше нравиться крапива плюс щавель)

  • @user-jo8mu4ip2x
    @user-jo8mu4ip2x3 жыл бұрын

    Внук очень любит суп с крапивой. Просто режу и замлраж ваю

  • @elenaklaus3827
    @elenaklaus38273 жыл бұрын

    Спасибо за подробный рецепт и интересное описание ) Не слушайте тех, кто вас торопит. Некогда смотреть, перемотают )

  • @user-uv8rb9vm7k
    @user-uv8rb9vm7k3 жыл бұрын

    Чтобы не словить неприятности если все это прокиснет, лучше сразу по пакетам и в морозилку. Немного, так как сгущать может кровь крапива. Лучше всего крапива+ щавель+укроп+ петрушка+ зел.лук= морозилка.

  • @user-xz3ku6mr1y

    @user-xz3ku6mr1y

    3 жыл бұрын

    Зеленый лук тут не подходит. Надо черемшу и пол огурчика (если денег не жалко).

  • @user-fn3ws6ek9l

    @user-fn3ws6ek9l

    2 жыл бұрын

    Не лучше, ферментированные продукты полезнее

  • @user-hd8gy3ui8x

    @user-hd8gy3ui8x

    2 жыл бұрын

    крапива загущает кровь , я это испытала на себе

  • @user-rf6ui8tx9z

    @user-rf6ui8tx9z

    2 жыл бұрын

    @@user-hd8gy3ui8x а ещё при эндометриозе крапиву нельзя

  • @user-gf5cc2sp3k

    @user-gf5cc2sp3k

    2 жыл бұрын

    Тоже читала, что крапива сгущает кровь

  • @user-jd7vz8oe8s
    @user-jd7vz8oe8s2 жыл бұрын

    Еда должна быть не только полезной,но и приятной и вкусной.Крапива сама по себе содержит вискозу,от того довольно плохо жуётся.В таком виде как самостоятельное блюдо не годится.Это если добавлять к чему то.В борщ,в свёклу.К ней добавить яйцо варёное,лук зелёный,а хоть и репку.Можно её вообще смолоть.Меньше места занимает.Можно и выбродить,отжать сок,добавить воды чистой только.Родниковой или покупной.Можно изготовить аналог вина своеобразный и пить,по полстакана перед едой.А жевать её на любителя удовольствие.Самое лучшее это конечно же свежий сок.Я её пропускаю в мясорубке.Отжимаю сок,сока она даёт мало,разбавить водой можно.1 к 2-3.И пью перед едой,по рюмке.Сброженный и процеженный,можно пить всю зиму.Там сбродит сахар и крахмал,всё полезное остаётся.Жмых высушить сделать порошок.Порошок добавлять в выпечку,супы.Я мучное стараюсь не есть,но пихаю его во все блюда.Вот так я делаю.p.s.Для брожения,лучше не мыть,там естественные дрожи есть на листьях.А если мыть,то надо добавлять,или винные доржи,и немного сахар.Потом снимать с осадка,раза три,как вино.Можно и перегнать конечно,но это будет совсем другая история.

  • @goldasianexchangeqatardoha5049

    @goldasianexchangeqatardoha5049

    2 жыл бұрын

    Как химик скажу, вискоза это синтетический материал из натурального сырья. Для его производства нужны полимерные цепи. А вот если из натурального волокна крапивы или конопли ,это уже дорогие натуральные ткани

  • @user-jd7vz8oe8s

    @user-jd7vz8oe8s

    2 жыл бұрын

    @@goldasianexchangeqatardoha5049 Может я что то путаю,может целюлоза? Я то точно не химик ни разу.Короче то из сего делают канаты.

  • @user-jr8lu7bc8v
    @user-jr8lu7bc8v2 жыл бұрын

    Я делаю ещё пельмени, к отварной крапиве добавляю спассированный или жареный лук, вкусота!!!

  • @user-ov1sh9xp8m

    @user-ov1sh9xp8m

    2 жыл бұрын

    Спасибо, попробую обязательно!

  • @qameqame7851

    @qameqame7851

    2 жыл бұрын

    Делаю также, еще и пирожки

  • @goldasianexchangeqatardoha5049

    @goldasianexchangeqatardoha5049

    2 жыл бұрын

    ведомо или неведомо, Вы расщепляете вредную щавелевую кислоту,а натуральные хоть и термически обработанные масла выводят вредные вещества

  • @lyudmilafrank6185

    @lyudmilafrank6185

    2 жыл бұрын

    Я тоже обожаю крапивные пельмени. Сначала обдаю крапиву кипятком, слегка отжимаю, мелко нарезать и обжариваю на сливочном масле с луком репчатым, обязательно персу. Потом леплю пельмешки. По вкусу напоминают пельмени из щуки

  • @lanarokotyansky306

    @lanarokotyansky306

    2 жыл бұрын

    Чудно. Век живи, век учись. Никогда не знала пельменей из рыбы, из зелени… … я из Сибири, только мясо, лук сырой и перец

  • @user-pi6ly8sz2m
    @user-pi6ly8sz2m2 жыл бұрын

    Помыть хорошенько, опустить на несколько минут в кипящую воду до мягкости откинуть на дуршлаг и пропустить через мясорубку, расфасовать по одноразовым пакетам и в морозильник.

  • @goldasianexchangeqatardoha5049

    @goldasianexchangeqatardoha5049

    2 жыл бұрын

    обернув в фольгу при этом, чтобы не впитывались посторонние запахи

  • @user-rx9pd8gz8h
    @user-rx9pd8gz8h3 жыл бұрын

    во сюрприз с 9-й минуты ! тоже такую мысль запускала очень давно для большей ЗАКАТКИ - крапива + щавель . Зимой получила чистейший сероводород в банке . Вместо зелёного борща , пришлось все пустить на ванны. Думаю , кислота брожения+ щавель крапиву снова превратит в "тухлые яйца" сероводорода. Химию никто отменить ещё не смог. Нет веры моим словам - сделайте , НО МАЛО. ЛУЧШЕ ВСЕ ОТДЕЛЬНО заготовить ! Ведь много готовила щавля без крапивы , все хорошо было всегда

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш совет! Я просто, когда перекисать начала ( примерно через месяц стояния в холодильнике) взяла и расложила по пакетам и в морозилку. Так лучше сохранить до самой весны)

  • @user-hy1ud6dx3w

    @user-hy1ud6dx3w

    3 жыл бұрын

    Спасибо, учтём. Тогда лучше раздельно заготовлю).

  • @user-rz3xc1ix5e

    @user-rz3xc1ix5e

    3 жыл бұрын

    А я огурцы солю с крапивой ...

  • @user-yv9wq1yb6i

    @user-yv9wq1yb6i

    3 жыл бұрын

    Нудно ,нельзя ли поконкретней !

  • @user-pm6zd2jg4m

    @user-pm6zd2jg4m

    3 жыл бұрын

    @@user-rz3xc1ix5e как это?

  • @user-of1lk1jn4q
    @user-of1lk1jn4q3 жыл бұрын

    Благодарю за интересный рецепт!

  • @user-cs2si6if3i
    @user-cs2si6if3i Жыл бұрын

    +СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА ПРЕКРАСНУЮ ИНФОРМАЦИЮ, ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓

  • @user-km2fz5wx6j
    @user-km2fz5wx6j3 жыл бұрын

    Крапива+сныть=от всех болезней

  • @user-zj2ht9ew3t

    @user-zj2ht9ew3t

    3 жыл бұрын

    что такое сныть?

  • @Cneg-77

    @Cneg-77

    3 жыл бұрын

    @@user-zj2ht9ew3t сорняк от которого сложно избавится

  • @user-gn8ev2yv3v

    @user-gn8ev2yv3v

    3 жыл бұрын

    @@user-zj2ht9ew3t сныть "снеть" в переводе- еда и лекарство. Кладезь витаминов и микроэлементов. Из неё варят борщ, делают салаты, заваривать чай, сушат , маринуют, делают муку- с ней с голоду не умрёт, она очень сытная, это единственная трава, от которой не будет передозировки. А ещё это лекарственное растение, почитайте в Яндексе.

  • @user-hr7sp6re5x

    @user-hr7sp6re5x

    3 жыл бұрын

    Наши предки говорили раньше , когда голодали зимой - доживем до сныти, будем сыти.

  • @user-lf7fw7cq5i

    @user-lf7fw7cq5i

    2 жыл бұрын

    @@user-gn8ev2yv3v Помимо всего в сныти присутствует белок.

  • @user-hc5gr6bi2i
    @user-hc5gr6bi2i3 жыл бұрын

    Спасибо, Молодец. Здоровья тебе, и всего светлого.

  • @lugaru8457
    @lugaru84573 жыл бұрын

    Отличный рецепт, благодарю!

  • @user-lm5ol4gm6t
    @user-lm5ol4gm6t2 жыл бұрын

    Благодарю, вы делитесь таким ценным опытом, у нас не было принято солить крапиву, но я намерена обязательно посолить крапиву по вашему рецепту.Настоящая хозяюшка!

  • @user-rl7kk1hc4x
    @user-rl7kk1hc4x3 жыл бұрын

    Очень хорошая идея ))) Спасибо!

  • @user-fi7bp4po2c
    @user-fi7bp4po2c Жыл бұрын

    Супер рецепт! Кому кажется долго, то можно увеличить скорость воспроизведения

  • @ivaigoal
    @ivaigoal3 жыл бұрын

    Листики одуванчика тоже хороши в щах-борщах. А за идею квашения на зиму благо дарю.

  • @user-xz3ku6mr1y

    @user-xz3ku6mr1y

    3 жыл бұрын

    Туда надо пол огурчика порезать.

  • @user-rc2zn8vm3v

    @user-rc2zn8vm3v

    3 жыл бұрын

    Они же горькие, листья одуванчика

  • @ivaigoal

    @ivaigoal

    3 жыл бұрын

    @@user-rc2zn8vm3v вместе с нейтральной крапивой отлично получается. Если листья одуванчика ошпарить, горечь исчезает. При квашении получится солоноватая масса, где точно никакой горечи не будет.

  • @user-mo5qf6pr6d

    @user-mo5qf6pr6d

    3 жыл бұрын

    @@ivaigoal я в прошлом году заквасила, как капусту, смесь крапивы, сныти, подорожника и одуванчика. Может, одуванов много положила, но есть было не возможно - очень горько. Пришлось выкинуть.(((

  • @nataliamackert3018

    @nataliamackert3018

    3 жыл бұрын

    @@user-rc2zn8vm3v Если их сорвать до цветения,они не сильно горькие.Что бы уменьшить горечь,можно положить их в воду на пару часов.Мы листья и в салаты добавляем.

  • @suleichakarsueva2629
    @suleichakarsueva26292 жыл бұрын

    а мы с крапивы делаем ка вареники режим крапиву и черемшу если нет черемши то можно листья чеснока или лук порей режим как автор немного тушим с подсолнечным маслом можно добавить по желанию творог и внутренний жир можно тесто как на пельмени лепим также и варим

  • @olganikitina8960
    @olganikitina89603 жыл бұрын

    Я крапивой свиней кормила. И нарочно голыми руками срезала крапиву. Рукам полезно.

  • @user-em7ec9sx1g

    @user-em7ec9sx1g

    3 жыл бұрын

    Я тоже рву крапиву голыми руками , все удивляются . А я говорю полезно .😀

  • @user-ns5px4ct1w

    @user-ns5px4ct1w

    3 жыл бұрын

    @@user-em7ec9sx1g Майская крапива лечит шпоры измельчить и в насок спленкой

  • @user-qz9di1ii3u
    @user-qz9di1ii3u2 жыл бұрын

    Умница,рукадельница.Благодарю Вас.

  • @user-qu2nr6fq5d
    @user-qu2nr6fq5d3 жыл бұрын

    Классный рецепт!!!

  • @user-qv3rf1js9z
    @user-qv3rf1js9z3 жыл бұрын

    Браво,Замечательно! Шикарно,!Благодарим!

  • @fanuriy
    @fanuriy2 жыл бұрын

    Спасибо за подробный рецепт и живую атмосферу! 👍

  • @user-lx5qr7ob4z
    @user-lx5qr7ob4z2 жыл бұрын

    Уважаемая хозяюшка, я очень Благодарна Вам за труд и щедрость, с которой Вы дклиресь своими знаниями иицмениями! Прошу не принимать близко к сердцу оскорбительные высказывания биороботов, не умеющих быть БлагоДарными. Жду новых роликов. И БлагоДарю Вам!

  • @user-tc2pj8zq7b
    @user-tc2pj8zq7b3 жыл бұрын

    Здорово благодарю Рахымет интересно было чудесно ваааууу искусства браво

  • @mariageimann1597
    @mariageimann15972 жыл бұрын

    Спасибо за информацию о крапива и за рецепты.

  • @felitasmn3072
    @felitasmn30723 жыл бұрын

    Благодарю за простой но хороший рецепт....всем чистого и мирного небо над головой...

  • @olgaburgemeister6594
    @olgaburgemeister65942 жыл бұрын

    капусту квашу по разному. В одну порцию при квашении капусты добавляю крапиву, сушенную клюкву. в другую порцию добавляю тарагон. Автор видео ложит очень много соли- это значит - крапива соленая, но никак не квашенная. При квашении- на 1 кг капусты/зелени 18-20гр соли

  • @user-gt8xd5wx9g
    @user-gt8xd5wx9g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт крапивы со щавелем👍И очень интересно почитать комментарии,столько полезного узнаешь.

  • @natasha2119
    @natasha21193 жыл бұрын

    Спасибо вам за идею!

  • @user-lw9yg1br5u
    @user-lw9yg1br5u2 жыл бұрын

    Спасибо большое за информацию.Попробую.Всех благ!

  • @lyubovkuzina5782
    @lyubovkuzina57823 жыл бұрын

    А я люблю делать заготовку для щей из щавля,крапивы,мяты и любистка(не знаю как правильно она называется),ее можно заменить зеленью сельдерея,Все режу и перетераю солью,все в банки и в холодное место.Немного будет вытекать жилкость,но потом все успокоится и хорошо хранится

  • @user-dc3qk1td4v

    @user-dc3qk1td4v

    Жыл бұрын

    Клево . попробуем. Благодарю.

  • @user-ck2mt1gx4z
    @user-ck2mt1gx4z2 жыл бұрын

    Благодарю Вас ! Познавательно. Просто и полезно.

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy2 жыл бұрын

    Добрый день спасибо большое за рецепт конечно же лайк👍👏😆

  • @yuriy.3313
    @yuriy.33132 жыл бұрын

    Большое Благодарю..вы умничка

  • @user-mv5kw9ni7o
    @user-mv5kw9ni7o Жыл бұрын

    Благодарю за реуепт,очень большое желание заготовить такую ферментированныю крапиву!

  • @lybov17
    @lybov173 жыл бұрын

    Вчера готовила суп с крапивой и щавелем, на курином бульоне. Туда добавила картошечку и пережарку из моркови и лука. В конце варки лавровый лист. При подаче украшаем свежей зеленью, плюс сметану, можно добавить рубленое варёное яйцо или половинку, или четвертинку.. Просто ням-ням.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍

  • @user-kw2qj8kh1r

    @user-kw2qj8kh1r

    3 жыл бұрын

    И я вчера готовила такой же суп с крапивы и щевеля.

  • @user-hy1ud6dx3w

    @user-hy1ud6dx3w

    3 жыл бұрын

    👍

  • @user-zj2ht9ew3t

    @user-zj2ht9ew3t

    3 жыл бұрын

    Получилась похлебка из топора!

  • @lybov17

    @lybov17

    3 жыл бұрын

    @@user-zj2ht9ew3t Ну да, на курином бульоне....хороший такой топор...)))

  • @Daria.Nikolaevna.Anisimova
    @Daria.Nikolaevna.Anisimova3 жыл бұрын

    Супер 👍 благодарю

  • @user-ne2st1pb2o
    @user-ne2st1pb2o2 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт.

  • @user-mx8gd3dj8o
    @user-mx8gd3dj8o3 жыл бұрын

    Много крапивы признак хорошего плодородия почвы.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Это точно)

  • @user-xz3ku6mr1y

    @user-xz3ku6mr1y

    3 жыл бұрын

    @@user-bi2lk4mw9d а Вы в крапиву почему черемшу не кладете? Вы с какой области?

  • @user-xy1up8yt6w

    @user-xy1up8yt6w

    3 жыл бұрын

    @@user-xz3ku6mr1y это предьява?

  • @maMillamusic
    @maMillamusic2 жыл бұрын

    Шикарно все ! Спасибо 🙏

  • @user-zx9wn2rr9l
    @user-zx9wn2rr9l3 жыл бұрын

    Тихо2, Депутаты не дай бог узнают

  • @user-sr6yx6rt2t

    @user-sr6yx6rt2t

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣👍👍👍

  • @liliya.0506

    @liliya.0506

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @lannamilanna3844

    @lannamilanna3844

    3 жыл бұрын

    Ага.валежник уже запрещали выносить из леса.скоро воздух приватизируют

  • @user-sc8gx2zt5l

    @user-sc8gx2zt5l

    3 жыл бұрын

    Осторожно чтоб никто не узнал одуванчики зверобой чистотел.ромашку хвощ и другое

  • @road_solar_rus3421

    @road_solar_rus3421

    3 жыл бұрын

    @@user-sc8gx2zt5l вот вы хихикаете, а меж тем иноагенты в Госдупле уже подмахнули вашингтонский законопроект о налогообложении за домашних кошек и собак! На очереди штрафы за "непредоставлении им сведений". Вот даже Стивен Сигал стал писать для госдупла свои законы - пишут ВСЕ - кроме самих русских!

  • @user-gw8fb1wu7w
    @user-gw8fb1wu7w3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт,впервые буду пробовать

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    3 жыл бұрын

    Татьяна, из опыта прошлого года, рекомендую заквасить при комнатной температуре неделю, затем расфасовать по пакетам и в морозилку. Так не перекиснет и будет хороша в супах хоть до весны)

  • @user-gw8fb1wu7w

    @user-gw8fb1wu7w

    3 жыл бұрын

    @@user-bi2lk4mw9d большое спасибо,у меня есть погреб,но возьму на заметку

  • @user-mf1zk5so8q
    @user-mf1zk5so8q3 жыл бұрын

    Режем крупно, без стеблей. Можно добавить 1/5 часть щавеля со стеблями. 50 грамм соли на 1 кг травы. Трамбуем в стерильные банки, как капусту, убираем в погреб. ВСЁ!!! Нет, вот так - ФФФФСЁ!!! ЗАЧЕМ ТАК ДОЛГО!!!

  • @user-gg7is5jc6b

    @user-gg7is5jc6b

    3 жыл бұрын

    😁👍

  • @igor.schischow

    @igor.schischow

    2 жыл бұрын

    Нет не всё, а поговорить......, а потом уже точно всё, тётя классная.

  • @vergissmmnjahont5397
    @vergissmmnjahont53973 жыл бұрын

    Спасибо огромное, видео не растянутое, а живое ....Так было интересно, у меня даже муж проходя мимо залип и посмотрел. Вчера нарубили крапивы на подкормку деревьям, остаток заквашу!

  • @user-ce1zi6qy1u

    @user-ce1zi6qy1u

    3 жыл бұрын

    На кого залип?

  • @user-jx3me8wg3g

    @user-jx3me8wg3g

    2 жыл бұрын

    @@user-ce1zi6qy1u На ВИДЕО ! А ты что подумал ?

  • @goldasianexchangeqatardoha5049

    @goldasianexchangeqatardoha5049

    2 жыл бұрын

    только молодые листья

  • @user-fk7um7wc7n
    @user-fk7um7wc7nАй бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @user-bi6dl1go4w
    @user-bi6dl1go4w2 жыл бұрын

    Спасибо Вам ПРЕОГРОМНОЕ!!!!! 👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @tonia0007
    @tonia00072 жыл бұрын

    готовая заправочка на ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩЬ. спасибо!!!

  • @user-vp2dv4ug5m
    @user-vp2dv4ug5m2 жыл бұрын

    Спасибо вам,буду собирать крапиву и солить,очень полезное видео.Крапивы много на участке👍

  • @kanstantsindyrynda3894
    @kanstantsindyrynda38942 жыл бұрын

    Интересная заготовка.

  • @user-ho8vg3ol3l
    @user-ho8vg3ol3l2 жыл бұрын

    спасибо за рецепт.

  • @user-yg8gy1br9q
    @user-yg8gy1br9q3 жыл бұрын

    СПАСИБО, дорогая, ОЧЕНЬ полезный рецепт 🐾🐧💛❤️🦉

  • @igor.schischow

    @igor.schischow

    2 жыл бұрын

    Классная тётя, да ещё и рассказывает. С такой не скучно.

  • @user-gr1xs3qo7f
    @user-gr1xs3qo7f2 жыл бұрын

    Самая полезная крапива когда только всходит два спичечного корбка высотой там больше витамин

  • @user-hh2ep3wv5r
    @user-hh2ep3wv5r Жыл бұрын

    У меня небольшая плантация, и как раз подростать стала. Я уже скосить собралась, да дожди помешали. Спасибо им. Попробую ваш рецепт. От души благодарю.

  • @aleksandrqwerty1300
    @aleksandrqwerty13002 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт

  • @user-ej6vh7ms6e
    @user-ej6vh7ms6e2 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт ,подписалась люблю знающих людей , с ними интереснее жить Всех благ вам ,делитесь с нами вашими рецептами

  • @galinariel2579
    @galinariel25793 жыл бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт!!!

  • @user-hg4gd4zb2l
    @user-hg4gd4zb2l2 жыл бұрын

    Супер, всегда хотела крапивы на зиму

  • @user-lu9ne2nv9g
    @user-lu9ne2nv9g2 жыл бұрын

    Обалденная заготовка!!!! Спасибо за ноу хау!!!!😘

  • @user-oe1wy7wj6l
    @user-oe1wy7wj6l2 жыл бұрын

    Умница! Хорошая заготовка, а ролики сокращать научитесь.Не переживайте.Всего Вам самого доброго.

  • @user-ly3ig5uo5c
    @user-ly3ig5uo5c3 жыл бұрын

    👏💐👍🤗😘👏❤️🌹❤️. Благодарю за рецепт , буду на зиму готовить.

  • @rykodelie_s_Lubov
    @rykodelie_s_Lubov2 жыл бұрын

    Спасибо! Люблю крапиву! Лайк.

  • @user-if4sw4od8e
    @user-if4sw4od8e4 жыл бұрын

    Обязательно попробую,снег у нас почти растаял,скоро полезет крапива.Привет вам из Якутии.

  • @user-bi2lk4mw9d

    @user-bi2lk4mw9d

    4 жыл бұрын

    Спасибо и вам приветик🌹

  • @user-xz3ku6mr1y

    @user-xz3ku6mr1y

    3 жыл бұрын

    @@user-bi2lk4mw9d а Вы не знаете, пикули ведь маринуют? Кто знает как?

  • @user-jc6hk4sx9f

    @user-jc6hk4sx9f

    3 жыл бұрын

    Умница.

  • @user-xz3ku6mr1y

    @user-xz3ku6mr1y

    3 жыл бұрын

    @@user-jc6hk4sx9f это Вы мне?

  • @nicatano7372
    @nicatano73722 жыл бұрын

    Никогда не слышала, что крапиву можно квасить!!! Спасибо за информацию!!!🙏🍀🌹

  • @user-me7jf4cz1b
    @user-me7jf4cz1b3 жыл бұрын

    Да , это очень оригинально , не знала ,спасибо большое ,как раз вовремя не надо попробовать.

Келесі